Korppi
Luetko siellä sitä - heidän tehtaistaan? En tiedä mistä sitä löytää ollenkaan. Ja kenellä muulla on hyvät ämpärit ja luultavasti he ovat tehtaidensa kanssa?
Leninin tapaan
Hei kaikki!
Tilasin itselleni tämän mallin liedestä (mustana), he toivat sen eilen, olen paistanut sen kahdesti.
Tällä hetkellä yleensä pidän siitä! Se leipoo hyvin, ohje on pätevä, vahvoissa resepteissä ei havaittu virheitä ...
Tämä on toinen liesi, ensimmäinen oli jonkin outon yrityksen (en edes muista), se esiteltiin viisi vuotta sitten, lauta paloi kirjaimellisesti pari kuukautta lahjoituksen jälkeen ... Sittemmin haaveilin uunista, mutta sille ei ollut aikaa ...
Plussat tänään (2) päivälle:
- Kaunis, metalli. Kätevä muoto. Lisäksi minulla on omituisuus mustille laitteille. En etsinyt nimenomaan mustaa liesi, mutta tämän tosiasian valinnasta tuli ratkaiseva.
- Kaikki on venäjäksi. Tulostaulu, ohjeet ja reseptit.
- Paljon reseptejä.
- Paljon muotoja ja lisävarusteita.
- Voit tehdä patonkeja (on lomakkeita). Samoissa muodoissa voit valmistaa makkaroita taikinassa. Ainoa hämmennys on, että ohjeiden mukaan voit leipoa taikinassa vain 2 makkaraa kerralla, yksi leivonta = 40 minuuttia. 4 annosta = 80 minuuttia ...
- Voit tehdä jogurttia (en ole vielä tehnyt sitä).
- Voit tehdä paahtoleipää (10 minuutin tila), 5 kpl samanaikaisesti. En ole vielä tarkistanut
- Paistin leipää kahdesti (tavallinen valkoinen leipä normaalitilassa ja banaani-hunaja improvisoituna “makeassa” tilassa), kahdesti sain hyvän tuloksen. Oli joitain puutteita (lastalla oli valkoista, toinen repeytyi hieman päälle), mutta tämä ei vaikuttanut makuun.
- En tiedä vielä muodosta, mutta minusta tuntuu, että pinnoite on melko kestävä ...
- Hinta ei ole liian hullu ...

Toisen käyttöpäivän puutteista toistaiseksi vain 3 pistettä:
- reikä leivässä lastalla (mutta tässä ei ole vaihtoehtoja, ymmärrän sen),
- "max" -kuori ei ole niin karkea kuin pidän, mutta vain hieman pirteämpi ...
- saumat ovat jotenkin vähän käsityöläisiä tai jotain ... Totta, tämä näkyy vain tietyssä kulmassa, kun valo putoaa metalliin ... Metalli näytti taivutettua käsin ... Mutta ei haketta jne., ei! Se on vain, että ylivuoto on epätasainen ... valitsen sen todennäköisesti))

Jotain tällaista...
Kuvaan kokemusta sitä käytettäessä
lenaSP
Antoi tämän HP: n. Käytän sitä melkein kuukauden ajan, paistan sen päivässä tai kahdessa. Jatkuva ilo, ei koskaan ollut, että leipä ei tule. Kauppa lopetti ostamisen.
OlgaU
Lena, Onnittelut! Käytän sitä myös aktiivisesti - pidän siitä erittäin paljon
lenaSP
Olga, kiitos kuulemisesta. Olen siitä tyytyväinen, lievästi sanottuna, olen ehdottomasti iloinen: girl_love: Yritin leipoa cupcakeä eilen HP: n resepteistä ja se osoittautui hienoksi. Pääsiäiskakun ostaminen ei ole enää voimassa.
Kokki
Joten tänään olemme ostaneet Oursson BM1000JY -leipäkoneen. Hän korvasi vanhan rouvan Panasonic SD-253. Jälkimmäisen ämpäri oli melkein täysin käyttökelvoton, ja annostelija hajosi kaksi vuotta sitten. Uuden kauhan ostaminen on liian kallista, jätetään Panasonic ehkä hillon valmistamiseen.
Qween
Leipuri, onnittelut ostoksestasi!

Voisitteko kirjoittaa, millaista leipää Oursonista saa. Niin mielenkiintoinen verrattuna Panasiin. Luulin, että Panasin jälkeen he eivät halunneet toista uunia.
Kokki
Panasonic ei ole enää sama, käänsin käsissäni olevan kauhan käsissäni - paljon ohuempaa ja kevyempää kuin 253. Ja olisimme voineet tehdä kosketuspainikkeita, kuten tämä Urson.
Laitoin leivän "Basic" -tilaan, yritän näyttää, mitä tapahtui
Qween
Lainaus: Baker

Panasonic ei ole sama

Kyllä sinä mitä! Tämä on uutinen ... En ole katsonut uutta Panasonicia.

Lainaus: Baker

Laitoin leivän "Basic" -tilaan, yritän näyttää, mitä tapahtui

Muista näyttää! Ja palautteesi ja vaikutelmasi ovat erittäin mielenkiintoisia.
Kokki
Leipä nousi normaalisti:

Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja

Sekoitin pysyi kauhassa:

Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja

Yläosa on vaalea.

Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja
Vasilica
Joten tuijotan tätä liesi. Luultavasti tilaan yhden näistä päivistä.
julifera
Leipuri - Onnittelut uudesta avustajastasi! Leipä on siisti

Shl
No, ja sanon ystävilleni, että Panasik on siistein ...
irysska
Lainaus: Baker

Joten tänään olemme ostaneet Oursson BM1000JY -leipäkoneen.
Onnittelut uudelle avustajalle pitkästä ja hedelmällisestä elämästä
Laspi
Hyvät foorumin jäsenet, hyväksy minut ystävällisiin riveihisi. Olen ollut kolmen viikon ajan OURSSON-leipäkoneen onnellinen omistaja. Ja voisin sanoa, testasin Oursson BM1000JY.
Leipäkoneen ostaminen oli lievästi sanottuna hieman perheenjäseniä, jotka olivat kyllästyneet syömään syötäväksi kelpaamatonta ostettua leipää. En halua kokata. Jos tätä foorumia ei olisi, niin tuomitsisin päivä päivältä ilman iloa leipoa typerästi tämän laitteen ohjeiden mukaisia ​​reseptejä. En ole koskaan paistanut leipää aikaisemmin. Haluan kiittää foorumin osallistujia heidän selityksistään leivonnan teoriasta ja käytännöstä, mestarikursseista ja resepteistä. Näyttää siltä, ​​että moniin harrastuksiin lisättiin vielä yksi harrastus - prosessi vei minut pois.
Ensimmäisen leipäkoneeni tuotemerkin valintaa ei voida kutsua tarkoitukselliseksi ja tarkoitukselliseksi. Pidin ulkoasusta, järjestin hinnan, luin pari arvostelua, minulle tärkein niistä oli, että leipä saadaan liitteenä olevien reseptien mukaan.
Ja todellakin, suureksi yllätyksekseni, sain ensimmäisen leipääni !!! Ja lähdemme. Mutta kolmen viikon intensiivisen käytön jälkeen voin jo arvostaa tämän laitteen etuja ja haittoja.

1. Ulkonäkö - söpö ja mahtuu mukavasti keittiön pöydälle.
2. Toiminnallisuus - koko joukko samantyyppisiä leivän leivontaohjelmia, hieman erilaiset vaivaamis-, nostamis- ja paistoaikoina.
3. On hyvä, että on olemassa erilliset ohjelmat "Taikina", "Leivonta" ja "Jogurtti" (mukana olevan jogurtinvalmistajan kanssa - jogurtti osoittautuu hyväksi, jo arvostettuna).
4. Epämääräiset ja (IMHO) tarpeettomat ohjelmat "Toasts" ja "Baguette".
5. Ohjelma "Jam": Joidenkin mielipiteiden mukaan tämän ohjelman käyttö voi merkittävästi lyhentää kauhan käyttöikää, koska se tuhoaa öljytiivisteet. On sääli, että luotin häneen.
6. Valikoima reseptejä on pieni, mutta yleensä hyvä.
7. Valmistajan suositukset - alhaalla neste, yläosassa kuiva vaihe sekä vaatimus kuivahiivan käytöstä. En pitänyt tästä vaatimuksesta, pidän tuoretta hiivaa, ellei se ole hyödyllisempää, niin ainakin vähemmän haitallista. Intensiivisen harjoittelun toisella viikolla yritin tehdä kaiken päinvastoin - jauhot - alapuolella, nesteet - yläpuolella yhdessä laimennetun puristetun hiivan kanssa ja vakuutan vastuullisesti omasta kokemuksestani - prosessia on mahdollista ja niin paljon helpompaa, ellei sääli 5 minuuttia. vaivaa ja auta leipäkoneen silikonilastalla kalastamaan jäljellä olevat jauhot kulmista. Ja ajastimessa se on parempi valmistajan suositusten mukaisesti.
8. On suositeltavaa paistaa mustaa leipää "Russian Baker" -ohjelmalla. Yritin 2 kertaa (hiiva) - mitään hyvää ei tapahtunut, voit syödä, mutta mauton. Leipää käytettiin kekseihin tulevaa kesää varten. Ohjelmissa "Basic" ja "Diet" - sama. Enemmän tai vähemmän syötävää, jos vaivaat "Taikina" -tilassa, anna muutaman tunnin oikoluku ja paista sitten "Leivonta" -tilassa (kiitos foorumin käyttäjille, jotka opettivat, että musta leipä ei vaadi toista erää). Ymmärrän sen, että hiivalla ei voida leipoa hyvää leipää suurella prosenttiosuudella ruisjauhoja, tarvitset hapanta. Huomenna ensimmäinen "ikuinen" hapatteeni on valmis, sitten näemme ...
9. Samalla periaatteella yritin leipoa valkoista leipää taikinassa. 8 minuuttia taikinan vaivaamista "Diet" -ohjelmassa - 25 minuuttia nousua samaan ohjelmaan - pakastettu leipäkoneen sammutus - puolitoista tuntia taikinan nostamista - vaivaaminen "Taikina" -ohjelmassa (30 minuuttia vaivaamista + tunti nostamista ohjelman loppuun) - manuaalinen vaivaaminen - lisää 40-50 minuutin nostaminen leipäkoneen ollessa pois päältä - "Leivonta" -ohjelma. Kaikelle - 6 tuntia, plus tai miinus puoli tuntia, mutta leipä maistuu varmasti paremmalta kuin parittamaton.Yritän valmistaa vehnäjuustoa, pätevien ihmisten mukaan, se vähentää tämän prosessin tavallisiin ohjelmiin.
9. "Kuppikakku" -ohjelma: 4 minuuttia vaivaamista ja painosta riippuen 140 - 130 - 120 minuuttia paistamista. Se tuntui hieman liikaa, mutta päätti kokeilla sitä. Heitin kaapissa makaavan puolivalmistuotteen appelsiinikakusta ämpäriin, kaadin vettä ja öljyä. Paistettu 1 tunti 45 minuuttia - pieni puolivalmis tuote. Ehdottomasti paljon parempi kuin kamala kaasu-uuni. Joten voit joskus hemmotella perheesi cupcakeilla - olen jo "vetänyt" useita reseptejä foorumilta, kirjoittajien ansiosta. Muuten, valmistaja suosittelee lastan poistamista tästä ohjelmasta ennen paistamista. En, ja kakku hajosi siististi olkapäätä pitkin, kun otin sen ämpäriin.
10. En suosittele tekemään hapankaalia jogurtinvalmistajassa, siellä on liian kuuma. Hiutani ei todellakaan halunnut "viheltää" jogurtinvalmistajassa, mutta huopaan käärittyyn kumilämmitystyynystä tuli heti vilkas.
11. En nuhda leivänvalmistajaa, pidän siitä. Hän tekee vakio-ohjelmansa hyvin, hänellä on vähän "tansseja tamburiinin kanssa", mielestäni voit leipoa mitä haluat. Mutta jos nyt, vain kolmen viikon kokemukseni perusteella, ostin leipäkoneen, valitsisin sellaisen, jossa voit ohjelmoida koko prosessin itse.
olus4ka
Minulla on tämä leipomo uudenvuodesta lähtien. Olen vain iloinen hänestä. Kaikki leipoo hienosti.

Se on vain satu, mitä siinä voi tehdä.

Tumma leipä on vain super. Jogurtini on hieno.
Liesi on loistava!
OlgaU
Tässä uunissa tottuin leipomaan vehnä-ruisleipää hapankaalilla, ilman hiivaa - se osoittautuu hyvin, vaivaan taikinan "taikina" -ohjelmassa, sitten kestää 2-3 tuntia ja paistaminen. Kiitos Järjestelmänvalvoja hapankaalin reseptille!
Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskustelujaLeipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja
Kokki
Lainaus: OlgaU
Vaivaan taikinan "taikina" -ohjelmassa, sitten seison 2-3 tuntia ja paistan.
Kyllä, on surullista, että et voi ohjelmoida tässä leipäkoneessa, sinun on tehtävä manuaalisesti
OlgaU
Olen samaa mieltä, mutta sellaisesta hinnasta ei mielestäni ole ohjelmoitavia uuneja ...
papasha55
Rakkaat kaikki, hyvää päivää
toimitti juuri lieden minulle ulkopuolelta
joten ota ystävällisiin riveihisi
ja heti kysymys - mitä piirteille tarvitaan taikinan valmistamiseksi, mitä ainesosista tarvitaan ja kuinka kauan?
ei koskaan tehnyt sitä
Järjestelmänvalvoja

Valitse taikinan resepti täältä ja keitä se x / uunissa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0
Kyllä, uunin reseptikirjassa voi olla taikinan reseptejä, vie se sinne
Taikinan tila
papasha55
Kiitos
täällä Bystryssä ensimmäinen pannukakku ei ole paakkuinen

Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja

papasha55
ja täällä hän on sisällä
Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: papasha55

Kiitos
täällä Bystryssä ensimmäinen pannukakku ei ole paakkuinen
Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja

Muodon perusteella päätellen - ei paakkuinen, mutta murusen koostumuksen mukaan leipä on kostea eikä taikina ole vakaa niin kuin pitäisi.
Yleensä on parempi olla käyttämättä nopeaa tilaa, taikinalla ei ole aikaa etäisyydelle, tarvitaan enemmän hiivaa ja laatu poikkeaa todellisesta leivästä.

Paista perusasetuksella ja vertaa taikinan makua ja rakennetta.

Aihe aloittelijoille: Leipä ei enää toiminut, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla väärin? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, aloita matkasi leipäliiketoimintaan täältä
papasha55
Mutta murusen koostumuksen mukaan leipä on kostea eikä taikina ole vakaa kuin sen pitäisi.
olet aivan oikeassa, vain vähän, mutta kostea
oikeastaan ​​seisoi vähän ja tuli suoralta upealta
mutta olet oikeassa, on parempi olla tekemättä sitä nopeasti
Yritän kokeilla muita ja lukea älykkäitä artikkeleita
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: papasha55

Yritän kokeilla muita ja lukea älykkäitä artikkeleita

HYVIN TEHTY! Onnea!
papasha55
tässä on smetanaa reseptikirjasta
ei todellakaan yrittänyt, vain otti sen pois, mutta kaikki on tiukasti tieteen mukaista, kuten kirjoitetaan ja tehdään
Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja
papasha55
juuri tänään törmäsin sellaisiin jauhoihin
Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja
Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja
Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja
kuka kukaan voi jo kokeilla kuinka he ovat?
ja myös valmiita cupcakeja ruoanlaittoon, kuka teki mitä hienovaraisimpia leivonnassa?
Järjestelmänvalvoja
Otamme sellaisen, joka pidämme parhaiten, kaikki jauhot ovat normaaleja

Lue jauhojen ja leivän ainesosista täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0
papasha55
Haluan parasta
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: papasha55

Haluan parasta

Joten kaikki nämä jauhot yhdestä hissistä, vain myyjät ovat erilaisia, on pakattu värikkäisiin pusseihinsa.
Jauhojen ominaisuudet tulisi kuitenkin tuntea, jotta osataan korjata jauhovirheet
papasha55
Mikä on ero
1. vehnäjauhot, täysjyvä tapetti
2. ruisleivinjauhot
3. täysjyväinen ruisjauho
ruisille, mikä on parempi ottaa vaihtoehdoista 2 ja 3
ja jo ennen kasaa kysytään, miksi leivänvalmistajan reseptikirjassa ei ole melkein yhtään munaa sisältävää reseptiä?
outo
sazalexter
Jauhot https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5064.0.html
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1010.0
Se, että muna ei ole lisätty leipään, niin se antaa leivän murentua ja leipä muuttuu pullaksi
papasha55
mutta mitä voit leipoa tästä?
2. ruisleivinjauhot
3. täysjyväinen ruisjauho
papasha55
Hyvä leivonta-asiantuntija
selittää tietämättömälle kuinka laskea uudelleen Internetissä otettu resepti leipäkoneellemme?
no tammi Olen tässä
tai neuvo, missä siitä on yksinkertaisesti ja selkeästi kirjoitettu
Kiitos.
Järjestelmänvalvoja

Leivän reseptin ainesosien määrän laskeminen uudelleen. Apua aloittelijoille https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Tai voit ottaa leivareseptin foorumillamme olevasta Hiiva-leipä -osiosta ##3
papasha55
mutta kuinka mukauttaa muiden leivänvalmistajien reseptit omiin tarpeisiisi?
Loppujen lopuksi ne ovat kaikki erilaisia ​​ja tilat ovat myös erilaiset, esimerkiksi ota Panas ja tee se itse, vai ovatko nämä kaikki minun ongelmia ja voit ottaa minkä tahansa reseptin?
muuten valmistin eilen valmiita seoksia
venäläisen leipurin ruisimoodissa on todennäköisesti väärin, kun ruoanlaitto otti huomioon kaiken sen, mitä sen pitäisi olla, jostain syystä taikina nousi aivan huipulle ja myös leveydeltään
ja putosi sitten ja putosi sisälle - seurauksena 8-10 senttimetriä leipää ja loput linnuille
Kysymys - vehnä-ruisjauhojen sekoitus kokkaamiseksi missä tilassa on parempi?
Kiitos etukäteen kaikesta avusta
Järjestelmänvalvoja

On upea aihe, ja se sisältää monia, monia linkkejä tarvittaviin aiheisiin.Leipä taas ei toiminut, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla väärin? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Jos käydään läpi näitä aiheita vähitellen alusta alkaen, sinulla on oikea kuva siitä, mitä ja miten sen pitäisi olla, miten reseptejä mukautetaan, mistä ne hankitaan ja mikä tärkeintä, kuinka tehdä oikea taikina leivälle, KAIKKIIN X / PAKAJIIN.

No, se on paljon tarkempaa ja enemmän maalata, kaikki on jo sanottu
papasha55
Minulla on kysymys - se on kirjoitettu venäläisessä leipomossa
1 ruista
2 juustoa
3 pääsiäiskakku
mutta itse asiassa vain paistamisen koko ja kuoren väri muuttuvat? Vai olenko väärässä?
selitä minulle kiitos
Haluan tietää, onko mahdollista tehdä pääsiäiskakku tilassa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3502.0
Kysyin itseltäni ja vastaan ​​- ohjelmassa kakku osoittautuu superkakuksi
Nikollete
Hyvää iltapäivää kaikki! Minulla on kysymys Tatianalle (järjestelmänvalvoja) - luuletko, että kannattaa ottaa tämä HP? Se on vain, että ostin monikooker 5005: n, voidaan sanoa, ehdotuksestasi, jota en kadu minuuttikaan. Sen perusteella, että et peruuttanut tilausta, epäonnistut ilmeisesti protestoimalla sitä uudestaan, mutta silti verrattuna muihin Oursonin kaltaisiin uuneihin?
Nyt kysymys käyttäjille - voidaanko nyytti taikinaa tehdä tässä HP: ssä? Ja vielä, ymmärrän jotain väärin, jos voit tehdä erikseen "vaivaamisen", erikseen "puolustaa" ja erikseen "leipoa", eikö tämä ole manuaalinen ohjelmointi? Tai tarkoittaa manuaalinen tapa rekisteröidä koko prosessi heti omalla tavallaan ja lähteä, ja HP ​​tekee kaiken itse?
Vasya
Minusta tuli Oursson BM100JY -leipäkoneen omistaja. Paistin jo leipää. Valmiista seoksesta "Kornex grain". Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Paistettu ennen ostamista kaasuliedessä tästä seoksesta. Leipäkoneessa vaivaammat ja "vuotavammat"
Laspi
Lainaus: Nikollete


Nyt kysymys käyttäjille - voidaanko nyytti taikinaa tehdä tässä HP: ssä? Ja vielä, en ymmärrä jotain, jos voit tehdä erikseen "vaivaamisen", erikseen "puolustaa" ja erikseen "leipoa", eikö tämä ole manuaalinen ohjelmointi? Tai tarkoittaa manuaalinen tapa rekisteröidä koko prosessi heti omalla tavallaan ja lähteä, ja HP ​​tekee kaiken itse?

Tässä leipäkoneessa ei ole "Pelmeni" -tilaa. On epätodennäköistä, että se käsittelee niin jyrkkiä taikinaa - moottori on heikko.
Liesi ei salli ohjelmointia. Ohjelmointi on, kun asetat ajan, joka tarvitaan tietylle tehtävälle jokaiselle erälle, jokaiselle nousulle ja paistamiselle. Kaikki on tässä jäykkä, ohjelmat eroavat toisistaan ​​näissä parametreissa, mutta mitään ei voida muuttaa ohjelman sisällä.Mitä ohjelmia ja kommenttejani heille - katso yllä.
En tuskin käytä ohjelmia alusta loppuun. Valmistan taikinan taikinaa, ja se kestää enemmän aikaa, joskus huomattavasti enemmän kuin ohjelmat tarjoavat. Esimerkiksi tänään päätin kokeilla foorumilla ilmestynyttä uutta reseptiä "Juhlallinen" leipä "Hiivavehnäleipä" -osiossa. Minulla oli jo hapanjuurikakku valmis, laskin reseptin uudelleen kuivahiivasta hapantaikuriksi, pienensin koon 500 g jauhoista 400 g: ksi ja jatkoi taisteluun. "Diet" -ohjelmaan vaivaamalla ohjelma toi melkein kolmannen nousun loppuun - taikina nousi alle kaksi kertaa. Jos saat ohjelman loppuun, tulos on lyhyt, tiheä ja mauton leipä. Mutta 10 minuuttia ennen paistamisen aloittamista lopetan ohjelman väkisin ja annan taikinan kypsyä. Tänään kesti noin 40 minuuttia (ja joskus jopa puolitoista tuntia), muut asiat ovat minua jo kiusanneet ja unohdin leivän. Muistin, ja taikina melkein tukee leipäkoneen kantta. En edes vaivautunut tarkistamaan, onko se valmis vai ei, mutta aloitin heti paistamistilan, 57 minuuttia. Leipä osoittautui upeaksi, 18 cm korkea leipä, korkealla kuperalla katolla - vain senttimetri ei päässyt leipäkoneen kanteen, rehevän huokoisen murunen kanssa. Ja tämä koskee 400 g jauhoja! Tässä on uusi konkreettinen esimerkki siitä, miksi sinun ei pitäisi aina käyttää automaattisia ohjelmia. Tämä vaatii kuitenkin taikinan hallintaa, täällä et enää mene kävelylle, kytkemällä sitä päälle, mutta taikinan leipä ei todellakaan salli itsensä "automatisoitumista", et koskaan tiedä tarkalleen, kuinka kauan sen nousu kestää.
Mielestäni voit sopeutua mihin tahansa uuniin, eikä sillä ole väliä, että kirjoittaja loi reseptin, josta hän piti, toisella leipäkoneella. Se vie vain vähän kokemusta. Mutta toistan sen, mitä kirjoitin jo aiemmin - jos ostisin leipäkoneen nyt, valitsisin ohjelmoitavan ajansäästön vuoksi. Muuten ORRSON-laitteeni sopii minulle täydellisesti - en ole koskaan polttanut leipää, en koskaan antanut muodotonta massaa leivän sijaan, vaikka koko kokemukseni leivonnassa on ollut huhtikuun 2013 alusta lähtien.
Onnea !!!
MarinaK
Hei! Ostin tämän ihmeen (Ourssonin leipäkone) kuukausi sitten ja olen erittäin onnellinen! Ota minut joukkueeseesi.
Tässä on leipäni

Leipäkone Oursson BM1000JY - arvosteluja, reseptejä, neuvoja, keskusteluja
negoda
Hei! Ehkä joku voi kertoa, mistä voi ostaa lapion Oursonin leipäkoneelle? Aivan äskettäin vaihdoin vanhan lieden tälle vauvalle, ja nyt dunce-aviomies raaputti lapaluitaan. Ja pelkään käyttää naarmuuntunutta teflonia ...
MarinaK
Lainaus: negoda

Hei! Ehkä joku voi kertoa, mistä voi ostaa lapion Oursonin leipäkoneelle? Aivan äskettäin vaihdoin vanhan lieden tälle vauvalle, ja nyt dunce-aviomies raaputti lapaluitaan. Ja pelkään käyttää naarmuuntunutta teflonia ...
Yritä palauttaa pinnoite ottamalla yhteyttä johonkin yrityksestä. Tai korvaa vastaavalla
Nikollete
Hyvää iltapäivää kaikki! Kysymys - onko kukaan kokeillut muffiniuunia? Olen jo tehnyt kakun taikinan itse, laittanut sen tähän tilaan, mutta leivontaohjelman loppuun mennessä kakku on täysin raaka ja sinun on paistettava se "leivonnassa" tai heti "leivonnassa" - tämä säästää aikaa. Myös kollegani osti Ourosonin, joten reseptikirjan mukaan kakku, joka on ladattava kerroksittain (ei reseptikirjaa kanssasi, anteeksi), ei toiminut ollenkaan - eikä ole selvää, miten voit vaivata taikinan kakkua varten 4 minuutin hitaassa sekoituksessa. Leivän ja hillon kanssa ei ole ongelmia.
MarinaK
Olen yrittänyt leipoa cupcakeä useita kertoja. Ensinnäkin vaivain taikinan tilassa ja kytkin sitten kakun päälle. Yläosa on kostea, mutta se ei vaikuttanut makuun. Otin reseptin valmistajan verkkosivustolta. Taisteltiin vain kostean yläosan takia, se osoittautui herkullisimmaksi.
papasha55
Teen aina kulichia joko makealle leivälle tai venäläiselle leipomolle, tulos on erinomainen.
Ja sekoitan ostetun kakun taikinan kulhoon sekoittimella, ja sitten se osoittautuu aina super-leivonnaksi 1 tunti 20 minuuttia.
Nikollete
Kyllä, voit leipoa cupcakes toisessa tilassa, mutta itse "cupcake" -ohjelma ja kirja cupcake-resepteillä - ei ole selvää, miten he loivat sen ...
Kevyt
Hyvät tämän mallin omistajat!
Kauhoitti jo koko Internetiä arvostelujen etsimiseen ... Hyvin vähän ensikäden tietoa!
Olen jo tilaamisen partaalla - niitä on varastossa vain vähän, minun täytyy kiirehtiä, mutta en silti voi päättää ... Luulen, että tämän mallin, Panasin ja LG: n (venäläisen kokin kanssa) välillä ilmoitin mallit mieluummin ...
Voisiko kukaan kertoa minulle, kuinka tämän mallin leipä eroaa Panasonicista? Panasissa minua ärsyttää hieman hänen harkitsevansa lämpötilan tasaamista ennen paistamista ... Joten voit odottaa puolitoista tuntia ...
Luin kiitosta Oursonista, mutta kaikki samalta kirjoittajalta ... Onko tässä uunissa todella taattua erinomaista leipää? Noin 5–6 vuoden kokemus leivonnasta siirtyi edellisen HP: n huononemisen vuoksi uunissa paistamiseen ja HP ​​vaivasi vain ...
SOS! On selvää, että et päätä minun puolestani, mutta auta minua päättelemällä johtopäätöksilläsi

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta