Okroshka unelmasta
Luokka: Ensimmäiset kurssit
Ainekset
Käärme 250 g
Tuoretta kurkkua 100 g
Keitetty muna 2 kpl.
Raastettua juustoa 3 rkl. l.
Suolaa maun mukaan
Rakeinen valkosipuli 1 tl
Kana (mieluiten rinta) 100 g
Kvass 500 ml
Keittomenetelmä

Pilko hienoksi, suola, jauhaa. Anna seistä 10-15 minuuttia, anna mehun virrata.
Kaada valkosipuli, sekoita. Minulla ei ollut tuoretta valkosipulia, otin rakeistetun.
Raasta juusto, murenna muna, leikkaa kananliha, kaada kaikki kulhoon, josta hän on jo aloittanut mehun,
sekoita ja kaada kvass. Kvassin määrä voi vaihdella makusi mukaan, laimenna ohuempi
tai paksumpi.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta