Pilaf ruskeasta riisistä ja kananrinnasta Polaris 0517-D -kattilassa

Pilaf ruskeasta riisistä ja kananrinnasta Polaris 0517-D -kattilassa

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
kananrinta	400 grammaa
ruskea riisi	250 grammaa
sipuli	2 kappaletta
porkkana	1 iso
vettä	600 grammaa
suola, mausteet pilafiin	maku
kasviöljy	2 rkl

Keittomenetelmä

• Leikkaa rinta pieniksi paloiksi.
• Sipulit - pienet kuutiot.
• Porkkanat - oljet.
• Kaada riisi vedellä ja keitä 5 minuuttia mikroaaltouunissa.
• Huuhtele kuumalla vedellä.
• Kuumenna öljy paistotoiminnolla.
• Paista ensin rinta, sitten paista sipulit ja porkkanat sen kanssa.
• Laita riisi päälle, suola, lisää suola ja mausteet.
• Kaada vesi pois.
• Sulje kansi.
• Keitä "Pilaf" -toiminnolla 1 tunti.
• Pidä sitä kaksi tuntia lämmityksen päällä.

Astia on suunniteltu

valinnainen

Aika valmistautua:

3,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

multikeitin

Merkintä

Yllättävän herkullinen.
Tunnin kuluttua riisi osoittautui "aldente", koiranputkea pienellä murskauksella.
Lämmityksen jälkeen se kiehui kokonaan ja muuttui pehmeäksi.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, kiitos terveellisten ja herkullisten reseptien lähettämisestä!

Yllättävän herkullinen

Vahvistan, erittäin maukas!

Olen valmistanut pilafia tällaisista ainesosista jo useita vuosia, vaikka aika antaa minun tehdä sen vain painekattilassa 30 minuutissa ...

[Rouva. Addams]

Rouva. Addams, kiitos ystävällisistä sanoista

Ajattelin jatkuvasti, missä tarvitsen tätä ruskeaa riisiä ...
Kävin pelon läpi reseptin kanssa, koska en koskaan keittänyt pilafia ruskeasta riisistä enkä koskaan valmistanut hitaassa liesi "Pilaf" -tilassa)))
Kaadoin 600 ml vettä, sitä oli paljon (kuten minusta tuntui), pelkäsin, että keittoa olisi)))
Tuntia myöhemmin vettä ei enää ollut, mutta pilafia oli irtotavarana, pelkäsin, ettemme syöisi kaikkea)))
MUTTA ... Illallisen aikana mieheni ja minä pidimme kaiken alhaalla emmekä välkähtäneet silmiä - ERITTÄIN MAISTA! Emme seisoneet 2 tuntia lämmityksessä))
Lisäsin reseptiin pippuria, valkosipulia, currya. KIITOS!

[Marya-83]

Marya-83, Marina, olen iloinen siitä, että pidin siitä, syö terveellesi

Pellava Teemamme. Mutta miten porkkanat ovat? Oletko yrittänyt korvata langan jollakin?
Vaikka todellisuudessa - riisi itse lounaaksi ja rinta lounaaksi. Ja et voi muuttaa (kuten "Deja Vu")

On tämä porkkana, yksi nimi.
Joten seurueelle