Pizza taikina (hapanta)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset

Ranskalainen vehnähappo
(paksu 60 jauhoa / 40 vettä)
100 g
Vehnäjauho 340 g
Vesi 210 ml
Suola 3/4 tl
Oliiviöljy 2 rkl. l.

Keittomenetelmä

  • Täyte kuten tavallista, kaikki jääkaapissa oli .. plus "italialaisuudelle", joka oli ripoteltu päälle kuivilla italialaisilla yrtteillä pussista.
  • Paistetaan esilämmitetyssä uunissa keskihyllyllä 180-190 * C: ssa, kunnes reunat ovat ruskeat.

Merkintä

Ja tässä on pizzani, hapatettu !!! Reunaa pitkin on pehmeää rapeaa kuorta, ja sesrdine-taikina on joustavaa ... aivan kuten hyvässä pizzeriaan, vain paljon maukkaampaa

resepti perustuu Panas-reseptiin, ohut pizzataikina.

Merri
En ole vielä kokeillut pizzaa hapankaalin kanssa! Kiitos!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta