Kyljykset peruna-sipulityynyllä monikattilaisessa painekattilassa Oursson 5015

Kyljykset peruna-sipulityynyllä monikattilaisessa painekattilassa Oursson 5015

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
leivän massa	500 g
perunat	900 g
sipuli	2 päätä
porkkana	1 väliaine
smetanaa 20%	1 rkl. l.
jauhot	0,5 tl
tomaattipasta, ketsuppia, tomaattimuusaa	0,5 tl
mausteet ja suola	maku
kasviöljy
vettä
vihreät

Keittomenetelmä

• 1. Pese perunat, kuori, leikkaa 4-6 osaan, täytä vedellä ja poista.
• 2. Puhdistamme sipuli, leikataan puolirenkaiksi.
• 3. Kuori porkkanat ja hiero ne karkealle raastimelle.
• 4. Leikkaa leivonnaisen massa noin 50 grammaan. Kyljysmassalla tarkoitan omia suosikkikuppiasi. Minulla on naudanlihaa, sianlihaa, hienonnettua sipulia ja suolaa ja pippuria, kaikki sekoitettuna monitoimikoneessa.
• 5. Valmista kastike. Lisää hapan kerma, jauhot, tomaattipasta, suola ja pippuri makusi mukaan mihin tahansa monikerroslasiin. Sekoita huolellisesti ja lisää vettä täyteen tilavuuteen.
• 6. Käynnistä monitoimikeitin, Leivonta-tila. 3-4 minuutin kuluttua lämmittämisestä kaada kasviöljyä, minuutin kuluttua laita sipulit, paista. Heti kun sipuli on "ruskehtavaa", levitä porkkanat sekoittaen toisinaan. Laita sipuli ja porkkana 5 minuutin kuluttua erilliselle levylle.
• 7. Älä lisää öljyä. Levitämme lihapallot ja paistamme molemmin puolin kullanruskeaksi. Sammuta ohjelma väkisin. Otamme leikat.
• 8. Huuhtele perunat ja kuivaa ne pyyhkeellä.
• 9. Laita kulhoon porkkanan ja sipulin tyyny ja perunat. Sekoitamme. Panemme kyljemme-pallomme. Kaada kastike päälle. Paahtotila. Oletusarvo on 40 minuuttia. Lopun painetta ei tarvitse lievittää, koska Orsonchik itse tuo sen tyhjäksi.

Ruoanlaitto-ohjelma:

30 + 40 minuuttia

Merkintä

Peruna osoittautuu joustavaksi, säilyttäen muotonsa, ja leikat ovat mehukkaita ja maukkaita. Syömme vihreällä sipulilla ja suolakurkkua. Kaikki.
Olin erittäin väsynyt. Pahoittelen valokuvaa, koska otin kuvia puhelimesta.

Kiitos reseptistä. Herkullinen.

[Svetul]

Svetultodella maukas. Mieheni opastaa edelleen. Ensin laitoin sen hänelle, ja sitten seuraan reaktiota. Kohl pyytää toistuvasti toistoa, se on todella maukasta.
He ovat melkein syöneet kaiken.
Orsyushka ylistää!

[Rita]

Rita, tule, kokeile herkullisia reseptejä ja koristele, sinun on tuettava Oursonin teemaa

Ja tämä on ensimmäinen resepti ja se on niin onnistunut. Onnittelut.

[Rita]

Ritamikä mielenkiintoinen resepti! Lisää se kirjanmerkkeihin!
Varmasti herkullinen-ja-ja-th! Kiitos paljon

[Anya]

Anya, Kiitos paljon.
Olemme jo saaneet melkein kaiken valmiiksi.
Svetul, ei, ei mitään reseptejä kirjoittaa. Työskentelin melkein 2 tuntia. Olen väsynyt.