Leipäkone Binatone BM-2169

Hyvää päivää! Pyydän pääsyä joukkoonne! Ostin äskettäin Binaton-2169 -leipäkoneen. Ennen tätä tekniikkaa ei ollut talossa, joten minun piti laskea sitä vähän ja pilata muutama erä, kävi ilmi, että kyseessä oli huonolaatuinen hiiva. Mutta en voi myöskään kutsua viimeistä leipää onnistuneeksi, vaikka maku miellyttää minua, mutta se ei näytä kovin onnistuneelta, ei ole kuppia, ja sen paikalla on reikä kaivon muodossa, tunne, että leipä alkoi pudota leivonnassa, kerro minulle, mitä en tee Niin? Paistin tavallista leipää ja ranskaa, kirjan reseptien mukaan tulos on melkein sama. Täytyykö sinun todella laittaa leivonnaisia ​​väkisin?

marat_s, hp: lläni on hieman kevyt kuori .. Voin laittaa enemmän ainesosia pullaan. esimerkiksi reseptissä pienet ranskalaiset, niillä on 280 grammaa ja paistettuja kuin 450!
Irishka17, leivässäsi on joko paljon vettä tai paljon hiivaa tai ehkä yhdessä. Jos otat jauhoja kuppeihin, sinun täytyy lyödä lasia pöydälle niin, että jauhot "pudistivat" ja se riitti. mutta yleensä täällä ihmiset "saarnaavat" kolobokin sääntöä ja he ovat todennäköisesti oikeassa. Käytän vaakoja, kupulla ei ollut reikiä. Sanon enemmän, Binaton-leivän katto on vielä kauniimpi kuin Moulinex, joten sinun ei tarvitse tanssia tamburiinien kanssa, lisätä jauhojen määrää.

Lana, en ymmärrä, että kuoren keventämiseksi sinun on lisättävä lisää mitä ainesosia?

Tein sen ohjeiden ja kirjasen reseptien perusteella. Toisin sanoen, hän mittasi ne kupeilla ja lusikoilla. Kupolissa ei ole ongelmia. Se on kupera, täynnä eikä putoa.

mutta se ei näytä kovin hyvältä, kupolia ei ole, mutta sen sijasta on reikä kourun muodossa, tunne, että leipä alkoi pudota leivonnassa, kerro minulle, mitä teen väärin?

Ehdotan, että aloitat kotitekoisen leivän paistamisen alusta alkaen ja tästä aiheesta https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

mutta yleensä täällä ihmiset "saarnaavat" kolobokin sääntöä ja he ovat todennäköisesti oikeassa. Käytän vaakoja, kupulla ei ollut reikiä.

Emme saarnaa mitään täällä!
Autamme leipomaan herkullista kotitekoista leipää heti ensimmäisestä leivästä, koska sivuston lähes viiden vuoden aikana olemme täyttäneet itsemme kartioihin ja heittäneet paljon jauhoja syötäväksi kelpaamattomalla leivällä, ota huomioon, että säästämme rahaa ja tunteita ensimmäisistä vaiheista!

Ja se, että sinulla ei ollut lävistyksiä - joten kaikki on vielä edessä! Muista sitten saarnamme kolobokista ja muista leivontaan liittyvistä vivahteista!

marat_s, en ehkä ole aivan selvästi ilmaissut itseäni. Yritän tätä: Tein kaksi ranskaa kirjanmerkissä 450 grammaa kirjan reseptin mukaan, sain kaksi parkittua 280 grammaa kumpikin. kun tein kaksi omaa, 500 grammaa kukin "kaksi kertaa 450" -tilassa, ne osoittautuivat rehellisesti vaaleaksi keskikuorelle. yleensä mitä suurempi taikinan paino on, sitä vaaleampi leipä samassa tilassa

Kiitos paljon neuvoja! Eilen laitoin yksinkertaista 2x450-leipää päämoodiin, mutta rehellisesti sanottuna pelkäsin, että se laskeutuu uudelleen, laitoin leivonnaiset väkisin, leivät tulivat upeiksi! Kohtuullisesti paistettua ja erittäin maukasta. Toivon, että olen kärsivällinen ja odotan hänen paistavan itse, sitten annan raportin tapahtuneesta loppujen lopuksi.
Toinen kysymys: kulhosta, jonka koko on 2x450 paistamisen jälkeen, hyppäsi pieni valkoinen tyyny, kaatoi vettä sinne, kiitos Jumalalle, muoto ei virtaa, mutta tämä hetki huolestuttaa hieman. Ehkä en ole yksin?

pieni valkoinen tyyny hyppäsi ulos, kaatoi vettä sinne, kiitos Jumalalle, muoto ei virtaa, mutta tämä hetki huolestuttaa hieman. Ehkä en ole yksin?

En ollut liian laiska ja menin katsomaan sitä tyynyä ... se istuu siellä tiukasti ... kuinka se voisi hypätä ulos? jos uunilla on takuu, puhun huoltokeskukselle tiivisteestä takuun ollessa voimassa ..tänään se ei virtaa, mutta huomenna kuka tietää?

En ollut liian laiska ja menin katsomaan sitä tyynyä ... se istuu siellä tiukasti ... kuinka se voisi hypätä ulos? jos uunilla on takuu, puhun huoltokeskukselle tiivisteestä takuun ollessa voimassa .. tänään se ei virtaa, mutta huomenna kuka tietää?

Kyllä, ja istun tiukasti, katsoin kaikkea siellä pitkään ja tylsästi, siellä on toinen tiiviste. Ilmeisesti oli kaksi ja ylimääräinen hyppäsi ulos.
Enkä todellakaan halua osallistua takuuseen, tilasin sen verkkokaupasta, enkä usko, että he olisivat erittäin iloisia palautuspyynnöstäni, mutta jos se käy, en jätä ketään yksin.

Irishka17, ainakin ostin sen markkinoilta! Jos on ongelmallista ottaa yhteyttä myyjään, sinun on otettava takuuasiakirjat ja mentävä kuponkiin tai valmistajan verkkosivustoon merkittyyn huoltokeskukseen, korjattava ja älä huutaa. Kävin tämän läpi Moulinexin kanssa kahdesti ja vaihdoin ämpäriä kerran ja ilman mitään varauksia ja riitaa. Selitän sen joka tapauksessa.

Hyvää iltaa sinulle, kollegat!)
Eräänä päivänä saimme Binatone BM-2169 -lieden, olemme paistaneet viikon ajan ja vasta tänään näin, kuten minusta tuntuu, virheen ohjelmassa. Katso kuinka voit?
Huomio, kysymys!
kun painat "BUKHANKA" -painiketta, nuoli liikkuu vasemmalta oikealle arvosta toiseen tässä järjestyksessä: "900" - "1125" - "2 * 450". Onko leivän koko liedellä samassa järjestyksessä?
Mutta ohjelman kokonaiskesto muuttuu siten, että 900 gramman leivän osalta. se vie enemmän aikaa kuin 1125 g leipä. Esimerkiksi käyttöohjeen 3 (ranska) käyttöohjeessa (katso taulukko sivulla 5) toiminta-aika 3: 40/3: 35/3: 30 vastaa leivän kokoa 1125/900/2 * 450 g, ts. leipä painaa 1125gr. kokki 3:40 ja painaa 900 g, kokki 3:35 tuntia, mikä näyttää loogiselta, suurempi koko tarkoittaa enemmän aikaa leivontaan. Itse leipäkoneella, esimerkiksi ohjelmassa numero 3, 900: n painoiselle leivälle aika on 3:40 ja painolla 1125 aika on 3:35.
Binatone BM-2169: n omistajat, katso kuinka aika muuttuu uuneissasi leivän painon valinnan mukaan?
Vai puuttuinko jotain?

Hei leipurit! haluat ostaa ensimmäisen leipäkoneemme. Toistaiseksi olemme ratkaisseet tämän mallin ja valmistajan. Meillä oli tapana ajatella supraa annostelijan kanssa, mutta luimme, että se möykyttää ... ja binatonin kaksinkertainen ämpäri kiehtoo ... Kerro minulle, eikö se ole pahin halpa liesi? Luin koko aiheen, mutta haluan kuunnella, onko merkittäviä puutteita, ja myös yhdessä kuvauksessa luin, että hänellä on annostelija, ja toisessa luin, ettei hänellä ole
Yleensä haluan todella leipoa muffineja ja tehdä hilloa. Mutta ymmärsin, että "Keks" -ohjelmaa ei ole, joten voidaanko se sitten paistaa vai ei?

Kuppikakkuja voidaan valmistaa Quick Cook -ohjelmalla.

Sain vastauksen Binatonilta, vika todellakin vahvistettiin, joten kun asetat leivän koon, katso kypsennysaikaa, älä painoa osoittavaa nuolta. Periaatteessa ei mitään vakavaa, jos tiedät tämän ominaisuuden), ja jos et edes tiedä, niin suurin mahdollinen, mitä voi tapahtua, on, että kuori on paksumpi.

Kuka välittää alla olevasta sanatarkasta tekstistä:
"Hei Denis,
Kiitos palautteestasi.
Tarkistimme.
Kyllä, tämä on todellakin ohjelmavirhe.
Olet arvioinut oikein, että suuremman tilavuuden tulisi vastata pidempää kypsennysaikaa.
Olet ensimmäinen, joka kiinnitti huomion tähän ja ehdotti meille tätä ominaisuutta, koska muut käyttäjät eivät ole tehneet valituksia.
Tietenkin ilmoitamme ongelmasta tehtaalle korjattavaksi.

Palveluosaston päällikkö
Binatone, Moskova "

ja minulla on myös vika. Ymmärsin heti tämän ja otin sen vain huomioon ohjelmaa laatiessani.

Näytän myös kaiken niin kuin sen pitäisi.
Ja on joku sellainen, kun vedät kauhan, itse leipäkoneen pohjassa, kuten alumiinipöly itse liikkuvan terän ympärillä, ja jos katsot tarkkaan ulkopuolelta itse kauhaa, johon terä koskettaa ja sen liikkuva osa alkaa hiipua hieman, toivon, että hän selitti sen selvästi, Onko kenelläkään muulla tämä vai onko se vain minä?

Minulla on pölyä, vähän. Mutta jostain syystä en ole huolissani. Ja mihin tämä voi johtaa?

Kenellä on mitä. Mutta löysin myös häiriön. Kun yritin pidentää aikaa "leivonta" -tilassa, tein löydön - kuten ohjeissa luvattiin, leivonta-aika 10 minuutin välein ei pidenty, mutta viive kytketään päälle. Iloinen leipäkone. Istun ja ajattelen ..luultavasti kaikki "leivonta" -tila viiveellä on hyvä. MUTTA! jos sinun täytyy leipoa 1,5 tuntia .. sitten AMBUSH!

Lana, onko tämä ohjelmoinnissa? Ainoa että leivontaan ei ole säädetty aikamuutosta .. vai mitä olen hämmentynyt?

Ohjelmointi on itsessään. "Leivonta" ohjeissa kertoo, että aika muuttuu 10 minuutin välein välillä 0,10 - 1 tunti ... joo .. kuinka ... kaikki muutetut 10 minuutin ajankäytöt ovat viivästyksiä leivonnassa ... kyllä ​​niin kunnollinen viive .. jotain ennen Kello 13 näyttää. Muistan, että täällä paikalla olevat ihmiset keskustelivat mahdottomuudesta lykätä leivontaa, kuten esimerkiksi mulineksissa, voit pidentää paistamista. Yleensä, kun jouduin leipomaan 1 tunti ja 30 minuuttia, laitoin toisen paistamisen päälle ja istuin 30 minuuttia sammuttaaksesi sen ajoissa. Vain 1 tunti ja fffseooo

Minulla on pölyä, vähän. Mutta jostain syystä en ole huolissani. Ja mihin tämä voi johtaa?

Vähitellen kauhan pyörivä osa hiotaan, pelkään, että jonkin ajan kuluttua se jauhaa kokonaan ja rikkoutuu.

Ohjelmointi on itsessään. "Leivonta" ohjeissa kertoo, että aika muuttuu 10 minuutin välein välillä 0,10 - 1 tunti ... joo .. kuinka ... kaikki muutetut 10 minuutin ajankäytöt ovat viivästyksiä leivonnassa ... kyllä ​​niin kunnollinen viive .. jotain ennen Kello 13 näyttää. Muistan, että täällä paikalla olevat ihmiset keskustelivat mahdottomuudesta lykätä leivontaa, kuten esimerkiksi mulineksissa, voit pidentää paistamista. Yleensä, kun jouduin leipomaan 1 tunti ja 30 minuuttia, laitoin toisen paistamisen päälle ja istuin 30 minuuttia sammuttaaksesi sen ajoissa. Vain 1 tunti ja fffseooo

No, en tiedä, en sano sitä ohjeissani.

Hei kaikki! Ja kuka muu on Borodinon piki?

No, en tiedä, en sano sitä ohjeissani.

Kilvessä olevissa ohjeissa "Leivonta 0: 10-1: 00, 10 minuutin askelta voidaan käyttää muiden ohjelmien päättymisen jälkeen"

Paistin Borodinskyn ... hyvällä maulla! Leivin kaksi kertaa, kun ensimmäistä kertaa käytin ohjelmointia, kuten oheisessa kirjasessa, on kaksi erää, toista ei nollata millään tavalla ja leipää on vähän. Toisen kerran paistin vaivaamisjärjestelmän mukaan - paistaminen, leipä on korkea ja erittäin maukas, paistaminen 1 tunti 30 minuuttia.

En huomannut pölyä, mutta katson silti.

Borodinsky leipoi koulutusta varten, se osoittautui hyvin, mutta valitettavasti emme pidä Borodinskista itsestään. He söivät puolet ja leikkasivat toisen ja paistivat pannulla kasviöljyllä, se osoittautui erittäin maukkaaksi, maukkaammaksi kuin kaupasta paistettu ruis)

Kilvessä olevissa ohjeissa "Leivonta 0: 10-1: 00, 10 minuutin askelta voidaan käyttää muiden ohjelmien päättymisen jälkeen"

Minulla ei ole sitä ohjeissa. Kirjaimellisesti: Vain leivonta, ei taikinan vaivaamista tai käymistä. Voidaan käyttää muiden ohjelmien päättymisen jälkeen, jos haluat pidentää paistoaikaa.

Ei sanaakaan aikavaiheesta

Sivu 5, sarake 4, rivi 8

Kirjoittamamme sisällön perusteella meillä on erilaiset ohjeet. Minulla on ei-venäläinen ohje sivulla 5.

Ajattelin jo. ilmeisesti sinun ohjeesi, kuten on lähetetty sivustolle, mutta minun koostuu vain venäjän- ja ukrainankielisistä versioista. Ehkä siksi, että leipäkoneeni ostettiin äskettäin. Ja sarakkeen 4 levyssä olevissa ohjeissani on ilmoitettu kunkin tilan toiminta-aika. Joten leivonta luvataan asteittain, kuten kirjoitin yllä. Joka tapauksessa sillä ei ole väliä, pääasia on lopullinen erinomainen tulos.

[Tässä on ohje]

Tässä on ohje

Joten kirjoitin aiemmin, että ohjeiden mukaan leivonta-aikaa voidaan säätää 10 minuutista. jopa 1 tunti 10 minuutin välein. Mutta itse asiassa sitä ei ole säännelty.

Valitettavasti "Paista" -tila ei toimi ilmoitetulla tavalla. Ainoa mitä voit tehdä, on muuttaa lämpötilaa, leivonta-aikaa ei voida muuttaa ja se on yhtä tunti. No, pian keräämme häiriöitä ja vikoja, ja se on tarpeen lähettää ensimmäiselle sivulle niille, jotka päättävät ottaa tämän uunin vai eivät.

Myoyassa paistoaika muuttuu, mutta ei 10 minuutista 10 minuutin välein, vaan 1 tunnista 10 minuutin välein. Tietenkin ohjeissa sanotaan jotain muuta, mutta se ei häiritse minua.Muuten, voit kerätä vikoja määrätietoisesti ja järjestäytyneellä tavalla ja lähettää kollektiivisen kirjeen binatoniin - anna heidän korjata se ... Tehdään leivänvalmistaja paremmin yhdessä!

Myoyassa paistoaika muuttuu, mutta ei 10 minuutista 10 minuutin välein, vaan 1 tunnista 10 minuutin välein.

Katso hyvä. Jostain syystä minusta tuntuu, ettei leivonta-aika muutu, vaan ajastin, viivästyminen leivonnassa.

Täällä olen leipäkoneen omistaja. yritti jo leipoa yksinkertaista valkoista leipää, testasi eri hiivaa kaksoissäiliössä. Huomasin, että kolobokki (en vieläkään ymmärtänyt kuinka säätää sitä) ei pyöri kolobokissa, vaan kartiossa, yläosa on ikään kuin liimattu kauhan seinään. Tämä on normaalia? ja silti ensimmäisellä sivulla on kirjoitettu, että päämuoto paistetaan 165 asteessa, mutta onko uunissani 180 astetta normaalia?
ja toinen kysymys, monissa muiden mallien resepteissä näen kirjanmerkin järjestyksen - ensin jauhot, sitten nesteet. Binatonin ohjeissa päinvastoin. Pitäisikö minun muuttaa uunini reseptejä, vai eikö se ole niin tärkeää?

[Lita]

Lita , En säätele kolobokkia millään tavalla, joten kaikki sujuu hyvin. Jokaisella liedellä on oma tapansa asettaa tuotteita. Binatonissa - ensin neste, sitten kuiva ruoka.

ja kartion kanssa, yläosa on kuin liimattu kauhan seinään. Tämä on normaalia?

Olet täällä, kaikki on selvästi kerrottu - video, valokuva https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0

tararuk,
Käytän jo eri aikoja leivontaan, mutta vain siinä tapauksessa, että otin uunin ja tarkistin: paistoaika muuttuu tunnista 10 minuutin välein.

paistoaika muuttuu tunnista 10 minuutin välein.

Laiska, ja mihin aikaan se muuttuu? Minulla on aikaa 1: stä 13: een, joten oletan myös, että tämä on ajastin. No, leipää ei voida leipoa 13 tuntia.

tararuk,
Käytän jo eri aikoja leivontaan, mutta vain siinä tapauksessa, että otin uunin ja tarkistin: paistoaika muuttuu tunnista 10 minuutin välein.

Oletko varma, että paistoaika muuttuu, eikä ohjelman viiveaika? Yritä asettaa 1:10 ja paina aloitusta, meneekö paistaminen heti? Voin tarkistaa sen vain illalla)

Oletko varma, että paistoaika muuttuu, eikä ohjelman viiveaika? Yritä asettaa 1:10 ja paina aloitusta, meneekö paistaminen heti?

Melko oikein. Jätän sen klo 1:00 ja käynnistän uunin heti, mutta asetan sen 1:10 - se ei paista, se on ajastin. Kyllä, vika on edelleen sama. Mutta se ei todellakaan häiritse minua, käytän harvoin vain leivonnaisia.

Kyllä, ilmeisesti asetin erilaisen leivonta-ajan kotikokissa. Mutta kun laitan sen 1:10, kela lämpenee 10 minuutin kuluttua.

Olet täällä, kaikki on selvästi kerrottu - video, valokuva https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0

Kiitos, löysin tämän osan, luin sen niin paljon kuin mahdollista, mutta en ole vielä tavannut taikinan vaivaamista ei pullan muodossa, vaan korkin muodossa (yläosa on liimattu seinään)

Hyvä päivä aiheen asukkaille! Löysin vielä yhden mukavan ominaisuuden binatonista (ainakin minulle). Hiivataikintatilassa voit käyttää viivekäynnistystä. Kuinka kaipasin sitä vanhassa takassa! Aamulla nukahdin ainesosien kanssa, illalla tulin, taikina on valmis ja ei tarvitse odottaa 1,5 tuntia, illallinen tuoreilla leivonnaisilla. KUTEN!

En voi sammuttaa liesiä ohjelman päättymisen jälkeen (se käynnistyy lämpötilan ylläpitämiseksi), jos painan START / STOP-painiketta, ohjelma käynnistyy uudelleen.
voi syödä temppu? Tai sammuttaminen vain sammuttaa verkon?

Siinä on temppu ... pidä painiketta painettuna, kunnes se antaa äänimerkin.

Enkä vieläkään pysty selvittämään taikinan sekoittumista. Minulla on aika ajoin kaksi pientä kolobokkia yhden ison sijaan. ja sitten pulla paistetaan kaistalla kannen keskellä.
Ehkä terät tulisi asettaa jotenkin erityisellä tavalla?

Ystävällinen kellonaika. Haluan ostaa HP Binatone BM-2169 -tulostimen. Valitsen sen ja Moulinex OW5024: n välillä (haluan todella saada patonkia, mutta “Home Baker” -tila on kiehtova). Tältä osin on useita kysymyksiä:
yksi.Voidaanko moulinex-patonkimuotteja käyttää binatonissa (tai muotit Binatone BM-1168: sta)?
2. Entä painikkeet: napsauttavatko ne painettaessa vai painetaanko niitä kuin laskinta?
3. Onko mahdollista järjestää 2 patonkia päämuodossa, kukaan ei yrittänyt leipoa tällä tavalla?
4. He kirjoittavat myös tähän, että BM-2169: ssä on 4 veistä (2 perusmuotoa varten, 2 kaksinkertaista varten), mutta ohjeissa on vain kaksi?
5. Onko veitsen materiaali metallia vai muovia?
Kiitos etukäteen vastauksista ...

Hyvää päivää.
Hän oli patonkipidikkeen omistaja, nyt binaton 2169. Kirjoitin arvosteluni yllä. nyt kohta kohdalta:
1.ei, et voi, patonkeille ohjelma, jossa on tauko leikkauksella ja erityinen leivontatila (uunista peräisin olevat patonit ovat pieniä, 4 kpl, ja niihin käytetään aikaa kuin leipää ja ne ovat maukkaampia uunissa) .. hemmottelua
2. painikkeet napsauttavat (hiljaa) ja palaavat alkuperäiseen laskimen kaltaiseen asentoonsa
3. se on mahdollista, ihmiset paistavat, mutta se ei ole patonkeja, taikina hajoaa ja liittyy ja patonkeja on rapea mureneva kuori
4.Kyllä, 4, kaksi isoa ja kaksi pienempää, suuret eivät käytä pieniä univormuja ja päinvastoin
5. Ja missä näit muovileipäveitset? veitset ovat metallia, muotoilu onnistuu, ne poistetaan helposti leivästä, toisin kuin moulinex (kirjoitin myös aiemmin)

Kiitos vastauksesta! Vanhemmilleni esiteltiin muoviveitsi LG1001CJ: ssä (mielestäni), aluksi he pelkäsivät, että hän oli sellainen, mutta millään ei näytä olevan valituksia.
Nadawin verkkokaupassa. ru binatonista (veitsistä) on yksi arvostelu: Tehdasvirhe ei ole sattuma hihnan ja hammaspyörien hampaiden nousulle, minkä seurauksena käyttöikä on enintään vuosi. Onko se todella niin?

1. ei, et voi, patonkeille ohjelma, jossa on leikkaustauko ja erityinen leivontatila (uunista peräisin olevat patonit ovat pieniä, 4 kpl, ja niihin käytetään aikaa kuin leipää ja ne ovat maukkaampia uunissa) .. hemmottelua

Eikö BM-2169 -laitteessa voi toteuttaa paistomoodia "Home baker" -tilassa?