Timbales pastaa ja kalkkunaa

Timbales pastaa ja kalkkunaa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kalkkunan filee	500 g
Sipuli	1/2 kpl.
Värillinen pasta	1 paketti
Öljy sl.	2 rkl. l.
Jauhot psh.	2 rkl. l.
Kerma	200 g
Bouillon	200 g
Samppanja	50 g
Valkosipuli	1-2 hampaat
Kananmuna	2 kpl
Suola pippuri	maku
Rast. öljy	paistamiseen
Sl. öljy	muotojen voiteluun

Keittomenetelmä

• Timbalit ovat soittimia tai pikemminkin kuubalaisia ​​rumpuja. Mutta rumpumaisissa astioissa paistettuja ruokia kutsutaan myös timbaleiksi, ja niitä on paljon. Useimmiten timbalit valmistetaan yksittäisissä muodoissa. Esitän huomionne versioni.
• Keitä pasta puoliksi keitettyyn, tyhjennä vesi, kuivaa pasta ja leikkaa renkaiksi 1 cm asti. Voitele muotit öljyllä ja laita pastarenkaat sisäpuolelta.
• 
• Pilko sipuli hienoksi, paista, lisää hienonnettu valkosipuli ja filee, myös hienonnettuna pieniksi paloiksi. Paista kevyesti.
• Kastikkeen keittäminen. Paista jauhot voissa kevyesti ruskeaksi, kaada kerma, liemi, suola, pippuri ja laita sienet viipaleiksi. Keitä kastike jatkuvasti sekoittaen paksuksi. Lisää sitten puolet kastikkeesta lihaan, lisää siihen ennalta lyötyt munat. Jaa saatu seos muotteihin, jotka on peitetty pastarenkailla.
• 
• Peitä kannut päälle öljyttyllä paperilla tai teflonleivinpaperilla ja laita hieman esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi (~ 160). Tarjoile jäljellä olevan kastikkeen kanssa.
• 

Merkintä

Tämän ruokalajin idea tulee Mary Ronaldin "The Century Cook Book" -sivustosta 🔗 ja hienostunut omien näkemystensä ja makunsa mukaan.

[Dopletochka]

Dopletochka, Kuinka kaunis se on !!! En edes halua ajatella, katsellen yötä, maun puolesta!

Kiitos mahtavista tunteista!

Kiitos mahtavista tunteista!

Ja sinä samasta!

Doplet, mikä kauneus! Olen kertonut sinulle tämän monta kertaa, mutta en väsy toistamaan: kynät ovat vain kultaisia! Menin asettamaan plusmerkin!

Olen kertonut sinulle tämän monta kertaa, mutta en väsy toistamaan: kynät ovat vain kultaisia!

Kosketti, Tanya!

Se on vain jonkinlainen ihme !!!!! Ja tämä on testi uuden aviomiehen lahjoista (leikkaus-muotit-työntäjät)? Tai kärsivällisyyttä ja työtä?

[Vladzia]

Ja tämä on testi uuden aviomiehen lahjoista (leikkaus-muotit-työntäjät)?

Kiitos katsomisesta. Ei, Vladzia, se paistettiin tavallisissa silikonimuoteissa, siellä ei ole taikinaa.

Voi, katselen, Larissa, seuraan ....: girl_pinkglasses: Joten pidän kaikesta kanssasi ... laitteista kulinaarisiin mestariteoksiin ... (tarkoitan, että otan hattui lahjoihin).

Joten pidän kaikesta kanssasi.

Halusin kiittää vielä kerran - he eivät ole sallittuja, tunti ei ole kulunut. Kiitos, Irochka!

Ja leivottuina makaronit eivät kuivu eivätkä muutu karkeiksi?
Viileä idea, joten voit työntää minkä tahansa täytteen, tärkein vaivaa on kiinnittää seinät kunnolla pastalla
Kiitos!

[Venka]

Ja leivottuina makaronit eivät kuivu eivätkä muutu karkeiksi?
Viileä idea, joten voit työntää minkä tahansa täytteen, tärkein vaivaa on kiinnittää seinät kunnolla pastalla
Kiitos!

Venka, jotta ne eivät kuivu, keitin ne liian pieniksi, ja sitten kastikkeessa ja päällystettynä he saapuivat. On tärkeää olla ylivalottamatta. Seuraat linkkiä, jonka näytin, on kuvattu yksinkertaisempia tapoja valmistaa timbaleja, myös vesihauteessa, pasta ei varmasti kuivu. Ja kiitos luokituksesta!

[Larissa,]

Larissa, kuinka kirkas ja juhlava !!! Erittäin kaunis ja kuten aina, erittäin omaperäinen!

[Larissa,]

Larissa, kuinka kirkas ja juhlava !!! Erittäin kaunis ja kuten aina, erittäin omaperäinen!

Olen iloinen että pidät siitä ! Kiitos !