Hunaja-kefir-vehnäleipä

Hunaja-kefir-vehnäleipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
kefiiri	150 ml
hunaja	1 rkl. l.
voita	20 g
suola	0,5 tl
vehnäjauho	250 g
kuiva hiiva (saf)	1 tl

Keittomenetelmä

• Minulla on kotitekoista kefiriä (happamaton). Käytän usein nestemäistä kotitekoista juustoa kefirin sijaan. Voit käyttää myös kotitekoista jogurttia. Ja ostettujen osalta ... no, tietysti - se on parempi kotitekoinen, mutta ilman kalaa ja ...
• Leivän tämän leivän pienessä uunissa. 500 gramman leipä
• Laitamme kaikki ainesosat peräkkäin leipäkoneen mallin mukaan (laitan ensin nestettä ja sitten kuivaan).
• Paistan tämän leivän ranskalaisessa ohjelmassa.
• 

Ruoanlaitto-ohjelma:

Ranskan kieli

Merkintä

Minulle tämä leipä on herkullisin vehnästä.

Minulla on välipala täällä. Minulla on kotitekoista hapanmaitoa vain maassa, ja maassa voin leipoa vain leipäkoneessa, mutta haluan leipoa tämän leivän ilmastointilaitteessa
PS: Ehkä tällainen resepti on jo ollut jonnekin täällä, mutta en löytänyt sitä ... Joten vetäydyn heti, jos niin

[Manna]

Manna, erittäin mukava leipä! Yritän ehdottomasti, kiitos!

[manna]

manna liittyä edelliseen puhujaan
Ja muru on niin kaunis, varovasti sieninen !!! On vain jogurtinvalmistaja ja hapate kotitekoiselle kefirille

Tytöt, olen iloinen, että pidit reseptistä, toivon, että pidät myös leivästä

erittäin kaunis ja pörröinen leipä, pidin erityisesti murunen väristä, paistan heti kaksinkertaisen hinnan, kiitos reseptistä

[SanechkaA]

SanechkaAToivottavasti pidät murun mausta

[manna,]

manna, kiitos paljon reseptistä. Aamulla luin reseptin enkä voinut vastustaa, paistin sen. Käytin vanhaa jogurttia ja maitoa, puristettua hiivaa. Ainesosien määrä kasvoi 1,5 kertaa. Ohjelma "ranskalainen leipä" (käytetään ensimmäistä kertaa 4 vuoden leivontaan!). Leipä on kasvanut valtavaksi !!! : o hyppäsin tuskin ulos kauhasta !!! Muru on erittäin maukasta. KIITOS!

Sanechka, jos uuni on suunniteltu enintään 1 kg: n leivälle, älä vaaranna sitä - älä tuplaa reseptiä !!! 1,5 normi on aivan tarpeeksi.

[Shelena]

Shelena, Olen hyvin iloinen siitä, että pidit leivästä, ja kiitos paljon mietinnöstä

Pidin todella leivästä!
Pieni määrä tuotteita - jauhoja on vain 375 g (!), Mutta yhtä korkeita kuin 500 g!
Ei vain maukasta, mutta myös KANNATTAVAA!
Kiitos!

Ei vain maukasta, mutta myös KANNATTAVAA!

Haaaa! Jotenkin en edes ajatellut sitä

[manna]

manna
Spa-si-bo, upeasta perusleivareseptistä
Olen tehnyt sen jo kahdesti, otan tattarihunajaa, ensimmäistä kertaa lisäsin vielä 50 grammaa. täysjyväjauhoja ja oliiveja, mutta ilmeisesti ne antoivat enemmän nestettä olemassa olevalle ja katto tuli hieman kuoppainen, mutta maku oli hyvin samanlainen kuin Silpo-supermarketissa myytävillä Ciabattalla oliiveilla
Ja tässä on toinen vaihtoehto:
🔗
🔗
täällä on jo ruisjauhojen jäännöksiä + sama 50 gr. täysjyvä, mutta ilman lisäaineita ja käytän kefirin sijasta heraa perunaliemen kanssa.
Pidin siitä hyvin, jatkan kokeilua

[rusja]

rusja, millainen kaunis leipä osoittautui, olen iloinen siitä, että pidin kokeilusta reseptistä ja näytän meille löytösi

Minulla on hieno leipä 1 kg: n sairaaksi, leipä osoittautuu vähäiseksi, jos se leivotaan HP: ssä. joten teen vaivaamisen HP: ssä ja paistan sen uunissa tiilen muodossa. Pts herkullisesti käy ilmi, että se on paistanut sen useita kertoja, ja sitten muistan, etten jätä sitä niin kiitos paljon

Olen niin iloinen, että resepti oli kätevä! Niin iloinen, että pidin leivästä!