Kakku on suklaata !!!

Kakku on suklaata !!!

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Munat	3 kpl
Sokeri	2. s
Kefir	0,5 l
Voi tai margariini	200 g
Kaakao	4 rkl. l.
Vaniljasokeri	1,5 tl.
Sooda	1 tl
Jauhot	3 rkl.
Kerma
Keitetty tiivistetty maito	1 voi
Voi	200 gr.
Vesi	1/3 Art.
Kaakao	3 rkl. l.
Jauhot	2 rkl. l.
Sokeri	1/2 s

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat sokerilla. Lisää erikseen sooda kefiriin ja anna sen seistä 5 minuuttia (tämä ei johda soodan sammuttamiseen etikalla), sekoita munasekoitus kefiriin ja voita, sekoita kaikki hyvin. Lisää sitten kaikki kuivat ainekset ja sekoita huolellisesti niin, ettei siinä ole kokkareita. Jaa taikina 3 osaan, paista kolme kakkua. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 210 grammaan.
• Kerma: sulata voi kattilassa, lisää tiivistetty maito, vesi ja sokeri, sekoita hyvin sokerin liuottamiseksi. Lisää jauhot ja kaakao ja sekoita nopeasti. Kuumenna kiehuvaksi matalalla lämmöllä, mutta älä keitä. Jäähdytä huoneenlämpötilaan ja voita hyvin. Voitele kaikki kakut tällä kerma, koristele sielun kehotuksen mukaan.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Mukava kakku, varmasti herkullinen. On sääli, että leikkauksessa ei ole valokuvaa

Kakku on herkullinen - voin ehdottomasti sanoa sen !!! Valitettavasti osiossa ei todellakaan ole valokuvaa - en ajatellut. Joten pian on kiire leipoa !!!