"Mäntymetsä" -salaatti
(taskurapuilla ja suolakurkkua)

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat
Mäntymetsäsalaatti

Ainekset

Keskipitkät keitetyt perunat 5 kpl.
Suuri sipuli 1 KPL.
Rapu tikkuja 300 g
Keitetyt kananmunat 5 kpl.
Marinoituja sieniä
Vihreät - persilja ja tilli

Keittomenetelmä

  • Pilko sipuli, suolakurkku - sokeri, suola, etikka ja curry hienoksi (älä katu currya, tärkeintä on, että se ei ole mausteista!), 30-60 minuutin ajan.
  • Laita ruoka lautaselle alla esitetyssä järjestyksessä peittämällä kukin kerros ohuella majoneesiverkolla. Tätä varten otan majoneesia pehmeissä pakkauksissa, katkaisen hieman yhden kulman ja puristan sen pois kuin kornietista.
  • Kerrosjärjestys:
  • 1 - keitetyt perunat (kuutioiksi tai raastettuna)
  • 2- jousi
  • 3 - taskurapu, hienonnettu
  • 4 hienoksi hienonnettua munaa
  • 5- sienet (jos suuret - leikatut)
  • 6 - paksu kerros, hienonnettua vihreää.
  •  (taskurapuilla ja suolakurkkua)

Merkintä

Herkullinen! (eli hyvää ruokahalua!)

Laita kokonaiset sienet salaatin päälle. Tällä hetkellä kun otin kuvia, unohdin sen kokonaan ja laitoin kaikki sienet keskelle.

Curryn ansiosta salaatista on tullut hitti talossamme jo kolmen vuoden ajan. Kun kutsun vieraita, he ovat ensisijaisesti kiinnostuneita siitä, tuleeko salaattia currylla. Tiedän, että tällaisesta salaatista on muunnos, jossa kananliha otetaan rapupuiden sijaan, mutta kotitalouteni ei halua kuulla siitä.

Samanlaisia ​​reseptejä


Sienisalaatti (ShuMakher)

Mäntymetsäsalaatti

Virkkaa
käsityöläinen
Erittäin mielenkiintoinen versio rapusalaatista! Toisinaan aion ehdottomasti valmistautua perheelleni! Kiitos reseptin jakamisesta!
P.S. Kuinka monta sieniä tarvitaan tällaiseen salaattiin? Tai "silmällä"? Ja millaisia ​​sieniä? Samppanjat tai kaikki suolakurkut tekevät?
Zhivchik
Lainaus: Mestari

"Mäntymetsä" -salaatti
Rakenne:
5 keskipitkää keitettyä perunaa
1 iso sipuli
300gr. taskurapu tikkuja
5 keitettyä munaa
marinoituja sieniä
Vihreät - persilja ja tilli

Ainesosat ovat hyviä taskurapujen lisäksi.
Lopetin syömisen kokonaan. Näistä taskurapuista lapselleni (ei pienelle) oli kauhea allergia, jolla oli korkea kuume.
Ja tikkujen koostumus on tietysti huono.
Korvasin katkaravut rapupuikoille.
käsityöläinen
Lainaus: Krosh

käsityöläinen
P.S. Kuinka monta sieniä tarvitaan tällaiseen salaattiin? Tai "silmällä"? Ja millaisia ​​sieniä? Samppanjat tai kaikki suolakurkut tekevät?

Minulla olevien sienien lukumäärä määräytyy ominaisuuksien mukaan. Jos on mahdollista, niin että pullea kerros osoittautuu. No, jos on kriisi, vähemmän on mahdollista. Yritin tehdä sen suolakurkkua, sieni-sieniä ja hunajahirviöitä. Kolmesta vaihtoehdosta kaikki ovat hyväksyttäviä, mutta vähiten pidin siitä sienien kanssa.
Lainaus: Zhivchik

Korvasin katkaravut rapupuikoille.

Eikä yksikään loma suju minulle hyvin, jos ei ole ketään näistä käsittämättömimmistä rapupuikoista. Rakkaus on kammottavaa! Ja katkarapuilla, miksi ei, mutta ennen kuin yrität, et ymmärrä! Jos joku yrittää - peruuta tilaus.
Zhivchik
Lainaus: Mestari


Eikä yksikään loma suju minulle hyvin, jos ei ole ketään näistä käsittämättömimmistä rapupuikoista. Rakkaus on kammottavaa!

Pidän myös rapupuikoista. Syöisin ne ilman mitään.
Valitettavasti kokemus on katkera.
käsityöläinen
Käytän vain VICI-rapuja tai Waterworldia ja toistaiseksi ...
Luysia
Olen mestari Luulen, että tämä salaatti ei tule huonoksi, jos en tee sitä hilseileväksi, mutta vain virittää sen kuutioilla?

Tarvitsen vain ehdollisen matkaversion (haluan käyttää sitä korien täyttämiseen).

käsityöläinen
Luysia, minusta tuntuu, että maku ei kärsi ollenkaan! Sekoitan aina lautasella ennen syömistä.
Vastattu ei liian myöhään? Tytöt, olen pahoillani, asun maassa, pääsen Internetiin niin harvoin ja vain vähän!
luistella
Tytöt, salaatti on erittäin maukasta, Oksanka kohteli sitä, vaikka hän ei ollut vielä tehnyt sitä itse, ei ollut mitään syytä.
Suosikki
mutta kuinka sipulimarinaadi, miten ja kuinka paljon mitä?
käsityöläinen
Lainaus: luistella

Tytöt, salaatti on erittäin maukasta, Oksanka kohteli sitä, vaikka hän ei ollut vielä tehnyt sitä itse, ei ollut mitään syytä.



Lainaus: Suosikki

mutta kuinka sipulimarinaadi, miten ja kuinka paljon mitä?

Mitä muuta voin sanoa? Mausta suolalla, sokerilla, kaada etikka ja ripottele paljon currya. Kuinka monta asiaa en sano ... ei koskaan mitattu. Tarvittaessa ensi kerralla teen mittauksia
Virkkaa
Lainaus: Mestari

Tarvittaessa ensi kerralla teen mittauksia
Ksyushkaolemme kaikki ohia kyllä, kuinka ohia !!! Tee pliz  (taskurapuilla ja suolakurkkua) !!!
Husky
Oksanchik, haen raporttia. Totta, koko ruokalaji on kadonnut. Jotain olin jotenkin hukassa, ja aloimme heti syödä sitä. Vasta nyt tajusin, etten ollut ottanut kuvaa. Tässä on kuva jäljellä olevasta.
Mitä voin sanoa. Vävy, syönyt annoksen, työnsi äänettömästi levyä tyttärelleen, mikä tarkoitti - toista. Ja niin kolme kertaa. Hän sanoi, että se oli erittäin maukasta. Tyttäreni sanoi erittäin herkän salaatin, mutta hänellä olisi enemmän syömäpuikkoja. (Laitin sen epäkuntoon. Säästin 100 grammaa)
Ja minä, koska olen kokeillut salaattiasi, ensi kerralla lisää currya. Olin ahne, vaikka se tuntui ja muutti selvästi salaatin makua.
Mutta koska tein sen ensimmäistä kertaa, pelkäsin siirtää sitä. Ja kuinka paljon lisäsit Natasassa, unohdit jotain (vaikka se ei ole yllättävää sellaisessa tahdissa, jolla salaatti valmistettiin)
Kiitos!! Seuraavan kerran teen sen vieraille. Anna heidän murskata päänsä sävellyksen yli.

Mäntymetsäsalaatti
käsityöläinen
Vävy, hei minulta !!! Kumppanini !!!
Luda, olen hyvin iloinen siitä, että salaatini rekisteröitiin Moskovassa! Ja älä pelkää siirtää kuriin! Lupasin mitata peittaustuotteet tarkasti ... mutta koska useimmiten se tapahtuu samassa tahdissa kuin näit, kaikki eivät saa sitä. Voin vain sanoa, että ripottelen sitä sipuliin niin, että sipuli muuttuu keltaiseksi, erityisesti !!! Valokuvassasi ruskea ei ole ollenkaan näkyvissä! Ja voin myös ripotella perunoita päälle currylla. Lyhyesti sanottuna katuit rapua etkä antanut currya. Toista sitten kiireesti !!!!
Husky
On toveri päällikkö! Korjan kaiken, mitä tein väärin. Vannon valaani !!
luistella
Oksanochka, minulla on valtava pyyntö sinulta, kuinka aiot tehdä tämän salaatin, mittaa tuotteiden määrä sipulimarinadille, no, en voi arvata, sinulla oli niin herkullinen salaatti, mutta en silti voi.
käsityöläinen
Lenus, yritän ... vaikka jos annat kaiken, mutta eri suhteessa, mielestäni se ei ole niin tärkeää. Kerro minulle, mitä et pidä tarkalleen? Milloin suolakurkkua, kuinka paljon sipuli maksaa?
luistella
Ensimmäisellä kerralla, kun tein currya, en tuntenut kovin paljon, mutta nyt (jo kolme kertaa) minun sanotaan paljon, vaikka tällä kertaa laitoin vähemmän kuin edellinen, plus salaatisi oli herkkä, ja olen saattanut lisätä paljon etikkaa peittauksessa, mutta hän Olen katkera ja hapan ja suolakurkkua 60 minuuttia
käsityöläinen
Sain sen! Mitaan viikset grammoina!
luistella
Odotetaan ...
* Anyuta *
toissapäivänä valmistin tämän salaatin. Ollakseni rehellinen, en ymmärtänyt tämän salaatin makua ... enkä ymmärtänyt sitä juuri sipulin takia. Näyttää siltä, ​​että tuotteiden yhdistelmä on melko "tuttu" ja mielenkiintoinen, mutta suolakurkku "otti" salaatin maun, toisin sanoen etikan ja curryn lisäksi mitään ei tuntunut.
Joten ilmoitan: otin valikoiman sieniä. Sipulit marinoitiin 9-prosenttisessa etikassa, joka oli laimennettu 1: 3 kuumaan veteen + curryyn täsmälleen tunnin, ehkä jopa 55 minuutin ajan, koska tein salaattia myöhään illalla.
Kerrostin sen majoneesilla hyvin, mutta usean yrityksen jälkeen "maistaa" salaattia, päätin lisätä majoneesia - maku pehmeni hieman ...Lyhyesti sanottuna yritän tehdä tämän salaatin uudestaan, vasta nyt yritän peitata sipulia ilman etikkaa. mutta vain kiehuvassa vedessä, mutta currylla
 (taskurapuilla ja suolakurkkua)

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta