Pienet korit

[Taikina:]

Pienet korit

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Taikina:
sokeria	1. s.
munat	2 + 4 kermankeltuainen)
öljy	100 g
margariini	100 g
majoneesi	4 rkl. l.
sooda sammutettu. etikka	1/2 tl
jauhot	5 rkl. (1. - 225 ml.)
Italialainen marenki
munanvalkuaiset	4 asiaa
sitruuna. hapan	tl: n kärjessä.
Siirappi:
sokeria	1,5 rkl.
vettä	5-7 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Pienet korini ovat peräisin lapsuudesta.
• Vaivaa taikina koreihin.
• Otti 3 rkl. jauhot, laita margariini ja voi, hienonnettu pieniksi murusiksi veitsellä ja hieroi sitten käsillään.
• Voita muna ja keltuaiset sokerilla, lisätty majoneesi, leivinjauhe.
• Kaadetut munat voi - jauhomuruja.
• Vaivasin pehmeää taikinaa.
• Muoto levitettiin kevyesti emulsiolla. * Tahrasi * taikinan muottiin käsillesi, hyvin ohuesti.
• En laita herneitä tai papuja päälle.
• 
• Paista 10-15 minuuttia, kunnes kullanruskea.
• 
• Irrotettava muotista ilman ongelmia. Käännä minuutti uunin jälkeen ja aseta korit.
• 
• Tuotteet ovat erittäin hauraita.
• Kerman alle laitoin kotitekoista hilloa - mansikkaa, luumua ja kirsikkaa.
• Proteiinivoide päälle.
• Kerma:
• Vatkaa valkoiset, kaada kuuma siirappi ja jatka hakkaamista 7-10 minuuttia.
• 

todella upea!

Dana, pienet korit ovat hyviä! Kauneus! Dana, kuinka paljon on kori, jossa on 5 lasillista jauhoja?

Vau!!!! Kaunotar!!!!

He muistuttivat minua 22 kapeikan korista "viime vuosisadalta" ja ... henkeäsalpaavan kahvin tuoksun Shabolovkan Udarnitsa-myymälässä. Kerran siellä oli osastomme ... viime vuoteen asti. Nyt ei ole kauppaa, ei osastoa - vain muistoja ...
Ja muisti herättää elämää ja paljon muuta - sellaisia ​​reseptejä ...

Kiitos reseptistä

todella upea!

Kiitos paljon siitä, että pidät siitä.

Dana, korit ovat hyviä! Kauneus! Dana, kuinka paljon on kori, jossa on 5 lasillista jauhoja?

Ollakseni rehellinen, en laskenut, mutta kuvassa ruokalaji on pyöreä, neliö ja myös levy. Noin 40 koria. Levitin taikinan ohueksi, jos teet pullea, sitten vähän vähemmän.

Vau!!!! Kaunotar!!!!

He muistuttivat minua 22 kapeikan korista "viime vuosisadalta" ja ... henkeäsalpaavan kahvin tuoksun Shabolovkan Udarnitsa-myymälässä. Kerran siellä oli osastomme ... viime vuoteen asti. Nyt ei ole kauppaa, ei osastoa - vain muistoja ...
Ja muisti herättää elämää ja paljon muuta - sellaisia ​​reseptejä ...
Kiitos reseptistä

Kiitos!!!!
Heidän lapsuutensa kakut olivat totta 22 kappaletta. Löysin myös 66 vuoden ikäisen reseptin, bouchet-kakkuja. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Lähetän sen myöhemmin.

Hei kaikki!!! Olen täällä aloittelija: girl_wink: Päätin aloittaa yksinkertaisella, tein koreja, jotka ovat vertaansa vailla: nyam: kiitos paljon reseptistä

Unohdin valokuvan

Anteeksi, en ymmärtänyt aivan, joten kuinka paljon jauhoja tarvitaan reseptiin? asettelussa ilmoitetaan 5 rkl. (1. - 225 ml.) - jos ymmärsin tämän oikein 5 lasia? .. mutta kypsennysprosessin kuvauksessa sanotaan jo noin 3 lasista ... missä virhe on?

[Dana]

Dana, resepti on upea 🔗 On sääli, että en paista koreja ja siellä oli muotteja, mutta heitin ne tarpeettomiksi

[Irina St.]

Irina St., kuten ymmärrän = 3. jauhotettu voita ja vielä 2 lasia - sekoittaminen kaikkien ainesosien yhdistämisen jälkeen

Irsha, kiitän avustasi! En ole kokeillut sitä, mutta mieheni (hänellä on makea hammas) on iloinen!