Haudutettu kurpitsa porkkanoilla Panasonic-monikeittimessä

Haudutettu kurpitsa porkkanoilla Panasonic-monikeittimessä

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Kurpitsa	1 pieni
Keskipitkät porkkanat	4 asiaa.
Lamput	3 kpl
Tomaattisose	3 rkl. l.
Ekstra neitsyt-oliiviöljy

Keittomenetelmä

• Saute nauhoiksi leikatut porkkanat paistinpannussa (mieluiten oliiviöljyssä), laita ne sarjakuvaan.
• Seuraavaksi paista sipulit samalla pannulla kullanruskeaksi ja laita ne myös hitaaseen liesi.
• Sitten kuoritaan ja siemenet pieni kurpitsa, leikataan kuutioiksi ja lähetetään sinne.
• Lisää nyt mausteet (pidän kuivatuista yrtteistä - tilliä, persiljaa, basilikaa), mustapippuria, suolaa ja kolme rkl tomaattipastaa. Sekoita kaikki. Koska kurpitsa on yleensä melko kuiva, sinun on lisättävä vähän vettä ja kypsennettävä keittämällä 1,5 tuntia.
• Anna sen hautua lämmitystilassa vähintään puoli tuntia.

Merkintä

Haluan jakaa suosikkiruokani reseptin, joka on valmistettu juuri ostamassani sarjakuvassa!

Kuva: Alexander

Samanlaisia ​​reseptejä

Jauhelihalla, omenilla ja sellerillä haudutettu kurpitsa (painekattila Vimar-164) (rusja)

Kurpitsa tomaattikastikkeessa (fronya40)

Foliossa paistettu kurpitsa. (Gasha)

[Tanssi]

Tanssipieni neuvoja, jos haluat. Jotta pannu ei tahraudu, sipulit ja porkkanat voidaan heti ripotella leivontaohjelmassa leivontaohjelmassa 20 minuutin ajan ja sitten vaihtaa haudutukseen, ehkä jopa tunti riittää.

Oi kiitos! Olen aloittelija tämän laitteen kanssa, ja yhteyteni siihen on vain kattilassa. Ei koskaan tullut mieleen käyttää sitä paistinpannuna!
Mitä tulee haudutusaikaan, rakastan vain, kun kurpitsan reunat ovat jo pehmenneet, lisäksi poistan yläkuoren hyvin ohueksi ja liha sen alla on kiinteä. En todellakaan pidä "aldenten" osavaltiosta. Mutta tietysti tämä on vain minun makuuni!

Kyllä, ei lainkaan. Leivontaohjelmassa voit paistaa kanaa, perunoita jne. Kana on paistettua, mutta mehukas ja perunat ovat erittäin maukkaita. Jos jotain, kysy. Multiin tullessa olin täysin laiska, näyttää siltä, ​​että keitin kahvia vain liedellä, ja loput ovat kaikki sarjakuvassa. Onnea!

Ja leikkasin porkkanat ja kurpitsa, lisäsin 1 rkl. l. oliiviöljyä ja lisättiin vähän suolaa. Laitoin sen paistamiseen 30 minuutiksi (20 minuutin kuluttua estin sen) ja siinä kaikki! Lapseni ravistelivat mielihyvin, ja söin ensimmäistä kertaa elämässäni "keitettyjä" porkkanoita mielihyvin!
Tällainen kurpitsa uunissa ei ole koskaan toiminut!

Tällainen pieni koko kurpitsa (riisin, veden, kuivattujen hedelmien ja kurpitsan palat ylhäältä) voidaan valmistaa hitaassa liesi. 4 tuntia haudutettua ja 40 minuuttia paistettua.
1 toimenpide riisiä ja 2 mitta kiehuvaa vettä, suolaa ja sokeria maun mukaan. Ennen paistamista voit työntää muutaman palan voita kannen alle. Voitin myös kurpitsa öljyllä puoli tuntia ennen viimeistelyä - kauneuden ja kuoren paistamiseksi.