Kuivattu suolaheinä - miten se tehdään!

Hei kaikki! Tarvitsetko neuvoja! Onko kukaan kuivattu suolaheinä?

En ole kovin varma siitä, onko suolaa suositeltavaa kuivata ... minusta näyttää siltä, ​​että on parempi suolata se purkkeihin, kuten punajuuren lehtiin. mutta se on vain mielipiteeni.

Minulla ei ole kellaria, kellari on lämmin. Ja paljon suolaa on kasvanut maassa, joten ajattelen kuivata tai pakastaa

Duc, voit "kuivata" nipun ja nähdä kuinka se käyttäytyy. En esimerkiksi pidä lainkaan kuivatun tillin tuoksusta. Se tuoksuu minulle kuin se olisi jo keitetty ... mutta persilja ei ole mitään, tavallinen persiljahaju. joten luultavasti kaikki on täällä yksilöllistä.

[ttvttv]

ttvttv Jos päätät kuivua, kerro meille, mitä siitä tuli. Minulla on sama kysymys "mitä tehdä suolaheinä"

Anteeksi, että puutuin asiaan. Kuivatin suolaheunen, porkkanan, piparjuuren, punajuuren jne. Lehdet. Kaikki oli herkullisen hyödyllistä, maku tuntuu selvästi ja kirkkaasti, antaa väriä.
Kuiva, et tule katumaan sitä.

Kaikki lehdet kuivataan VAIN kokonaisuutena. Kun aika sallii lehtien, ruiskutan valkosipulilla infusoidulla vedellä.

Kaikki lehdet kuivataan VAIN kokonaisuutena. Kun aika sallii lehtien, ruiskutan valkosipulilla infusoidulla vedellä.

Jos haluat lisätietoja, kuinka paljon vettä ja valkosipulia

ja missä sitä sitten käytetään?

Vastaan:
1. Pääoman menetelmä - ommeltuihin sideharsopusseihin kerään CLEAN-tuotantojätteen lehdet, juuret, kuoret erikseen
- valkosipuli
- piparjuuri
- selleri jne.
Vesi laskeutui 6 tuntia kattilassa, kiehuu 10 minuuttia, laske pussi alas, keitä 1 minuutti. Jäähdytän sen. Lasen vihreät 30 minuutiksi. Ravistan sen pois ja kuivaan.
2. Laiska - jo kuivauksessa ruiskutan infuusiolla.
BOTTOM LINE - Kun se lisätään astioihin, se antaa upean herkän taustan, varsinkin keitoissa, leivissä ja leivonnaisissa. Tarkalleen FON, et voi koskaan saavuttaa tätä lisäämällä tuotetta suoraan.
Ja se on tärkeää - jätteetön tuotanto.
Anna palaa!

Kuivattu suolaheinä.
Leikkain lehdet ja vain kuivin ne kuormalavoille.
Varastan sitä keittiön kaappiin (pakkaus, tölkki ...) pimeässä.
Lisää kuiva borssiin 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.