"Christmas Lamb" -kakku (keksi maitotiivisteellä)

"Christmas Lamb" -kakku (keksi maitotiivisteellä)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Voi	130 g
Sokeri	150 g
Maitotiiviste	1/2 tölkkiä
Munat	5 tuotetta
Jauhot	250 g
Sooda	1 tl
Sitruuna ja appelsiinikuori

Keittomenetelmä

• Leivän tämän kakun vain kolme kertaa vuodessa. Uusi vuosi, joulu ja aviomiehen syntymäpäivä. Erittäin!!! Herkullinen !!! Perustaso valmisteilla. Lomilla on todellakin tärkeää, etteivät astiat vie paljon aikaa. Se hyväksyy täydellisesti kyllästykset ja on helppo "mennä naimisiin" useilla voiteilla. Mutta se on erittäin kaloreita ...
• Resepti jätti isoäitini minulle. Lisäsin vain ylimmän koristeen voikermalla. Resepti on niin hyvä, että edes minulla, kokeiden rakastajalla, ei ole halua muuttaa mitään.
• Esilämmitä uuni.
• Laita voi, munat, tiivistetty maito, sokeri kulhoon ja lyö sekoittimella homogeeniseksi silkkirakenteeksi. Sekoita jauhot ja sooda, seulaa ja lisää öljyseokseen. Lisää kuori. Sekoita kaikki ainesosat hyvin. Taikinan tulee olla hapankermaa. Kaada taikina voideltuun muottiin ja lähetä se uuniin. Paista kunnes se on kuiva.
• Leikkaa hieman lämmin kakku langalla tai siimalla kahteen tai kolmeen kakkukerrokseen. Leikkaa kakku kerroksiksi, jos paistamme vain pyöreän kakun ilman karitsaa.
• Perheeni suosikki ruoka on: jogurtti + raastettu omena + sokeri. Ja kakun ulkoinen "meikki" on 200 g voita + jäljellä oleva tiivistetty maito. Jos olet sitrushedelmien fani, ota sitten vielä kahden appelsiinin ja sitruunan kuori, sekoita sokerilla, kunnes mehu vapautuu. Hauduta sitten kattilassa pehmeäksi ja lisää valmiiseen kermaan (sekoita varovasti lusikalla).
• Maalaan karitsan kuorrutuksella.
• KAIKKI!!! Kuinka yksinkertainen kakku on, resepti on niin lyhyt.
• Herkullisia lomia ja makeaa vuotta sinulle.

Merkintä

Jos sinulla on toinen suosikkikeksiresepti, käytä sitä rohkeasti! Minun makuni sijainti ruokalajille on minulle aina tärkeämpää. Ja ulkonäkö voidaan säilyttää sisällön avulla

Todella kaunis! Mutta se ei ollut minua kiinnostava resepti, se on merkki siitä, kuinka monta karitsaa! Onko se paistettu näin?

[Solena]

Solena Inna, kuinka kaunis karitsa !! Resepti on todella tunnettu monille, mutta se on sisustettu ja näyttää erittäin siistiltä!

[Solena]

Todella kaunis! Mutta se ei ollut minua kiinnostava resepti, se on merkki siitä, kuinka monta karitsaa! Onko se paistettu näin?

Kyllä, lomake on juuri sitä. Oikein hyvä. Minulla on myös sama, kaksi kertaa suurempi. Vasta toinen vuosi on käyttämättömänä, ei ole mitään kokeilla. Asunto on vuokrattu ja uuni on 60 vuotta vanha. Lomake ei sovi siihen. Ja uuni paistaa niin imee (anteeksi ranskan kieleni), että tanssin sen edessä paitsi tamburiinien kanssa

Solena Inna, kuinka kaunis karitsa !! Resepti on todella tunnettu monille, mutta se on sisustettu ja näyttää erittäin siistiltä!

[Inna]

Inna, toinen mestariteos. kaunotar

[Solena]

Solena, upea kakku ja upea toteutus.
Se on yksinkertaista !! Ja se ei ole minulle helppoa! Ymmärränkö sen, että karitsa on paistettu, mutta resepti on sama kuin kakulla? Ja toinen kysymys. Mitkä ovat itse karitsan mitat. En ole nähnyt sellaista muotoa. Näin ison. Mutta sitten hän itse vetää koko kakun. Mikä koko se on täällä?

Se on yksinkertaista !! Ja se ei ole minulle helppoa! Ymmärränkö sen, että karitsa on paistettu, mutta resepti on sama kuin kakulla?

Kyllä, se on totta, haluaisin myös selventää. Resepti kuvaa kakkujen paistamista. Tarvitsetko ylimääräistä taikinaa karitsalle? Vai onko se paistettu samasta määrästä?

[Solena]

Solena, upea kakku ja upea toteutus.
Se on yksinkertaista !! Ja se ei ole minulle helppoa! Ymmärränkö sen, että karitsa on paistettu, mutta resepti on sama kuin kakulla? Ja toinen kysymys. Mitkä ovat itse karitsan mitat. En ole nähnyt sellaista muotoa. Näin ison. Mutta sitten hän itse vetää koko kakun. Mikä koko se on täällä?

Lomake on sama kuin Dopletan viestissä. Menin mittaamaan mittoja. Korkeus karitsan alustalta pään korkeimpaan kohtaan on 13 cm, pituus 17 cm ja leveys noin 5 cm. Ilmoitettu tilavuus on 0,7 litraa. Saan sellaisen muodon (tietysti en täytä sitä reunaan saakka) ja jäännökset paistetaan pyöreässä irrotettavassa muodossa. Kun karitsa on asetettu pyöreälle kakulle, saadaan valmis koostumus "karitsa makaa raivauksessa".

Ja tein pieniä muutoksia reseptiin: leikkasimme kakun kerroksiin, jos leivottiin vain pyöreä kakku ilman karitsaa.

Tällaisia ​​muotteja on Lily-Lyulekin varastossa, on myös kokoja

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

Ja tässä on pääsiäislampaan mestarikurssi sellaisissa muodoissa

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127232.0

Paistin myös tällaisia ​​lampaita jouluna, pakkauksessa olevan reseptin mukaan se on Temkassa pääsiäislammasta,
vain erikseen ilman kakkua. Peitetty sokerilasilla. Vain ei kakun päällä, vaan erikseen, lautasella, kolme karitsaa peräkkäin vihreällä ruoholla (vihreät kookospalat, otin sen myös Lilyltä, en löytänyt sitä kaupoista), se osoittautuu viileäksi, epätavalliseksi. Näyttää kauniilta joulukuusi alla.

AIKA kiitos linkeistä. En tiennyt, että sellainen aihe oli.

PS: Ostin lomakkeet kirkkokaupasta.

: mail1: Vedin reseptin itselleni. Kiitos.

: mail1: Vedin reseptin itselleni. Kiitos.

Paista terveydellesi !!!

Kerro kuinka kyllästys tehdään?

Kerro kuinka kyllästys tehdään?

Dashunnka, otan jogurttia (teen kotitekoista, mutta kaikki makeuttamattomat, ostamattomat, ei kovin rasvaiset) jogurtti on täydellinen ja "punnitsen" sitä tunnin tai kaksi. Jogurtin nesteestä riippuen. Sitten kyllästys osoittautuu maukkaaksi ja makaa varovasti kakkuilla. "Punnitseminen" - se tarkoittaa seulaa tai rintalappua, joka on vuorattu neljällä kerroksella taitetulla sideharsoilla tai pellavapellavalla tai puuvillaliinalla. Kaadan jogurttia tähän rakenteeseen. Maitoproteiini jää lautasliinaan ja ylimääräinen hera häviää (sitä voidaan käyttää pannukakkuissa-pannukakkuissa-leivässä tai hiusnaamioon). Tämä on pohjimmiltaan kreikkalaista jogurttia. Voit tietysti ostaa sen, mutta vain sitä ei myydä kaikkialla, ja hinta puree. Joten äitini opetti minulle jogurtti-hapankerma-juustomassan kanssa toimia. Joo! Liotuksen määrä riippuu siitä, kuinka "märkä" ja liotettu pidät kakusta.

Tuloksena olevan jogurtin tilavuudesta ja makumääräyksistä riippuen hieron siihen 2-3 omenaa ja laitan sokeria maun mukaan. Jos vieraille, niin teen sen makeammaksi. Jos vain itselleni ja aviomiehelleni, laitoin vähemmän sokeria (no, "kuten me" laihdutus "). Sekoitan kaiken hyvin lusikalla, kunnes sokeri liukenee. Ja kaadan päälle ja päällystän hiukan jäähtyneet kakut (lämpimät ovat kylläisempiä). "miehensä takana. Jos unohdat hänet, kyllästys katoaa nopeasti.

Voit myös laittaa kakkujen väliin hyvin ohuiksi viipaloituja omenaviipaleita: Isoäiti opetti omenan kuoriutumaan, leikkaamaan ohuesti, asettamaan tasaiselle levylle, ripottelemaan sokerilla. Mehujen saaminen omenoista tarkoittaa, että ne ovat kyllästäneet makeiset ja ne voidaan sijoittaa kakkukerrosten väliin. M-mm-mm-mm-mm !!!! Herkullista! Minun on edelleen rakastettava sitä, kun kakku on vain "märkä" jogurtin kyllästyksestä. Sitten tämä on vain makupommi!

Herkullista ruoanlaittoa ja valoisia lomia !!!

Kiitos paljon!!!!