Hyytelöityjä kanan kammioita

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Hyytelöityjä kanan kammioita

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
kanan kammiot	400 eKr
välitön gelatiini	20 g (pakkauksen ohjeiden mukaan)
pullo	1 l.
nauris sipuli suuri	1 KPL.
porkkana	1 KPL.
valkosipuli	3-4 hammasta.
maustepippuria	3-5 kpl.
juuriselleri	maku
timjami valinnainen	2-3 märkää.
laakerinlehti	1-2 kpl
suola	maku

Keittomenetelmä

• Huuhtele kammiot hyvin. Poista tarvittaessa sisänahkojen jäännökset. Laita kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Kiehauta nopeasti, poista melu. Siirrä jakajaan. Vähennä tulta minimiin. Keitä noin tunti. Liemi ei saa kiehua aktiivisesti. Voimme sanoa, että se ei kiehu lainkaan, mutta vain joskus kurisee.

• Laita kuoritut sipulit, porkkanat, sellerijuuri kammioihin. Lisää timjami ja maustepippuri. Suola. Keitä, kunnes liha ja porkkanat ovat kypsyneet.

• Lisää laakerinlehti ja valkosipulinkynsi 10-15 minuuttia ennen valmiutta.

• Poista kammiot ja vihannekset liemestä. Leikkaa liha viipaleiksi. Porkkanaviipaleet.

• Järjestä lokeroille.

• Liuotetaan gelatiini litraan liemi. Siivilöi ja kaada kammiot. Annetaan jäähtyä ja jääkaapissa, kunnes se on täysin vakiintunut. Jos sinulla ei ole välitöntä gelatiinia, kaada tavallinen gelatiini kylmällä keitetyllä vedellä, anna sen turvota ja liuottaa kuumaan liemeen.

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Ruokalaji "halpa ja maukas" -sarjasta. Tämän astian kammiot muistuttavat minua kielestä.
Reseptissä olevan gelatiinin määrä vastaa tarkalleen sitä varastossa olevaa gelatiinia. Määräsi voi poiketa tästä. Katso pakkauksen ohjeet ja käytä sen mukaan. Voit valita juuret ja mausteet makusi mukaan. Suositella!

Angela, viime aikoina, kun haluan valmistaa jotain mielenkiintoista, etsin heti reseptejäsi, ne auttavat aina! Kiitos paljon! Ja minä merkin tämän kirjanmerkkeihin!

Ja minulla oli eilen yöllä ajatus - jotain ei ole nähty kauan (!) Angela uusilla resepteillä! Ja tässä olet! Ja taas eilen, mutta aamulla keskustelimme aspicista tyttöystävän kanssa. Hieno! Kiitos ideasta!

[Anna]

Anna, Elena, Kiitos käynnistä. Toivon, että tämä resepti on myös hyödyllinen)

kirjanmerkki!

Anya, erittäin mukava luottaa. Kiitos. Ja minulle se on täysin mahdollista "sinulle"

jotain jo kauan (!) Angelaa ei ole nähty uusilla resepteillä

Liinavaatteet, En ole vielä väsynyt? Kuten pari päivää sitten, näytteilleni oli kakku ja keksi. Uusia reseptejä on jo valmiina, mutta jotain ei ollut mielessä näyttelyyn. Paranen.

keskusteltu tyttöystävän kanssa

Mutta en tee tätä usein, mutta teen. Ja tämä resepti on todennäköisesti ollut käyttämättömänä kuukauden ajan. Toivottavasti löydät sen hyödylliseksi ja nautinnolliseksi)

Teen juuri sen, Shtebochka auttaa. Yleensä teen kammioita hapankermalla ja sipulilla (namia!), Mutta en ole kokeillut niin mielenkiintoista vaihtoehtoa.

[Katerina]

Katerina, Kokeile. Toivottavasti pidät siitä)

Ja kammiot ovat niin ohuina viipaleina! Super!

Kiitos