Talamea
Lainaus: Lozja

Kun kansi on suljettu normaalipaineessa, ajastin pyörii aina. Mutta kannen ollessa auki - tarpeen mukaan joskus se kääntyy, toisinaan ei.

Soooo ... ja minulla ei ole viileää asiaa normaalilla tai kannen ollessa auki ... Arvoitus kuitenkin ...
Talamea
Lainaus: natalisha_31

Hurraa, hurraa, hurraa. Rykmenttisi tytöt ovat saapuneet. Nyt minäkin olen pelännyt, mistä kiitokset Oksanalle -Lozja... Vastaanotettu tänään. Pidin painekattilasta hyvin, niin siistiä. Kannattaa lämmetä pitkän matkan jälkeen. Huomenna aloitan testauksen.

Onnittelut ostoksestasi! Herkullisia ruokia sinulle!
Lainaus: Julia V

Tytöt, äskettäin joku foorumilla melkein poltti MV: n folion takia. Ehkä ei. Ja paistetun ulkonäön vuoksi sinun on todennäköisesti paistettava se etukäteen

Esimarinoitu liha ja luuton jauhettujen paprikoiden seoksessa. Aluksi paistin vähän, ja sitten annoin vesipisaran, suljet sen kannella ja korkeassa paineessa 30 + 30 minuuttia (pala oli iso). Jos haluat, voit paistaa hieman enemmän ulkonäön vuoksi, en tehnyt sitä)
Talamea
Lainaus: Sone4ka

Kypsennän todennäköisesti sienen huomenna. Näen mikä on))

Muuten, jos paistan sieniä ja laitan sitten perunoita sinne, millaista vettä minun pitäisi kaataa? Kuuma vai kylmä?
Miksi kysyn ... jos paistan sieniä suoraan kattilassa - se alkoi kuumentua ja kaataa litra tai kaksi kylmää vettä - jyrkkä lämpötilan lasku. Tämä ei ole vaarallista? Hemmotteleeko tämä kattilaa / pinnoitetta?

Lei vettä kuumasta vedenkeittimestä, kypsennys on nopeampaa eikä pinnoite kärsi.

Ja keitetystä sianlihasta Admin kirjoitti "kielen", joten se on sarjakuvassa, mutta meillä on SV ...
Julia V
Muistin, että kun paistin matalassa paineessa, pyöritin. Mutta kun paistan avoimella kannella, se ei pyöri.
hrushka
Lainaus: Sone4ka

Tytöt, minulla on toinen kysymys sinulle: kuka keitti keitetyn sianlihan SV: ssä?
Katsoin YouTubesta, kuinka rinta keitettiin NE: ssä ... kääritty useisiin kerroksiin folioon ja kaksoiskattilaan, jossa oli pieni määrä vettä, en muista missä tilassa. se osoittautui keitetyksi versioksi, mutta haluaisin leivotun ilmeen. Mitä neuvot?

Teen tämän - jos "keitetty" keitetty sianliha, täytän sen, hieron sen, laitan sen leivontalaukkuun, siton sen, palan kalvoa, lasillisen vettä pohjassa ja 30-50 minuutin ajan riippuu palasta. Ja jos tarvitset "paistettua" - ensin paista ja jatka tekstiä
Lozja
Lainaus: Sone4ka

Kypsennän todennäköisesti sienen huomenna. Näen mikä on))

Muuten, jos paistan sieniä ja laitan sitten perunoita sinne, millaista vettä minun pitäisi kaataa? Kuuma vai kylmä?
Miksi kysyn ... jos paistan sieniä suoraan kattilassa - se alkoi kuumentua ja kaataa litra tai kaksi kylmää vettä - jyrkkä lämpötilan lasku. Tämä ei ole vaarallista? Hemmotteleeko tämä kattilaa / pinnoitetta?

Kaikki on oikein. Tarttumaton pinnoite ei pidä tällaisista pisaroista. Älä kaada kylmää vettä kuumiin kattiloihin!
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Sone4ka


Mutta en tiennyt kaipauksesta. Haudutetaanko tavallisessa kattilassa vai paineen alla? Anteeksi, jos olen tyhmä, en ole vielä lainkaan aihe

Hauduttaminen tai hauduttaminen (en tiedä miten hallintotapojasi kutsutaan oikein) tulisi tehdä korkeassa paineessa, koska tämä on lihaa ja iso pala
yara
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Hauduttaminen tai hauduttaminen (en tiedä miten hallintotapojasi kutsutaan oikein) tulisi tehdä korkeassa paineessa, koska tämä on lihaa ja iso pala
Admin-Tanya, tämä painekeitin on mekaaninen, toimintoja ei ole, vain ajastin
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: yara

Admin-Tanya, tämä painekeitin on mekaaninen, toimintoja ei ole, vain ajastin

Siksi minun on vaikea arvioida valmistusperiaatetta, osoitin reseptissäni kuinka paistaa ja mitä tehdä - ja sitten kattilan kykyjen perusteella
Talamea
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Siksi minun on vaikea arvioida ruoanlaittoperiaatetta, näytin reseptissäni kuinka paistaa ja mitä tehdä - ja sitten kattilan kykyjen perusteella

Siksi kirjoitin vähän aiemmin, miten tein myaskon, tässä SV-shechkassa))))
Lainaus: Talamea


Esimarinoitu liha ja luuton jauhettujen paprikoiden seoksessa. Aluksi paistin vähän, ja sitten annoin vesipisaran, suljet sen kannella ja korkeassa paineessa 30 + 30 minuuttia (pala oli iso). Jos haluat, voit paistaa hieman enemmän ulkonäön vuoksi, en tehnyt sitä)
Sone4ka
Minulla oli vihdoin ensimmäinen sisäänkäynti yksikössä
Keitin paistin, se osoittautui erittäin, hyvin paljon.
Huomasin ajan: paine, joka saavutettiin 7 minuutissa + 16 (?) Minuuttia paistettua + 5-7 minuuttia, seisoi lämmityksessä ja vapautti sitten hitaasti paineen. kaikki kaikesta osoittautui alle 35 minuutissa ja se on herkullista
Sai mieheltään kohteliaisuuden suudelman muodossa ja hyväksyvän nyökkäyksen kattilaan. Yleensä SV on rekisteröity menestyksekkäästi keittiömme ja tuntuu melko mukavalta.
Natalia K.
Tytöt raportoivat SV: stä. Yli eilen keitin hernekeittoa, se toimi. Ja tänään paistin charlottea pakastettujen kirsikoiden kanssa. Tässä on raportti
Dex DPC-40 painekeitin
Paistettu LP: llä 30 + 10 minuuttia.
izvarina.d
Ja keitin pilafia SV: ssä. Piti enemmän kuin multi. Riisi osoittautui täysin erilaiseksi, paremmaksi. Vaikka otan aina saman Pakistanin basmatin pilafiin.
Natalia K.
Lainaus: Sone4ka

Haluan myös sellaisen charlotten
Sone4ka se on erittäin helppo tehdä. 4 munaa varten lasi sokeria. lasi jauhoja, 0,5 tl leivinjauhetta. Voita kaikki vispilällä. Kaada taikina pieneen kattilaan ja laita pakastetut kirsikat päälle. Paista LP: llä 30 + 10 minuuttia. Anna seistä lämmityksen alla 10 minuuttia. Kaikki charlotte on valmis
Natalia K.
Lainaus: GenyaF

Natasha! Vasara! Ihana charlotte, pullea
Kiitos Zhenya. Olen nyt hauduttanut kanaa 12 minuutissa
Kiitos Julialle avusta SV: n hallitsemisessa
hrushka
Tytöt, kerro minulle, plizzaa, keittääkö kukaan perunamuusia painekattilassa? Olen kokeillut sitä juuri nyt, enkä jotenkin ole kovin hyvä siinä. Kaadoin todella paljon vettä ... keitin sitä 7-8 minuuttia + purkaus (odotti) Se osoittautui melko vetiseksi. Ehkä joku on jo keksinyt ihanteellisen perunan kaavan, jaa se, en keksinyt kettu
Natalia K.
Lainaus: Julia V

Keitin, mutta en kaadanut paljon vettä 1-2 kuppia
Julia, kuinka pidät perunoista? Piditkö siitä?
Julia V
Kyllä, se on hyvä, höyrytetty, mutta en muista kuinka paljon laitoin sen. luultavasti 10-15 minuuttia.
Julia V
hrushka kokeile, nyt en keitä perunoita liedellä. Ja kun keitän perunakastiketta, en kaada liikaa vettä ja sitten vain yhtä keittoa.

Voi, nyt olen paistanut suklaata kiehuvassa vedessä. Laitoin sen 30 minuutiksi, sitten vielä 20. Halusin laittaa sen HP: lle, mutta jostain syystä käännyin nollaamaan, sitten LP: hen, ja vain viimeiset 20 minuuttia huomasin tämän ja asetin VD: n. Venttiili ei vieläkään noussut, joten mielestäni ei ole eroa. Se näyttää kapealta, katkaisi pienet yläosat, maku on myös kuin mitään, leikkaus on huokoinen. Jäähdytän ja nousen aamulla. Maku on hyvin suklaamainen, väri on vielä suklaamaisempi. Mieheni sanoi, että kakku oli palanut päälleni, sanon hänelle, että hän ei paista päälle, niin rikas kaakao.
Natalia K.
Julia, mikä on perunakastike?
Julia V
Tätä kutsutaan perunoiksi, joissa on lihaa, kuten paistettua, mutta enemmän ruokavaliota.
Lozja
tytöt, joku kirjoitti äskettäin, että hän keitti täytetyt kaalirullat SV: ssä 6 minuutissa. Mitä oikeastaan ​​kaikki on haudutettu niin paljon, ja myös raaka jauheliha? Valmistan täytettyjä kaalirullia, en tiedä mitä kokata, kuten tavallisesti piirroksessa, tai kokeilla sitä SV: ssä. Aika-auto, en ole kiire, se on mahdollista sarjakuva, mutta vetää kokeita. Ja miten maku on edelleen kiinnostunut? Sama? Eli kaikki osoittautuu siellä ei vetiseksi? En tiedä miten selittää kysymystä paremmin.
Lozja
Lainaus: Talamea

Kaalarullista: Raaka ja jäädytetty)))) Haudutetut porkkanat sipulilla, tomaatti (jos haluat), sokeri ja suola SV-shkassa. Otin osan paistosta, loput asetin kaalirullat pakastimesta (äitini pyörii ja jäätyy minulle), peitin sen paistamisen jäännöksillä ja kaadin vettä melkein tasolle kaali-rullien kanssa (puoli senttimetriä alempi) ja korkealle paineelle 12 minuutin ajan.En laske höyryä heti, annan sen seistä 10-15 minuuttia. Osoittautuu niin maukkaaksi ja paista ja kultaseni ja melkein mitään vettä - kaikki on syöty ...

Myöhään. Mutta kiitos kuitenkin!

Teen sen ilman paistamista, kaada tomaatti + smetana + vesi. Yleensä laitoin sen SV: ään, ajattelin, että se sopisi enemmän kuin MV: hen. Se vain sopi, kattila on hieman suurempi. Mutta paine ei halunnut saavuttaa. Se kiehui niin, kiehui, en kestänyt sitä, sammutin sen. Haluaisin kokata paineella. Otin ylemmän (kolmannen) kerroksen, minulla oli siellä 5 kaalirullaa ja kaalilehtiä, jätin tasan 2 kerrosta. Kytkin VD: n päälle 8 minuutin ajan, paine kerääntyi, sitten en vapauttanut sitä vielä, olin kiireinen seepralla MV: ssä, paine laski itsestään, avasin sen, kokeilin sitä, kaalirullat ovat täysin valmiita. Mutta minulla ei ollut sitä pakastimesta, mutta vasta rullattuna, joten keitimme nopeammin.
Hän otti kaiken pohjaan jääneen kastikkeen, laittoi 5 karkotettua kaalirullaa, kytki sen päälle uudelleen 8 minuutiksi korkeassa paineessa, he valmistautuvat nyt.
Joten se ei mahtunut enempää kuin MV. Siinä voit ainakin laittaa kattilan ylhäältä eikä mitään. Ja tässä, jotta paine on olemassa, sinun on jätettävä tilaa.
Nyt minulla on toinen ruokalaji, jonka kypsennän yksinomaan SV - täytetyssä kaalissa. Palaa nopeasti.
Lozja
Lainaus: Talamea

Kyllä, tässä on ainoa asia, että sinun on jätettävä paikka painostukselle ... Ja miksi laitat lehtiä?

Tiedänkö minä? Äiti opetti. Kun paistat täytettyjä kaalirullia uunissa. Tapa, tiedät.
Talamea
Lainaus: Lozja

Tiedänkö minä? Äiti opetti. Kun paistat täytettyjä kaalirullia uunissa. Tapa, tiedät.
Aaaa ... ja ajattelin, että haluaisit syödä niitä ... kun sammutin liedellä, lasin sen niin, että täytetty kaali ei palanut, mutta nyt en laita sitä, en tarvitse sitä, ja ne vievät tilaa ...)))
Lozja
Lainaus: Talamea

Aaaa ... ja ajattelin, että haluaisit syödä niitä ... kun sammutin liedellä, lasin sen niin, että täytetty kaali ei palanut, mutta nyt en laita sitä, en tarvitse sitä, ja ne vievät tilaa ...)))

Täällä zhezh .... tarkalleen, ja laitoin sen pohjaan yhdessä kerroksessa. Joten äitini rakastaa syödä kaiken tämän myöhemmin. Vasta nyt elämme erikseen, ja minä jotenkin hidastan kokonaan, että MV: ssä ja SV: ssä sitä ei tarvita lainkaan. Tottumus.
Sone4ka
Minulla oli "ensimmäinen pannukakku" eräänä päivänä, joka on paakkuinen. Pesun jälkeen unohdin laittaa vuorauksen O-renkaalla paistoa valmistettaessa. On hyvä, että en mennyt pitkälle, ja melkein heti huomasin, että höyryä valui ulos koko kannen alta - kehää pitkin.
Vopschem, kiinni ajoissa, eikä mitään kauheaa tapahtunut.

Keitin borssia tänään. Liemi oli valmis, pavut myös valmiiksi keitetyt. Laitoin sen VD: lle 12 minuutiksi - kaali on kaikki kiehunut. Luultavasti heitän kaali kaiken jälkeen enkä keitä sitä jälkikäteen, vaan kiehun ja annan sen jäähtyä.

Muuten kysymys on: tiivistyskumit muuttuvat keltaiseksi boršista, eikä niitä pestä pois. Hyväksytkö vai yritätkö repiä sen pois?
izvarina.d
Lainaus: Sone4ka


Muuten kysymys on: tiivistyskumit muuttuvat keltaiseksi boršista, eikä niitä pestä pois. Hyväksytkö vai yritätkö repiä sen pois?

Tiivistyskumini tahrautui myös borssin jälkeen, mutta sen jälkeen kun muut ruokalajit keitettiin, väri hävisi.
Natalia K.
Sone4ka, Julia kirjoitti jossain, että hän keitti borshia 6-7 minuuttia valmiilla liemellä ja valmiilla pavuilla. Meidän on odotettava Juliaa.
Julia V
Kyllä, borssia 6-7 minuuttia, sitten vihannekset ovat hienoja. Ja pavut keitettiin 0,5 kg 30 minuutin ajan, niitä oli kasteltu pari tuntia ennen. Se kypsyi täydellisesti, laitoin sen sitten purkkiin ja jääkaappiin.
Minäkin keitin ensin borssia 20 minuuttia, sitten 15, sitten 12. Sitten tyttö foorumista kirjoitti, että vähemmän tarvittiin. Ennen kuin huomaat, aivot eivät heti ymmärrä, miten sitä kypsennetään vain 6 minuuttia
hrushka
Keräsit tänne keittämään hyytelöityä lihaa ja miettisit milloin laittaa suolaa? Heti? Ja luin myös, että painekattilan hyytelöity liha ei ole yhtä maukasta kuin multista ... ja taas ajattelin
Julia V
Lisää suurin osa suolasta kerralla ja keitä ja lisää suolaa maun mukaan. Ensimmäistä kertaa keittäessäni unohdin suolaa ja liha osoittautui mautonta.
hrushka
Lainaus: Julia V

Lisää suurin osa suolasta kerralla ja keitä ja lisää suolaa maun mukaan. Ensimmäistä kertaa keittäessäni unohdin suolaa ja liha osoittautui mautonta.

Entä yleisvaikutelma? Onko kokeilemisen arvoinen vai onko parempi painua sarjakuvaan?
Natalia K.
Lainaus: hrushka

Keräsit tänne keittämään hyytelöityä lihaa ja miettisit milloin laittaa suolaa? Heti? Ja luin myös, että painekattilan hyytelöity liha ei ole yhtä maukasta kuin multista ... ja taas ajattelin
Vahvistan, että monikerroksisesta hyytelöstä saatu liha on paljon maukkaampaa. Keitetään sarjakuvassa ja painekattilassa. Multikeitin voitti.
Julia V
Mutta en välitä. Mutta SV: ssä se on nopeampi ja hajuton. Kun keität liedellä tai MV: ssä, tuoksut ovat pahoja etkä halua syödä sitä, hyvin minulle henkilökohtaisesti
Lena, sinun täytyy yrittää kokata SV: ssä ja tehdä johtopäätökset itsellesi, pidät siitä tai ei
Natalia K.
Julia, laitoin hyytelölihaa sarjakuvaan yöksi. Jotenkin en tuntenut hajua, koska ovi oli suljettu keittiöön.
hrushka
OK, joten menen vaihtamaan lihaa ... Hajut eivät häiritse minua, mutta maun vuoksi voin odottaa yötä. Totta, mainostan painekattilaa kaikille, mukaan lukien puhuminen supernopeasta hyytelöisestä lihasta
Natalia K.
Lena, mainon myös kaikille keskuspankeille. Mutta kypsennän hyytelöityä lihaa vain sarjakuvassa.
Julia V
Natasha, keitin hyytelöityä lihaa päivällä, jotta mieheni voi hajottaa sen illalla ja hän jäätyi yön yli. En osaa valmistaa hyytelöityä lihaa, joten iltapäivällä tämä be-ba-haju
Kysyin nyt mieheltä St. hyytelölihasta, sanoin että se oli erittäin maukasta Joten sinun täytyy kokeilla. makuasia
Ja minulla on enemmän pyörää SV: ssä
Natalia K.
Julia, en myöskään tee hyytelöistä lihaa. Mieheni tekee tämän. Jos laitan sen yöllä, sitten aamulla mieheni ottaa sen erilleen ja laittoi parvekkeelle jäätymään. Kaikki on valmis iltaan mennessä. Kysyin nyt mieheltäni, missä hyytelö liha maistuu paremmin. Hän sanoi, että multilla se on maukkaampaa ja läpinäkyvämpää. Luulen, että merkkien maku ja väri ovat erilaiset.
Julia V
No, kyllä, mutta minusta tuntui olevan läpinäkyvä myös SV: ltä
chaki2005
Kuka menee käymään aamuisin yöllä ja pyytää pysymään ystävällisessä seurassa? .....
Joulupukki on jo tehnyt minulle lahjan, jotta voin jo hallita uuden avustajan NG: lle. Kiitos hänelle !!!
Joten minä laitoin alas: juo: ja pyydä minua hyväksymään

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Keitin sen sitruunalla, jotta Dexochka haju makealta. Tein munakas aamiaiseksi. Pidimme siitä erittäin paljon.

Illalla keitin suosikkimakkarakeittoni kanalla. Haju oli hämmästyttävä, meidän oli otettava näyte.

🔗/ a3c / 2012-12-24-00-51 / i7-3892581 / 281x500-r]Dex DPC-40 painekeitin
Vitalinka
Lainaus: Sone4ka

kaikki emännät tulossa!
Tytöt, auta nopeilla neuvoilla, pliz, ei ole aikaa lapioida koko aihetta.
Kuinka valmistaa vihanneksia turkiksi, Olivier painekattilaamme? Kuinka herkullista (nopeus ei ole tässä tärkeää)
On parasta höyryttää.
Lozja
Lainaus: Sone4ka

kaikki emännät tulossa!
Tytöt, auta nopeilla neuvoilla, pliz, ei ole aikaa lapioida koko aihetta.
Kuinka valmistaa vihanneksia turkiksi, Olivier painekattilaamme? Kuinka herkullista (nopeus ei ole tässä tärkeää)

Kuori ja höyryä. Sitten on jäljellä vain leikata.
Sone4ka
kiitos kiitoksesta
Kuinka kauan kestää perunat ja punajuuret? pariskunnalle - mikä on paine?
Sone4ka
Lainaus: GenyaF

Korkeassa paineessa. Eilen keitin sen itse ensimmäistä kertaa. En kuorinut perunoita, pesin ne hyvin, kuorin porkkanat ja punajuuret, leikkasin punajuuret kahtia. Laitoin sen 15 minuutiksi, perunat ja porkkanat kypsyivät, ja minun piti aloittaa punajuuret vielä 10 minuuttia (minulla oli erittäin suuri).

Höyrytettiinkö sitä höyryssä ristikossa vai vain kattilassa?
Anteeksi, että on paljon kysymyksiä - unohdin ohjeet resepteineen toisessa huoneistossa, nyt pusin kuin sokea kissanpentu. En ole vielä koskaan höyrytetty mitään)
Lozja
Lainaus: Sone4ka

Höyrytettiinkö sitä höyryssä ristikossa vai vain kattilassa?
Anteeksi, että on paljon kysymyksiä - unohdin ohjeet resepteineen toisessa huoneistossa, nyt pusin kuin sokea kissanpentu. En ole vielä koskaan höyrytetty mitään)

Kaada vettä tietysti ritilälle.

Ja eilen keitin ensimmäistä kertaa SV: ssä kompotin kuivatuista omenoista ja päärynöistä. 4 minuuttia HP: llä, ei liotusta. Kuiskaus ...
GenyaF
Kattilassa vettä, vihanneksia ritilällä. Vesi kaadettiin kylmäksi melkein arinaan saakka. Kysy, eikä ole mitään häpeää!
Lozja
Lainaus: GenyaF

Oksana! Oletko pilkkonut salaatteja vielä?

Kyllä, hienonnin Olivierin eilen, jopa itse sävelin majoneesia. Tänään ilmeisesti lopetamme hänet. Minulla on vitsi Olivier, NG samanlainen, Olivier, hyytelöity liha ja kaikki muu.

Itse asiassa mieheni ja minä olemme melko outoja ihmisiä, emme juhli kaikkia näitä juhlapäiviä. No, jotenkin emme näe mitään järkeä tai jotain. Uusi vuosi on pohjimmiltaan mitä? Juo, syö vatsasta ja mene puuhun katsomaan. Emme juo periaatteessa, emme syö yöllä, hyvin, ja menemme katsomaan puuta yöllä pakkasessa - mitä meillä on ehkä puu?
Nyt minut anatematisoidaan täällä sellaisille puheille. Mutta kerron vain osan maailmankuvastamme. (missä hymiö karkaa kiireessä?)
Lozja
Lainaus: rusja

Hyvää kaikille!
Ksyusha, älä unohda kertoa meille yksinomaisesta majoneesista.
Ja sitten yritän kaikkea, mutta en tiennyt vielä reseptiäni

Joten teen ... hyvin harvoin, tuon sen mieleen vain kokeilemalla. Eilen tein tavallisen reseptin Queenilta.
1 muna, teelusikallinen suolaa (se osoittautui hieman liikaa, annan vähemmän), lusikka sinappia, jälkiruokalusikka sitruunamehua. Voita sekoittimella lasista tehosekoittimesta. Sitten hän kaatoi öljyä vähän ja ajoi tudy-syudyn tehosekoittimella, vain 250 ml. Sitten täytin paljon kylmää vettä (lisäsin lusikan sitä ja katsoin tulosta), niin että se oli vetistä, koska kylmässä se edelleen sakeutuu. Yleensä se osoittautui juuri tarvitsemasi. Hän antoi puolet kerralla Olivierille, loput melkein kaikki meni hienonnettuihin kananleikkeihin tänään. Eilen ja tänään tarvitset tiheyden, ei yleensä liian paksua eikä nestemäistä, klassista. Oh, laimennin sitruunahappoa vedellä eilen, koska kävi ilmi, että sitruuna oli mennyt pieleen, enkä halunnut antaa etikkaa. No, se osoittautui liian suureksi majoneesille, joten kaadin myös sokeria terävyyden sammuttamiseksi.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta