Puuropaistike "kolme jyvää", haudutettu vihanneksilla ja kananreillä Ourssonin painekattilassa

[KÄÄNTÖ-tila, paine 2, oletusaika 1 tunti]

Puuropaistike "kolme jyvää", haudutettu vihanneksilla ja kananreillä Ourssonin painekattilassa

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Sipuli	1 KPL.
Paprikaa punainen ja keltainen	½ eri väriä
Tuoretta valkosipulia	Murskaa 1 neilikka veitsellä
Mausteet pilafille (grilli)	1/2 tl
Tuoreet vihreät (kuivatut)	1 rkl. l.
Ghee (voita)	1 rkl. l.
Suola	maku
Krasnodarin riisi	1 lasi
Ohraryynit	1/2 cup
Hirssi	1/2 cup
Kanajalat	2 kpl
Vesi on puhdasta (kylmä)	kuinka paljon se vie

Keittomenetelmä

• Kytke painekeitin päälle leivontatilassa, lisää ghee, lämmitä pannu.
• Leikkaa sipulit ja makeat punaiset ja keltaiset paprikat pieniksi kuutioiksi. Murskaa valkosipuli veitsellä. Saute vihannekset ghee, lisää mausteita, vähän suolaa. Poista ruskistustila käytöstä.
• Lisää pestyjä muroja, tuoreita yrttejä, puhdasta vettä 1-1,5 cm viljapinnan yläpuolella ruskistuneisiin vihanneksiin, sekoita ja maistele suolapitoisuutta varten. Laita jalat päälle ja hukuta ne hieman muroon.
• ota käyttöön KÄÄNTÖ-tila, paine 2, oletusaika 1 tunti ja tuoda valmiuteen.
• Rouheet keitetään eri tavoin, helmiohra (jota ei ole kastettu etukäteen) on hirssiä pidempi, joten asetin tilan kiehua ja aika on tunti.
• Tämän seurauksena lisuke osoittautui höyrytetyksi, rouheet ovat pehmeitä, pehmeitä. Voit ottaa muroja lisukkeelle missä tahansa suhteessa.
• 
• 
• Puurokoriste sian-azu-kermaisella kastikkeella
• 
• Ja vaihtoehto puhdasta helmihanapuuroa vihannesten ja kananrinnan kanssa
• En kastellut rouheita, vain pestiin ne vedellä ja jätin ne kosteaksi haudutettaessa vihanneksia 10-15 minuutiksi. Paras vaihtoehto ohrapuurolle on hauduta ohrapuuroa pitkäänimee nestettä hyvin, muuttuu öljyiseksi, höyrytetyksi, haudutetuksi - erittäin maukasta! Keitin puuroa TOMY-tilassa, aika 1 tunti, paine 3, koska puurossa oli lihaa.
• 
• 

Merkintä

Tuloksena on herkullinen ja kirkas puuropohjainen ruokalaji kaikkiin tilaisuuksiin, sekä lisukeena että itsenäisenä ruokana.
Tällaista puuroa voidaan keittää PORTRAIT-tilassa, mutta yritin valmistaa puuroa TUMMY-tilassa, koska viljat olivat erilaisia ​​sulavuuden suhteen ja jalkojen liha suurina paloina.
Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Helmiohra koriste MV Bork U700: lla (Vei)

Puuropuuru "Viljavalikoima" (Panasonic SR-TMH 18) (Järjestelmänvalvoja)

Ohraohupuuroa (Käki 1054) (kolenko)

Vahvistan, erittäin maukas puuro. Keitin eilen kiireesti, panin tuotteet, kuten reseptissä, vain 2 jalan sijasta otin 3, kytkin painekattilan päälle ja lähdin työhön, palasin 4 tunnin kuluttua, puuroa jäähdytettiin hieman, mutta tämä ei huonontanut makua. Kaikki osoittautui hienoksi, viljayhdistelmä on epätavallinen, mutta ohra vain teki puurosta maukkaampaa. Aion ehdottomasti kokata lisää. Kiitos!!!

[Galin]

Kyllä, ei ole väliä kuinka monta jalkaa, jopa 3-4, se on kuin haluat.Ja voit laittaa viljaa eri suhteissa maun mukaan.

Galin, kokki terveydelle, kiitos, että otit reseptini!

[puhdasta helmihanapuuroa]

Ja vaihtoehto puhdasta helmihanapuuroa vihannesten ja kananrinnan kanssa
En kastellut rouheita, vain pestiin ne vedellä ja jätin ne kosteaksi haudutettaessa vihanneksia 10-15 minuutiksi. Paras vaihtoehto ohrapuurolle, se on kiehua ohrapuuroa pitkään, imee nestettä hyvin, muuttuu öljyiseksi, höyrytetyksi, haudutetuksi - erittäin maukasta! Keitin puuroa TUMMY-tilassa, aika 1 tunti, paine 3, koska puurossa oli lihaa.





Hyvää ruokaa, kokki mielihyvällä!

[Tatyana]

Tatyana, Kerro minulle! Haluan tehdä tällaisen lisukkeen 5015 orsyushassani.Jostain foorumista luin vertailun 5005-ohjelman "kärsimyksestä" 5015-ohjelmiin, mutta pääni pyörii jo lukemamäärästä))) Missä ohjelmassa neuvoisit tehdä tämän sotkun?

Rehellisesti sanottuna en tiedä vuonna 5015 TOMIT-ohjelman mahdollisuutta sen korvaamiseksi, että sinun on tarkasteltava passiasi, mitä se tarkoittaa 5015: ssäsi.
Joka tapauksessa on oltava hiljaista (sammuttamista) pitkään, noin tunnin ajan.
5015: ssä sinun täytyy kokeilla EXTINGUISH-ohjelmaa ja myös tunti aikaa - sen pitäisi osoittautua

Tai ehkä niin selvittääksesi - mikä lämpötila näytetään sinulle nukkumisen aikana?

[Angelina]

Angelina, En edes katso T * S: tä tiedän tarkoittamalla mitä tämän tai sen ohjelman pitäisi tehdä, esimerkiksi KÄÄNTÖ ja kuinka kauan kestää nukkuminen - minulla on tarpeeksi näitä tietoja
Myös muhennolla pitäisi olla sellainen merkitys "hitaasti hauduta, keitä" ja ilman voimakasta kiehumista, kiehumista. Olisin kokannut tässä ohjelmassa, sitä on mahdotonta pilata

[Enkeli. Tim]

Enkeli. Tim, Angelina, minusta näyttää siltä, ​​että 5015-ohjelmassa Tomit on eniten yhdenmukainen Fryn kanssa. Lämpötila 95-117 astetta. No, julkaisussa sama tulee olemaan.

[Tatyana]

Tatyana, Lilja, Kiitos! Kokeilen huomenna!

Minulla on aikomus ostaa tämä malli 5015 16. vuotena, varsinkin kun Orson antoi minulle 7% kuponin tai odotan jälleen 30% alennusta
Sitten treenaan

Ja jos teet tämän reseptin Shteban, minkä paineen ja tilan sinun pitäisi valita? Haluan todella kokeilla, mutta tilalla on vain Shteba

[Tatyana]

Tatyana, heidän pitäisi yksiselitteisesti antaa se sinulle!

[Tatyana]

Tatyana, heidän pitäisi yksiselitteisesti antaa se sinulle!

Ja leipäkone tekisi myös hyvin ..

[Yulia]

YuliaLuulen, että meidän pitäisi edetä siitä, mitä Tatyana kirjoitti - etsimällä ohjelmaa henkilökunnasta ilman aktiivista kiihottumista. Vaikuttaa siltä, ​​että henkilöstössä on "sammuttava" ohjelma. Tai aseta itse lämpötila.

Surffasin Internetissä. Joten käy ilmi, että on oikein kiehua näin - ensin nostamalla t, kunnes neste kiehuu, sitten pienentämällä t arvoon 95-98C.
On käynyt ilmi, että 5015: ssä "paisti" -ohjelma on sopivampi. Siellä on jyrkkä nousu 115-119: een ja laskun jälkeen 96: een 90-virran katkaisulla.
"Sammutuksessa" se ei ole alle 110.

[Angelina]

Vaikuttaa siltä, ​​että henkilöstössä on "sammuttava" ohjelma. Tai aseta itse lämpötila.

Angelina, Ostin juuri äskettäin Shtebun, ja siksi olen edelleen huonosti ohjattu ohjelmissa, jotka toimivat paineen alla. Siksi kysyin, oliko joku jo mukauttanut tämän reseptin Shtebochkaan

[Julia]

Siksi kysyin, oliko joku jo mukauttanut tämän reseptin Shtebochkaan

Julia, niin tämä resepti on esitettävä Shteba-aiheessa ja kysyttävä, miten edetä ja mitä ohjelmaa käyttää

[Angelina]

Surffasin Internetissä. Joten käy ilmi, että on oikein kiehua näin - ensin nostamalla t, kunnes neste kiehuu, sitten pienentämällä t arvoon 95-98C.
On käynyt ilmi, että 5015: ssä "paisti" -ohjelma on sopivampi. Siellä on jyrkkä nousu 115-119: een ja laskun jälkeen 96: een 90-virran katkaisulla.
"Sammutuksessa" se ei ole alle 110.

Angelina, ehdottomasti kaikissa ohjelmissa on "kiehumisvaihe", ilman tätä on mahdotonta millään tavalla ja sitten siirtyminen lämpötilaan alle

[Tatyana]

Julia, sitten tämä resepti on esitettävä Shteba-aiheessa ja kysyttävä, miten edetä ja mitä ohjelmaa käyttää

Tatyana, kiitos, en ajatellut tehdä sitä