Joulukorvan cupcakes

[KERMA]

Joulukorvan cupcakes

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Voi (Conat-lämpötila)	110 g
Sokeri	200 g
Munat	2 kpl
Jauhot	170 g
Leivinjauhe	2 h l
Suola	1/8 h l
Maito	80 ml
Vaniljauute	1 tl
KERMA
Kerma 38%
Jauhettu sokeri (maun mukaan)
Suklaa koristeluun
Iiris koristeluun

Keittomenetelmä

• Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voita voi sokerilla. Lisää munat, lyö. Lisää jauhot, suola, leivinjauhe ja voita. Lisää maitoa, lyö uudelleen.
• Laita saatu taikina muotteihin. Alenna uunin lämpötila 160 asteeseen ja paista 25 minuuttia.
• Anna kuppikakkujen jäähtyä kokonaan ennen koristelua.
• Sulata suklaa vesihauteessa. Piirrä sarvet ja korvat stensiilillä leivinpaperille.
• Vatkaa kylmä kerma tomusokerilla. Lisää väriksi joko kaakaojauhetta tai sulatettua suklaata.
• Laita kerma kakun päälle. Liimataan sarvet, korvat suklaalla, teemme silmät. Kiinnitämme toffeen ja vedämme suun.
• Yleiskuva pöydästä ja ruokia uudenvuoden kilpailuun.

Astia on suunniteltu

12 kpl

Aika valmistautua:

20 minuuttia + aika ilmoittautumiseen

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Uudenvuoden pöytä sisälsi myös:
Candy "Christmas Deer"
Makeat lumiukot
Cupcake "Joulutähti"
Cupcakes "uusi vuosi"

P.S. Pöydän keskellä on kannattava joulukuusi. Mutta tyhmä epäsäännöllinen työ ei antanut mahdollisuutta tehdä kaikkea viikossa. Vastaava resepti kilpailuun on jo lähetetty, en toista sitä. Siellä on pieni ero: paistamisen hetkellä ja kiinnitysmenetelmässä. Video näyttää osittain sen valmistusprosessin.

Kauneus eikä mitään muuta. Lapset ovat iloisia. Hirvet ovat erittäin hauskoja.

Ihme! Ja tuntien rekisteröinnin aika on 100 ...?

Peurakuppikakut ovat hyvin yksinkertaisia. Suklaa jäätyy jääkaapissa 15 minuutissa tai jopa nopeammin (paksuudesta riippuen), kerma lyötään liian nopeasti. No, liimaa toffee - toinen Joten tämä erityinen vaihtoehto on nopeasti valmis