Ranskalainen yrttileipä

Kategoria: Hiivaleipä
Keittiö: Ranskan kieli
Ranskalainen yrttileipä

Ainekset

Vesi (seerumi) 200ml
Voi 25gr
Suola 1 tl
Sokeri 1 tl
Vehnäjauho, korkealaatuinen 300gr
Kuivahiiva 1 tl
Valkosipuli 3 piikkiä
Provencen yrtit 1 tl

Keittomenetelmä

  • Pilko valkosipuli puristimen alla. Sulata 10 grammaa voita paistinpannussa ja lisää siihen valkosipulia - tämä on tärkein ranskalainen salaisuus!
  • Lataa kaikki ainesosat HP-ämpäriin HP: n ohjeissa ilmoitetussa järjestyksessä - minulla on ensin nestettä. Vesi (otin heraa), paistettu valkosipuli (jäähdytetty huoneen lämpötilaan), pehmennetty jäljellä oleva voi, seulotut jauhot, suola, sokeri, yrtit - kaikki kerralla!
  • Perustila. Kuori on kevyt.
  • Ranskalainen yrttileipä

Astia on suunniteltu

500gr

Aika valmistautua:

3 tuntia 20 minuuttia

Merkintä

Paistamisen aikana oli valkosipulin haju, mutta kun otin HP: n ämpärin, ilmestyi hämmästyttävä tuoksu - herkät yrtit, jonkinlainen ranskalaisen juuston kermainen haju!
Valkosipulin tuoksua pehmentävät voi ja provencelaiset yrtit ...
Tuloksena on ainutlaatuinen aromi!
Kokeile terveydellesi!

Irina1607
Kiitos reseptistä, yritän myös ranskankielistä versiotasi
MariS
Irina 1607 , Olen iloinen, jos pidät siitä!
Onnea!
tania21
Marina, kiitos reseptistä. Vusny-leipä, paistettu 2 kertaa. Toistan uudestaan ​​ja uudestaan
MariS
Tanyusha, Olen erittäin iloinen siitä, että pidin leivästä niin paljon!
Rakastan häntä itse. Ja naapurit eivät tulleet juoksemaan käymään siellä, no, siellä ... esimerkiksi otteluita varten?
tania21
Marina, naapurit eivät tulleet juoksemaan. Eilen paistettu jälleen, herkullinen mmmmm Kiitos vielä kerran
MariS
Terveydelle, Tanyush!
Silti hera tekee leivät pehmeämmäksi! Paistin sen tänään vedellä - ei niin ilmava ...
tania21
Marish, ja tein sen aina juustolla, en edes kokeillut sitä vedellä. Ilmava leipä, rapea kuori, aromaattinen
MariS
No, se on oikein,Tanyusha! Vedellä ei ole sama leipä. Päätin vain kokeilla ...
Marunichka
Tytöt, anteeksi moronismi, mutta mistä saat seerumin?
MariS
Marunichka, saamme heraa itse - kuka miten ja miksi ... Teen juustojuustoa ja heraa on jäljellä paljon. Käytän sitä kaikkeen leivontaan: leipään, pannukakkuihin jne. Se osoittautuu jätetöntä tuotantoa varten. Erittäin jännittävä - koukuttava!
ivka
Tytöt, erittäin houkutteleva resepti!
Mutta en löydä tällaista maustetta!
Näytä minulle paketti, pliz !!!
ainakin mitä valmistajia etsimään!
MariS
ivka, kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan!
Pakkaus ei ole säilynyt - kaadan mausteet välittömästi maustesäiliöihin.
Voidaan korvata onnistuneesti kuivalla basilikalla ja / tai tillillä. Muunnelmia on monia - kokeile terveyttä! Onnea sinulle!
ivka
Minä paistan - ilmoitan ehdottomasti!

Siihen asti paistettu ranskalainen maalaistalo!
MariS
Lainaus: ivka

Minä paistan - ilmoitan ehdottomasti!

Siihen asti paistettu ranskalainen maalaistalo!
Odotan kovasti raporttia! Toivottavasti et tule pettymään.

Kiitos, että luotit resepteihini.
Rapunzel
Tein tämän leivän eilen. Nautimme keittojen kanssa puremalla syötävää leivän kanssa. Täällä yrityksessä kaali keitto ja paistettu. Heran puutteen vuoksi käytettiin hapan maitoa. Otti kaksi teelusikallista sokeria kuin haluamme makeampi. Kaikki muu on reseptilääke. Paistettu Panasonicissa, poistanut paistamisen käytöstä 10 minuuttia aikaisemmin ottaen huomioon, että Panasonicin kirjanmerkki on liian pieni. Tuoksu seisoi koko talon. Valmis leipä ei todellakaan tiedä, missä on juustotuotteita.Hän lensi räjähdyksellä pois, maaaa pieni ryhä jäi. Mielestäni täydellinen leipä borssille. Ja sinun ei tarvitse veistää munkkeja. Erittäin maukas, ja pieni paino ei anna leivälle pienintäkään mahdollisuutta makaamaan. Erittäin - erittäin onnistunut leipä. MariS, Kiitos paljon!
MariS
Lainaus: Rapunzel

Tein tämän leivän eilen. Valmis leipä ei todellakaan tiedä, missä on juustotuotteita. Hän lensi räjähdyksellä pois, maaaa pieni ryhä jäi. Mielestäni täydellinen leipä borssille. Ja sinun ei tarvitse veistää munkkeja. Erittäin maukas, ja pieni paino ei anna leivälle pienintäkään mahdollisuutta makaamaan. Erittäin - erittäin onnistunut leipä. MariS, Kiitos paljon!

Ja sinä,Rapunzel, kiitos raportista ja ystävällisistä sanoista!
Olen erittäin iloinen siitä, että pidin leivästä. Kyllä, on hämmästyttävää, mistä juustot muistiinpanot tulevat ... Mutta tämä antaa sille tietyn viehätyksen!
Natazum
Joten keitin sen ... Maukas, mutta ei tarpeeksi: ((lisäsin lempinimen yrtit sijasta oreganoa. Paistin Panasonicissa päätilassa, koko M, keskikokoinen. Kiitos reseptistä!
MariS
Tervetuloa joukkoomme Natasha!
Olen erittäin iloinen siitä, että pidin leivästä! Kiitos palautteesta!
viulu
mutta voit lisätä vettä ja kaksi rkl. lusikoita maitojauhetta?
MariS
viulu, jos vesi ja maitojauhe ovat ilmoitettujen ainesosien lisäksi, sitten jonkin reseptistä, tasapainon ylläpitämiseksi.
Ja jos tarkoitat vettä maitojauheella heran sijasta, se on mahdollista, vain heraleipä on pehmeämpää, pörröisempää.
Elena K
Kiitos reseptistä !!!! Leipä on aivan super! Erittäin maukasta! vain heraa ei ollut ja kokeilin vähän, ruokalusikallinen smetanaa, 40 ml valkoviiniä, 80 ml vettä, paistettua valkosipulia sipulilla, lisättyä timjamia ja tilliä, aromi oli hämmästyttävä, maku makea kermainen. Erittäin pehmeä ja pörröinen, ennen kaikkea ei kumimainen ja helppo pureskella.
MariS
Lainaus: Elena K.

Kiitos reseptistä !!!! Leipä on aivan super! Erittäin maukasta!
Elena K, Paljon kiitoksia palautteestasi! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin leivästä!
Hyvin tehty kokeiluihin - miehemme !!!
Hyvä terveys!
Kevyt
kiitos reseptistä! Lisää kirjanmerkkeihin!
Paistan ehdottomasti heti, kun syömme käytettävissä olevan leivän! Ilmoitan!
MariS
Vai niin, Kevyt - mikä sinä olet !!! Vain venäläinen kauneus! Tule mukaan!
Kokeile hyvää terveyttä varten! Olisin erittäin iloinen, jos leipä tulee pöydälle.
Lilochka
Tytöt, jostain syystä se ei onnistunut minulle. : cray: Ehkä tein jotain väärin? Minusta tuntui. että jauhot eivät riitä. pulla ei ollut tiukka.
Elena K
Lainaus: Lilochka

Tytöt, jostain syystä se ei onnistunut minulle. : cray: Ehkä tein jotain väärin? Minusta tuntui. että jauhot eivät riitä. pulla ei ollut tiukka.


Minulla oli erittäin pehmeä kolobok melkein tahriintunut, helmi uunissa
Elena K
ehkä valokuva, katsotaanpa mikä on vialla
Lilochka
Hän ei vain noussut. Jos yritän uudelleen. Ja mikä pitäisi olla pulla?
Elena K
jos se ei ole noussut, hiivassa voi olla ongelmia, ja pulla on pehmeä, sileä ja hieman tahmea, hieman melko. Ehkä hallinto ei ollut sama?
MariS
Lainaus: Lilochka

Tytöt, jostain syystä se ei onnistunut minulle. : cray: Ehkä tein jotain väärin? Minusta tuntui. että jauhot eivät riitä. pulla ei ollut tiukka.
Lainaus: Elena K.

jos se ei ole noussut, hiivassa voi olla ongelmia, ja pulla on pehmeä, sileä ja hieman tahmea, hieman melko. Ehkä hallinto ei ollut sama?

Lilochka, leiponi on hyvin pörröinen - paistamisen jälkeen se "lepää" ritilällä makaa kyljellään.

Kiitos, Elena K - kehotti kaikkea oikein. Hiiva ei ehkä ole kovin aktiivinen. Ja vielä, heralla leipä osoittautuu erittäin pörröiseksi ja vedellä se on tiheää.
Kevyt
Erityisesti tuli sanomaan jälleen KIITOS!
Kaikki aiemmin paistetut leivät on syöty ja tänään paistin tämän!
Yleensä en leikkaa kuumaa leipää, annan sen jäähtyä, mutta tänään kiusaus oli liian suuri!
Aromi täytti koko huoneiston, eikä odottamiseen ollut voimaa! Herkku on poikkeuksellista!
Paistan vielä lisää!
MariS
Lainaus: Valo

Erityisesti tuli sanomaan jälleen KIITOS!
Kaikki aiemmin paistetut leivät on syöty ja tänään paistin tämän!
Yleensä en leikkaa kuumaa leipää, annan sen jäähtyä, mutta tänään kiusaus oli liian suuri!
Aromi täytti koko huoneiston, eikä odottamiseen ollut voimaa! Herkku on poikkeuksellista!
Paistan vielä lisää!

Kevyt,kiitos lämpimästä palautteesta - erittäin mukavaa!
Minäkin olen tällaisesta leivän tuoksusta niin miellyttävä ja iloinen ... Olet täynnä ylpeyttä ja samalla ajattelet: "Eh, miksi en paistanut leipää aikaisemmin?" Talo on tullut mukavammaksi tällaisesta tuoksusta!
yara
Ja miksi leipä on ranskalaista, ja ohjelma on tärkein? Onko se mahdollista ranskalaiselle ohjelmalle? (Rakastan todella tämän ohjelman mukaan paistettua leipää)
Natalia K.
Lainaus: yara

Ja miksi leipä on ranskalaista, ja ohjelma on tärkein? Onko se mahdollista ranskalaiselle ohjelmalle? (Rakastan todella tämän ohjelman mukaan paistettua leipää)
Yara, Paistin tämän leivän ranskalaisessa ohjelmassa. Leiväni tuli ulos romahtaneella katolla.
MariS
Lainaus: yara

Ja miksi leipä on ranskalaista, ja ohjelma on tärkein? Onko se mahdollista ranskalaiselle ohjelmalle? (Rakastan todella tämän ohjelman mukaan paistettua leipää)

Yara, leivän resepti on otettu reseptikirjasta Bork-500, pienillä lisäyksilläni. Tila on ilmoitettu siellä - "perus", joten paistan siinä.
En edes kokeillut miten natalisha_31, paista se "ranskalaisella" ohjelmalla.
Ja kuten kävi ilmi, se ei ollut turhaa!
Tytöt, kiitos pysähtymisestä!
Natalia K.
Marina, vaikka katto oli alas, leipä osoittautui erittäin maukkaaksi. Kiitos leivästä.
MariS
Natasha, terveydellesi!
Iloinen. että pidin leivästä, ei väliä mitä!
Ulkonäkö tietysti on tärkeä rooli, mutta jos se on maukasta, voit sulkea silmäsi katon "toimintahäiriöihin".
yara
Lainaus: MariS

Yara, leivän resepti on otettu reseptikirjasta Bork-500, pienillä lisäyksilläni. Tila on ilmoitettu siellä - "perus", joten paistan siinä.
En edes kokeillut miten natalisha_31, paista se "ranskalaisella" ohjelmalla.
Ja kuten kävi ilmi, se ei ollut turhaa!
Tytöt, kiitos pysähtymisestä!
Kyllä, olen ranskan "fani", joten lankesin nimeen, mutta ei mitään, yritän päätilaa (tai ehkä yritän sen ranskaksi)
MariS
Lainaus: yara

Kyllä, olen ranskan "fani", joten lankesin nimeen, mutta ei mitään, yritän päätilaa (tai ehkä yritän sen ranskaksi)

Joten minäkin ... Nyt paistan usein kylää. leipää KhP: ssä, uunipatukoita ja muita ranskalaisia ​​... Meillä on niin paljon herkullisia reseptejä Leipäkoneessamme!
Cicinuzza
Mahtava leipä !!!
Jopa italialainen aviomieheni piti siitä
MariS
Lainaus: Cicinuzza

Mahtava leipä !!!
Jopa italialainen aviomieheni piti siitä

Cicinuzza, Kiitos paljon! Jos italialainen aviomies piti leivästä ...
Hänellä on niin hämmästyttäviä leipiä kotimaassaan! Yritämme toistaa jotenkin heidän samankaltaisuutensa - vain se eteläinen aurinko, ilma, vesi puuttuu ...
Tervetuloa foorumille ja hyvää leipää sinulle!
MariS
Valmistin sen erityisesti vedessä maitojauheella (vaikka en kestänyt sitä, ja lisäin silti 50 ml heraa veden sijasta). Kyllä, ja Provencen yrtit talossa päättyivät - täällä Jumala itse käski lisätä jotain uutta. Otin kuminan, paistin kevyesti ja jauhin laastissa. Kaikki muu on reseptilääke.
Tässä millainen leipä osoittautui - myös pörröinen ja tuoksuva. Kokeile uutta versiota, toivottavasti et tule pettymään!

Ranskalainen yrttileipä

Ranskalainen yrttileipä
Marta *
Ja paistin.
"Ranskan" ohjelmasta. Minulla on vain 3t50min. Ja mikään ei ole epäonnistunut, no, ehkä vain vähän. Mutta luulen, ei ohjelman, vaan erityisen pehmeän kolobokin takia. Halusin ilmavaa leipää.
🔗 🔗

Erittäin maukas, pidin siitä todella, ja mikä tärkeintä, sain vihdoin pörröisen leivän, juuri tiheydeltään, jota rakastan!
Vaivataan heralla. Tietysti minulla ei ollut provencelaisia ​​yrttejä, lisäsin basilikaa.
Ja koko on vain "minun", mitään ei tarvinnut kertoa.
Kiitos paljon!
MariS
Lainaus: Marta *

Ja paistin.

Erittäin maukas, pidin siitä todella, ja mikä tärkeintä, vihdoin sain pörröistä leipää, juuri tiheydeltään, jota rakastan!
Vaivataan heralla. Tietysti minulla ei ollut provencelaisia ​​yrttejä, lisäsin basilikaa.
Ja koko on vain "minun", mitään ei tarvinnut kertoa.
Kiitos paljon!

Hieno leipä osoittautui, Nadia!
Olen erittäin tyytyväinen, että pidin reseptistä. Rakastan myös pieniä leipiä - ne syödään nopeasti ja voit usein vaihtaa valikoimaa!
Kiitos ystävällisestä palautteestasi!
Vihreä omena
Ja paistin myös ranskalaisessa ohjelmassa. Minulla ei ollut niin paljon seerumia, joten otin vettä ja seerumia 1: 1, ja Provence-yrttien sijaan laitoin basilikaa. Erittäin ilmava, pehmeä leipä osoittautui.
MariS
Olen hyvin onnellinen, Vihreä omenaettä leipä teki minut onnelliseksi.
Nyt olen kiinnostunut kokeilemaan basilikaa.
Paista hyvästä terveydestä!
mandarina73
MariS, kiitos leivästä! Tein kaiken tiukasti reseptin mukaan, vaikka oli edelleen houkuttelevaa kaataa jauhoja) ja minulla oli yrttejä pizzaa varten. Erittäin hyvä leipä osoittautui, mutta ilman kattoa. Muissa asioissa tämä ei häiritse häntä lainkaan. Seuraavan kerran yritän ottaa vähän enemmän jauhoja. Tai ei sen arvoista?
Ranskalainen yrttileipä Ranskalainen yrttileipä




Voi, valehtelen, lisäsin maitojauhetta 1,5 rkl. l





ei ollut seerumia. täytyy laittaa jogurtti muuten
MariS
mandarina73, Olga, ei ole väliä, että leivän katto ei ole niin upea. Kontekstissa se on hyvin huokoinen. Herasta se on paljon upeampaa ja maukkaampaa - silloin katto on hattu. Tietysti se riippuu myös jauhoista - sinun on tarkkailtava pullaa niin, että sen pitäisi olla. Onnea ja kiitos palautteesta ja valokuvista!
mandarina73
Aiemmin otin amerikkalaisia ​​jauhoja, mutta nyt tilaan Makfuamme, koska meillä on kaikki taobaossa Kiinassa)) Kiitos vielä kerran Kreikassa, paistan ehdottomasti lisää

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta