Ruoanlaittovälineet (kattilat, kattilat, kannet) (2)

[renard]

renard Oletko varma, että sitä kutsutaan niin?

Joo.

Kerran hän opiskeli insinööriksi. Ymmärrän, että kassasekkiä koskeva kysymys esitettiin toisessa aiheessa, mutta hyvästä syystä, kuten viina. Vastaan: sekki on laadittu asianmukaisesti, eikä yksityishenkilöiden korteilla suoritettavia maksuja pidetä käteisvaroina, tämä on esitetty verolakissa.

renard Ja minulla on kaikki ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat, joissa on leikattu reuna (lukuun ottamatta Ametov-brazeria), enkä kuori käteni tällaisesta reunasta, kun pesin näitä astioita.

Olen ilmeisesti täysin tiheä maakunnassani, mutta minulle valssatulla reunalla varustetut ruukut näyttävät täydellisemmiltä, ​​minusta on miellyttävää ottaa ne käteeni, kansi sopii paremmin. Siksi, kun valitsin ruokia niukasta valikoimastamme, pysähdyin Ametiin, vaikka tietenkin kaikki heidän ruokansa ovat ulkonäöltään liian yksinkertaisia. Minulla on väärinymmärretty kattila, jossa on taitettu reuna Appetitesta 1 litralle ja hyvin samanlainen kuin Timiltä, ​​1,2 litran leikkauksella, molemmat halkaisijaltaan 14 cm, samoilla kannilla. Joten Timasta kaikki pyrkii aina pakenemaan, vaikka hänen metallinsa on itse paksumpi ja korkeampi. Minulla on myös upeita painavia Amet-kulhoja, joissa on leikattu reuna, ne ovat hyvin käsiteltyjä, mutta niiden kanssa työskenteleminen ei ole kovin kätevää, reunat kaivavat käteeni.

Joo.

Kiitos. Mihin luottamuksesi perustuu? Miten sinä tiedät tämän?
Tosiasia on, että yritin selvittää, miten oikein kutsua sellaista sivureunaa kuin Ametissa, mutta ei ollut ketään, joka tietäisi vastauksen. Ja tässä olet muuten teknisen nimen kanssa.

[Tatyana]

Joten pidän valssatusta reunasta Amet-astioissa (tekninen nimi Ellisille), se on vähemmän traumaattinen kuin reunattu reuna.

Tatyana,
Voinko esittää kysymyksen kuten ammattilainen?
Olen kohdannut romahtaneen reunan ainakin 3 kertaa:
1) reuna taitetaan 90 astetta,
2) reuna on taitettu 180 astetta ja sopii tiukasti seinää vasten ilman rakoa,
3) Reuna on rullattu suhteellisen 360 astetta ja muodostaa "pyöreän vanteen". Minusta tuntuu renard, tällaisia ​​ruokia.
Itse kysymys: onko olemassa jonkinlaista porrastusta tämäntyyppisten "taitosten" mukaan? Esimerkiksi taitettu reuna, kääritty ylösalaisin?
Tai yksi koko sopii kaikille?

1) reuna taitetaan 90 astetta,

Tätä reunaa kutsutaan reunaksi. Se ei ole erityisesti taitettu, se saadaan astioiden työkyvyn leimaamisen seurauksena, sitten reuna on leikattu ja tylsä. Katso tästä linkki videoon ruostumattomasta teräksestä valmistettujen paistinpannujen valmistamisesta, joissa on TRS-pohja. Linkissä ilmoitin toistoajan oikeasta hetkestä:

Tämä on reunan reunan nimi.

Hmmmm! Luulin, että reuna oli typerästi leikattu vaakasuoraan tasoon, kuten minulla oli Brabantin "monirivisessä" kastikeessa. Muuten, se on hieno asia käyttää, seinien lämmittäminen on hienoa, mutta siellä on myös lähes 2 mm: n alumiinikerros.

Muuten, se on hieno asia käyttää, seinien lämmittäminen on hienoa, mutta siellä on myös lähes 2 mm: n alumiinikerros.

Eräästä toisesta foorumista luin mielipiteen, että tri-play ei ole kovin hyvä ruoanlaittoon, koska tällaisen astian pohjassa on pieni alumiinikerros. Teknologia ei salli alumiinikerroksen paksuutta pohjassa, ohuempaa seinissä. Kolme peliä tehdään näin:
Jos ymmärsin oikein, kolmisoittaisten astioiden valmistukseen käytetään tasaista kolmikerroksista työkappaletta, johon hitsataan ruostumatonta terästä - alumiinia - ruostumatonta terästä. Ja tätä aihiota ei voida tehdä kovin paksuksi, koska vaadittua kapasiteettia on mahdotonta irrottaa erittäin paksusta levystä.
Mutta samaan aikaan kolmen pelin keittiövälineiden, kuten Ikeevsky Senswell, käyttäjät ylistävät pannujaan.

että kolmipeli ei ole kovin hyvä ruoanlaitto

Nuuuu, en tiedä. Täydellinen riisi tulee ulos vain sellaisessa kauhassa kanssani. Ruoanvalmistustekniikassa on myös vivahteita, mutta 3-peli tarjoaa sivujen lämmityksen, mikä on erittäin kriittinen riisille. No, tietysti muille viljoille, mutta ei siinä määrin kuin riisin

Minäkään en tiedä. Kerran halusin ostaa Gipfelin kolmen leikin pannukakun.
Tällainen: 🔗
Ei ostanut arvostelujen takia, että pannukakut palavat siihen. Esimerkiksi: 🔗
Keskustelin tästä toisessa foorumissa, ehdotin, että ehkä näiden pannujen valittavat asiakkaat eivät yksinkertaisesti osaa paistaa ruostumattomalla teräksellä.
Mutta sitten kuuluisan lautasen asiantuntijan kommentti oli, että paistinpannun pohjaa ei ollut järjestetty kunnolla.

[renard]

renard,
Juuri täällä Sveta, huomasi hyvin tarkasti

mutta 3-peli tarjoaa sivujen lämmityksen

Siksi sitä ei tarvita lainkaan pannukakkupannuun, mielestäni vaimoni leipoo pannukakkuja ilman sauvoja ilman ongelmia ja huolia. Kuka tahansa!
Ostimme tämän kauhan ja siihen oli kirjoitettu selvästi "kastike". Voiteille ja kastikkeille hän on loistava. Hyvä myös puuroon. mutta kypsennämme nyt puuroa pienessä alumiinisessa tarttumattomassa Pyrex-pannussa.
Tunnen hyvin tämän astian asiantuntijan, joka ei siedä muiden mielipiteitä - "takavarikoillani" - luin sinäkin dialektiset keskustelut hänen kanssaan.
Muuten, oletko katsellut hänen videota, jossa hän leipoo jokaista pannukakkua mikrogrillillä 4 minuutin ajan mikrogrillillä?

mikään siinä ei ponnahtaa tai virtaa

En ymmärrä, kukaan ei huomaa tai kukaan ei vuotaa, onko minulla yksi kopio nykyisellä puolella?
Amet on lyönyt näitä rullattuja puolia 40 vuoden ajan, niin monen vuoden ajan olisi pitänyt ilmestyä käyttäjiä, jotka huomasivat samanlaisen vian ... Mutta kukaan ei kirjoita Ametov-astioiden nykyisistä puolista.

En odottanut kaappaavan vuotohetkeä, sain vahingossa kiinni. Yritin kuvata videon siitä, miltä ammetialainen paistinpannu kuulostaa kuumennettaessa ja jäähdyttäen. Laitoin sen liedelle lämmittämään, aluksi oli hiljaisuus. Sitten paistinpannu alkoi päästää jo huomattua rätinä ja kutinaa, sitten tuhannet, katson, vesi virtaa sivun reunasta. Pesin paistinpannun etukäteen käsin, minulla ei ole PMM: ää. Ja paistinpannulla ei ollut pitkää kosketusta veden kanssa. Ja yleensä se oli joko kolmas tai neljäs kokeilulämmitys, en todellakaan käyttänyt tätä paistinpannua vuotojen havaitsemisen yhteydessä.

No, joka tapauksessa minulle riittää, että Ametovsky OTK myöntää myyntiin astioita, joissa on vikoja kahvojen hitsauksessa ja kolhuja kahvojen hitsauspaikoissa, jotta en tulevaisuudessa sekaisin näiden astioiden järjestykseen. Jos ei olisi muotoa, kokoa ja kattilakahvoja, en olisi katsonut Ameth-juottimen suuntaan, koska ajattelen siirtymistä tavallisesta induktiolasikeramiikkaan (vaikka epäröin, pitäisikö minun vaihtaa pienemmän valinnan ja astioiden korkean hinnan vuoksi) ja viime aikoina olen yrittänyt ostaa kaiken tyyppisille uuneille soveltuvia astioita, mukaan lukien induktiokeittimet. Totta, tämä ei aina toimi.

vaimo leipoo pannukakkuja nonstickillä ilman ongelmia ja huolia. Kuka tahansa!

Ja minulle annettiin äskettäin Dreamsin graniittisarjan pannukakku paistinpannu, mutta ystävyyteni sen kanssa ei ole vielä kehittynyt. Saadaan jonkinlainen keitetyt pannukakut. Pidän enemmän ruostumattomasta teräksestä valmistetuista pannukakkuista ...
Uuden vuoden jälkeen menen sisareni luo vastaanottamaan mestarikurssin pannukakkujen paistamiseen teipillä.
Hän kertoo, että hänellä on hyviä pannukakkuja TimA TVS Art -graniittitartunnassa.

Muuten, oletko katsellut hänen videota, jossa hän leipoo jokaista pannukakkua mikrogrillillä 4 minuutin ajan mikrogrillillä?

Joo.

Minulle esiteltiin äskettäin graniitista valmistettu Dreams-pannukakku, mutta ystävyyteni hänen kanssaan ei ole vielä kehittynyt. Saadaan jonkinlainen keitetyt pannukakut.

Valuraudalla mikä tahansa taikina osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Valuraudalla mikä tahansa taikina osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Yleensä olin valinnassa valuraudan ja nonstickin välillä.Valitsin nonstickin, koska sitä on vähemmän hassu ylläpitää kuin valurautaa. Vaikka tarttumattomat pannukakkuni eivät ole kovin hyviä, luulen ehkä erehtyneen ja minun piti valita valurauta. Ehkä ajan myötä, kun saavutan toivotun tuloksen, muutan mielipiteeni.

Yleensä olin valinnassa valuraudan ja nonstickin välillä.

Kerran yritin joukko pannuja. Kanssa nonstick ei kasvanut yhdessä heti, pannukakut todella, jonkinlainen keitetty osoittautui. Ne ovat erittäin hyviä valuraudassa, mutta paistinpannu osoittautui minulle raskaaksi, mutta paistin sitä pitkään, kunnes pääsin tälle foorumille ja luin kuinka pannukakkuja leivotaan päällystämättömissä pannuissa. Aluksi kokeilin sitä samalla Ametov-ruostumattomalla teräksellä kuin sinulla, kiinnittämällä siihen irrotettava tefali-kahva, pidin siitä. Sen pannukakut ovat kuin valuraudalla, jolla on kaunis kuvio, rapea reuna, vaikkakin hieman pidempään kuin valuraudalla. Ystävä katsoi minua ja jakoi uuden kukmara-pannukakun hänen epälikvideistä varastoistaan. Ystäväni ei kasvanut heti hänen kanssaan, joten hänet hylättiin melkein 10 vuotta, ja sain ensimmäistä kertaa erinomaisia ​​pannukakkuja. Nyt paistan 2 pannussa, leivonta nopeus on erilainen: 3 pannukakkua alumiinilla ja 2 pannukakkua ametilla samaan aikaan.Mutta minulla on kaasua, joten en voi neuvoa näitä pannuja erikseen. Muuten, Ashanovskaya-ruostumattomasta teräksestä valmistetussa paistinpannussa pannukakut ovat myös melko hyviä, mutta toisella puolella jotain alkoi vetäytyä sen pohjalta, sinun on yritettävä luovuttaa se ennen kuin on liian myöhäistä. Ja tilasin itselleni paistinpannun Kuhar, muuten niistä puhutaan niin paljon. Kauppakeskuksessamme "Your House" on varastossa vain 2 ruukkua, joten minun piti ostaa imago, joten tapaan hänet nyt vasta lomien jälkeen.

Muuten, Ashanovskaya-ruostumattomasta teräksestä valmistetulla pannulla pannukakut ovat melko hyviä, mutta toisella puolella jotain alkoi vetäytyä sen pohjalta, meidän on yritettävä luovuttaa se,

Ei mitään ...
Voinko saada kuvan siitä, kuinka pohja liikkuu Ashanovsky-paistinpannussa?

Toistaiseksi kaikki on kunnossa minun, mutta ennen uutta vuotta annoin sen siskolleni pariksi kuukaudeksi testata mitä paistetaan ruostumattomalla teräksellä.
Mutta ruoanlaitto on ei-induktiolasi-keraamista, ja hän on kaasua. Che - Aloitan huolestua Ashanovsky-paistinpannustani, selviääkö se selviytymisestä kaasulla.

meidän on yritettävä luovuttaa se ennen kuin on liian myöhäistä.

Minusta tuntuu, että ei ole realistista palauttaa pensaikkoa. No, kokeilet sitä, kerro myöhemmin mitä tapahtui. On mielenkiintoista lukea, kuinka Ashanilla on menossa käytettyjen rikkoutuneiden astioiden palauttaminen.

Minusta tuntuu, että ei ole realistista palauttaa pensaikkoa. No, kokeilet sitä, kerro myöhemmin mitä tapahtui. On mielenkiintoista lukea, kuinka Ashanilla on menossa palautettujen rikkinäisten astioiden palauttaminen

Pahoittelen, etten vastannut heti, olin poissa. Kun en ollut kotona, ystäväni vaihtoi paistinpannua. Kuinka hän teki sen, ei tunneta, mutta lieden pakkauksessa oli uusi paistinpannu.

Kuinka hän teki sen, ei tunneta, mutta lieden pakkauksessa oli uusi paistinpannu.

Kaunein asia tässä on "ei tunneta"

Tänään näin tällaisen afganistanilaisen kattilan ja vain syttyi tuleen, haluan, en voi. Ehkä joku on jo käyttänyt tätä.
🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, nyt YouTubesta se löytyy usein. Itse asiassa tämä on painekeitin.

[Svetta]

SvettaPidin siitä, että voit laittaa sen grilliin.

[Tanyusha]

Tanyusha, ja oletko valmis pitämään sitä grillillä useita tunteja?

[Svetta]

Svetta, asetettu aamulla ja unohdin. Yleensä ajattelen.

En ymmärrä, koska tämä on painekeitin, miksi sitten pitää sitä tulessa useita tunteja?

[Natasha]

NatashaNo, YouTubessa näin, että tämä liesi ei seiso puoli tuntia, vaan paljon kauemmin. Jonkinlainen muoti hänelle on nyt mennyt.

Näyttää siltä, ​​että se korvasi tagine.

Ostin 3,6 litran potin Magnetista, näytän sinulle.





Mukava, raskas kattila minulle. 50 tarraa ja 900 ruplaa.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, anopilla on sarja, en tiedä numeroa, mutta monia eri kaliipereita.Pidän näistä kannista erittäin paljon, eikä vain tyhjentää ja kaataa astian nestemäistä osaa, vaan myös kääntämällä näitä reikiä voit säätää kiehumisintensiteettiä.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, hyvä ostos, onnittelut. Minulla on kaikki kattilat näillä kannilla ja pidän niistä todella.

Ja säästän toistaiseksi. Asiat menevät hyvin hitaasti, Magnetista ei ole mitään ostettavaa. Tänään ostin epätoivosta jopa Ariel-jauhetta 4 kilolle.
Sain heti kaksoistarran kosmetiikkamagneettiin. En voi koota kokoelmaa tällä nopeudella. Aluksi otan lisäainehöyrylaitteen ja sitten miten asiat menevät.

En tiedä, kirjoitanko siihen osaan ... Haluan kysyä alusta kaikenlaisille aihioille. Löysin erillisen aiheen hillolle, mutta voinko tulla tänne vihannesten suhteen?
Viime vuonna hankin ensimmäistä kertaa ketsuppia ja lechoa. Minulla on suurin emalipannu 5,5 litraan, minun piti käyttää sitä. Tuloksena on, että se palaa hieman pohjaan (ketsuppi) etkä voi valmistaa paljon kerralla (lecho). Mitä voit neuvoa näihin tarkoituksiin?
Katsoin Kuhar pannua 11 litraa tai jopa 11+. Luuletko, että se toimii?

Katsoin Kuhar pannua 11 litraa tai jopa 11+. Luuletko, että se toimii?

Tarttumaton alumiinipannu olisi ihanteellinen, mutta en tiedä onko tällaisia ​​kokoja.
Meillä on 8 litraa. Täydellinen käyttää.

🔗

Mutta niitä ei myydä nyt.
Voit todennäköisesti etsiä jotain sellaista.

Katsoin Kuhar pannua 11 litraa tai jopa 11+. Luuletko, että se toimii?

Mielestäni se sopii täydellisesti, se on ruostumatonta terästä. Ametilla on tällainen ruukkasuunnitelma, ne ovat hieman halvempia, mutta tilavuus todettiin 10 litraan ja 12 litraan. Pohja ei sovellu induktioon.
Minulla on tämä 8 litraa varten, universaalia ja hyytelöityä lihaa sekä borskaa, hilloa, valmisteita. Tämä äänenvoimakkuus riittää minulle.

[julia_bb]

julia_bb, Minun on oltava sopiva induktioon.

[Papaverinka]

Papaverinkaja ota sitten Kuhar. Minulla on kaasua sekä kotona että maassa, joten pannu tuli esiin. Ehkä he neuvovat jotain muuta.

[Papaverinka]

Papaverinka, keitämme kesäkurpitsa-kaviaaria 8 litran valurautaisessa kattilassa ja paljon muuta sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettua altaaa, jossa on älykäs pohja, tilattu Tanyasta ja Chibosta. Kattilassa on hyvä, että se sylkee ruoanlaitossa tavallisessa kattilassa. Allas on myös hieno

ruostumattomasta teräksestä valmistettu altaan älykäs pohja

En ole niin kauan sitten foorumilla. Mikä merkki on lantio? Sopiiko se myös hilloon?

[Papaverinka]

Papaverinka, tilattu yhteishankintojen kautta https://mcooker-fim.tomathouse.com/in....0, kysy täältä. Tämä on kulho hilloa varten. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, paksulla pohjalla, tyhjennysputkella, mitta-asteikolla. Kallis, mutta lelu ikuisesti.

[Ketsal]

Ketsal, Kiitos! Minä katson.

Ostin 3,6 litran potin Magnetilta, näytän sitä ....
Mukava, raskas kattila minulle. 50 tarraa ja 900 ruplaa.

Catherine, kerro minulle, miten näitä tarroja pidetään Magnetissa?
Kirjasessa on 60 paikkaa neliön muotoisille tarroille, mutta kassalla olevat tarrat ovat suorakaiteen muotoisia, joten yksi tarra peittää vihkon kaksi tilaa. Toisin sanoen yhdessä kirjasessa on mahdollista liimata 60, vaan 30 tarraa.
Olen melkein kerännyt tarroja yhdelle kirjaselle (en tiedä miksi, minulla on ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, joiden TRS-pohja on samanlainen, näyttää siltä, ​​en tarvitse mitään).
Kaksi kappaletta jäljellä liimaa. Lasketaanko tämä täysin suljettu kirjasen 30 tarraksi vai 60?

[renard]

renard, kaksoistarroja myydään yleensä hypermarketeissa kaksi kertaa enemmän kuin tavallisessa supermarketissa. Ja kyllä, ne lasketaan 60: ksi. Toisin sanoen yksi suorakulmainen tarra menee itse asiassa kahteen neliön muotoiseen tarraan.

[Ekaterina2]

Joten neliöitä ei ole ollenkaan. Vain suorakulmainen. Annettu 500 ruplaan ostosta.
No, en jätä aina yli 500 ruplaa magneettiin, usein tulen vain sinne maitopakkauksen ja leivän saamiseksi. Mutta hän sopeutui arvaamaan, kenelle tulee jono, kuka ei ota tarraa. Toistaiseksi olen kerännyt 28 suorakulmaista tarraa.
Ja alennukset minua kiinnostavista astioista alkavat 50 tarralla.
Jos yksi suorakulmainen tarra menee kahdelle, voin jo valita jotain.
Ja jos suorakulmainen tarra lasketaan yhdeksi, minun on vielä kerättävä ja kerättävä ennen alennusta, enkä ole varma, että minulla on mielenkiintoista metsästää tarroja niin kauan.



Ekaterina2ja toinen kysymys, voisitko punnita magneettikattilasi ilman kantta?
Che-että kattilan paino on kannen painon perusteella hieman ohut. Punnitsin juuri muinaisen kiinalaisen Koening-kattilani saman tilavuuden (ja se ei näytä kuuluisan paksuista seinistä ja pohjasta).Ilman kantta - 757 grammaa, lasikannella, metallivanteella ja metallikahvalla - 1183. Toisin sanoen 80 grammaa vähemmän kuin sinun, mutta kansi on tavallinen eikä kahvat ole yhtä massiivisia kuin magneettisilla astioilla. On mielenkiintoista verrata astioiden painoa ilman kantta.



Ja lisää kysymyksiä, mikä on magneettisen pannun reuna? Kääritty tai leikattu?
Katsoin muutaman videoarvostelun näistä ruokista ja lähettämistäsi valokuvista, enkä ymmärrä. Näyttää olevan romahtanut.
Ja millainen kiillotus pannun sisä- ja ulkopuolella - matta tai kiiltävä?



Päätin, että en tarvinnut magneettisia ruukkuja. Voin antaa kärsiville moskovalaisille 56 tarraa. Asun lähellä Moskovan aluetta alueella, joka sijaitsee kävelyetäisyydellä Myakininon metroasemalta, Penyagino MCD -asemalta sekä lähellä Tushinskaya-metroasemaa (Tushinskayan alueellisilta minibusseilta ja busseilta). Piirissä on kaksi "magneettia" - "Magneetti kotona" ja hypermarket "Magnet-perhe", "perheessä" on varmasti ämpärejä, mutta en muista muista ruukuista, toiminnan alussa kaikki olivat.
Luonnollisesti en tallaa tarroja, mutta voin tavata minulle sopivan ajan jonnekin lähellä "Penyagino" tai "Myakinino" luovuttamaan tarroja.
Kirjoita PM: lle.

Ne, jotka nopeasti päättävät ostoksesta, eivät ole minä, varsinkin kun on kyse keittiön ostamisesta.
Esitin kysymyksen aihioista valmistetusta pannusta, kuuntelin neuvoja ja rauhoittuin hieman. Mutta nyt, loma- ja itsensä eristämisen tilassa, ajattelen uudelleen ja valitsen, valitsen, valitsen koko pääni
Tytöt, kerro minulle, auta minua valinnassa. Tarvitsemme pannun aihioita varten. En ole epätoivoinen hankkija, tein lechoa, ketsuppia ja kompoteja, aion laajentaa valikoimaa hieman, mutta ei teollisessa mittakaavassa
Nyt keitän kaasulla, mutta tulevaisuutta silmällä pitäen valitsen pannun induktioon, jotta en kiinnitä toista eikä valitse toista uudelleen. Valitsen näistä vaihtoehdoista:
1. Kukhar professional 11,2 l (eikö se ole iso? Minulla on suurin kattila 5,3 litraa, joten tämä näyttää minusta olevan valtava suora 11-vuotiaana.
2. Ammatillinen kokki 7,5l.
3. TimA Fashion -sarja, 7 vuotta.
4. Gourmet Profi, 7L - mutta sitä tulee melkein 5 tuhatta, mikä on vähän kallista aihioita varten.
TimA: sta ei ole arvosteluja, mutta tästä TM: stä ei yleensä ole huonoja arvosteluja.
Turkkilaisesta Katyusha Sofiasta on myös muunnos 9,5 litraa ja 10,9 litraa kohti. Arviot heistä ovat ristiriitaisia ​​- "erinomaisesta" "inhottavaan".
On myös ajatus ostaa Amet 8 litraan (tai 10) siinä toivossa, että he keksivät seuraavan tai kahden vuoden aikana ruukut induktioon.

[Papaverinka]

Papaverinka, Ilmaisen mielipiteeni kokemukseni perusteella .. Erittäin suuri kattila ei ole sopiva aihioille. Se kiehuu pitkään, se on vaikeaa ja hankalaa, ja niin edelleen. jne..
Paras valinta = Tämä on leveämpi halkaisija enintään 7 litraa.
Turkkilaisen valmistajan osalta minulla ei ole tätä yritystä. Mutta minulla ei ole korkea mielipide heidän ruokistaan.

Paras valinta = Tämä on leveämpi halkaisija enintään 7 litraa.

Kyllä kyllä ​​kyllä. Lisäksi monissa tapauksissa on helpompaa, nopeampi ja parempi valmistaa 5–6 litraa (pannussa tulisi olla riittävästi tilaa esimerkiksi vaahdon nostamiseksi, jotta mikään ei valu liedelle). Sama hillo, on parempi keittää enintään 3 kg marjoja ja hedelmiä annoksina "kerrallaan", niin sitä ei hajota.
Suurikokoiset kattilat ovat käteviä purkitettujen tölkkien sterilointiin, koska niissä suurin osa tilavuudesta ovat itse tuotteella täytettyjä tölkkejä, ja vettä tölkkien lämmittämiseen kaadetaan vain alempien tölkkirivien hartiat.

Esimerkiksi sterilointia varten minulla on kannella Gastrorag P34-24.0-32 Pan (24 l, halkaisija 32 cm; kaikille uuneille, myös induktiolle), siinä on kolme 3 litran purkkia. [Ennen sitä tätä tarkoitusta varten oli ohutseinäinen 11 litraa, mutta sen seinä räjähti.] Työkappaleet itse eivät tietenkään tässä valtavassa kattilassa tee ruokaa, sillä siellä on paljon pienempiä ruokia.

Poikani neuvoo minua tarttumattoman paistinpannun.Minulla on tai vanha sarjani Nevasta, loput ovat Woll. Hän ei halua sellaista rakasta. Nevalle luin paljon huonoja arvosteluja Titan-sarjasta. Mitä suosittelette ostamaan, jotta pohja on paksumpi tarttumattomalla pinnoitteella?
Entä Tefal sen kalliista segmentistä, kerro minulle? Hän haluaa ostaa kolme erikokoista pannua.

Iloinen tämän sarjan kanssa
🔗
On olemassa erikokoisia. Soveltuu induktioon. Tämä on uusi tekniikka, ruostumattomasta teräksestä valmistettujen seinien väliin asetetaan alumiinikerros lämmönjohtavuuden parantamiseksi, ja tarttumaton pinnoite on piilotettu ruostumattomasta teräksestä valmistetun verkon alle, joten voit pestä sen rautapesulla, leikata veitsellä jne., Mutta tärkeintä on maku ja kuori.
Tefalilta minulla on paistinpannu, jossa on monikerroksinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu induktiopohja
🔗
on myös erittäin hyvä.
Jos liesi ei ole induktio, pidän todella AMT: n paistinpannusta.
🔗

mutta se on silti suurempi kuin kattila, pinnoite on erinomainen, pohja on 10 mm, voidaan pestä astianpesukoneessa ja leivonnaiset paistetaan hyvin.
Park "skivirodok" muuttui äskettäin, valitsi pitkään, tietysti törmäsin yhteen haamuun, mutta käyttökelvottomaan, ja ne, joista hän kertoi, ovat hyvin rakastettuja.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya!
Voit ottaa turvallisesti kalliita segmenttejä Tefalista. Tärkeintä on, että se on valmistettu Ranskassa, ei Venäjällä tai Kiinassa.
Meillä on vankka kokemus Tefalista. Paistinpannu 28 cm Expertise-sarjasta erittäin aktiivinen käyttö palveli 4,5 vuotta. Ennen sitä ylemmästä segmentistä oli myös Tefal-paistinpannu, jolla oli sama käyttöikä. Tämä on hieno nonstickille.
Ehdottomasti ei oteta ruostumattomasta teräksestä tarttumattomalla - en selitä nyt yksityiskohtaisesti, asia on ruostumattoman teräksen lämmönjohtavuudessa!

2 vuotta sitten valitsin, otin Neva Titanin. Heistä oli hyviä arvosteluja Pokrovkalla! Nevan kattavuus on vakain. Käytän sitä, pidän siitä.

Tytöt, hyvää päivää!
Halusin selventää ruostumattomasta teräksestä, ostin kauan sitten 28 cm: n Gourmet-paistinpannun ja 20 cm: n paistinpannun. Mitä teet keitossa brazierissa paitsi pannukakkuina?, Chuchelkan hiivafritterit oppivat myös ruoanlaittoon siinä, mutta mikään ei toimi pannulla. pannukakkuille, sitä pienemmille, vielä enemmän., paista, joten heitä sipulit ympäri suihketta, sipistää jne. (kuten teen ohjeiden mukaan, kuumennan kaiken, öljyn, vähennän lämpöä ja heitän sipulia tai jotain muuta) (joten saan toisen) ajattelin paista munia siinä, eivät myöskään todellakaan pidä viheltävästä sprinklistä kaikkea öljyssä tai sauvoissa. No, en yleensä käytä sitä. ja paistinpannu on tarkoitettu vain pannukakkuille .. Todennäköisesti jo alunperin kattilasta oli ostettava ruostumaton teräs, ainakin liemeksi. Vai onko ruostumaton teräs vain erittäin hieno asia?
PS Minulla on induktio

[kleoosi]

kleoosi, joten myös minä en ymmärtänyt ruostumatonta terästä eikä hyväksynyt sitä. Minulle on paljon öljyä, en pidä siitä, kun öljyä on paljon. Olen ystäviä valuraudan kanssa

[caprice23]

Ja minä taas! Olen taas ylpeä itsestäni ja Gourmet-paistinpannustani! Tänään paistimme hänen kanssaan juustokakkuja. Ja he eivät tarttuneet! Hurraa!

caprice23, Kerro minulle, paistatko melkein ilman öljyä valokuvasta, vai imeytyykö se? ja kerro prosessille - kuumennatko öljyä ja heti juustokakkuja? tai anna öljyn lämmetä?
(joskus, kun annoin pannukakkujen lämmetä, ensimmäiset palavat hieman, ja joskus jo ennen pannukakkujen asettamista öljy alkaa tupakoida, yleensä ei aina ole mahdollista saada oikeaa lämmityshetkeä, merkitä tuote kirjanmerkkeihin ..) kuten muissa pannuissa, kaikki normit olivat aiemmin valurautaa myöskään ei ollut tällaisia ​​ongelmia.

Cleose, joten minäkään en ymmärtänyt ruostumatonta terästä eikä hyväksynyt sitä. Minulle on paljon öljyä, en pidä siitä, kun öljyä on paljon. Olen ystäviä valuraudan kanssa

Ketsal, se on .. ja haluan todella sopeutua, kuten arvostelut ovat hyviä hänelle ..