Suklaa piparkakut

Kategoria: Leipomotuotteet
Suklaa piparkakut

Ainekset

Taikina
voi (margariini) 125 grammaa
kuoritut ruisjauhot 100g
ensiluokkainen vehnäjauho 400-500 grammaa
hunaja 5 rkl. lusikat
sokeria 200 grammaa
munat 2 kpl
kaakao 3 rkl. lusikat
sooda (älä sammuta) 1 tl
mausteseos piparkakkuille 1 tl
Lasite
hienosokeri 150 grammaa
proteiinia 1

Keittomenetelmä

  • Taikina.
  • Jauhaa voi sokerilla, lisää munat ja hunaja. Me laitamme vesihauteeseen. Kun kaikki menee hyvin, lisää mausteet. Lisää kaikki ruisjauhot, joihin on sekoitettu soodaa ja kaakaota, kuumaan massaan. Sekoita hyvin. Lisää kolmasosa vehnäjauhoista. Sekoita kaikki ja anna jäähtyä. Kun taikina on jäähtynyt, lisää sitten vähitellen loput jauhot, mutta ei kaikki, mutta annoksittain. Sinun on vaivattava pehmeä taikina, joten vähemmän jauhoja voi mennä. Jos vaivaat taikinan jyrkkänä, piparkakut eivät ole löysät ja pehmeät. Voit paistaa sen heti tai voit laittaa sen jääkaappiin useita päiviä. Minulla oli taikina viikon ajan.
  • Otamme taikinan pois, rullataan se noin senttimetrin korkeaksi kerrokseksi. Leikattiin piparkakut evästeillä kaikilla muodoillasi. Panemme paistamaan uunissa 170 asteessa noin 15 minuuttia. Keskity uuniin ja puhtaaseen hammastikkuun. Piparkakkuja ei saa kuivata ylikuumenemalla.
  • Lasite.
  • Siivilöi tomusokeri ja sekoita munanvalkuaisen kanssa.
  • Ota piparkakut ja anna niiden jäähtyä hieman. Siirrä lasite leivonnaisiin. Leikkaa kulma ja levitä kuvio piparkakkuille. Anna sen jäätyä.
  • Suklaa piparkakut
  • Suklaa piparkakut
  • Hyvää teetä!

Astia on suunniteltu

26 kappaletta

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, uuni

Merkintä

Aseta piparkakut evästeisiin kannella varustettuun astiaan. Laitoin sen vain muovipussiin. Ensimmäisenä päivänä piparkakut näyttivät kekseiltä. Olin pettynyt. Vaikka mieheni sanoi, että se oli erittäin maukasta! Mutta makuusta muutaman päivän, piparkakut tuli pehmeä, aromaattinen ja herkullinen.
Kuvasin heidät kolmantena päivänä paistamisen jälkeen, kun huomasin, että he ansaitsevat sen.
Lisätietoja lasiteesta. Ensimmäistä kertaa käytin sitä viime vuonna pääsiäiskakkuihin. Erinomainen lasite. Se ei halkeile, ei putoa, vaan vain kovettuu ja siinä kaikki. Tämä näkyy piparkakkuissa.

Tanyushechka
ang-kaykuinka kauniita piparkakkuja
ang-kay
Tanyushechka, Kiitos.
Sindi
Angela, upeita piparkakkuja, upeita!
ang-kay
GulyaKiitos paljon.
Trendikäs
Kuinka rakastan suklaapiparkakkuja !!! Ja nämä ovat myös kotitekoisia. Täytyy tehdä! Angela, kiitos reseptistä.
VELa
Mikä herkullinen! Tyttäreni rakastaa vain suklaapiparkakkuja, yritän ehdottomasti valmistaa niitä! Kerro minulle, kuinka voit korvata mausteseoksen piparkakkuille, mitä se sisältää? Voinko vain lisätä inkivääriä tai kanelia?
ang-kay
Julia, Vera, kiitos pudotuksesta Temkaan.

.
Lainaus: VELa
Kerro minulle, kuinka voit korvata mausteseoksen piparkakkuille, mitä se sisältää? Voinko vain lisätä inkivääriä tai kanelia?
Tässä on DIY-sekoituksen koostumus. Tytöt jakoivat jotenkin aiheen.
Kaneli - 1 tl
Korianteri - 1 tl
Muscat - 1/4 tl
Kardemumma - 0,5 tl
Maustepippuri - 1/4 tl.
Badian - 1/4 tl.
Mustapippuri - 1/4 tl.
Inkivääri - 1/4 tl
Voit tehdä ilman kanelia, neilikkaa ja inkivääriä.
Tumanchik
Angela kiitos - loistava resepti. Poissa kirjanmerkeistä ja erillinen merci lasiteelle! Tiedän!
ang-kay
Irochka, Kiitos ystävällisistä sanoista. Ja yritä tehdä kuorrutus.
NataliARH
kuinka kaunis, älykäs kuin morsiamet! kiitos reseptistä!
ang-kay
NataliARH, Olen iloinen, jos reseptiä tarvitaan. Kiitos luokituksesta.
Kissa
Niin kaunis. Mielestäni herkullinen. Haluan jo leipoa. Kiitos.
ang-kay
KateLuulen, että he tekevät. Kiitos)
ang-kay
KateEn näe valokuviasi. Linkki heittää minut omalle. Siirry profiiliisi (talo avatarin alla) Etsi vasemmalta avatarin yläpuolelta "oma galleria", napsauta sitä. Ikkuna avautuu, valitse "Lataa tiedosto", oikealta "Valitse tiedosto". Voit valita, minkä kuvan tietokoneeltasi haluat lisätä ja ladata. Otat ylimmän tai alemman koodin ja liitä se tänne tai mihin tahansa tarvitset sitä.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta