Makea appelsiini-kookosrulla

Makea appelsiini-kookosrulla

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
vettä	60 ml
smetanaa	120 ml
munat	2 kpl
sokeria	60 g
kuiva hiiva (tuore)	2,25 tl (24 g)
vehnäjauho	3-3,5 kuppia
voi (sulatettu)	90 g
suola	1 tl
täyte:
kookoshiutaleet	3/4 kuppi
sokeria	100 g
appelsiinin kuori	2 rkl. l.
appelsiinimehu	2 rkl. l.
tärkkelys	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Tämä rulla valloitti minut ja perheeni) - aromi paistamisen aikana oli hämmästyttävää), taikina on herkkä, ilmava ja samalla erittäin rikas, tällainen rulla voidaan leipoa turvallisesti lomalle, kakkua ei tarvita).
• Taikinan valmisti assistenttini HP - hän laittoi kaiken HP: n ämpäriin ja pani sen "taikina" -ohjelmaan - 1,5 tuntia, ohjelman loputtua antaman signaalin jälkeen hän antoi sen seistä vielä 20 minuuttia. Vaivaamisen aikana taikina oli hyvin nestemäinen, jauhoreseptin kirjoittaja otti 3 lasia, ja lisäsin jauhoja pehmeään kolobokiin pienellä "pilkulla" (se osoittautui 3,5 lasiksi).
• (Ilman CP: liueta hiiva hieman lämpimään veteen, sekoita sokeri, munat, smetana, suola - sekoita huolellisesti, lisää seulotut jauhot ja vaivaa pehmeä, joustava taikina, peitä pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan noin 1-1,5 tunniksi).
• Sitten laitoin taikinan pinnalle, joka oli hiukan pölyinen jauhoilla (se ei käytännössä tartu kiinni), venytin suorakulmaisen kerroksen käsilläni (kaulin ei ollut edes kätevä), asetin täytteen (sekoitin vain kaikki täytettä varten), puristin taikinan reunat rullaksi, laita taikina kakku pannulle (ota suuri, paljon rullaa), liitettiin päät ja jätettiin lämpimään paikkaan vielä 1 tunnin ajaksi. Sitten laitoin rullan esilämmitettyyn uuniin (enintään 180 grammaa) paistettavaksi - 30 minuuttia riitti.
• Valmiita teloja jäähdytettiin muodossa noin 10 minuuttia ja laitettiin ritilälle, kunnes se jäähtyi kokonaan, ripoteltu jauhemaisella sokerilla. (muuten, hän rypistyi hieman, koska taikina on hyvin pehmeää ja pehmeää). Voidaan peittää lasiteella. (Laske lasiin 6 rkl sokeria, 1,5 tl tärkkelystä, 60 ml smetanaa, 2 rkl voita, 1 rkl appelsiinimehua pieneen kattilaan. Kiehauta jatkuvasti sekoittaen. 2 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Kaada lämmin tela jäähdytetyllä lasitteella.)
• 

Astia on suunniteltu

8-10 annosta

Aika valmistautua:

3-3,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

vaivaaminen HP: ssä, paistaminen uunissa

Merkintä

Lena Lawson, lähde 🔗

lasi - 250 ml

[Sanya,]

Sanya,erittäin herkullinen cupcake osoittautui! Voin kuvitella, mikä aromi oli, jos se sisälsi sekä kuorta että appelsiinimehua!

Marina, kiitos! Haluaisin hemmotella sinua rullalla, se on niin hyvä, että resepti voidaan periä

Sanya, ruokahalurulla, vien sen kirjanmerkkeihin

Lena, kiitos, toivon todella, että resepti on kätevä ja pidät rullasta

[SanechkaA]

SanechkaAPidin todella aurinkoisen cupcakeesi ulkoasusta, sinun on ehdottomasti tehtävä se! Kiitos !

Valokuvan mukaan - cupcake, rullan sisällön mukaan. Boom kokeilla

Tytöt, kiitos täytekuppikakku, toivottavasti paistat sen ja pidät siitä yhtä paljon kuin perheeni

[SanechkaA]

SanechkaA, Paistin, todella herkkä ja tuoksuva, vain minulla ei ollut kookospähkinää, mutta oranssi henki on jotain, mieheni pyörittää silmiään mielihyvällä. Kiitos, en voi laittaa valokuvaa, lapset ottivat kannettavan tietokoneen, enkä ole kovin ystävällinen kiinteän kanssa (en voi heittää sitä kamerasta). Sitten korjaan varmasti

[Lyuba]

Lyuba, Olen erittäin iloinen siitä, että pidin rullasta, ja kiitos, että kirjoitit vaikutelmani niin mukavaksi lukea

[Sanechka]

Sanechka, sanojeni lisäksi, asetan lopuksi kuvan, KIITOS jälleen!

Lyuba on pörröinen komea

ja tein rullan unikonsiemeniä taikinareseptisi mukaan, se osoittautui niin herkulliseksi taikinaksi !!! Vain lisäsin 4 lasillista jauhoja !!! Rulla tuli niin valtava !! Kiitos reseptistä!

Lilia, millainen ruskea ja rikas tela olet osoittautunut vain ihanaksi näkymäksi!

ja tässä on toinen! kiitos reseptistä!

kuinka kauniita kiharoita todellinen pöytäkoriste ei edes ajatellut, että tästä taikinasta voisi kääriä niin ihania kuvioita