Kombuchan juuret

Minulla on uutisia. Mielestäni sieneni herää eloon. Minulla on kaksi pannukakkua eri purkissa, yksi oli kevyempää - eilen se kellui pintaan ja makaa tasaisesti; toinen oli väriltään tummempi, se on edelleen pohjassa, mutta suuttimet nousivat siitä ylös ja pinnalle muodostui läpinäkyvä kalvo (ilmeisesti uusi terve sieni). Lämpötila talossa on +24.

Voitteko kertoa minulle, sekoitin kaiken kuten reseptissä, mutta se osoittautui erittäin paksuksi, lusikka on sen arvoinen - onko tämä normaalia?

Voitteko kertoa minulle, sekoitin kaiken kuten reseptissä, mutta se osoittautui erittäin paksuksi, lusikka on sen arvoinen - onko tämä normaalia?

Ei, sen ei pitäisi olla paksu, laimennettu lämpimällä vedellä tai sieni-infuusiolla.

Kiitos), levitin vähän vettä paksuuteen kuten pannukakkuja, prosessi on poissa.

Kiitos), levitin vähän vettä paksuuteen kuten pannukakkuja, prosessi on poissa.

Luulen, että onnistut! Onnea!

Tietysti se toimii! Joten eräänä päivänä aloitin hapatteen kombucha-infuusiolla - ruis on edelleen parempi juurikkaalla!

Tytöt komunuzhen kombucha jakaa. Asun Altushkassa.

Missä Altushka on? En tarvitse sitä, lykkään sen itselleni pian .... Mietitkö missä se on? Ja myyn teeman - "Kirpputori".

[Olga]

Olga, tämä on Altufevskoe-moottoritie

Kiitos!

[Olga]

Kaada tämä hapate uudelleen.
Edellinen kuoli, koska he pistävät antibiootteja, ja ajattelin leipää, ilmeisesti hengitin häneen, ja siinä kaikki ... On sääli
Täällä uusi kaksinkertaistui toisena päivänä ruokinnan jälkeen. Kasvaa kuplia. Se tuoksuu hyvälle.
Olga, Minun on odotettava vielä pari päivää ruokkiakseen häntä oikean hiivan ja bakteerien lisääntymiseksi, vai onko hän jo kypsynyt.?
Olen tehnyt hapankaalia pitkään, enkä muista. Mutta minulla ei ole voimaa lukea, olen sairas, joten kysyn

Kasvatan omani 72 tunnista, niin paljon kuin mahdollista. jos syöt ruokaa ajoissa.

[Olga]

Olga, Kiitos
Sitten ruokin edelleen

[MariV]

MariV, Olen samaa mieltä Roma Bravon kanssa !!!

No, hitto, käsityöläiset - sanat eivät riitä

Ja pääsimme kombuchan infuusioon

BRAVO!

[Lilja]

Lilja, Pidin tästä hapatuksesta. Vain sielu putosi hänen päällensä.
Ja kaada infuusio leivään veden sijasta.
Hyvin henkisesti

[OlgaGera]

OlgaGera, En koskaan ajatellut, vaikka sieni on elänyt pitkään!

[Lilja]

LiljaTarvitsen happamuutta ruisleivässä. Ei leipää ilman sitä.
Olin viisas. Ja lisäsin omenaviinietikkaa ja pidin leipää pidempään - se ei ole sitä.
Ja kerran ei ollut kylmää kiehuvaa vettä, vaan vain kiehuvaa vettä kattilasta, joten katseeni sieneen putosi. Joten se on ollut siellä siitä lähtien. Paranna antibioottien jälkeen leipää ja terveyttä varten

[OlgaGera]

OlgaGeraOlga, kyllä, olen täysin samaa mieltä sienestä - siitä ruisleivän tarvittava happamuus! Ja jos unohdat hieman sienestä, se tekee etikan sijasta.

[OlgaGera]

OlgaGera, Olya ja minä myös, tässä se oli ratkaisu!

[Olga]

Olga, Lilja, tämä on yleensä maaginen infuusio.
Ja hapantaineen, etikan ja okroshkan kanssa hän on universaali

Kyllä, ja kurkun kurkun kuristaminen auttaa.

Kuten Natatenya, se osoittautui erittäin paksuksi, vaikka hän teki kaiken reseptin mukaan. Sitten tajusin, mikä ongelma oli. Tosiasia on, että kuten reseptissä mainitaan, mitasin 150 grammaa jauhoja vaa'oilla ja 150 ml kombuchaa, koska tämä on tilavuus mitattuna mittalasilla. Tämä on virhe, oli tarpeen ottaa sama määrä jauhoja ja kombuchaa ja mitata se yhdellä tavalla joko grammoina tai millilitroina