Sipulimarmeladi - epätavallinen kastike lihalle

Sipulimarmeladi - epätavallinen kastike lihalle

Kategoria: Kastikkeet

Ainekset
punasipuli	1,3 kg
fariinisokeri	750g
omenasiiderietikka	500ml
Neilikka	5 silmuja
Kumina (ei käytetty)	2 tl
Suola	50 g

Keittomenetelmä

• Tämä epätavallinen sipulikastike on täydellinen juhla-ruokaan. Miksi et käyttäisi sitä uudenvuoden valikossa esimerkiksi karitsan, sian tai vasikan kanssa!
• Joten aloitetaan.
• 
• 1. Laita kuminat ja neilikka puhtaalle sideharso-lautasliinalle ja sido ne solmuun.
• 2. Suolaa kuoritut ja viipaloidut sipulit, sekoita ja jätä 1 tunniksi.
• 3. Sekoita sokeri etikan kanssa, laita nippu mausteita, kiehauta ja keitä 5 minuuttia keskilämmöllä.
• 4. Laita sipuli siirappiin, kiehauta ja keitä 5 minuuttia keskilämmöllä. Vähennä lämpöä ja keitä 2 tuntia sekoittaen toisinaan.
• Marmeladin tulisi sakeutua ja sipulin olla läpinäkyvä.
• 
• 5. Valmiita sipulimarmeladeja voidaan käyttää sekä lämpimänä että kylmänä.
• 

Astia on suunniteltu

3 tölkkiä 450 g

Aika valmistautua:

3 tuntia 30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Kaada marmeladin lasipurkkeihin, sulje tiiviisti, käännä se ylösalaisin ja anna sen jäähtyä.
Marmeladi maistuu parhaiten, kun sitä on valmistettu useita viikkoja. Siksi kastike voidaan valmistaa uudenvuoden pöydälle joulukuun alussa.
Säilytä kastike pimeässä viileässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Sipulikeitto (perustuu Lyoniin) (Arka)

Sipulivirhe (merkki 37501) (Melisa72ru)

Sipuli piirakka (celfh)

mielenkiintoinen resepti! Yritän ehdottomasti Bookmarkia!

Om-Nom-nom! Otin sen kirjanmerkkeihin. Ja vaivasin jatkuvasti: missä juhlia uutta vuotta? Ankka, täällä - kotona! Niin monia maukkaita asioita, joita voit valmistaa lomalle! Yksikään ravintola ei seiso lähellä. Kiitos!

Ja olen miettinyt pari viikkoa nyt, mistä hävittää punasipuli. Melkein ohi
Ihmettelen, onko haudutus hitaassa liesi kunnossa?

[Olekma,]

mielenkiintoinen resepti! Yritän ehdottomasti Bookmarkia!

Olekma,kokeile sitä terveydellesi!

Om-Nom-nom! Otin sen kirjanmerkkeihin. Ja vaivasin jatkuvasti: missä juhlia uutta vuotta? Ankka, täällä - kotona! Niin monia maukkaita asioita, joita voit valmistaa lomalle! Yksikään ravintola ei seiso lähellä. Kiitos!

Tietenkin kotona Olesya425! On niin paljon herkullisia kotitekoisia juhlatuotteita, ja mikä tärkeintä. jo testattu! Hyvää uutta vuotta!

Ja olen miettinyt pari viikkoa nyt, mistä hävittää punasipuli. Melkein ohi
Ihmettelen, onko haudutus hitaassa liesi kunnossa?

Luulen, että multicooker tekee. Ensimmäistä kertaa kun yritin tätä reseptiä, tein 1 annoksen 2 sipulia. Toivon että pidät siitä!

[Marina]

Punasipulimarmeladi on herkullista! Tiedän sen varmasti!

Marina, KIITOS reseptistä!

[Marina]

Punasipulimarmeladi on herkullista! Tiedän sen varmasti!

Marina, KIITOS reseptistä!

Kiitos, Tanyusha! Todella herkullinen ja epätavallinen. Ihmettelen, missä astiassa kokeilet sitä?

[Marish]

Marish, loistava kastike! Tämä on herkullista
Ja jos "pelaat" mausteilla, voit tehdä erilaisia ​​vaihtoehtoja makuun!

[Marish]

Marish, loistava kastike! Tämä on herkullista
Ja jos "pelaat" mausteilla, voit tehdä erilaisia ​​vaihtoehtoja makuun!

Kiitos, Marisha! Näen, että olet perehtynyt tähän kastikkeeseen.
Tällä kastikkeella on paljon muunnelmia, itse asiassa, kuten kaikki muutkin ... Minulla on myös chutney tämän sipulin ja erilaisten hedelmien kanssa. Lähetän sen mahdollisimman pian.

Jos jauhat tämän kastikkeen tehosekoittimessa, ihmisten on vaikea arvata heti mistä se on peräisin.

Jos jauhat tämän kastikkeen tehosekoittimessa, ihmisten on vaikea arvata heti mistä se on peräisin.

Kastikkeesta on mahdollista valmistaa homogeeninen massa, mutta minulle oli erittäin maukasta maistaa sipulipaloja lämpimässä kastikkeessa paistetuilla ankanrintoilla.
Kylmänä se on myös ainutlaatuinen ja varastoituna pitkään!