Cupcakes

Ira, erittäin herkullinen leikkaus!
jos mahdollista - resepti kermalle, on selvää, että se on herkullista!

[Iriska]

Iriska, oi, mitä hattuja !!!! hauska!

[Iriska]

Iriska, erittäin ruokahalua!
koristeltu proteiini vaniljakastike?

tiramisu suklaatäytteellä. Mausteiset omenan suukappaleet jäätelöllä.

Len, no, vain Vau !!! Jaa resepti, muuten kuolaava virta virtaa :-)

[Olka I]

Olka I, Kiitos. ja varastin tiramisu-reseptin täältä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199157.0

[Iriska]

Iriska, erittäin ruokahalua!
koristeltu proteiini vaniljakastike?

Ei ... se ei ole proteiinikerma ... se on kerma.

[Iriska]

Iriska,

[Chanel-cupcakes]

Tytöt, hei, täällä toin cupcakes tänne. Chanel-cupcakesSuklaa kermajuustolla, saksanpähkinöillä ja kirsikoilla.

[Inessa82]

Inessa82kuinka söpöä! Ihan loistavaa!

[Inessa82]

Inessa82, CHARM))) Kuinka tämä kauneus tehdään?

Kiitos tytöt, ostin muotin Aliexpressistä Coco Chanel, Louis Vuiton, Adidas-merkkien muodossa. Ne ovat erittäin hyviä koristeluun cupcakes.

🔗 Tytöt, tässä otin muotin.

[Larissa,]

Kuppikakku "OREO", suklaapaloja, kermajuustoa ja kermavaahtoa.
Ilo, todellisin!

Larissa, jaa, pliz, tämän cupcake-resepti)) Rakastan "Oreo" -evästeitä, lisätään niitä valmistettaessa kermaista jäätelöä

valokuva, tietysti ei jäätä, mutta show-metsästys.
syntymäpäiväni Batman-rakastajalle. (tässä tyylissä oli myös kakkuja ja kakkuja)
Vaniljakuppikakkuja, suklaalastuja, tuoretta vadelma täytettä. proteiinikerroksen korkki.

hyvää iltapäivää tytöt! hyväksy omiin riveihisi. Syksystä lähtien aloin leipoa tilauksesta. alkoi kotitekoisilla piirakoilla. sitten he alkoivat pyytää lisää kakkuja. ja nyt tässä ovat cupcakes. Tein nämä itselleni ja vietin vierailulle)
Halusin kysyä, mitkä kiinnikkeet ovat parhaita voidetta varten. Ymmärrän, etteivät ne tavallisissa myymälöissä myytävät sarjat muovikiinnikkeillä ole kovin hyviä? parempi raudalla? Jos on, mikä koko ja nimi kertovat minulle. ja mitä laukkuja käytät. Otin vain viilat tähän mennessä, katkaisin nenän ja juutuin suuttimeen. onko mitään eroa?

[lanka]

Uusi aihe tässä asiassa, joten kysymys käsityöläisille:

Onko hyväksyttävää koristaa cupcakes kukilla lanka perusta?
Oletetaan, että se ei ole tarkoitettu lapsille.
Teen kukkia mastiksista ja haluan yrittää koristella cupcakes niitä.

[Ksenia]

Kseniasinulla on upeita kukkia.

Kuinka hyväksyttävää on koristella cupcakeja lankakukilla?

Miksi ei. Vaikka kukaan ei tekisi niin, sinä olet ensimmäinen. Kukkien ei kuitenkaan pitäisi olla suuria. Muuten on vaikea ymmärtää, että kyseessä on cupcake. Vaikka ... näin kupukakkuja, jotka oli koristeltu kerma-kukilla kaikkialla. Ne näyttävät mahtavilta.
Jonain päivänä jollakin on aina jotain ensimmäistä kertaa. Maailma kaunistuu vasta uusista keksinnöistä.

Ksenia, sinulla on upeita kukkia.

Kiitos, Lyudmila!
Olen varma, etten ole ensimmäinen)) Joku on jo tehnyt tämän)
On mielenkiintoista tietää, miten asiakkaat reagoivat siihen, että kakku on purettava ennen käyttöä)

Mitä kapseleita käytät eniten?
Edessä tosiasia, että myynnissä lähinnä niitä, joiden halkaisija on 5 cm ja 3
Ja minulla on leivinastioita - pohja on 4 cm (

[tim_wed]

tim_wed, sitten sinun on valittava muodosi mukaan. ATB: ssä on usein erilaisia.

ATB: ssä on usein erilaisia.

ja ATB ja ostivat 5 x 3 cm - ei säilytä muotoa (
Verkkokauppoja ei ole lainkaan.

[tim_wed]

tim_wed, tässä on valtava valikoima, otin aina tänne

Voit myös ostaa markkinoiden yksinkertaisimmista tinamuoteista 3 grivnaa ja lisätä niihin paperikapseleita.

[tim_wed]

tim_wed, tässä on valtava valikoima, otin aina tänne

🔗

Linkki on outo eikä avaudu (Kirjoita kaupan ja kaupungin nimi. Kiitos!

Vanilja suklaalastulla. mansikka täyte.

[ElenaSta]

ElenaStakuinka söpöä !!! Varsinkin kasvot, söpöt.

Ikeassa on nyt myynnissä paperikapseleita, mutta ne ovat leveämpiä kuin tavalliset kapselit. Laita paperikapseli renkaan sisään. Ainoa asia on, että paperirenkaan seinät ovat pystysuorat, pelkäänpä, että lopulta kapseli on sylinterin muotoinen. Mitä mieltä olet?

[ElenaSta]

ElenaSta, Erittäin mukavat cupcakes! Ja kuinka siistit pienet saapikkaat!
Entä mansikan täyte? Tarkistetaanko sokerimaisella hillolla? Haluan todella tehdä tämän itselleni!

[Muurahainen]

Muurahainen, leivinpaperikapselit on laitettava muotteihin, kaikki: metalli, silikoni, erikokoiset.

Ikeassa on nyt myynnissä paperikapseleita, mutta ne ovat leveämpiä kuin tavalliset kapselit .. Ja ne eivät pidä muotoaan .. Ajattelen .. Ehkä rullaa vaaditun halkaisijan rengas leivinpaperista ja kiinnitä se nitojalla. Laita paperikapseli renkaan sisään. Ainoa asia on, että paperirenkaan seinät ovat pystysuorat, pelkäänpä, että lopulta kapseli on sylinterin muotoinen. Mitä mieltä olet?

näytettiin yhdessä näyttelyssä - leikkaa leivinpaperista halkaisijaltaan ympyrät (muotin koon mukaan)
kostuta hieman vedellä, työnnä muottiin (rauta), paina toisella muotilla ja uuniin 10 minuutin ajan 170 UAH: lla.
Paperi kuivuu ja muotoutuu.
Jos sinulla on lomakkeita tabletilla, mielestäni voit myös tehdä sen, peitä se vain riisillä tai pavuilla.

Tytöt, selittäkää, muuten päässäni on paljon tietoa. Kuma kaksosien DR: ssä pyytää leipomaan kuppikakkuja, mutta niistä ei ole lainkaan kokemusta, minun piti opiskella cupcakeja, luin koko aiheen
Ymmärsin oikein, että cupcakes-muottien käyttömitat ovat 5 cm, korkeus 3?
Otin tämän kokoisia muotteja, paistin koe-eriä sifonkikeksistä, kaadin taikinan 2/3 muotteihin painon mukaan, se tuli 30 grammaa kutakin. Kerma oli todella valmistettu kermavaahdosta, mutta sain ne painamaan noin 40 grammaa, ja tytöt kirjoittivat, että poistuttaessa ne painavat 70-80 grammaa
Ja myyjien verkkosivuilla törmäsin kapseleihin ja cupcake-muotteihin, mutta mikä ero on?
Ja ostin myös cupcakes-paperimuotoja tavallisesta liikkeestä, paistettuja niissä, minkä seurauksena ne muuttuivat kirkkaista likaisiksi ja rasvoiksi, ja taikina tarttui paperiin, epäilen, että tämä on paperin laatua vai tapahtuuko sitä kaikkien paperimuotojen kanssa?
Olisin erittäin kiitollinen avusta aloittelijoille

[Katerina79]

Katerina79, mansikat juuri pakastettuina, keitetyt sokerilla.

Ymmärsin oikein, että cupcakes-muottien käyttömitat ovat 5 cm, korkeus 3?

enimmäkseen kyllä))

paistetut testierät sifonkikeksistä,

minusta näyttää siltä, ​​että sifonki ei sovi aivan suusuojaimiin, koska.

ja taikina tarttui paperiin

he muuttivat kirkkaasta rasvaiseksi,

se riippuu sekä itse paperin laadusta että voin laadusta. kalliilla öljyllä - edustavampi ilme.
jotkut paistamisen jälkeen asetetaan toiseen kapseliin, puhtaaseen, kauneuden vuoksi))

[Sol * ka]

Sol * ka, Olya, paistan kuppikakkuja kapseleissa, joiden halkaisija on 7 cm.
Minulle ne ovat jotenkin pieniä 5 cm: n kohdalla, minulla on yleensä taipumus gigantismiin leivonnassa,
joten 7 cm minulle on.
Valmistan taikinan vaniljareseptin mukaan kiehuvaan veteen, suklaalle lisän taikinaan kaakaota.

[ElenaSta, Aprelevna]

ElenaSta, Aprelevnakiitos paljon vastauksista
Kokeilen sitten edelleen, seuraava vaniljakeitetty vesi on seuraavana rivissä.
Totta, halvat paperimuotit ovat jo päättyneet, mutta ainakin voit ostaa niitä alueelta, mutta sinun on silti etsittävä kalliita, laadukkaita, koska aika sallii, juhla huhtikuussa. Katson myös pahvin sivuja ja reunanauhaa koristeluun paistamisen jälkeen, mutta minun on vielä löydettävä ne.

Vanilja suklaalastulla. mansikka täyte.

Lena, mahtavia kuppikakkuja ja juuri sellainen muotoilu kummisetä trumpeteista, että plagioin

tytöt, missä yleensä näette nämä paperimuotit? Sinulla on täällä sellaisia ​​mestariteoksia, jotka olisi opittava, mutta mielestäni se on mahdotonta, jopa yksinkertainen leipoa ja koristella kermalla

[louisa]

louisa, ne ovat varmasti kaikissa ruokakaupoissa, varmasti leivontaosastoissa.
No, tai tilaa Internet-kaupoista, Teskomissa on ehdottomasti, tilasin.
ja missä tahansa muussa, google se Internetissä.

Tytöt, olen ensimmäisten räätälöityjen cupcakesini kanssa ja tietysti kiitos neuvostanne
Robocar Polin ystävät kakun lisäyksenä. En löytänyt ideoita Internetistä, minun piti säveltää itseni, nämä ovat kasvot, jotka tulivat esiin

VNK: n koostumus, kyllästäminen ruiskulla, jossa on aprikoosisiirappia hillosta, keski- ja koristelukermavoiteella, tiivistettyä maitoa, voita ja täytteenä toinen teelusikallinen hyytelöä samasta aprikoosisiirapista
Olin chukchi, paistin ne etukäteen, en laittanut niitä laukkuun, ne kuivuivat ... Liotin ne pelosta niin, että ne vain sulivat suussani ... asiakas ihaili heitä enemmän kuin kakkua (se oli vain herkullista) ja kysyi onko mahdollista tehdä tällainen kakku.
Muuten, en ole koskaan ostanut paperimuotteja ... on hyvä, että minulla on erilliset metallimuotit ... Leikasin leivinpaperista halkaisijaltaan halkaisijaltaan ympyrät, laitoin ne muottiin, keräsin sitten kasaan, kaadin riisiä alkuun, kuumennin niitä 100 gramman uuni, laita muotit pohjaan, suljettu ja kytketty uuniin, en ajastanut aikaa, kuten tein etukäteen. Ulkonäöltään paistamisen jälkeen pidin niistä paremmin kuin halvat ostetut.

[Sol * ka]

Sol * ka, Olyakuinka söpöjä he ovat !!! Hyvin tehty!!!
Ja ei ole suurempaa kuvaa? Ja mastiksista tehdyt kasvot? Joten haluan katsoa heitä, erittäin hyviä, niin söpöjä.

Irina, Aprelevna, kiitos plusseista ja ystävällisistä sanoista,
Kyllä, mastikset. Suurempia valokuvia ei ole, mutta halusin myös kiinnittää ne korkiin nopeammin, että unohdin ottaa kuvan heidän kasvoistaan ​​erikseen

Tytöt, olen ensimmäisten räätälöityjen cupcakesini kanssa ja tietysti kiitos neuvostanne
Robocar Polin ystävät kakun lisäyksenä. En löytänyt ideoita Internetistä, minun piti säveltää itseni, nämä ovat kasvot, jotka tulivat esiin

VNK: n koostumus, kyllästäminen ruiskulla, jossa on aprikoosisiirappia hillosta, keski- ja koristelukermavoiteella, tiivistettyä maitoa, voita ja täytteenä toinen teelusikallinen hyytelöä samasta aprikoosisiirapista
Olin chukchi, paistin ne etukäteen, en laittanut niitä laukkuun, ne kuivuivat ... Liotin ne pelosta niin, että ne vain sulivat suussani ... asiakas ihaili heitä enemmän kuin kakkua (se oli vain herkullista) ja kysyi onko mahdollista tehdä tällainen kakku.
Muuten, en ole koskaan ostanut paperimuotteja ... on hyvä, että minulla on erilliset metallimuotit ... Leikasin leivinpaperista halkaisijaltaan halkaisijaltaan ympyrät, laitoin ne muottiin, keräsin sitten kasaan, kaadin riisiä alkuun, kuumennin niitä 100 gramman uuni, laita muotit pohjaan, suljettu ja kytketty uuniin, en ajastanut aikaa, kuten tein etukäteen. Ulkonäöltään paistamisen jälkeen pidin niistä paremmin kuin halvat ostetut.

Olya, kauniit korkit! Ehkä voitaisiin ottaa hieman kirkkaampi kerma tai lämpimämpi sävy. mutta yleensä

["Lovers 1"]

Tytöt, onnittelen teitä Ystävänpäivästä !!! "Lovers 1"suklaa kermajuustolla ja kirsikkakermalla. 115 grammaa kukin.

["Lovers 2"]

"Lovers 2"Vanilja kermajuustokermalla ja saksanpähkinöillä.

["Lovers 3"]

"Lovers 3" Suklaa kermajuustolla ja kirsikoilla.

Olya, kauniit korkit! Ehkä voitaisiin ottaa hieman kirkkaampi kerma tai lämpimämpi sävy. mutta yleensä

Iness, kiitos
Kyllä, en olisi pitänyt värjätä kermaa lainkaan. Yleensä he pyysivät vähemmän kemiaa lapselle (heidän ei olisi pitänyt antaa hänelle mastiksia), mutta halusin vihreää, kakun väristä, pudotin maalin kerran, kaksi maalia, tajusin, että paljon sitä on kaadettava ja pysäytettävä

[Inessa82]

Robocar Polin ystävät

oi, mitä pieniä kasvoja !!! ihme))
Inessa82, Inna, sinulla on suoria mestariteoksia! viimeiset ovat sokerikuvia?

suklaa mansikoilla, maapähkinä banaanilla.

mausteinen suklaapastaa ja mansikoita

[Inessa82]

Inessa82, Inna, sinulla on suoria mestariteoksia! viimeiset ovat sokerikuvia?

KIITOS!!!! Kyllä, viimeiset kuvat.

[ElenaSta]

suklaa mansikoilla, maapähkinä banaanilla

ElenaSta, Todella suloinen. niin lempeitä pastellivärejä. Ja millä suuttimella voide levitetään. niin laaja. sileä. Haluan myös oppia niin