Grouse smetanassa "Porvariston viimeinen päivä" (Multicooker)

Grouse smetanassa "Porvariston viimeinen päivä" (Multicooker)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Pähkinäleipä valmis	1 KPL.
Kermavaahtoa	2 rkl. l.
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Resepti on yksinkertainen: rasvaa valmistettu (perattu, kynitty) hasselpähkinä huolellisesti kermalla, jossa on suolaa ja jauhettua mustapippuria ulkona ja sisällä, laita se multikeittiöön selkä alaspäin ja laita haudutustilaan 1 tunniksi. Käännä tunnin kuluttua rintapuoli alaspäin ja aseta se haudumaan uudelleen 1 tunti. Tämä varmistaa koko ruhon mehukkuuden ja pehmeyden.
• Tarjoile pöydällä tuoreiden ananasten ja luonnonmarjojen kanssa. Lisuke voi olla mikä tahansa, tein paistettuja kesäkurpitsaja hunajahirviöillä. No, hän leipoi ruis-vehnäleipää pellavansiemenillä leipäkoneessa.

Merkintä

Yleensä, kuten kokeellisesti osoittautui, porvaristo oli vaatimaton, kana, hän on kana.
Mutta herkkä, mehukas, kiitos multikeittimen.

[Ikra]

kuva Mayakovskille!
Ikra Luova mielikuvitus on ihailtavaa!

[Sens]

Sens , Kiitos!
Mutta olet ilmaissut hyvän ajatuksen seuraavaa kilpailua varten - luoda kulinaarisia kuvituksia taideteoksille. Voidaan havainnollistaa Pushkinia näin! Ja tulipaloja ja puolukkavettä
Ja ukrainalaisen diasporan esiintyisi nyytteillä "Night before Christmas" ... Mutta et koskaan tiedä - jokainen voi valita suosikkikirjansa ja kokeilla parhaansa reseptin kanssa.
A?

[Sens]

Sens , Kiitos!
Mutta olet ilmaissut hyvän ajatuksen seuraavaa kilpailua varten - luoda kulinaarisia kuvituksia taideteoksille. Voidaan havainnollistaa Pushkinia näin! ....

ajattelusi osuivat samaan mieleeni!

koska Mayakovskyn pähkinälehden jälkeen muistin rivit:
"... ja Strasbourgin katoamaton piirakka
Limburgilaisten juuston välissä
Ja kultainen ananas "

Yleensä vallankumousta edeltävä klassikkomme on palsami kulinaariselle sielulle!

Luulen, että kilpailu tulee upea!
Jos se tapahtuu, lupaan voittajalle kannustinpalkinnon!

... Ja "Ivan Vasilyevich muuttaa ammattiaan"? Myös fiktioteos (sekä elokuva että kirja). Mutta "merentakainen kaviaari, munakoiso" on elokuvallinen katoamaton)))) Ja nyt syksyllä vain laiska ei tee sitä. Eh! Järjestelmänvalvojat, ay !!!! Tämä idea on kadonnut puoleksi tunniksi !!!!

Valotan niin, että kuva ei mene hukkaan. Vain uunissa, holkissa ja ilman smetanaa, mutta yksinkertaisesti suolalla, pippurilla ja katajanmarjoilla. Ja villi, ei maatila, joka on hapankermaa. Brutaali pähkinäputki. Mutta herkullista!

[Ikra]

Ikra, nostalgiaa?

Joo, hyvä pähkinänkakkara kilpaili

Hänen paskiainen, tärkeintä ei ole kuivua, joten hapan kerma on asia!

Irlanti, onko mahdollista korvata pähkinäputki viiriäisellä?

Jos on smetanaa, niin tietysti! Isoäitini, joka on minulle ruoanlaittoon tavoitettavissa oleva guru, keitti viiriäisiä uunissa hapankerma-kastikkeessa, purasienillä. Hän levitti ne kuin "tupakalle", haudutti ne ensin leivinpaperille pieneen veteen ja kaatoi sitten smetanaa keitettyjen kuivattujen purppuransienten kanssa, jotka oli käännetty lihamyllyn läpi. Sieniliemi sisällytettiin myös kastikkeeseen maun ja halutun sakeuden saamiseksi. Smetanaan haudutettua viiriäistä on jotain! Epäilen, että tämä on yksi parhaista tavoista, koska tässä linnussa ei ole paljon lihaa, ja se on helpompi kuivata. Haudutettua viiriäistä voi syödä luiden kanssa - se on niin herkullista ja pehmeintä.

En vain tiedä mitä hasselpähkinöistä on, ja minulla on mahdollisuus ostaa viiriäisten ruhoja tuoreina ja suhteellisen edullisina. Minulla on tuttava, joka kasvattaa heitä.

No, osta se pian ja ripsiväri! Samppanjat sopivat hyvin kastikkeeseen, mutta myös viiriäisen sienet ovat herkullinen, ruokavalion liha. Ainoa asia on, katso kuinka lemmikkisi suhtautuvat luiden puremiseen. Sinun täytyy syödä niitä harkiten, nuolemalla sormiasi ja pidättämällä hengitystäsi mielihyvin
Ainoastaan ​​mieheni vihaa lihaa, joka ei ole filee (samoin kuin kalaa). Hän pitää luita henkilökohtaisena loukkauksena, joten minun on hajotettava kaikki linnut ja eläimet hänen puolestaan ​​ikään kuin hän olisi pieni. Ja poikani syö mielestäni jopa luiden kanssa - hän on liian laiska käsittelemään
Nautin yksin prosessista.

Ainoa asia on, katso kuinka lemmikkisi suhtautuvat luiden puremiseen. Sinun täytyy syödä niitä harkiten, nuolemalla sormiasi ja pidättämällä hengitystäsi mielihyvin
Ainoastaan ​​mieheni vihaa lihaa, joka ei ole filee (samoin kuin kalaa). Hän pitää luita henkilökohtaisena loukkauksena, joten minun on hajotettava kaikki linnut ja eläimet hänen puolestaan ​​ikään kuin hän olisi pieni. Ja poikani syö mielestäni jopa luiden kanssa - hän on liian laiska käsittelemään

Tältä osin minulla on täsmälleen päinvastainen: mieheni on enemmän tai vähemmän kaikkiruokainen. Syö lihaa ja kalaa missä tahansa muodossa eikä ole laiska jyrsiä luita. Mutta poikani ... ei syö kalaa edes fileinä, missään astiassa (lukuun ottamatta kalasäilykkeitä, kuten tonnikalaa tai kilohailia), ja käyttää lihaa yksinomaan ilman kuoppia. Lapsena isoäitini pilasivat hänet minulle, he puhdistivat kaikki hänen luunsa, kiertivät lihapullia. Mielenkiintoista: Näyttää siltä, ​​että isoäitini pilasi minut myös lapsuudessa, ja olin kaikkiruokainen ...

No, sitten sinun on kypsennettävä viiriäisiä romanttiselle illalliselle miehesi kanssa ja annettava lapsen hemmotella kastiketta, perunoita

No, sitten sinun on kypsennettävä viiriäisiä romanttiselle illalliselle miehesi kanssa ja annettava lapsen hemmotella kastiketta, perunoita

Irlanti, mikä vittu on romanttisia illallisia? Meille tämä on jo tylsää vaihetta, joka on jo ohi, ja vuoden kuluttua "lapsi" on jo kolmekymppinen. Tämä "lapsi" on aivan oikea saamaan lapsia

Poikani on myös 27-vuotias, ja miksi? Etkö voi päästä irti hännästä nyt?
Katsoin valokuvasi - kauneus! Ja on aika virkistää avioliitto ja tuntea olevansa nuori pari ilman lapsia