Marjakorit

Kategoria: Leipomotuotteet
Marjakorit

Ainekset

Tyhjennys. öljy 200 g
Sokeri 170 g
Jauhot 270 g
Keltuaiset 3 kpl
Marjat (voidaan pakastaa) 300 g
Tärkkelys 1-2 rkl. l.
Sokeri marjojen sirottamiseen 1-3 st. l.

Keittomenetelmä

  • Koreja voidaan valmistaa eri tavoin. Suljettu, avattava ritilällä tai korilla, jossa on marjoja, ja päällä on pieniä marenkitähtiä (laitamme ne pois leivonnaisesta ruiskusta, jossa on suutin). Vastaavasti täältä - ja korien lukumäärä - 12-18.
  • 1. Vaivaa voi (älä sulaa!) Sokerilla ja keltuaisilla. Lisää jauhoja, kunnes taikina muuttuu muoviseksi eikä lakkaa tarttumasta käsiisi. Varo, ettet liioittele sitä jauhoilla! Jos taikina tulee hyvin jyrkkää, lisää sitten muutama ruokalusikallinen lämmintä vettä tai maitoa. Poistamme taikinan tunnin ajan jääkaapissa.
  • 2. Repäise pala saadusta taikinasta ja rullaa se pöytätennispallon kokoisiksi palloiksi. Rullaa kaikki palat kerralla niin, että näet taikinan kulutuksen. Jos sitä ei lasketa, purista pala suurista palloista ja lisää puutteelliset pallot. Voitele muotit rasvalla.
  • 3. Laita saadut pallot muottiin ja jaa taikina varovasti kädelläsi. Taikina on hyvin muovista, joten se on helppo tehdä. Katso, ettei taikinassa ole kaljuja pisteitä. Teemme tämän kaikkien muottien kanssa.
  • Tai rullataan taikina noin 3 mm paksuksi kerrokseksi, leikataan ympyrät, joiden halkaisija on hieman suurempi kuin muottien halkaisija. Jos korit ovat kiinni, jokaiselle muotille on kaksi mukia. Jos ritilällä, vastaavasti yksi muki, ja sinun on jätettävä taikina koristeluun.
  • Yksi ympyrä on hieman pienempi (ylhäältä) halkaisijaltaan kuin toinen (alhaalta)
  • Marjakorit
  • Marjakorit
  • pyörimme pyörää ja teemme sivut
  • Marjakorit
  • 4. Nyt saamme marjat. ÄLÄ sulata marjoja !!! Kaada ne kulhoon, lisää lusikallinen sokeria ja lusikka jauhoja tai tärkkelystä - sekoita. Täyte on valmis.
  • 5. Jaa marjat tasaisesti koriin. Älä kaada marjoja liukumäellä, muuten mehu valuu koko muotin. Ripottele marjat päälle marjojen jauhojen ja sokerin jäännöksillä.
  • Marjakorit
  • peitä toinen ympyrä ja kiinnitä pellot haarukalla
  • Marjakorit
  • teemme useita lävistyksiä hammastikulla ja koristelemme hieman
  • Marjakorit
  • Laitamme korit leivinpaperille ja uuniin, joka on esilämmitetty 200-220 asteeseen 30-40 minuuttia.
  • 6. Tarkista määrätyn ajan kuluttua testin valmius ottelulla. Jos taikina ei tartu, niin korit ovat valmiita!
  • Marjakorit
  • Jäljellä olevista proteiineista voit lyödä viileää vaahtoa ja koristella marenkorit.
  • (tällä kertaa oravani menivät pilkko-taikinaan)
  • Useiden vuosien ajan olen leiponut koreja perheellemme kaikille lomille. Ja kakkua ei tarvita !!!
  • Marjakorit


Omela
Lainaus: Gasha

ja koristele vähän
Toadit?

shl. Ganya, erittäin ruokahalua! Se tuoksui heti kesällä !!!
Gasha
Lainaus: Omela

Toadit?

Heiltä !!!

Kiitos, Ksyusha! Rakastamme heitä erittäin paljon!
Lana
Gasechka!
Tällaiset aurinkoiset ja marjatuoksuvat korit. Pojanpoikani on lomalla, joten leivon hänelle tilauksesta ... Huomenna rullaa ja sitten ... mitä hän haluaa! Annan hänelle korisi! Valokuvat ovat sellaisia, että luulen sen olevan houkutusta!
Ja kiitos paljon niin upeasta reseptistä, esitystavasta, ja kuulen silti äänesi ...
Gasha
Terveydellesi, Svetul! Odotan korien kanssa!
Natusik
Gasha, erittäin kauniit, kirkkaat ja aurinkoiset korit! Jopa mieliala on parantunut!
Gasha
Kiitos Natusik!
mutteri
Gashulchik, tarvitsetko taikinaan leivinjauhetta tai soodaa? kuvissa näyttää siltä, ​​että tällainen näppärä näyttää Ja yleensä minulla ei ole vielä ollut aikaa ostaa raejuustoa juustokakkuasi varten, ja tässä on toinen herkullinen herkku - en voi pysyä kanssasi Ja tuskin ryömiä housuihini - se on vain katastrofi
Gasha
Lainaus: mutteri

Gashulchik, tarvitsetko taikinaan leivinjauhetta tai soodaa? kuvissa näyttää siltä, ​​että tällainen näppylä näyttää

Et tarvitse mitään ... näet kuinka upea murokeksi taikina se osoittautuu ...

Lainaus: mutteri

Ja yleensä, minulla ei ole vielä ollut aikaa ostaa raejuustoa juustokakkuusi varten, ja tässä on toinen herkullinen herkku - en voi pysyä kanssasi Ja tuskin ryömin housuihini - se on vain katastrofi

Irlanti, etozh - yayaberries ...
Cvetaal
Gashenka, korit ovat vertaansa vailla, paistettuja tuoreiden puolukoiden kanssa muffinsikulhossa. Kiitos kulta reseptistä
🔗
Gasha
Svetochka, viehättävät korit! Ja se on erittäin mukavaa, että resepti meni hyvin cupcake

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta