Punajuurisalaatti Napoleon

[Punajuurisalaatti NAPOLEON]

Punajuurisalaatti NAPOLEON

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Punajuuret 4 kpl.
pehmeä juusto (minulla on yhtä suuret määrät raejuustoa ja \ 400 g
selleri varsi 1 kpl.
1 valkosipulinkynsi
kourallinen paistettuja auringonkukansiemeniä
hienonnettua persiljaa (valinnainen) kourallinen
puoli sitruunan mehu
mikä tahansa kasviöljy 2. l
granaattiomenamehu 3 tl
kourallinen granaattiomenan siemeniä
ripaus pippuria
ripaus kumina
ripaus merisuolaa

Keittomenetelmä

Olin hyvin kiinnostunut tästä reseptistä. Löysin sen toiselta sivustolta, miksi Napoleon ei tiedä. En voi lisätä valokuvia vielä.
Nyt itse salaatti:
Leikkaa punajuuret viipaleiksi.
Mash juusto raejuustolla, siemenet haarukalla, hienoksi !! hienonnettu valkosipuli ja selleri varsi
tee 3-4 kerrosta
kastike: sitruuna- ja granaattiomenamehu, al. pippuri, kumina, suola, granaattiomenan siemenet, öljy
kaada kastikkeen päälle, ripottele persiljaa
Hyvää ruokahalua!

Salaatti on herkullinen, luulen niin! Jos opit lisäämään valokuvan - se ei ole vaikeaa, aloita, ja se on hieno!