Kranz keitetyllä tiivistetyllä maidolla ja saksanpähkinöillä (kylmä taikina)

Joten, tänään halusin leipoa sen uudelleen! Noin 50 minuutin kuluttua on valokuva

Vielä kuuma, jalustalla, D = 28 cm.
Tämän lomakkeen ainesosat:
Saf Moment 1,5 tl.
jauhot 500g
maitoa 215g
muna 2kpl (117g)
rakeinen sokeri 3,5 rkl. l.
suola 1 tl
margariini 90g
Täyte:
hasselpähkinä (hasselpähkinät) 110g
sorbetti maapähkinöillä 140g (mutta maukkaampaa ja halvempaa kuin tiivistetty maito)
raastetut omenat - 2 pientä tai 1 iso (mehukkaalle täytteelle)
vaniljasokeri, kaneli - ripottele taikinalevylle.
Voi, en voi vastustaa, syön sen matkalla isoäitini luo, en tuo hänelle tätä herkullista!

[Mashenka]

No, tässä olen hattu ... unohtaa tällaista kauneutta!
Mashenka, kiitos paljon upeasta lokasuojasta! Toivottavasti isoäitini oli onnellinen!

Kiitos tästä upeasta! Toisella puolella on vähän tummempaa, koska kannen niitti putosi irti ja lämmityselementti ripustui päälle ja minä korjaan sen. Pidin todella maapähkinöiden, sorbetin ja omenoiden yhdistelmästä, joka oli halki hetkessä! Ja mikä tuoksu pussista oli liikenteessä, ihmiset johtavat ilmaa nenällä, mutta eivät näy

Pidin maapähkinöiden, sorbetin ja omenoiden yhdistelmästä, joka oli halki hetkessä!

Meidän on otettava tämä idea käyttöön! Olen jo paistanut omenoiden ja pähkinöiden kanssa, tein sen jopa halvalla kerran, mutta en puhunut sherbetistä.

Vaikuttaa siltä, ​​että hän kirjoitti vähän aiemmin kirjoittaneensa serbettiä, vaniljaa, kanelia, omenaa ja karkkia "Lehmä". Äiti sanoi PEKI ISCHO!

Marishik, vaikka pääsin tähän reseptiin suurella viiveellä, ihana resepti, kiitos. Illalla vaivain, joten ämpäriin jääkaapissa ja piilotin sen, ja aamulla kerran, kahdesti ja namia on valmis Emäntä
Heti kun aloin henkisesti sitruunan lokasuojan luo, laitat erilaisia ​​namia-ruokia, en voi pysyä kanssasi

[Lenochka]

Lenochka, Kiitos! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä!

Illalla vaivain, joten ämpäri jääkaapissa ja piilotti sen, ja aamulla kerran, kahdesti, ja namia on valmis Emäntä

Joo, laitan sellaista leipätaikennaa nyt. Kätevästi!

Vain minä aloin henkisesti lähteä sitruunamassalle

Voitteko kertoa minulle osoitteen? Minäkin tarvitsen sitä!

[Lenochka]

Lenochka, Kiitos! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä! : yahoo: Joo, laitan nyt taikinan leipää varten. Kätevästi!
Voitteko kertoa minulle osoitteen? Minäkin tarvitsen sitä!

kyllä, minä sanon sinulle,taputtaa Halusin leivän, sitruunahanan, tehdä tällä täytteellä

[Lenochka]

Lenochka, Kiitos! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä! : yahoo: Joo, laitan nyt taikinan leipää varten. Kätevästi!
Voitteko kertoa minulle osoitteen? Minäkin tarvitsen sitä!

Mies, sinun on saavutettava kolobokki? Ja sitten sain jotain nestemäistä, pelkäsin lisätä paljon jauhoja. Ja siksi se ei toiminut siististi punomalla, se siirtyi jotenkin toiselle puolelle. Seisoo, nousee

[Anya]

Anya, miten ranskalainen leivotaan? Huolestunut...

Mies, sinun on saavutettava kolobokki? Ja sitten sain jotain nestemäistä, pelkäsin lisätä paljon jauhoja.

Hän, täällä taikina on pehmeää, mutta ei nestemäistä ja tahmeaa. Ehkä se oli tarpeen lisätä jauhoja.

[Anya]

Anya, miten ranskalainen leivotaan? Olen huolissani ...: girl_in_dreams: Ei, tässä taikina on pehmeää, mutta ei nestemäistä ja tahmeaa. Ehkä se oli tarpeen lisätä jauhoja.

Se oli paistettu, mutta pehmeän taikinan vuoksi se oli hieman epämuodostunut eikä leikkauksessa ole oikeaa kuviota. Ja ajattelin, että se olisi makeampi (en pidä tiivistettyä maitoa makeisten takia). Mutta se on erittäin maukasta, tajusin virheeni, pyrimme täydellisyyteen.

Anya, olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä! Toivottavasti ensi kerralla ilme miellyttää.

Kiitos upeasta reseptistä.komea mieheni on uunissa. punertava ja kaunis. Minulla on mustaherukahilloa, pähkinöitä ja sitruunankuorta. mutta astioiden paistamisen kustannuksella ... Minulla on paljon kotitekoista epätyypillisiä lomakkeita varten. Valmistan aaltopahvista (laatikoista), otan sen leipomoon, kiinnitän sen nitojalla. ne ovat uuninkestäviä ja uudelleenkäytettäviä. palavan pahvin haju on pari ensimmäistä kertaa paistettaessa.

Muru on erinomainen - pehmeä ja pehmeä. Ja ripaus sitruunaa ... mmmmm. Kiitos .

[ychilka,]

ychilka, Paljon kiitoksia palautteestasi! Olen erittäin tyytyväinen, että pidin lokasuojat.

Minulla on mustaherukahilloa, pähkinöitä ja sitruunankuorta

Vau, mikä tuoksuva pulla olisi pitänyt olla! Ja miten hillo käyttäytyi muovaamisen aikana, eikö se yritä paeta?

Minulla on paljon kotitekoisia epätyypillisiä muotoja varten. Valmistan aaltopahvista (laatikoista), otan sen leipomoon, kiinnitän sen nitojalla. ne ovat uunin lämpötilan kestäviä ja uudelleenkäytettäviä

Loistava! En olisi koskaan ajatellut tätä!

Joten hillo on erittäin paksu - herukka-karhunvatukka hienossa lihamyllyssä sokerin kanssa. ei kaukana lusikan takana, ja vielä enemmän taikinasta ...

Hyvää huomenta, ja tulen luoksesi kiitoksella, lokerossa on lokasuojani uunissa, tunnin kuluttua tulos on laitoin hiivataikinan ensimmäistä kertaa jääkaappiin, pidin siitä, se oli erittäin kätevää, aamulla oli valmis taikina työhön, ei hätää, kiitos.

tytöt, katson sinua täällä on olemassa lomake tälle lokasuojalle. mutta se vain toimii?

Tein sen vain leivinpaperilla, se hämärtyi hieman, mutta muoto sopii minulle melko hyvin, toinen asia, jonka aion ehdottomasti tehdä, on peittää se kalvolla, koska kondensoitunut maito paloi ensimmäisen 10 minuutin aikana ja piti paistaa alemmassa varjossa, eikä sitä paistettu kovin hyvin

heti peittää miten leipoa? kääri koko leivinlevy suoraan?

heti peittää miten leipoa? kääri koko leivinlevy suoraan?

Oles Minulla on uunin kiertoilma, peitin sen heti, ja lopulta otin sen pois niin, että se oli ruskeaa, hyvin ja paistettua 170 grammaa. Jos et peitä tiivistettyä maitoa, se palaa, mutta sisällä on raakaa.

Tytöt, jonkinlainen flash mob, Olesin kokous, yläosani paloi hyvin nopeasti, kirjaimellisesti 10 minuutin ajan lähti keittiöstä, ja keskiosa oli kostea, varsinkin missä on enemmän tiivistettyä maitoa, mutta pidän taikinasta ja ideasta, juuri seuraava Peitän sen kerran, lämpötila on 200, luulen, että kaikki on kunnossa

olesia32, en usko, että koko leivinpaperia tarvitaan, vaan vain pulla (kutsun sitä kirjoittajan luvalla)

Tytöt, jonkinlainen suora flash mob, Olesin kokoelma: girl_haha

Sanoisin ralli.

Tytöt, kiitos kaikille paljon! Olen erittäin iloinen siitä, että resepti juuttui ja pidät pullasta.

ensi kerralla peitän sen heti, lämpötila on 200, luulen, että kaikki on kunnossa

Olesya, et todennäköisesti tarvitse sitä heti, noin 10-15 minuutin kuluttua paistamisen aloittamisesta, jotta kartzilla olisi aikaa nousta kunnolla uunissa. Muuten, millainen uuni konvektiolla? Aloita sitten paistaminen 200 ° C: ssa. Minulla on yksinkertainen kaasu, paistan sitä toisella tasolla ylhäältä, kunnes se palaa, en koskaan peitä sitä.

tytöt, katson sinua täällä on olemassa lomake tälle lokasuojalle. mutta se vain toimii?

Olesya, paistan leivämuotissa 12x23 cm tai kuppikakussa.

Minulla on sähköuuni, voit leipoa kiertoilmassa, voit ilman sitä, tällä kertaa paistin sen ilman sitä, he söivät leivän, epäonnistumisistani huolimatta, mieheni oli tyytyväinen, hän sanoi tekevän sen uudestaan, jos vain hän voisi syödä tiivistettyä maitoa kiitos

Terveydeksesi!

sanoi vielä tekevän sen, hän syö vain tiivistettyä maitoa

Uh-huh, olemme kysyneet itseltämme jo pitkään: missä kaikki mahtuu heihin (aviomiehiin)?

Pahinta on, että he (aviomiehet) eivät saa mitään tästä, mutta meitä jatkuvasti stressaantuu kiusauksesta, on tietysti vahvoja luonteita, he leipovat ja valmistavat herkkuja, mutta itse eivät syö, mutta en voi

tytöt, kaikki onnistui kiitos paljon. valokuva on myöhemmin. paistetaan sähköuunissa 180 °: ssa folion alla leivinpaperilla 40 minuuttia ja 20 minuuttia ilman sitä. melkein syönyt. hän on niin iso! kukaan ei kokeillut paljon pieniä asioita? ))

Olesya, hän näyttää vain isolta, mutta kun panet lokkeja, istut vierekkäin, näytät, eikä siinä ole mitään

Mang Minulla on vain hiilet konvektiossa 200 astetta. En paista enää kaikkia 180-170 g. Mutta luultavasti kaikki riippuu uunista

Oles, en väitä, olen kaikki sen puolesta! Tärkeintä on, että leivonnaiset ovat hyviä.

[Marina]

Marina, minkä erän aikana lisätään?

Sanya ensimmäisenä.

kiitos nopeasta vastauksesta

[Marina]

Marina, Paistin ja enemmänkin - tein sen !!!! Kun otetaan huomioon se tosiasia, että en halua työskennellä testin kanssa, se onneksi ei vastusta minua tässä vastenmielisyydessä

Maukas, ilmava, tuoksuva !!!! Nyt en pelkää leipoa muita lokasuojien versioita, raejuusto on seuraava, rakastin tätä leivonnaisia ​​- äitini sanoi: maukkaampaa kuin kakku

Joten paistin sen. Leivotaan HP Mulinexissa, jossa on leivinpaperia. Tuplasi annoksen, sai 2 isoa rullaa ja 4 patonkirullaa! Herkullinen! Joten halusin tehdä sen, että paistin melkein keskiyöllä! Ainoa hiiva oli puristettu ja tiivistetty maito oli tavallista, mutta silti erittäin maukasta!

[Tytöt]

Tytöt, no, annat! Tällaista kauneutta on paistettu ja paistettu!

Kun otetaan huomioon se tosiasia, että en halua työskennellä testin kanssa, se onneksi ei vastusta minua tässä vastenmielisyydessä

Sanechkapilailet! Kuinka upeita leipiä ja pullia sinulla on! Joten älä häpäise, peks. Krantz osoittautui hienoksi. Olen erittäin iloinen siitä, että äitini arvosti sitä.

Joten halusin tehdä sen, että paistin melkein keskiyöllä!

Joo, voimme mennä uuniin keskellä yötä. KP: n aviomies on jo kauan kutsunut keittiön maniakeja kokoukseksi.
Marisha, rullat tulivat viileiksi ja erittäin ruokahaluttaviksi! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä!

Marina, kiitos! Ja suorassa linjassa, jos jotain koukkuu, niin ota se ulos ja juokse ja tee se, ja täällä varmasti, kellonaikalla ei ole merkitystä !!!

[Manechka]

Manechka, ja kiitän vielä kerran millaista kauneutta ja namia se on



Vain voin kanssa kärsin tällä kertaa, en halunnut puuttua asiaan. Tänään paistan sitruunaa, en vaivautunut lisäämään öljyä heti.

[LyuLyoka]

LyuLyoka sinulla on todellinen kranz-seepra, joka osoittautui kauniiksi!

[Lyuleka]

Lyuleka! Mikä raidallinen! Suuri lokasuoja osoittautui! Paljon kiitoksia tällaisesta kauneudesta!

Vain voin kanssa kärsin tällä kertaa, en halunnut puuttua asiaan.

Miksi et puuttunut asiaan? Etkö lisää tällä hetkellä puolitoista lusikkaa jauhoja?

Ja en lisännyt, mutta se on välttämätöntä

Joo, niin että öljy häiritsee helpommin. Tätä varten 1-2 rkl. 1 jauho (kokonaismäärästä) jätetään ja lisätään taikinaan myöhemmin (kun lisätään voita).

Raportin kanssa sinulle! Ihana pulla! Sitä tein


Ruskettunut vähän, todella.

No, se näyttää erittäin ruokahalulta!

[Mies]

Mies, lisäsi jauhoja, mutta silti piti auttaa silikonilastalla. Olen jo pilannut hänen köyhän kaiken sekoittimista, sekoitan kaiken HP: hen. Kyllä, ja ämpäri ei riitä, en enää käytä isoa, sekoittimet lentävät sinne.
Tytöt, kiitos kiitoksesta, yritin

[Angela]

Angela, oi mitä kauneutta! Pörröinen ja raidallinen, okei!
PS Angela, jos mahdollista, tule luokseni puolestasi!

Lyuleka, En edes tiedä. Lisään öljyä aina vähän myöhemmin ja toistaiseksi kaikki on ehjä: sekä silikonilasta että sekoittimet.

[Angela]

Angela, oi mitä kauneutta! Pörröinen ja raidallinen, okei!
PS Angela, jos mahdollista, tule luokseni puolestasi!

Kiitos kiitoksesta. Minulle myös "sinä" on mahdollista ja myös heti

Kiitos paljon reseptistä! Tänään paistan toisen kerran, eilen ensimmäisen. Taikina on ilmava, täyte on erittäin maukasta. Kiitos!

[Annutka]

Annutka, terveydeksesi! On erittäin miellyttävää, että resepti oli kätevä ja pidin leivonnaisista.

[Lyuleka]

Lyuleka, En edes tiedä. Lisään öljyä aina vähän myöhemmin ja toistaiseksi kaikki on ehjä: sekä silikonilasta että sekoittimet.

Ei, ei, sekoittimet eivät katkenneet tästä. Ja lapaluu, luultavasti sinnikkyydestä

Tai lastat ... Ostin muutama silikonilusikka multikeittimeen, niiden kahva oli muovia, he eivät asuneet yli vuoden. Ja huolimatta siitä, että sarjakuvassa valmistan korkeintaan kerran viikossa ja sekoitin vain pilafia ja haudutettua kaalia ...