Gypsy
Tytöt vihdoin laittivat ensimmäisen leivän tomaateilla Morfiinin ohjeiden mukaan .. ja laiskuudesta ei vähentänyt sitä, 680 g leipä .. tuleeko se ulos?
Kissanainen
Lainaus: mustalainen

Tytöt vihdoin laittivat ensimmäisen leivän tomaateilla Morfiinin ohjeiden mukaan .. ja laiskuudesta ei vähentänyt sitä, 680 g leipä .. tuleeko se ulos?

Gypsy, paistin sellaiselle painolle, vaikka vehnä-ruista, en päässyt ulos, mutta en tiedä sinun ...
MariV
Lena, ystäväni, kerro minulle rehellisesti - miten ylin kuori paistetaan? (Verrattuna sinä tiedät mitä?)
Gypsy
Lainaus: Kissanainen

Gypsy, paistin sellaiselle painolle, vaikka vehnä-ruista, en päässyt ulos, mutta en tiedä sinun ...
Minäkään ei päässyt ulos .. Minua leivottiin puolessa ämpäriin vanhalla hiivalla, joten tarvitsen sitä.Muussa tapauksessa olen kuin sarjakuva Vovkasta kolmenkymmenessä valtakunnassa * ja niin se tulee *
Kissanainen
Lainaus: MariV

Lena, ystäväni, kerro minulle rehellisesti - miten ylin kuori paistetaan? (Verrattuna sinä tiedät mitä?)

OlAnteeksi myöhäisestä vastauksesta, se leipoo hienosti jopa hapankaalin kanssa ja ilman sokeria! Plus tämä uuni, leivonnaisille, voit asettaa kuoren värin. , minun Panasinik-laitteelleni tämä numero ei toimi, mielestäni laitoin aiheeseen valokuvan leipää ja pääsiäiskakkua (sivulla 4), laitoin kuoren missään pimeässä vasta, kun leivän hapankaalilla, kaikki muu on keskellä, muuten se on täysin musta. Siskoni otti myös saman, hän on myös erittäin onnellinen.
MariV
Lena ,!
En ole vielä törmännyt siihen verkkomarkkinoilla - haluan kiertää-kiertää-valita ...
Kissanainen
Lainaus: MariV

Lena ,!
En ole vielä törmännyt siihen verkkomarkkinoilla - haluan kiertää-kiertää-valita ...

Kierrä se on hyvä, mutta en koskaan saa sitä niin, kaikki kuvien mukaan.
14anna08
Lainaus: MariV

Lena ,!
En ole vielä törmännyt siihen verkkomarkkinoilla - haluan kiertää-kiertää-valita ...
Olya, voitko saada myös asiantuntijan? meillä on se - 2300r
MariV
Ei-oi, rupikonna kuristaa minut sellaisella rahalla maksamaan niin paljon! En anna siitä enempää kuin 1800, ja sitten - mietin sitä!
14anna08
joten voit kiertää sen ainakin siellä ... ja meillä on 2 asiantuntijaa, ja jostain syystä heillä on erilaiset hinnat ja erilaiset omistajat
Kissanainen
Viileä! Kaunotar!!!!! Kun olemme jo lämpimiä ...
Paistan hapantaikaleipää "ranskalaisella" ohjelmalla, jäljellä on 3 minuuttia, ennen paistamista avasin kannen katsomaan, ajattelin, että minun pitäisi sammuttaa se ja odottaa silti, mutta ei, menin ylös kauhan reunaan. Hän ei keskeyttänyt ohjelmaa. Odotan.

Selvä! Leipä osoittautui erittäin röyhkeäksi, valitettavasti en voi laittaa valokuvaa, tyttäreni vei kameran matkalle. Tämän reseptin mukaan se leipoi sekä Panasikassa että Brandissa, mutta missään ei se osoittautunut niin punaiseksi. Liesi on erittäin hyvä.
Gypsy
Laitoin mustaa leipää tuoreen kuivahiivan päälle. Resepti väheni 1 \ 3. Vesi, kuten aina, ei riitä .. täällä vähän kuivaa. Näytän sinulle tuloksen, koska löysin kortin fotikista.
Gypsy
Hän on kaunis .. vaikka leipä tulee taas kömpelö, uuni on silti esteettinen
----
Paistan yhdessä ohjelmassa 3 tuntia, kuten Doplet, ehkä minun olisi pitänyt tehdä se ranskaksi? Minulla on lähes kaikki täysjyväjauhot reseptissä.
Gypsy
Leipäkone Rolsen RBM-530Leipäkone Rolsen RBM-530Leipäkone Rolsen RBM-530

dopleta ,
14anna08
mikä kääpiöleipä! ja punaruskea ja mikä resepti? oma tai foorumilta?
Gypsy
Lainaus: 14anna08

mikä kääpiöleipä! ja punaruskea ja mikä resepti? oma tai foorumilta?
Suurimmat syövät ovat jo syöneet puolet
Tämä resepti https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=886.0
Gypsy
Hän laittoi taikinan prog * taikinaan *. Vaivasi sen ja kierretään sen jälkeen joka minuutti .. alle tunti ennen ohjelman loppua, ja hän kiertää ja kääntää ketoa epänormaaliksi .. anteeksi, rakastan prog * taikinaa * ja käytän sitä usein. Onko kaikilla sitä?
Gypsy
Laitoin ohjelman uudelleen. Odotetusti kiertin ensimmäiset 10 minuuttia, lepäsin 10 minuuttia, kierrin sitten uudelleen 10 minuuttia ja sitten taas tämä jamb - se kiertyy joka minuutti.Sammutin uunin ... taikina sopii itsestään.
dopleta
Lainaus: mustalainen

... hän vaivasi ja kierretään sitten joka minuutti .. se on jo alle tunti ennen ohjelman päättymistä, ja hän kiertää kaikkea

Hups ... No, Ely-Pali ... No, mitä minun olisi pitänyt tarkistaa tästä ohjelmasta, se ei tullut mieleeni ... Ja et kehottanut
Kissanainen
Lainaus: mustalainen

Laitoin taikinan prog * taikinaan * .. hän vaivasi sen ja kierretään sen jälkeen joka minuutti .. alle tunti ennen ohjelman loppua, ja hän kiertää ja kääntää ketoa epänormaaliksi. Onko kaikilla sitä?

Mustalainen nainen, laitoin taikinan tähän ohjelmaan useita kertoja, kuulin, että näytti siltä, ​​että oli murtumia, mutta en kiinnittänyt huomiota, lopulta kaikki oli hienoa. Meidän on laitettava taikina ja katsottava sitä.
Gypsy
Hän nousi ylös ja pani paistamiseen 40 minuutiksi.
Leipäkone Rolsen RBM-530
taikina raakahiivalla .. kiinni kannessa
Gypsy
Lainaus: dopleta

Hups ... No, Ely-Pali ... No, mitä minun olisi pitänyt tarkistaa tästä ohjelmasta, se ei tullut mieleeni ... Ja et kehottanut
Ei mitään väärin. Et voi tarkistaa kaikkea. On myös ranskalaisia ​​muffineja ja nyyttejä.
Manna
Tässä kirjoitin "taikina" -tilasta. Nämä vaivaukset eivät vahingoittaneet taikinaa paljoakaan ... Vehnä, tietysti, vaikka luulisin, että ellei näitä vaivauksia olisi, taikina olisi tullut ulos kauhasta ...

Lainaus: manna

Yritin vaivata vehnäjauhoilla. Piparkakku on muodostunut täydellisesti. Kaikki jauhot vaivataan. Ei ole tarvetta auttaa.

Muuten, "Taikina" -tilasta. Vaivaaminen 10 minuutin ajan, tarkistaminen 10 minuutin ajan, vaivaaminen 10 minuutin ajan, sitten 25 minuutin ajan joka minuutti, vaivaaminen 2-3 kierrosta ja sitten todistaminen 45 minuutin ajan.

Voi kyllä ​​... unohdin myös kertoa. Liesi on vaivaanut noin 600 g. testata. Taikinan aikana taikina tuli ulos kauhasta, mutta ei saavuttanut kantta.
Kissanainen
Paistin ranskaa myöhässä, tai pikemminkin eilen klo 21 ladasin kaiken ylös ja asetin valmiuden 7 aamulle, se osoittautui Mannan isoksi sieneksi ja lepäsi kannessa, minun piti käyttää pääuunia, se olisi juuri ajoissa, laitoin keskikokoisen kuoren, se osoittautui hyvin parkituksi , okei ainakaan en laittanut pimeää. Kyllä, yöllä en kuullut häntä, vaikka nukun makuuhuoneen ovien ollessa auki, keittiö ei myöskään sulkeudu, koska kissa juoksee kulhoissa koko yön.

Nyt laitan taikinan pizzaan, katson vaivaamista, myöhemmin ilmoitan, otan kuvan tuloksesta vai ei?
Gypsy
Pelkäsin nämä joka minuutti säätö, kuten ohjeissa sanotaan:
Taikina:
Sekoita1-10
Taikinan todistaminen 1-10
Taikinan vaivaaminen 2-10
Taikinan todistaminen 2-30
Taikinan todistaminen 3-40

Gypsy
Lainaus: Kissanainen


Nyt laitan taikinan pizzaan, katson vaivaamista, myöhemmin ilmoitan, otan kuvan tuloksesta vai ei?
ota kuva!
Suosittelen tätä pizza taikinaa:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142576.0
Kissanainen
Lainaus: mustalainen

ota kuva!

Joo, kaikki vaiheet tai vain mitä tapahtuu lopussa?

Tässä on tulos, että pizzataikina on 400 g, riittää 2 pizzalle, joiden halkaisija on 30 cm.

Leipäkone Rolsen RBM-530

Rypistykset ovat samat kuin Tsyganka-uunissa, 40 minuuttia ennen ohjelman päättymistä se lakkaa rypistymästä, mutta tällä kertaa riittää, että taikina nousee melkein kauhan reunaan, jos en saanut sitä heti, mutta minuuttia. 10: n jälkeen se olisi tullut ulos.
Gypsy
Lainaus: mustalainen

mikä on lopussa
Tarkoitin taikinaa leipäkoneessa
Kissanainen
Lainaus: mustalainen

Tarkoitin taikinaa leipäkoneessa

Gypsy, Esittelin valokuvan, kun taas esittelin sitä, taikina oli jo ryömiä ulos ämpäristä.
Gypsy
Eilen minulla oli kaksi leipäkonetta toiminut kerralla. Rolsen on paljon hiljaisempi!
Kissanainen
Lainaus: mustalainen

Eilen minulla oli kaksi leipäkonetta toiminut kerralla. Rolsen on paljon hiljaisempi!

GypsyNo, miten teit taikinan vai et? Ja mikä toimii hyvin hiljaa, olen samaa mieltä.
Gypsy
Kyllä, tein eilen omia ruusujani, mutta taikinan vaivasi iso uuni, ja Rolsen paisti minulle kauniin ruispolun, jonka lupaan. kerran tehdä taikina rolsenissa
---
ja mieheni halusi lisää pizzaa.
Gypsy
Kuten luvattiin, pizza taikina prog * Taikina *:
Leipäkone Rolsen RBM-530

tämä taikinan resepti: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142576.0
IRR
Gypsysellaisia ​​kuplia

Voi, mutta en ole nähnyt reseptiä
Gypsy
Syö jo jo pizzaa mozzarellan kanssa

Leipäkone Rolsen RBM-530
IRR
Lainaus: mustalainen

Syö jo jo pizzaa mozzarellan kanssa

hyvin ... ja sitten liha, liha, lopeta liha
Gypsy
Mieheni teki sen kokonaan, luin hänelle vain ruokaa
Gypsy
Kiitos ja kiitos ystävällisestä dopletaTarkoitan, että vanha takkani on virtaanut nimenomaan, nyt se on ensin kuiva, sitten märkä täyttää .. vain tällä tavalla, muuten virrat kaadetaan ämpäriin.
Manna
Lainaus: RolandS

Miinuksista, IMHO, on toinenkin näkökohta - teho on vähissä.
Mnu kazhizzo, että jos virta on heikko, paista pulla. edes ei iso on tarpeeksi vaikea määritetylle ohjelmalle.
Tehon on silti oltava alle 800 neliömetriä. Vaikka ... en tiedä.
Ja jonkun voima on vähäistä? Normaali teho. Määrä on mitä! Kaikki on hienoa propecazza! Joo
Gypsy
Suuren liesi kapasiteetti on 600 ja kaikki on paistettu, sitäkin enemmän tässä on kaikki ruusuista ja ruokahalua
dopleta
Lainaus: RolandS

Tehon on silti oltava alle 800 neliömetriä. Vaikka ... en tiedä.
Ei, RolandS, ei pitäisi. Minulla on kaksi 450 W: n uunia, jotka leipovat täydellisesti kiloa leipiä, kunnes ne ovat kultaisia ​​hieman yli 3 tunnissa.
Muuten kuvan ensimmäisellä sivulla oleva liesi ostettiin vierestäsi, City Mall -ostoskeskuksesta.
sazalexter
Lainaus: RolandS

Mielenkiintoinen malli.
Pieni tietysti, mutta muotoilu on mukava.
Miinuksista, IMHO, on toinenkin näkökohta - pieni teho.
Mnu kazhizzo, että jos virta on heikko, paista pulla. ei edes tarpeeksi iso määrättyä ohjelmaa varten.
Tehon on silti oltava alle 800 neliömetriä? Vaikka ... en tiedä.
Panasonicin teho on 550 W, kukaan ei valittaa
Manna

Viime viikolla yritin ensimmäistä kertaa valmistaa ruis hapantaikaa (kiitos Lena-Koshatnitsalle, joka kannusti minua tähän esitykseen). Leivoin ensimmäisen leivän tällä hapankaikalla Rollsenissa. Totta, minä kuivin sen yli (turhaan panin 60 minuuttia leivontaan). Hän nousi tietysti kovasti - vielä nuori hapatus. Ruis-vehnäleipä suhteessa 1/1.
Leipäkone Rolsen RBM-530
Pari päivää myöhemmin paistin toisen leivän. Jo 100% ruista. Ja tässä on ongelma: vain hän nousi ylös, ja paistamisen sijaan kytkin vahingossa päälle erän, ja jouduin odottamaan nousua uudelleen. Ja hän nousi ylös.
Leipäkone Rolsen RBM-530

Ja myös ... minulla oli monikeittokeskus kiireinen, ja keitin kaurahiutaleita uunissa (10 minuuttia ruskistusta + 10 minuuttia hikoilua uunissa pois päältä)
Ja osoittautui käteväksi puuttua asiaan ... kytkemällä erä päälle
Leipäkone Rolsen RBM-530
Gypsy
Ja minä vain leivän siinä leipää ja teen taikinaa ... mutta toistaiseksi se voi. Leipä on herkullista ja kaunista
Manna
Jaan siihen sekä hapatetta että leipää. Hapanjuuri on tällainen: otan ämpäri pois, laitan purkin hapatteen kanssa mekanismiin, suljen purkin kostealla sideharsolla, suljen lieden ja kytken "Browning" -laitteen päälle minuutiksi (tarvittaessa kuumennan sitten uudelleen puolessa tunnissa). Hiiva nousee niin nopeasti. Jaan myös leipää, tietysti vain ämpäriin, mutta myös kostean sideharson alle (muuten kansi alkaa kuivua). Minulla ei ole vain minne puolustaa itseäni, siksi olen niin hienostunut lieden kanssa.
Kielo
Hei kaikki! Tämä leipäkone saapuu ensi viikolla! En ole koskaan paistanut sitä itse, mutta luin sen täältä! Valmistautua! Luin koko foorumin, mutta en koskaan löytänyt ensimmäistä yksinkertaista reseptiä, jolla aloittaa ruoanlaiton oppiminen tässä mallissa! Älä ehdottaa reseptiä tai linkkiä reseptitietoihin (helppo aloittaa) - grammoina! Vahvistettu! Kuinka leipoa, peruuttaa tilaus ja ottaa kuva! Odotan todella liesi!
MariV
Lue ensin tämän uunin ohjeet - myös reseptejä tulisi olla.
Kielo
Joten he sanovat olevansa epätodellisia ...
MariV
Vastaukset ovat # 45 ja # 248 tässä säikeessä.
Manna
Lainaus: Kielo

Älä kerro minulle reseptiä tai linkkiä reseptitietoihin (helppo aloittaa) - grammoina! Vahvistettu! Kuinka leipoa, peruuttaa tilaus ja ottaa kuva! Odotan todella liesi!
Hyvin yksinkertainen resepti erittäin pehmeä valkoinen leipä.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta