Porkkana-tomaatti-riisikeitto sianlihaliemellä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Porsaan kyljet	300-400g
porkkana	1 pieni
tomaatti	1 iso lihava
punainen paprika (paprika)	1/4
riisi	kourallinen
valkosipuli
jauhettu pippuri
tulinen pippuri
persilja tilliä
suola
pähkinänruskea
pala voita

Keittomenetelmä

Leikkain kaiken pieniksi kuutioiksi ja hieron vain porkkanat lastuilla karkealle raastimelle.
Tarjoile smetanan kanssa.

Gin

miten teet ruokaa? paistatko? Keitä ensin liemi tai laita kaikki yhteen kattilaan? vai jossakin järjestyksessä? ja kuinka kauan kokata?
En vitsaile, keitin vain harvoin keittoja. valokuvassasi - se on ruokahalua, pelkään, että jos teen sen jotenkin omalla tavallani, joko jotain kypsennetään tai jotain hajoaa ... paljastaa yleensä tekniikka

DonnaRosa

Lainaus: Gin

miten teet ruokaa? paistatko? Keitä ensin liemi tai laita kaikki yhteen kattilaan? vai jossakin järjestyksessä? ja kuinka kauan kokata?
En vitsaile, keitin vain harvoin keittoja. valokuvassasi - se on ruokahalua, pelkään, että jos teen sen jotenkin omalla tavallani, joko jotain kypsennetään tai jotain hajoaa ... paljastaa yleensä tekniikka

En tunnista mitään paistamista. Minä vain kypsennän kaiken.
Ladaan kaiken melkein samanaikaisesti valmiiseen liemeen.
Lihaa kypsennetään noin 50-60 minuuttia, jos leikkaan sen pieneksi, niin vähemmän on mahdollista.
Onko riisi vähän aikaisemmin. Ja valmiin liemen vihannekset kypsyvät melko nopeasti.
Sitten riisi tulee kuumana keittona peitettynä.
Yrtit ja öljy kypsennyksen lopussa.
Kaikki keittoni ovat ihmisille, joilla on herkkä vatsa.
Keitto ilman perunoita, mikä on myös hyödyllistä vatsalle.