Borscht (monitoimikeitin Redmond RMC-M70 ja 4502)

[borssikeitto]

Borscht (monitoimikeitin Redmond RMC-M70 ja 4502)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Naudanliha
Perunat	1 KPL.
Sipuli	1 KPL. pieni
Porkkana	puoli
Bulgarialainen pippuri	pieni
Tulinen pippuri	1/2 kpl.
Punajuuri	1 pieni
Kaali
Tomaatti	1 KPL.
laakerinlehti	2 kpl
Valkosipuli	3 pientä neilikkaa
Persiljanjuuri raastettu
Bouillon kaadettu borsi ei ollut nestemäinen
Kasviöljy
Kermavaahtoa

Keittomenetelmä

• Ensimmäinen kerta keitetyt borssikeitto hitaassa liedessä. Otin tuotteiden määrän "silmällä". Luin reseptin Internetistä, tein sen muistista. Mutta yleisesti, kuinka kokaan liedellä. Ainoa asia, jonka muistan, on, että raastettuja punajuuria tulisi liottaa vedessä 10 minuuttia ja tyhjentää, kunnes vesi muuttuu vaaleanpunaiseksi. En laittanut tomaattipastaa ja yrttejä (minulla ei ollut sitä). Keitin lihan kattilassa ja suodatin liemen ja hienonnin lihan.
• Kytke "Fry-vegetables" -ohjelman hidas liesi päälle 20 minuutiksi. Kaada kasviöljyä. Lämmittää. Paista sipulit ja lisää sitten porkkanat. Sekoita. Lisää liha sekoittaen koko ajan. Paista sitten tomaatteja pidempään. Sitten paprikaa ja siellä on hauduttamista eikä paistamista. Valmistuin sen 20 minuutissa. sammutti multikeittimen. Lisää perunat, persiljanjuuri, kaali, kuumat paprikat, pestyt punajuuret ja laakerinlehdet. Pidimme borssista.
• Kaada liemi, suola. Laita keitto 1 tunniksi. Signaalin jälkeen purista valkosipuli ja anna sen hautua.

Merkintä

HYVÄÄ RUOKAHALUA!!!
Redmond Multicooker Reseptit

Samanlaisia ​​reseptejä

Borscht (multikeitin DEX-50) (Keti)

Borscht Bork U700 -keittiössä (Elena Tim)

Borsch Natusin Moulinex Minute Cook CE4000: lle (Tusya)

Valmistan yksinkertaisen borssin vähintään ainesosista: Paistin vähän punajuurta rastissa. öljy paistin-vihannesten tilassa, kytke se pois päältä, laita kaali, perunat, sipulit, porkkanat, liha, kaada vettä tai liemi (joka on) ja keittotilaan 1 tunti 30 minuuttia. Lisään äänenvoimakkuuden 10 minuuttia ennen kuin se on valmis. pasta.

Nella Alexandrovna, luit luultavasti tämän borssireseptin sivustolta, ja sitä kutsutaan Vasanin Kuban-borssiksi. Me Kubanissa emme keitä borssia vadelma-, vinaigrette-punajuurilla. Meillä on erityinen lajike Kuban-borsch-punajuurta, se on vaaleanpunaista ja valkoisilla suonilla. Täällä Vasily ehdottaa vadelmajuurikkaiden huuhtelua ja eroon juurikkaiden maanläheisestä hajusta.

Elena. kyllä, löysin ja katsoin tätä reseptiä. mutta punajuuriemme kanssa se osoittautui herkulliseksi.

Minulle henkilökohtaisesti on järkytys, että voit valmistaa borssia hitaassa liedessä. Rakastan nyt Redmondia.

Ja paitsi borssia, myös rasolnikia, hodgepodgeia, herneä. Keitän kaikki keitot hitaassa liesi.

Olen keittänyt kaikkia keittoja pitkään Redmond-monikeittimessä, pidän niistä paremmin sekä maun että työvoimakustannusten vuoksi. En vain ymmärrä, miksi tässä reseptissä pestä punaiset punajuuret, minulle borssin pitäisi olla punainen, päinvastoin, ruhon ruhot punajuuret erikseen ja lisätään kypsennyksen lopussa kauniin värin saamiseksi.