Perunat "mausteinen"

Perunat "mausteinen"

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
Perunat	10 palaa.
Parmesanjuusto	100g
Kasviöljy	noin
Valkosipuli	3 neilikkaa
Suosikki mausteet	1 rkl. l.
suola pippuri	maku
Täyte:
Kinkku	150g
Samppanja	150g
Sipuli	1 KPL.
Kermavaahtoa	3 rkl. l.
suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Pese perunat.
• Ohjaa valkosipuli valkosipulipuristimen läpi, lisää mausteet ja kasviöljy.
• 
• Peitä perunat valkosipuliseoksella. Kääri sitten folioon ja paista uunissa, kunnes se on puoliksi kypsynyt.
• 
• Valmista täyte: Leikkaa sienet nauhoiksi ja paista kullanruskeiksi.
• Kuutioi kinkku ja sipuli.
• Paista sipulia ja sekoita sieniin ja kinkkuun. Mausta kermalla, suolalla, pippurilla ja sekoita.
• 
• Ota perunat, leikkaa kahtia pituussuunnassa, ota massa teelusikalla ja laita folioilla vuorattuun leivinlevyyn.
• 
• Täytä perunoiden jokainen ontelo täytteellä.
• 
• Ripottele raastetulla juustolla.
• 
• Ja paista uunissa 180 asteessa 20 minuuttia.

Kuinka upeita veneitä !!! Kiitos ideasta