addresat
Ja kuka käytti Sandwich-tilaa? Kuinka leipä valmistetaan?
Nevushka
Lainaus: addresat

Ja kuka käytti Sandwich-tilaa? Kuinka leipä valmistetaan?
Käytän sitä usein, se tulee herkullista pehmeää leipää, se näyttää leivältä.
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: addresat

Ja kuka käytti Sandwich-tilaa? Kuinka leipä valmistetaan?
En ole koskaan käyttänyt sitä.
Lainaus: Nevushka

Käytän sitä usein, siitä tulee herkullinen pehmeä leipä, se näyttää leivältä.
Cho, Ver, neuvotko? Meidän pitäisi todennäköisesti ajaa voileipäleipää sen päällä. Vera, ja siinä vedos on hieman lyhyempi, eikö?
Nevushka
Ksyusha, en kerro sinulle ajoissa, ei kiinnittänyt huomiota, ja pidän todella voileipien leivästä!
addresat
Juuri nyt luin ohjeet
Leipäkone Binatone BM-2169
Ensimmäisessä kappaleessa merkintä Oletusasetukset 1 ohjelman kesto 3,20 h nuoli näytössä 900gr
Ohjelman kesto ei vastaa painoa !!!!! Siistiä !!!
addresat
Eikö rusinoista ole asetettu ääniä leivonta- tai makea-tilassa? Luultavasti rusinat pitäisi laittaa heti ?! .. Ja jostain syystä vain yksi erä. Ja kummallakin tavalla ohjelma on lyhyempi kuin tavallisen leivän. Teoriassa makea taikina vie enemmän aikaa ..
addresat
Nevushka Ja miten huoltokeskuksen tarina päättyi, kuljettivatko he HP: tä vai eivät?
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: addresat

Juuri nyt luin ohjeet

Ensimmäisessä kappaleessa merkintä Oletusasetukset 1 ohjelman kesto 3,20 h nuoli näytössä 900gr
Ohjelman kesto ei vastaa painoa !!!!! Siistiä !!!
Keskustelimme siitä, mitä joissakin näytteissä on. Ei tarvitse keskittyä painoon, vaan kokonaisaikaan: pisin suurelle leivälle, pienin 2 * 450: lle.

Lainaus: addresat

Eikö rusinoista ole asetettu ääniä leivonta- tai makea-tilassa? Luultavasti rusinat pitäisi laittaa heti ?! .. Ja jostain syystä vain yksi erä. Ja kummallakin tavalla ohjelma on lyhyempi kuin tavallisen leivän. Teoriassa makea taikina vie enemmän aikaa ..
En sano sitä. Nevushka joutuu odottamaan, ehkä hän tietää.

Lainaus: addresat

Nevushka Ja miten huoltokeskuksen tarina päättyi, kuljettivatko he HP: tä vai eivät?
Voinko vastata, olen vain tietoinen. Nevushka ei ollut hänelle onnekas. En tuhlannut hermojani ja aikaa purkamiseen. Yksikkö toimii ja kiitos siitä.
P.S. Ver, pentue, joka kiipesi
Nevushka
Lainaus: addresat

Eikö rusinoista ole asetettu ääniä leivonta- tai makea-tilassa? Luultavasti rusinat pitäisi laittaa heti ?! .. Ja jostain syystä vain yksi erä. Ja kummallakin tavalla ohjelma on lyhyempi kuin tavallisen leivän. Teoriassa makea taikina vie enemmän aikaa ..

Minulla on signaali, laitoin siihen rusinoita. Aika on 3:10, ja eriä on ehdottomasti enemmän kuin yksi. Hän vaivaa ensin, ja lisäämällä rusinoita, vaivaa. Paistan rusinoita ohjeiden mukaisen reseptin mukaan.
Minulla on se 6 Sweet-tilaa.

Ksyusha on jo kirjoittanut korjauksesta, minulle on erittäin hankalaa päästä sinne, ja kun otetaan huomioon kolme pientä lasta, se on yksinkertaisesti epärealistista.
addresat
Lainaus: Nevushka

Minulla on signaali, laitoin siihen rusinoita. Aika on 3:10, ja eriä on ehdottomasti enemmän kuin yksi. Hän vaivaa ensin, ja lisäämällä rusinoita, vaivaa. Paistan rusinoita ohjeiden mukaisen reseptin mukaan.
Minulla on se 6 Sweet-tilaa.
Äitini oli sekaisin asioita pelosta. Pelkäsin, ettei vaivaamista enää tule - pudotin ohjelman, aloitin sen alusta ja heitin rusinat. Tämän seurauksena taikina nousi niin hyvin, että se ryömi kaksoismuoteista, roiskui siihen ja lepäsi kantta vasten.
On tietysti huono, että kaikki tilat on selvitettävä lipussa. Olen tottunut siihen, että ohjelmissani kaikki jaksot on määrätty ajan mukaan.
irina-s
Hei kaikki! En tiedä, mutta olen erittäin tyytyväinen tähän liesi. Pidän todella siitä, että kaikki ohjelmat on hienosäädetty ja leivotaan eri tavoin, vaikka makasin leipää saman reseptin mukaan. Äänimerkki rusinoita varten kaikissa ohjelmissa, jopa kotileipureissa. Ja tämä ohjelma on yleensä iloinen.Mikä tahansa pulla reseptisi mukaan, kiitos. He tekivät taikinaa pullille, mutta meille annettiin hieman enemmän maitoa. Ja niin super. Kaikki kokeilut kestävät. Onnea kaikille.
addresat
Jotain äitini valittaa HP: stään - on kulunut viikko siitä, kun he paistivat siinä leipää (melkein joka päivä), mutta leivonnassa ei ole aromaattista hajua !!!!! Haju ei ole selvää mitä, mutta ei leipää !!! Minulle tämä on jotenkin outoa. Vaikka itse huomasin ensimmäisen kerran, kun paistin siinä leipää - ajattelin, ensimmäistä kertaa, sitten haju ilmestyi. Panasonicissani hajusteet ovat koko huoneistoa varten. Voiko kukaan sanoa jotain tästä?!
addresat
Vanhemmillani on koko ongelma HP: n kanssa. Leivän yläosa putoaa jatkuvasti. Sopii hyvin ja putoaa paistettaessa. Olemme jo kokeilleet erilaisia ​​jauhoja ja vaihtaneet hiivaa. Ja veden ja nesteen suhde on normaali eikä pulla ole nestemäinen. No, itkekää, kaikki tekevät syntiä siitä, että muoto on pitkä ja kaksi melaa vaivaamiseen. Tässä on resepti, jonka mukaan viimeksi paistettiin 700 grammaa jauhoja (punnittiin asteikolla), 380 ml vettä, 2 tl. kuivahiiva, 2 h. l. suolaa, 2 rkl. l. kasvattaa öljyjä. ja 2. l. Sahara. Kaikki toimii minulle Panasonicissa. Ja vanhemmilla on yksi päänsärky ... Mikä voi olla ongelma, en voi ajatella sitä
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: addresat

Vanhemmillani on koko ongelma HP: n kanssa. Leivän yläosa putoaa jatkuvasti. Sopii hyvin ja putoaa paistettaessa. Olemme jo kokeilleet erilaisia ​​jauhoja ja vaihtaneet hiivaa. Ja veden ja nesteen suhde on normaali eikä pulla ole nestemäinen. No, itkekää, kaikki tekevät syntiä siitä, että muoto on pitkä ja kaksi melaa vaivaamiseen. Tässä on resepti, jonka mukaan viimeksi paistettiin 700 grammaa jauhoja (punnittiin asteikolla), 380 ml vettä, 2 tl. kuivahiiva, 2 h. l. suolaa, 2 rkl. l. kasvattaa öljyjä. ja 2. l. Sahara. Kaikki toimii minulle Panasonicissa. Ja vanhemmilla on yksi päänsärky ... Mikä voi olla ongelma, en voi ajatella sitä
Se ei ollut myöskään kattoa, ellei leipää. Kun lusikalla oli pieniä määriä vettä, se oli supistettu kirjaimellisesti hyvin grammaan tiukkaa pullaa, ja sitten katto lakkasi sortumasta.
addresat
Hurraa, kaivokseni sai vihdoin leivän normaalilla, ei putoavalla yläosalla. Veden suhde osoittautui 370 ml - 700 g jauhoja. Ja sitten aloin jo huolehtia. Minun oli siirrettävä HP toiseen huoneeseen. Ja sitten tämä on omakotitalo, jonka huonelämpötila muuttuu jatkuvasti. Ehkä se oli syy. No, Binatoshka on kuitenkin oikukas ...
irina-s
Jos kruunu putoaa, asia on hiivassa, mutta tapauksissasi annat paljon vettä. Paista ohjeissa annettuun reseptiin.
addresat
Lainaus: irina-s

Jos kruunu putoaa, asia on hiivassa, mutta tapauksissasi annat paljon vettä. Paista ohjeissa annettuun reseptiin.

Ohjeissa koko lasi mitataan, mikä ei ole kovin kätevää. Kun otat jauhoja 140 g, toisen kerran 160 g, ja HP: n ohjeissa sanotaan yleensä jauhojen määrä mittalasissa 125-130 g. Grammoina on jotenkin parempi mitata.
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: addresat

Ohjeissa koko lasi mitataan, mikä ei ole kovin kätevää. Kun otat jauhoja 140 g, toisen kerran 160 g, ja HP: n ohjeissa sanotaan yleensä jauhojen määrä mittalasissa 125-130 g. Grammoina on jotenkin parempi mitata.
Paistetuista ohjeista: muna, valkoinen, 100% täysjyvä, ranska, Borodino. Jauhot punnittiin 1 lasin nopeudella reseptin mukaan = 150 g vehnäjauhoja, 130 g ruisjauhoja. Kaikki osoittautuivat leiväksi. Siksi kirjoitin heti kirjassa tablettien jauhojen painon.
addresat
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Paistetuista ohjeista: muna, valkoinen, 100% täysjyvä, ranska, Borodino. Jauhot punnittiin 1 lasin nopeudella reseptin mukaan = 150 g vehnäjauhoja, 130 g ruisjauhoja. Kaikki osoittautuivat leiväksi. Siksi kirjoitin muistiin tablettien sisältämän jauhon painon suoraan kirjassa.

Kiitos. Ja minun kaivani tänään leivän leipää samoissa suhteissa, vain jauhoja muutettiin ja taas yläosa laski hieman eikä toiminut täydellisesti. Käsken heitä pitämään silmällä kolobokia, jotta se on hieman tiukka, mutta he asettavat kaiken ämpäriin ja "pelkäävät" lähestyä HP: tä.
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: addresat

Kiitos. Ja minun kaivani tänään leivän leipää samoissa suhteissa, vain jauhoja muutettiin ja taas yläosa laski hieman eikä toiminut täydellisesti. Käsken heitä pitämään silmällä kolobokia, jotta se on hieman tiukka, mutta he asettavat kaiken ämpäriin ja "pelkäävät" lähestyä HP: tä.
Lena, jotenkin, kun vierailet vanhempiesi luona, näytä kaikki uudestaan ​​itse, eli tee oma kirjanmerkki tuotteista. Älä samalla lisää vettä tai jauhoja ja näytä kuinka korjata se. Tai vakuuttaa minut sylkemään tälle katolle, älä juo vettä kasvoiltani ... Mitä kömpelämpi leipäni osoittautuu, sitä nopeammin se syötään, kauniit ihmiset pahoillani syömisestä
Lelik83
Hyvää päivää! Voitteko kertoa minulle, miksi tässä leipäkoneessa ei ole mahdollista poimia kaunista leipää, he ovat jo kokeilleet kaikkea, kaunis sopii ruoanlaittoon ja 5 minuutin kuluttua alkuun alkaa pudota? Koko perhe on järkyttynyt eikä ole tyytyväinen liesi. Ole hyvä ja auta, kuka koki tällaisen tilanteen.
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: Lyolik83

Hyvää päivää! Voitteko kertoa minulle, miksi tässä leipäkoneessa ei ole mahdollista poimia kaunista leipää, he ovat jo kokeilleet kaikkea, kaunis sopii ruoanlaittoon ja 5 minuutin kuluttua alkuun alkaa pudota? Koko perhe on järkyttynyt eikä ole tyytyväinen liesi. Ole hyvä ja auta, kuka koki tällaisen tilanteen.
Hei! Ilman yksityiskohtaista reseptiä ja valokuvaa leivästä on vaikea sanoa, mikä on sinun tapauksessasi. Kuten näette, yllä oli sama ongelma ja se ratkaistiin siirtämällä HP: n banaali toiseen huoneeseen. Joten anna meille lisätietoja.
Lelik83
No, niin me toimme tämän toiseen huoneeseen, jotain tapahtui enemmän tai vähemmän kerran ja siinä kaikki ....... ja jälleen mitään ei tapahdu. Ja se ei haise leivältä, en edes tiedä mihin vertailla tätä hajua
R.S Adressat sisarelleni
Lelik83
Leipäkone Binatone BM-2169
Leipäkone Binatone BM-2169
Leipäkone Binatone BM-2169
Näin leipä osoittautuu.
Lelik83
Leipäkone Binatone BM-2169
Leipäkone Binatone BM-2169
Leipäkone Binatone BM-2169
Auta kiitos, mikä on leivän ongelma
resepti
700 grammaa jauhoja
350 ml. vettä
1,5 tl suolaa
2 rkl. l öljyä
2 rkl. l. Sahara
1,5 tl kuivahiiva
ja vettä vähennettiin ja jauhoja lisättiin, mikä ei vain kokeillut tulosta
Komak
Meillä on sama ongelma ja saamme saman leivän. Joten odotan neuvoja, aivan kuten sinäkin!
Lelik83
Ehkä se ei koske reseptejä, mutta viallinen uuni 2 viikon ajan joka päivä kokeilemme, tulokset ovat nolla
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Lyolik83

Ehkä se ei koske reseptejä, mutta viallinen uuni 2 viikon ajan joka päivä kokeilemme, tulokset ovat nolla

Uunisi ovat normaaleja!

Se on vain, että leipä ei ole välittömästi kaikkien ulottuvilla, joku muu tarvitsee aikaa ja kokemusta saadakseen ...

On olemassa sellainen käsite "tunne taikinaa" - silloin sinulla on se, ja leipä tulee kaunis ja maukas

Sinun tulee lukea paljon enemmän sekoittamisesta ja ainesosien vuorovaikutuksesta keskenään ... tämä infa ei ilmestynyt vain foorumille ... me kaikki käymme läpi tämän, täytämme kuoppia itse, analysoimme ja laitamme ne lukemaan - opi meidän kanssamme

Kärsivällisyys ja vielä kerran, kärsivällisyys - opi tekemään leivän taikinaa, ja siellä on vielä paljon avioliittoa, pilaantunutta leipää, myös linnuille ... me kaikki kävelimme lintujen läpi, ja nyt ruokimme niitä ...

Onnea kaikille!
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: Lyolik83

R.S Adressat sisarelleni
Nyt on selvää.
Lainaus: Lyolik83

No, niin me toimme tämän toiseen huoneeseen, jotain tapahtui enemmän tai vähemmän kerran ja siinä kaikki ....... ja jälleen mitään ei tapahdu. Ja se ei haise leivältä, en edes tiedä mihin vertailla tätä hajua
En ymmärrä, miltä leipäsi tuoksuu?
addresat
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Uunisi ovat normaaleja!

Se on vain, että leipä ei ole välittömästi kaikkien ulottuvilla, joku muu tarvitsee aikaa ja kokemusta saadakseen ...

On olemassa sellainen käsite "tunne taikinaa" - silloin sinulla on se, ja leipä tulee kaunis ja maukas

Sekoittamisesta ja ainesosien vuorovaikutuksesta tulee lukea paljon enemmän ... tämä infa ei ilmestynyt vain foorumilla ... me kaikki käymme läpi tämän, täytämme kuoppia itse, analysoimme ja laitamme ne lukemaan - oppia meidän kanssamme

Kärsivällisyys ja vielä kerran, kärsivällisyys - opi tekemään leivän taikinaa, ja siellä on vielä paljon avioliittoa, pilaantunutta leipää, myös linnuille ... me kaikki kävelimme lintujen läpi, ja nyt ruokimme niitä ...

Onnea kaikille!

No, en uskonut olevan sellaisia ​​ongelmia. Panasikissa ja joskus unohdan seuloa jauhot ja lämmittää heraa jääkaapista nopean leivän saamiseksi. Ja kaadan nesteen melkein "silmällä" - maistin pullaa kosketuksesta ja kaikki on aina pah, pah, pah ... käy ilmi.
Vanya28
Lainaus: Lyolik83

...
Auta kiitos, mikä on leivän ongelma
resepti
700 grammaa jauhoja
350 ml. vettä
1,5 tl suolaa
2 rkl. l öljyä
2 rkl. l. Sahara
1,5 tl. kuivahiiva
ja vettä vähennettiin ja jauhoja lisättiin, mikä ei vain kokeillut tulosta

Yhtäkkiä jotain on vialla reseptisi ainesosissa.
Resepti on tyypillinen, lue vastaavia foorumilta ja tarkista suhteet.
Lelik83
On hyvä, jos jokin on vialla. Antakaa minulle resepti jollekin, jolla on Binatone BM-2169 -uuni ja jolla on tavallinen leipä. Koska olemme jo kokeilleet samaa tulosta eri tavalla. Kaikki sopii täydellisesti, erittäin kaunis muoto, ja vasta tyhjennys käynnistyy 5 minuutin kuluttua, yläosa alkaa pudota.
Vanya28
Lainaus: Lyolik83

On hyvä, jos jokin on vialla. Antakaa minulle resepti jollekin, jolla on Binatone BM-2169 -uuni ja jolla on tavallinen leipä. Koska olemme jo kokeilleet samaa tulosta eri tavalla. Kaikki sopii täydellisesti, erittäin kaunis muoto, ja vasta tyhjennys käynnistyy 5 minuutin kuluttua, yläosa alkaa pudota.

Vähennä sitten puoleen hiivan määrää, ihmeitä ei tapahdu.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Lyolik83


Auta kiitos, mikä on leivän ongelma
resepti
700 grammaa jauhoja
350 ml. vettä
1,5 tl suolaa
2 rkl. l öljyä
2 rkl. l. Sahara
1,5 tl. kuivahiiva
ja vettä vähennettiin ja jauhoja lisättiin, mikä ei vain kokeillut tulosta

Vastasi jälleen täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
addresat
Otin reseptin HP Binaton 2169: n ohjeista
Tavallinen valkoinen leipä
Ainekset 900 g
Vesi (40 ° C) 1 kuppi
Suola 1 1/8 tl
Sokeri 2 rkl. l.
Voita 2 ¼ rkl. l.
Vehnäjauhot 3 kuppia
Hiiva 1 ½ tl

Valmistaja kirjoittaa ohjeisiin, että 1 kuppi jauhoja = 125-130 g, 1 kuppi vettä = 230-240 ml.
Tämän perusteella saamme
Vesi 240ml,
Öljy 35ml
Neste yhteensä 275 ml
Jauhot 390gr
Kuinka ajattelet mittasuhteita?
Ainoa hämmentävä asia on hiivan määrä, eikö se ole paljon?
Ja jälleen, haluaisin vähentää kasviöljyn määrän 1,5 rkl. valheita. Ja sokeria ja suolaa myös ...
Lelik83
Jauhoja 390 grammaa on mahdollista saada 900 gramman leipä, jos paistin tänään leivän jauhoja, se oli 450 grammaa, pulla osoittautui pieneksi
Vanya28
Lainaus: Lyolik83

Jauhoja 390 grammaa on mahdollista saada 900 gramman leipä, jos paistin tänään leivän jauhoja, se oli 450 grammaa, pulla osoittautui pieneksi

noin 700 grammaa ja se osoittautuu, kaikki on oikein.
Nevushka
Kaikki ohjeiden reseptit tulevat minulle hyvin, ongelmia esiintyy vain tuotteiden vaihdossa.
Viimeisen vuoden ajan paistin Ashanovskaya-jauhoilla, mutta sitten se päättyi ja ei ollut mahdollisuutta mennä, ostin huoneen. Leipä osoittautui tietenkin voit syödä, mutta katto romahti. Yritän vaihtaa tuotteita, ennen kaikkea jauhoja ja hiivaa.
tumana
Hei tytöt. Antaa neuvoja. Äitini haluaa ostaa HP: n 8. maaliskuuta mennessä, mutta ei tiedä kumpi, mutta haluaa leivän olevan pieni. Koska haluan ostaa itselleni Binatoshan lomalle, neuvoin myös äitiäni, pieniä leipiä varten on 2 ämpäriä. Joten kysymyksestä, voitko esimerkiksi käyttää ei kahta ämpäriä, vaan vain yhtä (älä laita taikinaa toiseen)?
Lelik83
700 on pieni leipä
addresat
Lainaus: Nevushka

Kaikki ohjeiden reseptit tulevat minulle hyvin, ongelmia esiintyy vain tuotteiden vaihdossa.
Viimeisen vuoden ajan paistin Ashanovskaya-jauhoilla, mutta sitten se päättyi ja ei ollut mahdollisuutta mennä, ostin huoneen. Leipä osoittautui tietenkin voit syödä, mutta katto romahti. Yritän vaihtaa tuotteita, ennen kaikkea jauhoja ja hiivaa.

Hiiva ja jauhot testattu Lelik83, Minä itse paistan tällaisilla tuotteilla, vain toisessa HP: ssä. Ja aina kaikki
addresat
Lainaus: Lyolik83

Jauhoja 390 grammaa on mahdollista saada 900 gramman leipä, jos paistin tänään leivän jauhoja, se oli 450 grammaa, pulla osoittautui pieneksi

Tosiasia on, että itse ohjeissa tällainen tuotteiden kohdistus on ilmoitettu 900 gramman leivälle ja tuulettimessa, jossa on reseptejä 750 grammaa. Vaikka uskon, että yli 750 g ei toimi. Vain tilaksi tulisi asettaa 900 g, koska sitä ei ole vähemmän.
addresat
Lainaus: Lyolik83

700 on pieni leipä

Yritä leipoa pieni.
addresat
Lainaus: tumana

Hei tytöt. Antaa neuvoja. Äitini haluaa ostaa HP: n 8. maaliskuuta mennessä, mutta ei tiedä kumpi, mutta haluaa leivän olevan pieni.Koska haluan ostaa itselleni Binatoshan lomalle, neuvoin myös äitiäni, pieniä leipiä varten on 2 ämpäriä. Joten kysymyksestä, voitko esimerkiksi käyttää ei kahta ämpäriä, vaan vain yhtä (älä laita taikinaa toiseen)?

Luulen että voit. Mitään hankalaa ei pitäisi tapahtua. Ja Binatonilla on malli HP 450g: n enimmäispainolle.
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: addresat

Täällä otin reseptin HP Binaton 2169: n ohjeista
Tavallinen valkoinen leipä
Ainekset 900 g
Vesi (40 ° C) 1 kuppi
Suola 1 1/8 tl
Sokeri 2 rkl. l.
Voita 2 ¼ rkl. l.
Vehnäjauhot 3 kuppia
Hiiva 1 ½ tl

Valmistaja kirjoittaa ohjeisiin, että 1 kuppi jauhoja = 125-130 g, 1 kuppi vettä = 230-240 ml.
Tämän perusteella saamme
Vesi 240ml,
Öljy 35ml
Neste yhteensä 275 ml
Jauhot 390gr
Kuinka ajattelet mittasuhteita?
Ainoa hämmentävä asia on hiivan määrä, eikö se ole paljon?
Ja jälleen, haluaisin vähentää kasviöljyn määrän 1,5 rkl. valheita. Ja sokeria ja suolaa myös ...

Kirjoitin jo, että sinun on laskettava 1 kuppi = 150 grammaa vehnää tai 130 grammaa ruisjauhoja. Tällaisissa mittasuhteissa saan erinomaista leipää. Ja suola, sokeri, öljy on maun asia.
addresat
No, jauhot ovat 450 g / 275 ml nestettä - eikö riitä nestettä?
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: addresat

No, jauhot ovat 450 g / 275 ml nestettä - eikö riitä nestettä?

Todistettu pitkään: Jauhojen ja muiden ainesten määrä erikokoisten leipien valmistamiseksi https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 ja säädä sitten jauhojen / nesteiden tasapaino muutamalla rkl jauhoja / vettä
addresat
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Todistettu pitkään: Jauhojen ja muiden ainesten määrä erikokoisten leipien valmistamiseksi https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 ja säädä sitten jauhojen / nesteiden tasapaino muutamalla rkl jauhoja / vettä

Tatyana, kirjoitat Vehnäjauhot 2 kuppia (seulotut jauhot noin 140-150 grammaa per kuppi)
Yhdessä kupillisessa 150 g jo seulottua jauhoa? vai ei seulottu? Punnitsen aina tarvittavan määrän jauhoja ja sitten seulaan sen.
Vai olenko ymmärtänyt väärin?
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: addresat

No, jauhot ovat 450 g / 275 ml nestettä - eikö riitä nestettä?
Viime viikko sitten paistin leipää reseptin mukaan:
vesi - 270 ml
MO - 1,5 rkl. l.
Suola - 1,5 tl.
Sokeri - 1, 5 rkl. l.
Jauhot - 450 gr
Hiiva - 1,5 tl.
Kutsun sitä - voileipiä varten.
Kaikki on hyvin. Katto ei tietenkään ole kupoli, vaan normaali katto ilman taittoja ja kukkuloita. Paino ei todellakaan ole 900 grammaa, mutta niitä on 680-700 grammaa.
Ja silti 450 gramman painoisista jauhoista niin suuressa muodossa kuin Binatonissa, ei tule kaarevaa kattoa. Täällä pystysuorassa ämpärissä - kyllä, mutta vaakasuoraan tarvitset vähintään 600 grammaa jauhoja. Luulen niin, ehkä joku ajattelee toisin.
Lelik83
Pitäisikö vettä ja maitoa keittää?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta