Bulgur itämaisella kuskussilla (merkki 37502)

Bulgur itämaisella kuskussilla (merkki 37502)

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Bulgur täysjyvä (ruskea)	1 \ 2m. Taide.
Kuskus	1 \ 2m. Taide.
Hmeli-suneli	1h l.
Suola	maku
Porkkana	1 KPL.
Kiehuvaa vettä	2m. Taide.
Kovettuneet kirsikat, rusinat	kourallinen
Luumut, kuivatut aprikoosit	7 kpl
Kasviöljy paistamiseen
Persilja

Keittomenetelmä

• Raasta porkkanat karkealle raastimelle, paista kasviöljyssä Leivonta-tilassa 5 minuuttia.
• Lisää suneli-humalat, hienonnetut (paitsi rusinat ja kirsikat) kuivatut hedelmät, sekoita, suola.
• Kaada bulguria sinne, kaada 1 s. kiehuvaa vettä. Sulje kansi ja keitä 15 minuuttia.
• Lisää jonkin ajan kuluttua kuskussi, sekoita, kaada 1 rkl. kiehuvaa vettä, peitä ja jätä 5 minuutiksi. Sekoita.
• Koristele persiljalla tarjoilun yhteydessä.
• Herkullinen!!

Merkintä

Bulgur on valmistettu durumvehnästä, keitetty kolme kertaa höyryllä, kuivattu, kuorittu ja murskattu karkeassa ja hienohionnassa. Nämä rakeet löytyvät ohuista tai karkeista ja ovat myös valkoisia, keltaisia ​​tai ruskeita. Runsaasti rautaa, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja, valmistele nopeasti yksinkertaisella nesteytyksellä tai kiehumisella. Se on monien maailman kansojen kansallisten ruokien perusta. (lähde

Perustuu reseptiin 🔗

[Misteli]

Misteli, ainesosat osoittavat 2 m. Art. kiehuvaa vettä ja kaada 1 m. t. Mihin toinen laittaa?

[Ksyusha]

Ksyusha, kiitos, lisätään se ..

Ksenia, kiitos. Tulen muistikirjaan. Sanoi kaksi, kirjoita kaksi

siisti resepti, kirjanmerkki!

Haluan selventää: "Sulje kansi ja keitä 15 minuuttia" - ja missä tilassa? Jäljellä paistaminen tai ohjelman muuttaminen?
Onko tämä erillinen ruokalaji vai voitko käyttää sitä lisukkeena? Eikö se tule olemaan erittäin makea? Kuitenkin kuivatut hedelmät

[shuska]

Haluan selventää: "Sulje kansi ja keitä 15 minuuttia" - ja missä tilassa? Jäljellä paistaminen tai ohjelman muuttaminen?

shuska , Lähdin Leivontaan. Teoriassa on mahdollista sammuttaa.

Onko tämä erillinen ruokalaji vai voitko käyttää sitä lisukkeena? Eikö se tule olemaan erittäin makea? Kuitenkin kuivatut hedelmät

Ymmärrät - tämä on makukysymys. Meillä oli se kalkkunan lisukkeena. Ja voit laittaa kuivattuja hedelmiä haluamallasi tavalla.

[Omela]

Omela, kiitos, yritän. Aito bulgur on vain kiillotettu keltaisena. Luuletko, että se toimii?

[shuska]

Aito bulgur on vain kiillotettu keltaisena. Luuletko, että se toimii?

shuska , Ajattelin sitä. Minulla on myös yksi. Miksi ruskea on parempi - se on samankokoinen kuin kuskussi ja koriste näyttää tasaiselta. Kiillotettua varten mielestäni voi kestää enemmän aikaa ruoanlaittoon ja vähän enemmän vettä.

Ajatelkaamme selvästi

Kuinka kaunis! Lisään chiliä öljyyn, jossa paistamme porkkanoita, se osoittautuu makeaksi ja mausteiseksi. Vau!
Mistletok, olemmeko hyväillään, jatkatko porkkanan jälkeen paistamista vai muuta tilaa?

[Irene]

Irene, Kiitos!!!

Lähdin Leivontaan. Teoriassa on mahdollista sammuttaa.

[Irene]

Irene, Kiitos!!!

Ja jos pilafilla? Mitä mieltä sinä olet?

Se on mahdollista ja pilafilla, vain vasta ohjelman loppuun asti. Tarpeeksi 20 minuuttia. Valmius voidaan määrittää visuaalisesti - kaikki vesi imeytyy ja vilja on pehmeää.

Eh, täydellisen onnellisuuden vuoksi, kuten Bukhara pilafissa, minä kiinnitän valkosipulin pään!

[Irene]

Irene , Ei ongelmaa!!! Työnnä sisään !!!