"Ministeri" -kakku

[Taikina:]

"Ministeri" -kakku

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Taikina:
Munat	4 asiaa.
Unikko	250 g
Sokeri	250 g
Kefir	250 ml
Jauhot (seulonta)	200 g
Ruokasooda	3/4 tl
---
Kyllästäminen:
Maito	250 ml
---
Tiivistetty maitovoi kerma:
Voi (pehmennetty)	300 g
Kaakao	4 rkl. l.
Tiivistetty maito (kiehumaton)	380 g

Keittomenetelmä

• Ehdottomasti helppo kakku valmistaa. Resepti on säilynyt Neuvostoliiton avaruudesta. On huomattava, että monet kakkujen ystävät ovat miehiä. Ja hän on kaikki unikko. Onko unikossa jotain houkuttelevaa? Unikko toimi hedelmällisyyden symbolina sen suuren hedelmällisyyden vuoksi. Siksi hän on Junon - hedelmällisyyden ja avioliiton jumalattaren - jatkuva ominaisuus. Ja nautin unikon kukista kukkapenkissäni. Kuinka kauniita nämä villikukat ovat ohuella korkealla jalalla, kruunaten tyylikkäällä punaisella korkilla, jossa on hiilimustan keskusta, jota kehystävät siroiset heteet! Aina tehdä vaikutuksen, rakastua, viehättää ja ilahduttaa silmiä. Joten unikko on täydellinen jännitys. Nauti unikon taukosta.
• Taikina:
• Yhdistä ja sekoita munat ja unikonsiemenet.
• Anna seistä jääkaapissa 1 tunti.
• Valmista leivinastia, jonka halkaisija on 24 cm.
• Voitele muotti sisällä öljyllä ja pölyllä jauhoilla.
• Käynnistä uuni 180 ° C: ssa.
• Lisää sokeri jäähdytettyyn unikon ja munien massaan.
• Vatkaa kunnes muodostuu valkoista vaahtoa.
• Kaada kefiiri, sekoita.
• Siivilöi jauhot ja sooda erikseen ja lisää varovasti massaan.
• Vaivaa ja tuloksena on taikina, jonka sakeus on paksu hapankerma.
• Sinun täytyy leipoa 3 kakkua. Kaada 1/3 taikinasta muottiin ja uuniin 10 minuutiksi. Keksi ei nouse paljon. Paista kunnes kullanruskea. Valmis kakku on pullea ja joustava, 1,5 cm paksu. Jäähdytä kaikki kakut ritilällä.
• Voi kerma tiivistettyä maitoa:
• Voita pehmeää voita kevyesti. Kaada sitten tiivistetty maito voihin pieninä annoksina pysäyttämättä vatkaamista ja vatkaa vähän aikaa, kunnes saadaan pehmeä, homogeeninen massa. Lopuksi seuloa ja lisää kaakao.
• Kokoonpano:
• Kakut on kastettava maitoon ... Olen jo sanonut useammin kuin kerran, että on olemassa pieni temppu, jotta kakku imeytyy nestettä nopeammin! Kun asetat muottiin, kakut on käännettävä ylösalaisin ... ja tämä pohja on kuin sieni, kerää kosteutta ... Kuka ei tiedä - kokeile sitä, eikä sinun tarvitse naarmuttaa yläosaa haarukalla ja huolehtia siitä, että neste istuu pinnalla pitkään ...
• Kerma kaikki kakut, päällinen ja sivut.
• Kaikki on valmis. Sinun on seisottava vähän jääkaapissa ja voit nousta korkealle ...
• 

Herkullinen kakku - kirjanmerkillä! Ja unikot ovat myös super !!! Juoksin pois - otin omani pois.
Tämä on unikoni - ota kiinni ...

[Natasha]

Natasha, hieno kakku!
Ja olen täysin samaa mieltä miehistä - mieheni rakastaa myös unikonsiemeniä sisältäviä leivonnaisia. Hänessä on jotain, joka houkuttelee heitä.

Tappava maaginen kukka, kirjaimellisesti!

Otin sen myös kirjanmerkkeihin! Kokoonpanon perusteella kaiken pitäisi olla yksinkertaista. Yksinkertainen ja herkullinen!
Rakastan unikkoa itseäni
Ehkä lisää taikinaan lisää pähkinöitä?

Tein sen vain pähkinöillä ... se näyttää tältä! Osoittautuu täysin erilaiseksi rakenteeksi ...



Minusta on aina hyvä kokeilla!

Voi, ja tämä on kaunis! Mietin, maistuuko se vähän kuin mantelikakku?

[Irina,]

Irina,, manteleilla - tulee olemaan mantelin maku.

Meren, ja sinulla on unikkoa? Kiva !!