QW 1101: n, QW110130: n salaisuudet

Lieden ohjeet eivät ole liian yksityiskohtaisia. Paljon ei ole selvitetty lainkaan.

Kirjoittamalla sain selville, kuinka käynnistetty ohjelma nollataan: kytke se päälle ja, kiinnittämättä huomiota lieden toimintaan, paina virtapainiketta pitkään. Liesi nollaa aloituksensa ja odottaa ohjeita.

Asiantuntijoille on kysymys.
Lieden ohjeissa on 12 ohjelmaa. Mutta ei ole selvää, kuinka helppoa on jättää taikina lämpimäksi nousemaan. Eikö sitä toimiteta? Eli oletetaan, että taikina on jo vaivattu, emme halua leipoa, meidän on laitettava se nousemaan omaan aikaansa. Kuinka tehdä se? On olemassa kahdeksas ohjelma nimeltä "Tuore taikina". Mutta ensinnäkin hän tarkastelee myös erää, ja toiseksi hänellä on oma nostoaikansa, enkä voi korjata sitä ...
On käynyt ilmi, että taikinan pitäminen lämpimänä tässä uunissa on mahdotonta?

Toinen kysymys.
Tämän lieden ohjeet eivät selitä, mikä kuva kuuluu kuoren väriin.
Kaikki on selvää keskimmäisen kanssa Mutta kumpi katsotaan kevyeksi? Löysästi varjostettu kuvake tai voimakkaasti varjostettu kuvake?
Asia on, että iskun väri on valkoinen. Ja jos katsot väriä, voimakkaasti varjostettu kolmas kuvake on vaaleampi. Mutta monet pitävät sitä "tumma kuori".
Lukemisen aikana tapasin foorumilla kaksi suoraan vastakkaista mielipidettä.
Selitä kaikki samalla tavalla, kuka tietää.

Esitin tämän kysymyksen Mulinexin virallisella verkkosivustolla. Minulle kerrottiin, että kevyesti varjostettu leipä tarkoittaa kevyttä kuorta. Ja sitten tarkistin paistamisen aikana - se todella on. Voit ilmoittaa leipäkoneesi virallisella verkkosivustolla ja esittää siellä kysymyksen, he vastaavat sinulle.
Jos haluat nollata ohjelman, mikä tarkoittaa, että x / liesi kytketään pois päältä, sinun ei tarvitse painaa painiketta niin kauan, mutta älä liioittele 3-5 sekunnin ajan.

ei ole selvää, kuinka helppoa on jättää taikina lämpimäksi nousemaan. Eikö sitä toimiteta? Eli oletetaan, että taikina on jo vaivattu, emme halua leipoa, meidän on laitettava se nousemaan omaan aikaansa. Kuinka tehdä se? On olemassa kahdeksas ohjelma nimeltä "Tuore taikina". Mutta ensinnäkin hän tarkastelee myös erää, ja toiseksi hänellä on oma nostoaikansa, enkä voi korjata sitä ...
On käynyt ilmi, että taikinan pitäminen lämpimänä tässä uunissa on mahdotonta?

Pelkästään taikinan jättäminen nousuun ei toimi, koska x / uuni vaivaa ensin taikinan ja sitten sulattaa sen. Ohjelman päättymisen jälkeen voit sammuttaa x / lieden ja jatkaa väittelyä, kun x / n on kytketty pois päältä. Nyt olen nyppinyt puuvillaa, että taikina on valmis, sammutin sen, taikina on hyvin lämmin, vedin sekoittimet ulos, vaivain taikinaa vähän ja se seisoo jälleen sammutetussa uunissa.

Löysin vastauksen Moulinexilta:
"Kuorta on 3 tyyppiä: ei lainkaan varjossa - tämä on vaaleaa, voimakkaasti varjostettua - tämä on keskikokoinen, melkein tumma leipä (täysin varjostettu) - tämä on tumma kuori.
Kunnioittaen,

Kiitos! Todellakin, viisi sekuntia. Olen jo laskenut, olen paistanut koko päivän tänään)))
Se tarkoittaa, että aivan ensimmäinen merkki on kevyin kuori.
Hieno!

Kiitos!

Hei.
Tänään ostin osakkeen OW 110130, pidin todella hinnasta, 2,5 tuhatta ruplaa. Kaikki yhteensä.
Mutta nyt tottuin siihen, että vanhalla LG: lläni oli upea reseptikirja, mutta Moulinexilla ei ole ...
Ehkä joku tietää, onko tällaista kirjaa ollenkaan? (Ehkä voit ladata sen missä voit?) Ja jos ei, mitkä reseptit sopivat sille?

Ja että x / liesi-laitteeseen ei ollut kirjaa, jossa oli reseptejä? Yleensä ainakin on ohje, ja lopussa - reseptit. Jos ei, niin älä epätoivo: kaikki foorumin leivareseptit ovat yleismaailmallisia. Tärkeintä on sitten laittaa ohjelman numero ja x / uuni paistaa sinulle leipää. Lisäksi sinulla oli jo yksi, LG. Ja leivän paistamisen kokemus on käytettävissä. Toiselle x / Moulinex-liedelle on kirja resepteillä tässä, mutta ohjelman numerot ovat erilaiset, vaikka voit käyttää sitäkin. Ja myös täällä tässä Katso.

Ehkä joku tietää, onko tällaista kirjaa ollenkaan? (Ehkä voit ladata sen missä voit?) Ja jos ei, mitkä reseptit sopivat sille?

Ja tässä on ohjeet x / liesi 🔗, on olemassa reseptejä, vaikka ei paljon.

[Lagri]

Lagri, sellainen kirjasen liitettiin, se sisältää vain yhden sivun reseptejä, yhden kutakin ohjelmaa varten. Ajattelin vain, että ehkä, kuten LG: ssä, on myös yksityiskohtaisempaa ... Totuin siihen, että LG: llä oli 30 sivua reseptejä, ja sitäkin yksityiskohtaisempi, mutta tässä minun täytyy kokeilla.
Muuten, yritin leipoa kirjan pääleipää ja ranskaa Moulinexille, valitettavasti kumpikaan tai toinen ei epäonnistunut. Ne olivat paistettuja, mutta ne eivät nousseet, he olivat eräänlaisia ​​rohkeita. LG käyttää samoja jauhoja ja hiivaa upean ilmavan leivän valmistamiseen.
Yritän tietysti jatkaa hyvän leivän saamista, koska äitini LG, ja minun on annettava se jo ...

[Nikasa]

Nikasa, Minulla on iso kirja resepteillä, mutta en ole koskaan käyttänyt sitä, mutta otin reseptejä foorumista. Ne ovat yleismaailmallisia ja sopivat kaikkiin x / liesi. Joten voit tehdä ilman reseptikirjaa. Tässä on kuuluisa foorumi Vehnä-ruisleipä 50x50, vain jos ei puristetulla hiivalla, korvaa se sitten 1 tl. kuivahiiva. Ja täällä Ranskalainen leipä leipäkoneessa ja monia muita erinomaisia, todistettuja reseptejä, katso foorumi. Paista nämä reseptit, kaikki onnistuu sinulle.

Kiitos, Lagri, yritän
se on luultavasti vain tapa, kirjan reseptit lg: lle sopivat minulle sataprosenttisesti, en edes tarvinnut korjata niitä, joten minulle reseptien etsiminen on vähän epätavallista ...

Ja vielä, jos leipä ei nouse ja on tylsää, sinun on todennäköisesti vaihdettava hiiva. Kuiva hiiva on erittäin hyvä, tiedän varmasti, tämä on Pakmaya, vain nopeavaikutteinen. Olen kokeillut paljon hiivaa, mutta Pacmaya ei ole koskaan epäonnistunut (pienissä pusseissa). Ja vielä yksi vinkki: katsokaa pullaa, älä pelkää avata uunin kantta, pulla on vaivaamisen jälkeen oltava elastinen kuin korvalehti, ja uunin seinät ovat aina puhtaat, ilman jumittua taikinaa. Et voi avata kantta vain leivän paistamisen aikana (leipä saattaa laskeutua).

[Lagri]

Lagri, pulla oli erinomainen, olen jo oppinut korjaamaan sen. Ajattelin myös hiivaa - ne olivat auki 2 viikkoa, kun he viimeksi leipoivat LG: ssä, he pysyivät. Tänään heitin heidät ulos, ostin uusia, yritän.
Muuten käytän halpaa nopeavaikutteista saf-hetkistä hiivaa, 4 ruplaa pussia kohden, ne eivät koskaan epäonnistuneet. Mutta he eivät koskaan olleet auki pitkään aikaan - yleensä käytän niitä päivässä tai kahdessa.

Sitten kaikki on hyvin! Onnea sinulle! Paistan usein puristetulla hiivalla, pidän siitä myös erittäin paljon. Niitä käytetään seuraavasti: 100 grammaa jauhoja kohti, 2 grammaa puristettua hiivaa. Kokeile joskus. Luulen, että pidät siitä myös. Ja he eivät koskaan petä. Älä vain osta paljon niitä kerralla, saat 100 grammaa.

Ajattelen vain tuoretta hiivaa, mutta jostain syystä se on pelottavaa - yhtäkkiä se ei toimi ollenkaan ... Mutta päätän ehdottomasti jotenkin ja yritän.

Tuoreiden kanssa se toimii aina, eikä siellä ole koskaan ollut lävistyksiä. Lisää aina vain 2 g / 100 g jauhoja. hiiva, mikä tarkoittaa 500 g - 10 g. Ja niin käy ilmi erilaisesta leivästä, toisesta. Paistan vain kuivana, kun ei ole aikaa. Ja pääasiassa puristetuilla. Olen ollut viime aikoina erittäin kiireinen, joten käytän kuivaa Pakmayaa. Saf-moment epäonnistui kerran, joten en osta niitä.

Hei!
Vaimoni ja minä olimme myös iloisia voidessamme ostaa moulinex HOME BREAD OW110130: n promootiota varten, ja iloksi, kun tarkistimme kaupassa, unohdimme laittaa passi ja ohjeet laatikkoon, ja kun palasimme seuraavaan päivään kauppaan, tällaisia ​​uuneja ei ollut eikä ohjeitamme löytynyt. Internetistä löysin ohjeet, joista kirjoitat viesteihisi, mutta siinä ei ole kahta sivua, joissa on paistoaikataulukko. Jos se ei ole sinulle vaikeaa, skannaa tai valokuvaa tämä taulukko. Olisin erittäin kiitollinen sinulle.

[noin]

noin, ja totuus on, että linkissä ei ole sivuja, joissa on taulukoita. Kuten onnella olisi, en löytänyt kirjaa nyt, keittiötä kunnostetaan ja minne laitoin sen ...
Jos kukaan ei laita sitä ulos, yritän huomenna kaivaa sen, niin otan kuvan näistä sivuista sinulle.

[noin]

noin, otti kuvan sivuista ohjeista, joissa oli paistoaikataulukot. Ehkä joku muu on kätevä))

Kiitos paljon! Hyvä Nikasa! Aloitetaan lopuksi uuden liesi kokeileminen! Olen varma, että viestisi auttaa paljon.

Kiitos vielä kerran vastauksestasi!
Kuviesi perusteella tein, kuten minusta tuntuu, helpomman taulukon Excelissä.
En tiedä miten laittaa se viestiin, joten jos joku on kiinnostunut, voin lähettää sen "PM": lle. Ja jos joku kertoo kuinka lisätä Excel-taulukko viestiin, teen sen mielelläni. Mielestäni siitä voi olla hyötyä monille, koska sitä on paljon helpompi käyttää.

Kiitos vielä kerran vastauksestasi!
Kuviesi perusteella tein, kuten minusta tuntuu, helpomman taulukon Excelissä.
En tiedä miten laittaa se viestiin, joten jos joku on kiinnostunut, voin lähettää sen "PM": lle. Ja jos joku kertoo kuinka lisätä Excel-taulukko viestiin, teen sen mielelläni. Mielestäni siitä voi olla hyötyä monille, koska sitä on paljon helpompi käyttää.

[noin]

Kuviesi perusteella tein, kuten minusta tuntuu, helpomman taulukon Excelissä.
En tiedä miten laittaa se viestiin, joten jos joku on kiinnostunut, voin lähettää sen "PM": lle. Ja jos joku kertoo kuinka lisätä Excel-taulukko viestiin, teen sen mielelläni. Mielestäni siitä voi olla hyötyä monille, koska sitä on paljon helpompi käyttää.

noin, heitä minut henkilökohtaiseen, kiitos. Ja minusta tuntuu, että voit lisätä levyn viestiin vain linkin kanssa johonkin tiedostojen isännöintipalveluun.

Myös henkilökohtaisessa Excel ei toimi. Mitä tehdä?

Lähetä minulle sähköpostia, profiilissani on osoite.

Nikasa!
Jos heität sähköpostisi, voin lähettää sen sähköpostitse.

Ehkä en katso sinne, mutta profiilin osoite ei ole näkyvissä.

Hei rakkaat leipurit!

Ostimme HP Moulinex OW110130: n ja kokeilimme sitä heti!
Leivin valkoista leipää ohjeiden mukaisen reseptin mukaan. Vaivausprosessissa lisäsin jauhoja, on sääli, että en ottanut tarkalleen huomioon reseptissä vahvistettua määrää, mutta noin 50–450 g.
Kyllä, lämmityselementin rasva paloi hieman. Kyllä, taikina ei sopinut hyvin (seuraavalla kerralla suodatan sen lisäksi haluttuun vaikutukseen). Kyllä, kuori on murtunut (mutta kuinka kaunis se on !!!), ja ensi kerralla voin voidella sitä varmasti vedellä. Kyllä, leipää ei ollut täysin paistettu, mutta ..... Täysi ilo prosessista ja aromista!
Voitteko kertoa minulle - lisäsin paljon jauhoja ja hiivaa (reseptin mukaan - 1 tl.) Eikö "hallinnut" tällaista määrää? Vai onko se taikinan riittämätön nousu? (Pidän hiljaa siitä, että minun on vielä opiskeltava ja opiskeltava). Aikaisemmin piirakoiden, kulichin, nyyttien taikina valmistettiin aina käsin ja paistettiin uunissa.