Cupcakes

[DaNiSa]

DaNiSa, tämä on suljettu tähti siirtyneillä hampailla) on suurin, minulla ei ole yhtään sovitinta siihen.

Olen edelleen shokissa tästä tilauksesta! miten panit ne korkkeihin? täyspitkissä kaapeissa?

Kyllä, itse olen edelleen shokissa, kuinka selvisin siitä)) Kyllä, varta oli kuppikakun syvyyteen. En kiinnittänyt niitä suklaan päälle, koska ne kaikki vietiin kotiin.

creme cap

erittäin kauniit kuppikakut. Kerro minulle, minkä reseptin mukaan teet kermaa, pzhl.

minun esikoinen)) suklaa ganache, vaahtokarkki päällä.

[klimentina]

klimentina, mikä komea!

[klimentina]

klimentinaEnkä edes viimeistellyt koristeluun ganacheilla! Kiitos ideasta !!!

[Lera-7]

Lera-7, Kiitos!Scarlett, Kiitos! Ganachen kanssa on erittäin helppo työskennellä, se laskeutuu tarpeen mukaan eikä virtaa mihinkään, vinoille kynilleni se on vain jumalanlähde)))

kaareville kahvoilleni vain jumalanlähde)))

vinoille kahvoille ja voit vastata

[Scarlett]

Scarlett, Kirjoitin omasta))), en ole vielä ystävystynyt kerma kanssa, mutta ganache annettiin minulle ja se osoittautui niin kohokuvioituksi, missä muut voiteet ryömivät ja virtaavat. En tarkoittanut muita käsiä

Ja tarkoitin sinun! Vinoilla kahvoilla et voi tehdä sitä
joten älä ole köyhä
Märkä marenkini on vasta äskettäin tullut niin kohokuvioiduksi, vaikka muutin sen paljon aikaisemmin
ja se näytti voittavan pitkään, mutta vasta yksi tytöistä kehotti lisäämään hieman enemmän sokeria ... Nyt - erinomainen kerma osoittautuu Joten kaikesta tulee kokemusta

[Scarlett]

Scarlett, Kokeilin sitä BZ: n kanssa, kunnes se osoittautuu vain kakun päällystämiseksi, kukkia ja vartalon runkoa ei ole kohokuvioitu minulle))) MB En voi saada käsivaahtoa. toistaiseksi vain ganache ja rakastan sitä)) Eilen suositeltiin kermaa suklaalla kermavaahdolla.

BZ tarvitsee tehokkaan sekoittimen, en myöskään onnistu kovin paljon siinä, vaikka minun on yritettävä uudelleen, uudella vaivaajalla. Mutta toistaiseksi MB sopii minulle, hänellä on yksi miinus - hän ei siedä kaikkia jääkaappeja. Paistan kahvilassa, heillä on makeisia jääkaapissa juomia varten, puhaltaa, ja tämä MB muuttuu muutamaksi tunnetuksi muutamassa tunnissa, joten ideasi ganacheista on yksinkertaisesti upea, yritän ehdottomasti.
Moderaattorit tulevat ja pyyhkäisevät minut tulvan vuoksi, jonka menin vahingosta pois

Tytöt, pieni, vaatimaton kimppu sinulle !!
🔗

[Arina]

Arina, kuinka ihanaa!

[Scarlett]

Scarlett,
Auta itseäsi!!!

[Arina]

Arina, Kiitos! Kuinka kiinnitit ne niin kauniisti? (ei mitään, että olen "sinä" ?, minäkin, kiitos)

[Tatyana]

Tatyana, Kuten tämä 🔗

Vau! Kiitos upeasta ideasta! Pitävätkö he tiukasti? Jos esimerkiksi kuljetetaan?

[Tatyana]

Tatyana, Kiinnitin sen yhteen tikkuun eikä se ollut kovin vakaa, mutta mielestäni se kestää hyvin kahta tikkua!

Kiitos! Unohdin vielä kysyä. Ostitko potin itse, johon ne tarttuvat, jonnekin?

[Tatyana]

Tatyana, Tämä on tavallinen keraaminen ruukku sisäkukkille, valitset minkä tahansa maun ja värin mukaan, asetat halkaisijaltaan sopivan vaahtomuovipallon, jota yleensä myydään erikoisliikkeissä "kaiken harrastamiseen" (missä värillistä paperia, maaleja, helmiä jne. . jne... )

HAKU

työnnä sopivan halkaisijan omaava vaahtopallo

aha, minulla on tämä pallo, minne en ole katsonut) eikä missään. Halusin jo ostaa kukan keidas ja leikata palloa. ja Internetissä niiden hinta on sellainen, että kimppu voidaan tehdä vain rakkaalle))

[Natkamor]

NatkamorTunnen, etten löydä
meillä on laaja valikoima pienestä valtavaan

aha, minulla on tämä pallo, minne en ole katsonut) eikä missään. Halusin jo ostaa kukan keidas ja leikata palloa. ja Internetissä niiden hinta on sellainen, että kimppu voidaan tehdä vain rakkaalle))

rakennusmarkkinat auttavat sinua - osta penoplex. leikkaa kaikki muodot ja voila.

Ensimmäiset cupcakes valmistettiin poikani syntymäpäiväkakulle. Koska kakun teema oli Paulie Robocar, nimi oli sopiva "Robocar". Suklaa, erilainen täyte mustikoilla, omenahillolla, luumu-suklaahillolla, voi-juustokerma. Ne osoittautuivat erittäin maukkaiksi, mutta en tietenkään tiedä miten tehdä hattuja, vaikka ostin kaikki tarvikkeet ja pussin, olen liikemies ja käsillä se on hankalaa, mutta tämä on vain kokemusta. Missä kouluttaa?

[ili00]

ili00, vinoiden kahvojen ongelmista - taivutit sitä paljon, et nähnyt ensimmäisiä yrityksiäni, jotka harjoittelin kerran märällä mareringilla (sisustuksen jäännökset) - asettelin erilaisia ​​röyhelöitä leivinpaperille ja kuivatin jotain marenkia. Seurauksena on kaksinkertainen hyöty, ja käsi on täynnä, eikä kermaa heitetä pois. Totta, minun on vielä harjoiteltava ja treenattava, mutta tämä ei estä minua antamasta neuvoja

[Scarlett]

Scarlett, märkä marenki? kyllä, en edes tiedä sitä. Ja neuvoja tarvitaan paljon, kiitos.

[ili00]

ili00kuinka vanha olet, tiedät silti!

Tytöt kertovat minulle, jos liotat cupcakes ennen täyttämistä ja mitä?

[olen]

olen, Liotan erilaisiin siirappeihin, muuten minusta tuntuu kuivalta. Dovchata työnsi edelleen keskiosaa erityisillä urilla ja laittoi täytteen sinne. En ole niin edistynyt, joten leikkain kartion pienellä veitsellä ja täytin siellä suunnitellun, ennen sitä kaadan pienen siirapin lusikalla, ja jos ilman täyttöä, liota se tavallisella ruiskulla ilman neulaa

[olen]

olen, En kyllästytä mitään. Taikina on yleensä öljyinen, se osoittautuu melko kosteaksi. Täyttöä on tarpeeksi, teen syvällisen loven ja laitan paljon täytettä.

Kyllästelen myös. Enimmäkseen jäätelö, jossa on erilaisia ​​lisäaineita ja keskellä, valitaan sellaisella laitteella kuin Natasha, ja kehän ympäri ruiskulla ilman neulaa))) Rakastan märkiä)))

[Yana]

Yana, mutta entä jäätelö lisäaineilla? millaisia ​​ravintolisiä?

Tytöt, kiitos ideasta, toiset lippikseni.
Ylpeilen Tänään annan sille, se on vain kuljetuksen kannalta, että pidät sitä koko ajan käsissäsi

Mikä viehättävä kimppu !!!

[ili00]

ili00, Ihana kimppu. Helmet näyttävät minulle tarpeettomilta. Kuljetusta varten voit ottaa laatikon, laittaa polystyreeniarkin sisälle ja tehdä reiän kattilan pohjan halkaisijaa pitkin ja laittaa se sinne.

[ili00]

ili00, kuinka ihanaa!

[Svetlana]

Svetlana, Kiitos

[Elya]

Elya, ehkä ylimääräisiä helmiä, mutta en vieläkään tiedä miten puristaa kukkia kauniisti, joten peitin puuttuvat paikat helmillä

[Lera-7]

Lera-7, Kiitos. Tyttö, jolle nippu oli tarkoitettu, piti kukistani.

[ili00]

ili00, taiteilijan idea on selvä.

Tytöt, mikä on likimääräinen paino mastiksilla koristeltu cupcake?

[ledi]

ledi, Vera, kaikki riippuu siitä, millaista taikinaa ja täytettä sinulla on. Keksi - keuhkot. Tein brownie ilman täytettä, taikinaa 100 grammaa, ja ganache ja mastiksin päälle tulee noin 120 grammaa.

[Elya]

Elya, Elya, kiitos! Tämä vastaus sopii minulle plus tai miinus. Tilaus kypsyy, kun he kysyvät kuinka paljon yhdessä, mutta en tiedä

[ledi]

ledi, Vera, jopa koko riippuu paperimuotista, ne ovat erilaisia. Senttimetriä vähemmän ja jo 20 grammaa vähemmän taikinaa. Näyttää siltä, ​​että jossain muualla aiheessa, jonka he kirjoittivat vaniljakiehuneesta vedestä, muistin, että rekisteröintiä oli 60 + grammaa.

[ili00]

ili00, kerro minulle, kuinka kiinnitit vaahdon kattilaan? Haluan myös tehdä ystäväni toiselta puolelta, ostin kauniin ruukun, voisin istuttaa sen tiivistysaineeseen, mutta on sääli pilata potti, mutta minun on kannettava kukkakimppu, sen on oltava luotettava.

[ledi]

ledi, Punnitsin myös, cupcake, kyllästys, kerma, mastiksiympyrä noin 150 gr

[Kettu]

KettuMinulla oli penopleksi, se on tiheä, leikkain muodon, peitin sen aallotetulla kukkapaperilla ja se tuli astiaan hyvin tiukasti, sitä ei ole realistista siirtää. En liimaa sitä millään. Onnea.

Cupcakes joukkueelle Julia suklaa ja vanilja, kermavaahdolla ja ganache