Pullat auringonkukkaöljyllä ja kefirillä

Pullat auringonkukkaöljyllä ja kefirillä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Jauhot	500 g
Ryazhenka (kefiiri) (voidaan laimentaa vedellä, mutta nesteet - enintään 250 ml!)	250 ml
Suola	0,5 tl
Sokeri	6 rkl. l.
Auringonkukkaöljy	125 ml
Kuivahiiva	2,5 tl
Vaniljasokeri	1 pakkaus.
Hunaja	1 tavallinen taide. l.
Konjakki	1,5 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Muuten, hunaja ja konjakki voidaan poistaa reseptistä, jos ei, se on myös herkullista, mutta sinun on lisättävä pari ruokalusikallista sokeria.
  
• 
  
• Kaikki on tavallista - sekoitan nestemäiset komponentit mittalasiin, kaadan sen ämpäriin ja sitten jauhot ja kaiken muun. Taikinan tila. Sen jälkeen jääkaapissa päivän ajan ja voit veistää mitä tahansa. Kiristä tuotteet sitten kalvolla ja anna vaikuttaa 40 minuutin ajan.
  

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paista 175 asteessa.

Merkintä

Haluan jakaa reseptin, jota rakastan ehdottomasti! Paistan erilaisilla täytteillä - unikonsiemeniä, rusinoita, omenoita jne. Resepti, kuten sanotaan, on "minun" :) Ehkä joku muu pitää siitä. Erittäin helppo valmistaa, mutta herkullista!
Kokeile, sinun pitäisi pitää siitä :) Aponi, joka tietää paljon leivonnasta, kiitti minua hyvin kauan (hän ​​ei varmasti imartele minua!). Purettuaan hän kysyi: "Ovatko nämä tehtaan pullat?"

[Ta_pa]

Ta_pa, kiitos reseptistä. Totta, pullat ovat pullea. Onko niin sen pitäisi olla?

[Lor7ik]

Lor7ik, terveydeksesi! Mutta en oikein ymmärrä mitä pullea tarkoittaa :) Ei sovi?

Ta_ra
Pidän todella paljon resepteistä, kun vaivaat taikinan ja paistat sen myöhemmin, tässä tapauksessa päivässä.
Ja yleensä sen jälkeen, kun on aikaisinta aikaa leipoa ja mikä on viimeisin aika. Eli mitään, jos taikina antaa anteeksi jääkaapissa 2-3 päiväksi?

Menevätkö juustotäyte tänne?

[Gnuu]

Gnuu, En ole yrittänyt pitää taikinaa jääkaapissa yli päivän. Aikaisin aika on leipoa heti, se osoittautuu myös hyväksi :)

mikä tahansa täyte on sopiva, mutta ei kovin nestemäinen. Äskettäin rakastan sitä omenahillolla :)

[Gnuu]

Gnuu, mikä tahansa täyte on sopiva, mutta ei kovin nestemäinen. Äskettäin rakastan sitä omenahillolla :)

Joten mikä tahansa suosikkihillo toimii hienosti.

[Lor7ik]

Lor7ik, terveydeksesi! Mutta en oikein ymmärrä mitä pullea tarkoittaa :) Ei sovi?

He nousivat melko vähän. Voiko ajan todistaminen antaa enemmän?

Joten mikä tahansa suosikkihillo toimii hienosti.

Vain paksu!

[Ta_pa]

Ta_pa
Nyt kaupoissa he myyvät monenlaisia ​​hilloja painon mukaan, joten ne eivät leviä. Pidin mausta.

He nousivat melko vähän. Voiko ajan todistaminen antaa enemmän?

Kokeile. Huomasin, että jos unohdan taikinan HP: ssä, se sopii hyvin. Hänellä ei ole tarpeeksi aikaa tavalliseen järjestelmään, luulisin.
Yritän jatkuvasti mukauttaa tätä taikinaa suolaisia ​​täytteitä sisältäviin piirakkoihin, kunnes se tulee ulos - taikina ei myöskään melkein sovi. Mutta alun perin resepti oli vain "suolaisille" piirakoille :) Mutta makeisilla ei ollut ongelmia, ja paistan usein - he vaativat!)))