Canneloni kermaisessa kastikkeessa

Canneloni kermaisessa kastikkeessa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Jauheliha
Höyrytetyt vihannekset (sipulit, porkkanat, paprikat)
Pasta pasta
Tomaatit
Vihreät
Juusto
Kerma

Keittomenetelmä

• - Tein jauhelihaa, lisäsin haudutettuja vihanneksia (sipulia, porkkanaa, paprikaa).
  
• - Täytin pastaputket jauhelihalla. Taitettu riveinä muodossa.
  
• - Lisäsin haudutettuja vihanneksia, joiden päällä oli tomaatteja, ripoteltu tuoreella persiljalla, kaadettu kerma, ripoteltu raastetulla juustolla.
  
• - Sinun on kaadettava niin paljon kermaa, että kaikki tuotteet peitetään supersomilla, tahna imee kermaa.
  
• - Laita se uuniin 200 ° C: seen, kunnes se kiehuu, alenna sitten 160 * C: seen ja saattoi sen valmiuteen.
  
• 
  

Merkintä

Halusin tehdä pitkään kaneloneja, katselin niitä jatkuvasti, ajattelin ja mietin kuinka keittää pastaa ilman vettä.
Viimeinkin päätti!
Tarjoillaan syömään - jos haluat, pöydälle!
Pidin siitä, se osoittautui herkulliseksi.
Hyvää ruokahalua, kaikki!

Tanya, tässä istun, selailen näiden "putkien" reseptejä ...
Ostin sen tänään päähäni (häpeälleni - en koskaan tehnyt niitä). Siksi luken uudelleen kaiken, mikä foorumilla on.
Tan, ymmärsin oikein - jauhetun lihan pitäisi olla raakaa? Vaikuttaa siltä, ​​että luin, että vain muhennetut vihannekset ...
Kaikki on jo olemassa, mukaan lukien kotitekoinen kerma, mutta mietin vain, tekisikö se uunissa vai sarjakuvassa?
Jostain syystä pelkään, sarjakuvassa ohjelma yhtäkkiä ei toimi, koska minulla ei ole vain pastaa - pilaf 3, leivonnaiset, keitto ja muhennos ...
Kumartan uunin hyväksi ...
Toivottavasti se toimii ...
... ja vielä, kuinka paljon noin 160 * - "valmiina" - luultavasti 15-20 minuuttia?
Anteeksi tyhmistä kysymyksistä - en tehnyt sitä ...

Puhuin itselleni, lyhyesti sanottuna ...
Tapahtui!
Täytin sen (koko pakkaus meni), taittasin sen muottiin, kaadin 700 ml kermaa erilaisia ​​mausteita ja mausteita, mutta minulla ei ollut juustoa ... ja sokoitin ylimääräisen jauhelihan 4 makkaraan ja laitoin sen riviin "kaneloshkojen" kanssa hengessä. ohjelmassa "Pizza" (siellä lämpeneminen alhaalta + tuuletin, sopii paremmin mehukkaisiin ruokiin).
Odotin, kunnes se kiehuu 200 *, sitten vielä 170 * 25-30 minuuttia. Menen ottamaan kuvan heti ...

(Minulla ei ollut vihreiden ja vihannesten virtaa käsillä, se osoittautui ilman "turkki")


Vaalea, koska kun kirjoitin sinulle, ylempi punertava kerros oli jo "kokeiltu", näet vain pari kappaletta ... No, makkarat eivät ole hajonneet, kaikki on hyvin.

[Inusya]

No, ja paljon sinun täytyy pyyhkiä kaikki pois muotista, joten se osoittautui ja herkulliseksi!

Inusya, anna anteeksi - juuri nyt näin, että nämä ovat minun kaneloshkejani, ja soitat minulle kysymyksillä
Tarkastelen lähemmin reseptejäni

nicho ... se olen minä - erittäin nopea ...
On vain erittäin hyvä kehua minua ...