albina1966
Lainaus: Mona1

Mutta en vain poistanut vaahtoa, kaadoin kaiken tämän ensimmäisen keitetyn nesteen. Lihaa oli paljon, mutta et koskaan tiedä, millä lääkkeillä eläimiä pistetään tai jotain. Yritän aina kiehua pienessä määrässä vettä niin, että se peittää vain lihan ja tyhjentää tämän veden armottomasti kiehumisen jälkeen. Ja keittojen, borssin, teen sen.
Ja teen sen. Vasta tänä vuonna NG: llä keitin niin paljon ... yksitoista litraa kattilassa. Ja sitten multi oli kiireinen. Luultavasti kaikki kaipasivat hyytelöityä lihaa, josta he keskustelivat siitä niin innokkaasti. ja olisin ruuvattu kaksi varmasti. Kuolenut jo.
Mona1
Lainaus: albina1966

Luultavasti kaikki kaipasivat hyytelöityä lihaa, josta he keskustelivat siitä niin innokkaasti. ja olisin ruuvattu kaksi varmasti. Kuolenut jo.
Joten mikä asia on? Mikä loma on pian? Ystävänpäivänä. Mikä ei ole syy. Ja tänä päivänä, sonulin DR. Siitä tulee jo 23 vuotta. Totta, hän ei ole Valentine, vaan Alexander. Kun hän syntyi, maassamme olevat ihmiset eivät tienneet vielä tästä lomasta. Ja seurakunnassa, jossa makasin, oli vielä viisi äitiä. Ja kukaan ei nimittänyt lasta Valentiniksi tai Valentinaksi.
Grypana
Lomani ovat jo alkaneet jäätelökoneen ostolla.
Tytöt, tartu tapa erottaa keltuaiset valkoisista https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0
albina1966
Tytöt, HELP, meidän on pikaisesti hävitettävä omenat! Joku pistää nenäsi DEX-testattuun charlotte-reseptiin!
hrushka
Lainaus: albina1966

Tytöt, HELP, meidän on pikaisesti hävitettävä omenat! Joku pistää nenäsi DEX-testattuun charlotte-reseptiin!

4 munaa, lasi jauhoja, lasi sokeria, mutta paljon omenoita ei mahdu - korkeintaan 4-5. Vatkaa munat + sokeri hyvin, sekoita varovasti jauhot, kaada voideltuun kattilaan. Kuori omenat, leikkaa ne viipaleiksi ja "työnnän" ne pystysuoraan taikinaan (jos suuret voivat tarttua ulos, se ei ole pelottavaa). Paistaminen 60 min
Lozja
Lainaus: T.Pavlenko

Eilen tein taas keksejä)
150 asteen manuaalitilassa, puolitoista tuntia.
Se oli paistettu hyvin, voit jopa maistaa sen raikkaaseen pohjaan, mutta tämä märkä paikka ylhäällä ei mennyt mihinkään - kondensoitumista oli vähemmän, mutta silti tarpeeksi kastelemaan keksini.
Myös voidelemattomassa kattilassa paistamisen neuvojen mukaan - se nousi merkkiin 6, noin 7 cm, tämä on korkeampi kuin aikaisemmat keksit, mutta tuskin repin sen pois kattilasta)))) Luultavasti voidan pohjan joka tapauksessa

Pohja on tietysti voideltava! Mikä järkeä olla voitelematta sitä? Tämä on keksi, joka kasvaa seinien varrella, ja pohjassa se vain makaa. Voitele pohja, älä koske seiniin. Leikkaa sitten varovasti reunaa pitkin ja voila - pörröinen sokerikakku. Ainakin tämä on oikea tekniikka keksin valmistamiseksi uunissa. En koskaan paistanut siellä, mutta katsoin videota useammin kuin kerran, kuten ammattilaiset tekevät.
elia
Tytöt, en ymmärrä leivontaan. Totta, en pidä kekseistä; leivän leipää ja muffineja. Mutta en kestä yli 40 minuuttia! Käännyn leivän toiselle puolelle ja paistan sitä vielä 25 minuuttia, ja muffinit ovat valmiita 40. Olisin polttanut kaikki viikunoissa puolitoista tuntia leivonnassa. Onko tämä minun sarjakuvani niittäminen vai mitä?
Lozja
Lainaus: azaza

Tytöt, en ymmärrä leivontaan. Totta, en pidä kekseistä; leivän leipää ja muffineja. Mutta en kestä yli 40 minuuttia! Käännyn leivän toiselle puolelle ja paistan sitä vielä 25 minuuttia, ja muffinit ovat valmiita 40. Olisin polttanut kaikki viikunoissa puolitoista tuntia leivonnassa. Onko tämä minun sarjakuvani niittäminen vai mitä?

Todennäköisesti. 60-ki: lle 40 minuuttia ei riitä, leivonnaiset eivät ole siellä niin kuumia kuin esimerkiksi 50 ke: ssä.
irysska
Seepra (reseptin mukaan enkä suukapula, koska haluan silpoa reseptejä) paistan 1 tunti 20 minuuttia Leivonnassa, mikään ei pala, vain se
1 kg painava valkoinen leipä on myös 1 tunti 20 min (tämä aika on jo kääntämällä)
Ja niin 40min
Saattaa @
Lainaus: Grypana

Lomani ovat jo alkaneet jäätelökoneen ostolla.
Tytöt, tartu tapa erottaa keltuaiset valkoisista https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0
Yritin myös kerran, osoittautui, luokka. Ja sitten lapset ilmestyivät, päätin osoittaa tietoni, mutta se ei onnistunut tai keltuainen oli suuri, se puhkesi imeytymisen aikana. Lyhyesti sanottuna se ei aina toimi.
Grypana
Kyllä, todennäköisesti, jos keltuainen on edes hieman rikkoutunut, se ei toimi. On ollut sellaisia ​​asioita. Teen yksi kerrallaan - murskain, erotin, sivuutin. En osu kaikkiin muniin kerralla.
T.Pavlenko
Lozja, hyvin, kuten tavallista, luultavasti menen liian pitkälle))) päätin kokeilla sitä näin - koska en rasvaa, älä rasvaa koko kattilaa, yhtäkkiä jotain putoaa)))
Muuten, keitot ovat erinomaisia.
Raejuustokastike ei ole koskaan osoittautunut korkeaksi - se silti putoaa, mutta tämä ei vaikuta makuun)
albina1966
Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu) Charlotte, vähän ruma. Mutta pidin mausta. En ole valokuvaaja.
Mona1
Lainaus: T.Pavlenko

Eilen tein taas keksejä)
150 asteen manuaalitilassa, puolitoista tuntia.
Se oli paistettu hyvin, se voi olla jopa rapea alareunassa, mutta tämä märkä paikka ylhäällä ei mennyt mihinkään - tiivistymistä oli vähemmän, mutta silti tarpeeksi märkä keksini.

Ja lämmitystilan päättymisen jälkeen sinun on vielä pidettävä sitä 10-15 minuuttia, luulen. Lopuksi ei ole tiivistymistä ja se on kuiva päältä. Leipoin todella seepraa, ei keksejä.
annnushka27
Ostin pollock-kalaa, en tiedä mitä siitä valmistaa. Haluaisin sipulien ja tomaattien kanssa. Tai vain tehdä se öljyssä? Mitä luulet ensin paista sipuli, sitten kala siellä tai kaikki yhdessä. Kuka keitti tämän? Ja kuinka paljon kokata sitten ja mistä ohjelmasta?
Mona1
Lainaus: azaza

Se tarkoittaa, että No Lana tekee sen, ei pahin asia. Tärkeintä on, että kaikki on paistettu täydellisesti 40 minuutissa, mutta ei pala.
Ei, minun Dex ei ole yhteinen! Hän vain tietää ajan ja sähkön arvon

Ei, mulperipuu ei koske sähköä. Se on vain, että sinä ja Deksik rakastatte molemminpuolista rakkautta, ja hänellä on kiire kokata kaikki nopeasti miellyttääkseen emäntä makeisilla.
albina1966
Lainaus: Mona1

Ja lämmitystilan päättymisen jälkeen sinun on vielä pidettävä sitä 10-15 minuuttia, luulen. Lopuksi, kosteutta ei ole ja se on kuiva päältä. Leipoin todella seepraa, ei keksejä.
Harkitse, unohdin vain lämmityksen, mutta turhaan.
annnushka27, tykkään tehdä tällaista kalaa, ensin paistan sipulia + porkkanaa, sitten kalaa kulhon pohjalle, paistan + majoneesia päälle. Paistettaessa noin 30 minuuttia. Tein kummeliturskaa, en tiedä pölyä.
albina1966
Lainaus: annnushka27

Kiitos! Yritän. Eikö se ole kuiva? En itse tiedä mitä haluan. Aviomies hiekkaa, paista pannulla ja minä
Kummeliturkani ei ollut kuiva johtuen siitä, että sen päällä on majoneesia. No pollock ja kummeliturska - he uivat jonnekin lähellä! Lisään myös lavrukha, suihku. pippurit, mona jonkinlainen kalan kastike. Totta, tein 40 minuuttia Panasonicissa, mutta 490 wattia siellä, joten Dexin ajan suhteen minusta tuntuu, että 30 minuuttia riittää. Onnea!
Mona1
Anh, ja teroitan hampaitani tällä reseptillä, en voi saada itseäni yhteen. Kaikki kalat voivat olla siellä.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
Lozja
Paistan paljon - sipulia, porkkanaa, tomaattipastaa. Sitten siirrän kalat paistamiseen ja hauduttamiseen. Se on maukkaampaa, jos kala paistetaan valmiiksi taikinassa hieman, kirjaimellisesti minuutin ajan. Teen aina pölyä näin.
albina1966
Lainaus: Lozja

Paistan paljon - sipulia, porkkanaa, tomaattipastaa. Sitten siirrän kalat paistamiseen ja hauduttamiseen. Se on maukkaampaa, jos kala paistetaan valmiiksi taikinassa hieman, kirjaimellisesti minuutin ajan. Teen aina pölyä näin.
Ja taikina - jauhot + munat?
annnushka27
Lainaus: Lozja

Paistan paljon - sipulia, porkkanaa, tomaattipastaa. Sitten siirrän kalat paistamiseen ja hauduttamiseen. Se on maukkaampaa, jos kala paistetaan valmiiksi taikinassa hieman, kirjaimellisesti minuutin ajan. Teen aina pölyä näin.
Kuinka kauan sammuminen kestää?
Lozja
Lainaus: albina1966

Ja taikina - jauhot + munat?

Kyllä, jauhot ja munat, voit ravistaa sitä yhdessä, voit vuorotellen liottaa.

Kuinka kauan sammuminen kestää?

Kyllä, ei kovin paljon, kuten tuossa pollokissa on, paistaminen on jo valmis, itse asiassa, jos pollock on paistettu, enintään 30-40 minuuttia.

Voit kaataa päälle vähän vettä, kirjaimellisesti muutaman lusikan, jos paistaminen on melko kuivaa (teen joskus sen).

albina1966
Lozya... ja taikina ei kastu kastikkeesta?
elia
Lainaus: Mona1

Se on vain, että sinä ja Deksik rakastatte molemminpuolista rakkautta, ja hänellä on kiire kokata kaikki nopeasti miellyttääkseen emäntä makeisilla.
Ei, Monych, Deksikillä on kiire päästä eroon minusta mahdollisimman pian ja mennä nukkumaan
Lozja
Lainaus: albina1966

Lozya... ja taikina ei kastu kastikkeesta?

Kyllä, kuinka paljon vettä siellä on - pari lusikkaa, hänelle ei tule mitään. Sitten kaikki hiljenee, siellä ei voi kertoa missä taikina on missä paistaminen on, mutta se maistuu hyvältä. Et voi lisätä vettä kaloihin, mutta paistamiseen, lisää vähän, kun se on paistettu.
yara
Lainaus: T.Pavlenko

Se oli paistettu hyvin, se voi olla jopa rapea alareunassa, mutta tämä märkä paikka ylhäällä ei mennyt mihinkään - tiivistymistä oli vähemmän, mutta silti tarpeeksi märkä keksini.
Tosiasia on, että kaikki paistamisen ulkonäkö on näennäisen märkä, mutta tämä ei vaikuta makuun. Katsot tarkemmin muiden reseptien leivonnaisista otettuja valokuvia ja ymmärrät, että kaikki onnistuu sinulle. Paistan vain "leivonnassa" 60 minuuttia, rasvaa kattilan pohja ja sivut voilla ja kaikki on kunnossa.
CurlySue
Tytöt, hyvää iltaa!
Pistä nenäsi jogurtin reseptiin monille.
Tai kirjoita kokemuksesi.
Varoitan sinua: Teen sen ensimmäistä kertaa elämässäni, joten kaikki ilmeiset kommentit eivät edes ole ilmeisiä minulle ollenkaan ja ovat erittäin hyödyllisiä.
Minulla on 2 litraa kotitekoista maitoa. En osta periaatteessa kauppaa. Se ei ole maitoa minulle.
Keitä se, eikö?
Mitä seuraavaksi? Jäähdytä mihin lämpötilaan?
Yleensä en tiedä mitään, toivon todella vinkkejä, jotta metsästystä ei pidätetä tekemästä tätä tulevaisuudessa.
Olen ollut suolistoleikkauksen jälkeen 3 viikkoa, koska tällaiset jogurtit ovat minulle erittäin hyödyllisiä.
Aloitusvaiheesta alkaen on saatavana viljelmiä, jotka löysin apteekeistamme.
Ostettu: Bioyogurt GENESIS (vihreä pakkaus) ja Good Food jogurtti.
Mistä aloittaa? Mikä tekee siitä paremman ja vähemmän ongelmia, paksumpi ja maukkaampi?
Ja onko minun, kokematon, mahdollista laittaa se yöllä ja ... unohtaa aamuun asti?
irysska
Aloitusviljelmien osalta Genesis-biojogurtti valmistaa nopeammin kuin Good Food -jogurtti. Molemmat ovat herkullisia.
Mutta en jätä Genesistä ilman valvontaa yöllä - se peroksidi.
Ja miten aiot kokata - suoraan kulhoon tai purkkeihin? Mitä neuvoo, riippuu siitä.

nila
Lainaus: irysska

Seepra (reseptin mukaan enkä suukapula, koska haluan silpoa reseptejä) paistan 1 tunti 20 minuuttia Leivonnassa, mikään ei pala, vain se
1 kg painava valkoinen leipä on myös 1 tunti 20 min (tämä aika on jo kääntämällä)
Ja niin 40min
Päätin näyttää Tsvetaevsky-piirakan. Leipoin sitä uunissa. Luulen, että yritän Dex60: ta tässä kakussa.
Tunnin kuluttua avasin sen, kuin olisin valmis, lävistin sen hammastikulla ... täyte on kostea. asetettu vielä 20min. 1,20 tunnissa se oli!
irysska
Yleiskuva on seuraava: kiehauta maitoa, jäähdytä noin 36-38 ° C: seen (olisi mukavaa tarkistaa lämpömittarilla), liuotetaan käynnistysviljelmä erikseen steriloituun purkkiin pieneen määrään lämmintä vettä (pari ruokalusikallista, vesi on myös 36-38C, sekoita, kunnes käynnistin on täysin liuennut), käynnistysviljely lisää maitoon ja sekoita.
Jogurtin, jopa Genesis, jopa GoodFood, käymislämpötila on 36-42C

Haluaisin tehdä hyvää ruokaa jogurttia, jos se jätetään yön yli.
Ohjelma jogurtti 6 tuntia, sitten 4 tuntia on kuin termospullo.
Jos Genesis-jogurtti on sama jogurttiohjelma, mutta sammuta se väkisin 2,5 tunnin kuluttua ja sitten se on kuin termoksessa 3 tuntia. Sinun täytyy katsoa myöhemmin, valmis tai ei.
Tämä on tarkoitettu ruoanlaittoon suoraan kulhoon.

Kyllä, en keitä jogurttia nyt sarjakuvassa, se on minulle helpompaa jogurtinvalmistajassa. Siksi ilmoitin arvioidun ajan, sinun on tarkasteltava tulosta itse. Siksi ensimmäistä kertaa en henkilökohtaisesti lähtenyt yöksi. Mutta se olen minä.
CurlySue
Irysska, Yritän samalla tavalla yöllä. Koska huomenna koko päivä kotona, mutta en halua lainata sarjakuvaa koko päiväksi, haluan myös kokata siinä huomenna.
Minulla ei ole vielä purkkeja, joten keitin itse kulhossa.
Kiitos reseptistä!
Voi, ja toinen kysymys:
GoodFood-jogurtti uudelleen käymiseksi, onko se mahdollista? Ja näytän lukeneen, että se on parasta vain kerran. Sitten uudella.
JA kuinka paljon minun pitäisi siirtää jogurtti uudelleen käymiseksi?
Ja onko mahdollista kypsentää multossa (aamulla), koskettaa jogurttia välittömästi, laita se purkkeihin (esimerkiksi puoli litraa).
Ja onko minun steriloitava ne (tölkit), jos laitan valmiita jogurttia?
Ja kuten lukeminen, kirjoittaminen, anna sen seistä jääkaapissa vielä 6 tuntia, jotta se lopulta sakeutuu?
Ja mitä on herkullisempaa syödä? Voinko leikata siihen kuivattuja aprikooseja, laittaa hunajaa? (En voi vielä saada hilloa).
En vain pidä maidon mausta ilman mitään ...
irysska
Jogurtti on valmis, jos kattilassa on hieman kallistusta, ja siinä on jo niin kestävä pinta, hapan kerma.
Kun olet valmis, laita se heti jääkaappiin useaksi tunniksi ja syö sitten.

Ja kaikki purkit voivat olla jopa puoli litraa.
Kulhon pohjassa on silikonimatto, maitopurkit (on parempi sulkea purkit kannilla, jotta kondenssivesi ei tippu), täytä purkit lämpimällä vedellä hartioilla ja sitten järjestelmä on samanlainen - ensin lämmitys, sitten se on kuin termoksessa.
CurlySue
Ei, et ymmärrä, kysyin purkista, onko mahdollista kaataa niihin jogurttia HETI sen jälkeen, kun se on valmistettu sarjakuva?
Haluan kokata itse kulhossa.
Vai neuvotko silti olla tekemättä ruokaa kulhossa? Mikä on paras?
avgusta24
Valmistan sen heti puolen litran tölkeissä (minulla ei ole vielä pieniä, jotta se voidaan annostella). Kulhoon mahtuu 3 purkkia. Sitten suoraan niihin ja lähetä ne jääkaappiin. Pidän siitä enemmän, jotta jogurtin rakenne ei rikkoutu, pidän sitä "kasassa"
irysska
Lainaus: CurlySue

Ei, et ymmärrä, kysyin purkista, onko mahdollista kaataa niihin jogurttia HETI sen jälkeen, kun se on valmistettu sarjakuvassa?
Haluan kokata itse kulhossa.
Vai neuvotko silti olla tekemättä ruokaa kulhossa? Mikä on paras?

yksinkertaisesti, jos keität purkissa, ylikuumenemisen mahdollisuus on pienempi ja kulho on ilmainen
kyllä, eikä sinun tarvitse vaihtaa silloin

mutta tietysti voit siirtyä, sinun on vain yritettävä keskustella mahdollisimman vähän, vaikka tämä on pohjimmiltaan vain esteettisyyttä

Mona1
Lainaus: CurlySue

Ei, et ymmärrä, kysyin purkista, onko mahdollista kaataa niihin jogurttia HETI sen jälkeen, kun se on valmistettu sarjakuva?
Haluan kokata itse kulhossa.
Vai suosittelisitko silti, ettei keitä kulhossa? Mikä on paras?
Jogurtilla on sellainen ominaisuus, että kunnes se sekoitetaan, se on kuin paksu. Ja heti kun se sekoitetaan, siitä tulee nestemäinen, juotava. Ja jääkaapissa se jäätyy edelleen. Siksi on parempi olla häiritsemättä sen rakennetta ennen jääkaappia. Tein sen sarjakuvassa 3 litran purkissa. Silikonimattoa ei ole, joten laitoin tavallisen keittiöpyyhkeen, rullattu useita kertoja.
Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)
irysska
Lainaus: CurlySue


Voi, ja toinen kysymys:
GoodFood-jogurtti uudelleen käymiseksi, onko se mahdollista? Ja näytän lukeneen, että se on parasta vain kerran. Sitten uudella.
JA kuinka paljon minun pitäisi siirtää jogurtti uudelleen käymiseksi?
Ja onko mahdollista kypsentää multossa (aamulla), koskettaa jogurttia välittömästi, laita se purkkeihin (esimerkiksi puoli litraa).
Ja onko minun steriloitava ne (tölkit), jos laitan valmiita jogurttia?
Ja kuten lukeminen, kirjoittaminen, anna sen seistä jääkaapissa vielä 6 tuntia, jotta se lopulta sakeutuu?
Ja mitä on maukkaampaa syödä? Voinko leikata siihen kuivattuja aprikooseja, laittaa hunajaa? (En voi vielä saada hilloa).
En vain pidä maidon mausta ilman mitään ...

Voit käydä minkä tahansa jogurtin, jopa hyvän ruoan, jopa Genesisin, uudelleen (1 litra maitoa varten ota noin 20-30 ml valmiita jogurttia, voit ottaa vähän enemmän). Voit käydä sitä uudelleen 2-3 kertaa, mutta jos syöt sen lääketieteelliseen tarkoitukseen, mielestäni fermentoi se kerran ja sitten uudelleen.
Henkilökohtaisesti käyn yleensä uudelleen pari kertaa.
Steriloinnin osalta - jos otat tästä purkista uudelleen käymiseksi, on ehdottomasti parempi steriloida purkki (minulle se on kuin tapa - kaadan aina kiehuvaa vettä astioiden päälle hapan maidon valmistamiseksi).
Ja syödä mitä haluat, vaikka makkara, lisää vain kaikki välittömästi ennen syömistä.

Ja jääkaapissa sinun on ehdottomasti seisottava viileässä, koska lämmin jogurtti - no, se ei ole maukasta, ja lisäksi - se kypsyy kylmässä.
valuhka
Keitin kulhossa 1 kerran. Hieman liian hapan. Nyt teen sen vain 0,5 litran purkissa (3 kpl).Minäkään en uskaltaisi yöksi. Muuten käy niin, että tarina herne-keittojogurtista peroksidaa ja etsimme yhdessä "syyllisiä". Häntä on todella tarkkailtava (ainakin ensimmäistä kertaa). Olen toistaiseksi tehnyt vain Activian kanssa ja tyttöjen neuvojen mukaan nyt vain manuaalisen 40g: n kanssa
CurlySue
Kiitos kaikille neuvoista!
Sitten minä fermentoin kerralla 3 puolen litran purkissa ohjeiden mukaan.
Ja kuinka paljon vettä kaadetaan kulhoon? Että vain tölkkien pohja työntyi ulos vai vähemmän?

Ja vielä yksi asia: Luin jostain, että he sterilisoivat purkkeja mikroaaltouunissa. Jotta ei kaada kiehuvaa vettä.
Se on helpompaa minulle.
Kuinka kauan sinun on pidettävä niitä mikroaaltouunissa?
Ja onko sinun pyyhittävä tölkit kuivaksi sen jälkeen?
CurlySue
Lainaus: irysska

Kaada vettä hartioihin, olen jo kirjoittanut - eli niin, että kaulat työntyvät.
En kerro sinulle mikroajankohdasta - kaadan kiehuvaa vettä.
Ja miksi pyyhkiä - kaadettiin vettä, ravistettiin se pois ja kaadettiin maitoa.
Luin vain jonnekin. Pro-release. Kaada vesi ulos. Pyyhi kuivaksi.
Siksi selvitin, vain kaikille ...
Mona1
Lainaus: CurlySue

Luin vain jonnekin. Pro-release. Kaada vesi ulos. Pyyhi kuivaksi.
Siksi selvitin, vain kaikille ...
Kaadan kiehuvaa vettä sen päälle, mutta sitten en pyyhi sitä pois. Ja mikroaaltouunista kysyin äskettäin, näyttää siltä, ​​että jopa tässä haarassa, ehkä viikko sitten, joten sinun on kaadettava vettä purkkeihin (ei täyteen, mutta vähintään puoleen tai vähemmän). Et voi olla tyhjä, energialla ei ole minne mennä, se on huono mikrolle. Ja ajoissa, kuten kolme minuuttia. Älä vain laita kannet. Sitten vesi valuu ulos ja kaikki.
Mona1
Ja sitten jos pyyhit sisäpuolen, tarvitset myös jotain steriiliä. Tarpeeton hässäkkä. Sisällä olevat vesipisarat, ne ovat steriilejä. No, pisarat sekoittuvat maitoon, se ei ole pelottavaa, kaadat jo siellä keitettyyn veteen liuotetun hapan. Joten pari tippaa enemmän tai vähemmän, se ei ole pelottavaa.
CurlySue
Lainaus: Mona1

Ja mikroaaltouunista kysyin äskettäin, näyttää siltä, ​​että jopa tässä haarassa, ehkä viikko sitten, joten sinun on kaadettava vettä purkkeihin (ei täyteen, mutta vähintään puoleen tai vähemmän). Et voi olla tyhjä, energialla ei ole minne mennä, se on huono mikrolle.
Kyllä, on sanomattakin selvää, että tarvitset vettä. Kirjoitin kysymyksen: Prothelize. Kaada vesi ulos. "Ja sitten sinun täytyy pyyhkiä se kuivaksi?"
nila
Lainaus: CurlySue

Luin vain jonnekin. Prothelize. Kaada vesi ulos. Pyyhi kuivaksi.
Siksi selvitin, vain kaikille ...
Elena, Kirjoitin, että steriloin purkit mikrossa ... En kirjoittanut, että ne on pyyhittävä pois! ei tarvitse pyyhkiä, ei ole mitään järkeä.
Mutta jogurtti, jos jätän sen käymään yön yli. sitten 3 tunnin kuluttua nousen ylös ja tarkistan. On parempi siirtää alikäynyt jogurtti kylmään kuin käydä liikaa käymällä lämpimässä paikassa. virta alkaa laskea, mikä tarkoittaa, että on aika kylmetä.
Iruska, viimeksi tein GoodFoodilla jogurtilla, sammuttamatta sitä. Minulla oli se valmiina 4 tunnissa.
Joten jos haluat nukkua nousematta ... on parasta olla vaarantamatta sitä!
CurlySue
Joten ilmoitan:
laittaa noin 11.00 3 puoli litran tölkkiä. Peitetty kannilla (ei sulkeutunut).
Luulen, okei, seisomme aamuun asti, näemme ...
Heräsin klo 3.11, menin katsomaan. Hän kallisti purkkia, hapatus säilytti muodonsa tasaisesti eikä valunut.
Laitoin tölkit jääkaappiin.
Seuraavana aamuna (4 tunnin kuluttua) kokeilin ensimmäistä jogurttia.
Paksu, hieman rasvainen päälle, maito oli kotitekoista, mutta rakastan sitä.
Yleensä GoodFoodin käymisaika vei minut 4 tuntia penniäkään.

Muuten, jaa kokemuksesi, MILLoin syöt sitä? Luin ohjeista, mitä suositellaan ennen nukkumaanmenoa.
Mutta silti, kenellä on suosikkiyhdistelmiä: jogurtti + banaani, jogurtti + kuivatut aprikoosit ... Tai jotain muuta ... Jaa, pliz.
Epäilen, että sellainen, ilman mitään, kyllästyy nopeasti, koska en todellakaan pidä maitoa yleensä. Mutta hoitoon tarvitsen sitä juuri nyt.

Ostin lisää GoodFood käynyt paistettu maito, Teen sen muutaman päivän kuluttua. Hänen kanssaan tehdyt manipulaatiot ovat samat, vain hämmentää vähän kauemmin, eikö?
Kuinka paljon käynyt leivottua maitoa kiehuu ennen käymistä? Ja onko siellä kefiristä erilaisia ​​vivahteita?
elia
Fermentoitu paistettu maito valmistetaan paistetulla maidolla! Vain yksi hapatus ei muuta maitoa fermentoiduksi maidoksi. Tumma maito etukäteen.Dexissä tämä voidaan tehdä useilla tavoilla: STILL - 8-10 tuntia ilman ylimääräisiä manipulointeja; MAITOPuuro + KÄSIKIRJA 80 * - aika voidaan yhdistää tällä tavalla; MAITOPuuro + LÄMMITYS; MAITOPuuro + Haudutus. Maidon tulisi kiehua vähintään 6 tuntia. Hidastaminen kestää kauemmin, koska ensimmäiset kaksi tuntia käytännössä mitään ei tapahdu maidolle.
Ja vasta sitten, kun maito on jähmettynyt, se on jäähdytettävä 40 ° C: seen, lisättävä aloitusviljelmä (kuiva tai äiti), sekoitettava hyvin ja laitettava jogurtti- tai manuaalinen ohjelma 40 * tunniksi 3-4 (tarkkaile valmiutta).
nila
Elena, on hyvä, että kaikki onnistui tällä kertaa sinulle!
Toivottavasti olla ystäviä avustajanne kanssa! ja et enää loukkaa häntä.
En myöskään kunnioittanut maitoa. mutta MV: n tullessa taloon aloin syödä maitopuuroa ... osoittautuu, että ne ovat niin herkullisia!
Ja aloin käyttää jogurttia melkein joka päivä ilman puhtaita luonnollisia lisäaineita))), enkä kyllästy siihen!
Mona1
Lainaus: CurlySue


Muuten, jaa kokemuksesi, MILLoin syöt sitä? Luin ohjeista, mitä suositellaan ennen nukkumaanmenoa.

Voit syödä sitä milloin tahansa päivästä, mutta ainoa asia, jos haluat sen olevan hyödyllinen (varsinkin jos tarvitset sitä lääkinnällisiin tarkoituksiin), et voi syödä sitä tyhjään vatsaan, luin, että mahassa erittyvät aggressiiviset hapot tuhoavat siellä nopeasti bakteereja jogurttia ja jonkin verran hyödyllistä, ja heillä ei ole aikaa saada jalansijaa siellä. Ja sitä tulisi käyttää pääaterioiden välillä välipalana. Sitten vatsa on laiska ja jogurtti pysyy siellä pidempään eikä tuhoutu heti.
CurlySue
Lainaus: nila

Elena, on hyvä, että kaikki onnistui tällä kertaa sinulle!
Toivottavasti olla ystäviä avustajanne kanssa! ja et enää loukkaa häntä.
Tiedät, etten ole niin loukkaantunut kuin hämmentynyt.
Eilen keitin jälleen keittoa, jo tattaria, kaikessa suositellussa "Stew" -tilassa.
Ensin keitin kanan stegnoa (kotitekoista kanaa) 1 tunnin ajan samassa tilassa.
Avasin sarjakuvan pari kertaa - ei ollut mitään selvää vuotamista, kuten kiehuminen.
Vesi täytettiin kuumana.
Luulen, okei, katsotaanpa, mikä tulee lopulta ...
Sitten, tunnin kuluttua, lisäsin perunoita ja avasin sen uudelleen 15 minuutin kuluttua - se ei kiehua uudelleen.
sitten lisäsin sipulia, porkkanaa ja tattaria vielä puolen tunnin kuluttua. Sama.
Tämän seurauksena tein sen 2 tunnissa YHTEISESSÄ (1 tunti liemi, 1 tunti keitto).
Ja tietysti perunat saapuivat, ja tattari keitettiin.
MUTTA, koko tämän ajan en ole nähnyt paljon kiehuvaa.
Siksi minulle ei ole selvää, millainen "sammutus" -tila tämä on?
Ja miksi valmistelu kestää niin kauan? Jälleen verraten Scarlettiin, jossa keitto itse keitettiin minulle puolessa tunnissa +1 tunnin kana, koska kotitekoinen.
Ja avaamalla Scarlettin, joka kerta, kun näin todellisen kiehumisen, kiihtyvän. Tässä se ei yksinkertaisesti ole.
Yleensä minulle tietysti nämä puoli tuntia eivät ole kriittisiä. Mutta silti en ymmärrä, miksi oli mahdotonta tehdä esimerkiksi slaavilaisten naisten "keitto" -ohjelmaa kahden erillisen "riisi" - ja tattari-järjestelmän sijaan? Ne ovat itse asiassa identtisiä. Ne toimivat, kunnes neste kiehuu.
Okei, yritän paistaa sen huomenna.
Ehkä Deh kuntoutetaan ennen Scarlettia.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta