Apple-vuoka (Multicooker Polaris PMC 0508)

Apple-vuoka (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Raejuusto	600 g
Omenat	4-5 kpl.
Sokeri	4 rkl. l.
Kananmuna	3 kpl
Mannasuurimot	4 rkl. l.
Sitruunamehua	2 rkl. l.
Inkivääri, kaneli	1/2 tl.
Leivinjauhe, vanilja sarah	1 paketti

Keittomenetelmä

• Vatkaa valkoiset erikseen.
• Hiero omenat raastimelle, lisää niihin inkivääriä ja kanelia, sitruunamehua.
• Vatkaa keltuaiset lisäämällä sokeria (tavallinen ja vanilja), kunnes se on paksu vaalea kerma. Ajamme mannasuurimossa, leivinjauhetta.
• Yhdistä omenat ja keltuainen seos ja lisää varovasti valkoiset.
• Asetamme leivontaohjelman 60 + 20 minuutiksi ja avaamme sen vielä 20 minuutin kuluttua. Pata tulee jäähdyttää MV: ssä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kaali-vuoka omenoilla saksaksi (Elena_Kamch)

Pasta vuoka omenoilla (Valkyr)

Raejuustokastike omenakaramellissa mikroaaltouunissa (Natalishka)

Nyt olen laittanut tämän vuoka Libertonchikiin, katsotaanpa mitä tapahtuu. Ruokasi ovat oppaani juustomassan paistamisen maailmassa
Vika, etkä kirjoittanut, missä vaiheessa sekoita raejuusto, lisää se yhdessä mannasuurimon ja leivinjauheen kanssa?

Nyt olen laittanut tämän vuoka Libertonchikiin, katsotaanpa mitä tapahtuu. Ruokasi ovat oppaani juustomassan paistamisen maailmassa
Vika, etkä kirjoittanut, missä vaiheessa sekoita raejuusto, lisää se yhdessä mannasuurimon ja leivinjauheen kanssa?

Olen pahoillani, kaipasin sitä. Lisään raejuustoa mannasuurimien ja kaiken muun paitsi proteiinien jälkeen, ja on suositeltavaa, ettei raejuustoa lyö mikserillä.

Eli proteiinit lopussa?
Ja kuinka sekoittaa ne varovasti niin, että ne eivät ole täysin näkyvissä taikinassa, vai onko päällä vain rehevää vaahtoa?
Ehkä hauska kysymys, mutta olen leivonnassa ja sen kaikissa hienovaraisuuksissa ja koristeissa "YOU" -palvelussa, enemmän kaikenlaisille välipaloille ja lihalle

Eli proteiinit lopussa?
Ja kuinka sekoittaa ne varovasti niin, että ne eivät ole täysin näkyvissä taikinassa, vai onko päällä vain rehevää vaahtoa?
Ehkä hauska kysymys, mutta olen "SINULLE" leivonnalla ja sen kaikilla hienovaraisuuksilla ja koristeilla, enemmän kaikenlaisille välipaloille ja lihalle

Proteiinit raejuuston ja leivinjauheen jälkeen. On välttämätöntä sekoittaa ne lusikalla alhaalta ylöspäin varovasti.

Tässä on omenani komea!


Ja yhteydessä:


Pidin kaikesta, vain vaniljasokerista polussa. jos laitan vähemmän, muuten he, kaneli-duetissa, "vasaroivat" omenoiden makua. Tämä on minun IMHOni, hajuja ja makuja varten rakastan kaikkea luonnollisempaa.
Ja vaikka vatkain raejuustoa yhdessä kaikkien seosten kanssa (viestisi olivat jo siellä, kun kakku oli paistettu), laitoin melkein 2 kertaa enemmän mannasuurimoita (pelkäsin, että taikina olisi liian ohut, minulla oli 500 grammaa juustoa ja 500 grammaa raastettua omenat), se nousi erittäin hyvin ja jäähtyi multissa kannen ollessa auki.
Toinen GRAND MERSI

Olya, olen erittäin iloinen siitä, että se onnistui ja piti siitä! Hyvä tyttö !!!

Kiitos, vielä yksi plus Libertonchikin valinnan oikeellisuudessa, hän paistaa niin pehmeästi, koska minulla oli itse asiassa kaksi 45 minuutin = 90 jaksoa yhdessä (istuin Facebookissa ja unohdin sammuttaa sen aiemmin), hänestä tuli vain ruusuinen, DEX olisi kääntänyt hänet tuohon aikaan negro vanhuudessa
Halusin myös selventää mittasuhteita: mannasuurijauhoja tai tärkkelystä. Voidaanko ne yhdistää yhteen vuokaan, varsinkin jos nestemäinen raejuusto (yleensä ostettu kaupasta), esimerkiksi 2 rkl mannasuurimoa ja 2 rkl tärkkelysjauhoa?

Kyllä, tärkkelys mannasuuriboraksilla yhtä suurina osuuksina En pidä mannasuurimosta yksin, joskus paistan vuoka vain tärkkelyksen kanssa, sitten ne muistuttavat souffleja, etenkin suklaata.

Joten, mutta samassa reseptissä vain yksi mannasuurimot
Laita Vika, pliz, erilliseen Temkoon, se vuoka hyytelöllä ja marjoilla.
Olen todella hyvä. Pidin siitä, vain ajattelin jotain jauhojen osuuksilla, jossain kirjoitit minulle reseptin ja siellä se ilmoitettiin - jauhot 1 rkl. (ehkä hän kaipasi lusikkaa), yleensä yhdellä lasilla se osoittautui vähän kuin sanomme "murskaaminen" ei noussut paljon, mutta söimme myös tämän. Joten skoko kaikki sama laittaa ja mitä?

Hei. Vika, kerro minulle, miksi ei ole toivottavaa lyödä raejuustoa sekoittimella, mitkä ovat hienovaraisuudet?