Jouluhanhi "Kashcheevin kuolema" :-)

Jouluhanhi "Kashcheevin kuolema" :-)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Hanhi	1 kpl
Sisätiloissa	1 kpl
Grouse	1 kpl
Kananmuna	1 kpl
Omenat	3 kpl
Marinoituja viinirypäleitä	0,5 tölkkiä
Mausteet, suola	maku
Vasemman käden sormet :-)	valinnainen

Keittomenetelmä

• Pese eläimet tarvittaessa, voitele ne ja tarkista ne huomaamattomien höyhenten, lohkojen ja muiden tarpeettomien yksityiskohtien varalta.
• 
• Ota luuranko pois.
• 
• Leikattiin ankka- ja pähkinälehän siivet ja jalat (minun tapauksessani, ollakseni rehellinen, se oli kyyhkynen). Mutta jätämme hanhen, sillä on oltava luonnollisimman ilmeen - jotta vieraat menettävät aistinsa tehokkaasti, kun veitsi menee paistettuun hanhen ruhoon kuin voi. Kun leikkaat lintuja, sinun on oltava erittäin, erittäin, erittäin, erittäin varovainen veitsellä. Koska sen terävyyden tulisi olla suunnilleen skalpellin kaltaista, sitä ei tarvitse ottaa minulta suunnilleen ja on parempi olla kokeilematta sormia. Iso ja etusormeni kärsivät joitain tilavuuden ja painon menetyksiä. Mutta tämä koko juttu on elossa.
• Keitä muna.
• Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi.
• Hiero hansi suolalla ja mausteilla, laita ankka (hierotaan myös kaikilta puolilta).
• Kerros tyhjät tilat omenoilla ja viinirypäleillä. Laitamme hasselpähkinät ankkaan ja siihen - muna, jossa keltuaisen sijasta on kolme viinirypäleitä. (Yleensä oli suunniteltu johonkin täytettyä oliiviöljyä. Mutta automaattinen puristin oli tyhmä ja oliivipurkin puuttuminen kotona havaittiin yösydännä myöhään illalla, jolloin kaupat eivät enää olleet auki). Voileipä on myös omenoita ja viinirypäleitä.
• 
• Ompelin sen tavalliseen tapaan - langoilla, koska hammastikkuilla lintuni ruumis hajoaa, valitettavasti.
• 
• Sitten hieromme matryogustamme suolalla ja mausteilla, laitamme sen holkkiin ja sitten uuniin. Pidin sitä 3 tuntia noin 150 asteen lämpötilassa, sammutin sitten lieden ja häiritsin lintuja vasta aamulla. Joten he viettivät yön uunissa.
• 
• Pys: hanhen sisällä kaikki ainesosat ovat niin puristettuina ja sekoittuneina toisiinsa, että on melkein mahdotonta selvittää missä omenat ja missä muukalaiset ovat. Löysin tuskin munan.
• Pys-pys: kummisetä suositteli voimakkaasti indo-naista. Ja hän (kummisetä) siipikarjassa, oi, kuinka hän ymmärtää. Joten en väittänyt eikä katunut sitä.

Merkintä

Tämä ajatus tuli mieleeni sen jälkeen, kun rakas Maher-SchuMakher vakuutti kaikki siitä naarmuta luuranko kanasta, ei sellainen ongelma. Ja jopa keksittiin heti loma, jolla ajatus voidaan toteuttaa: isän syntymäpäivä, jota vietämme 1. tammikuuta. Upea tilaisuus kokeilla, ja myös jälleen osoittaa keulaa sukulaisten edessä. Mikä toteutettiin 01.01.2013.
Kuitenkin, kuten tiedätte, jotkut kansalaisryhmät lähestyvät ajatuksiaan. Lisää vahvistusta tälle tuli virka sama Mashunka, julkaistu muutama päivä aiemmin. Mutta pidän edelleen reseptiäni kirjoittajan, pahoitteletko?

vasemman käden sormet ovat parempia kuin ei sinun

Luokka, saimme lintujen pesiviä nukkeja!
Jaan tapani sulkea ruhojen reiät, se osoittautuu "räjähdyksellä!"
Keitin tämän sisätilan NG 2010: ssä.

Missä hiiret ovat? Olen syvässä haavassa! No tämän pitäisi mennä asettamaan plus!

Luokka, saimme lintujen pesiviä nukkeja!
Jaan tapani sulkea ruhojen reiät, se osoittautuu "räjähdyksellä!"

juuri tällä tavalla kanan mnu ja räjähti palasiksi. ehkä tietysti, koska tuo kana koki monia seikkailuja ruoanlaittoprosessissa tai ehkä siksi, että yritin työntää siihen paljon asioita. siksi päätin tällä kertaa olla vaarantamatta sitä. hanhi oli tarkoitus viedä pois.

Luokka, saimme lintujen pesiviä nukkeja!
Jaan tapani sulkea ruhojen reiät, se osoittautuu "räjähdyksellä!"

NOIN!!! Minäkin olen aina niin pitsi - se on erittäin kätevää eikä sinun tarvitse ommella mitään !!!

[Sveta]

Sveta, Näin reseptin ja muistin omani, he tekivät sen vuosipäivää varten 10 vuotta sitten, vain lintusarja oli hieman erilainen, hanhessa oli myös ankka ja ankka, mutta ei pieni. Nousin tuskin astian pöydältä. Mutta se oli kaunis ja luultavasti herkullinen. En kokeillut sitä itse