Linets-keksit täytteellä

Linets-keksit täytteellä

Kategoria: Makeiset

Keittiö: Tšekki

Ainekset
Vehnäjauho	420 g
Voi	240 g
Hienosokeri	140 g
Munankeltuaiset	4 asiaa.
Vanilliini tai vaniljasokeri
Sitruunan kuori
Marmeladi voiteluun
Hienosokeri	sadetta varten

Keittomenetelmä

• Tee sileä taikina määritetyistä ainesosista ja laita jääkaappiin noin tunniksi. Kauli taikina jauhotetulla laudalla 3 mm paksuksi kerrokseksi, leikkaa kaikki tapahtumaan sopivat hahmot (esimerkiksi jouluksi - tähdet, kellot jne.). Tee puolikkaisiin leikattuihin kuvioihin reikiä pienemmillä lovilla. Aseta leivinpaperille ja paista 150 ° C: ssa vaalean kullanruskeaan. Voitele Linetsk-keksien pohja marmeladilla, ripottele yläosa tomusokerilla ja laita pohjalle.
• 
• 
• 

Merkintä

Kastin pienet evästeet, jotka saatiin tekemällä yläosat, irtona suklaana, koristeltu sokerihelmellä. Tein marmeladin itse omenahillosta. Pilkoin sen tehosekoittimella, keitin sen, lisäsin tärkkelystä sakeuttimena, kun se jäähtyi, saadaan kiiltävä paksu massa. Levitin sitä lämpimästi. Herkullisia ja juhlallisia evästeitä. Tšekit eivät itse asiassa kutsu sitä evästeiksi, vaan makeisiksi (Linecké cukroví), jotka on aina valmistettu jouluna. Koristele kaikki teekutsut. Löysin reseptin täältä: 🔗

Ymmärrän, että täällä oleva taikina on yleisin murokeksi. Vain evästeet on sisustettu kauniisti.

Ymmärrän, että täällä oleva taikina on yleisin murokeksi. Vain evästeet on sisustettu kauniisti.

Yleensä kyllä! Kuten aina, ei mitään uutta! Tatyana, kiitos luokituksesta!

[Merri,]

Merri, erittäin kauniit evästeet ja herkullisia - kokeilin Tšekissä !!!
Siellä jokainen emäntä paistaa jouluna monia erilaisia ​​makeisia. Tämä on heidän hyvä perinne. Olisi mukavaa elvyttää unohdetut perinteet myös täällä!

[Merri,]

Merri, erittäin kauniit evästeet ja herkullisia - kokeilin Tšekissä !!!
Siellä jokainen emäntä paistaa jouluna monia erilaisia ​​makeisia. Tämä on heidän hyvä perinne. Olisi mukavaa elvyttää unohdetut perinteet myös täällä!

Kiitos, Marina! "Vanoční cukroví" (kirjaimellisesti - joulun makeiset)-käsite sisältää laajan valikoiman murokeksi-, piparkakku-, kaikenlaisia ​​pitkään säilytettyjä leivonnaisia, kaikkea, mitä voidaan leipoa 3-4 viikkoa ennen lomaa. Tätä tekee jokainen tšekkiläinen perhe, he leipovat koko joulukuun, koristelevat lasten kanssa, odottavat lomaa ...

Vau, mitkä evästeet ovat kauniita ja tyylikkäitä)
Ja niin monipuolinen ... Näyttää siltä, ​​että kokeilin kaikkea) näin valokuvan, nautin siitä esteettisesti ja siinä kaikki - mitään ei enää tarvita)
Kunnioita sinua

Kiitos, Alena! Leivon tänä jouluna niin paljon, että kaikilla on tarpeeksi.

Ja on hauskaa pakata ne laatikoihin)
Otan pienen idean itselleni.
Toivon sinulle menestystä)

Ja on hauskaa pakata ne laatikoihin)
Otan pienen idean itselleni.

Kyllä, Alena, tässä on valmis lahja mihin tahansa lomaan!