Liverwort ja kaali hitaassa liesi

Liverwort ja kaali hitaassa liesi

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanan maksa	500 g
Tuoretta valkoista kaalia	1/2 pieni keinu
Smetanaa 20%	pakkaus 200 g
Munat	2 kpl
Ranskalaiset yrtit	maku

Keittomenetelmä

• Hän laittoi maksan mausteineen ja munineen isoon tehosekoitinkulhoon ja jauhoi sen lyhyin impulssein palasiksi. Tarkkaan pieniksi paloiksi (!), Eikä homogeeniseksi soseeksi.
• Noin 1/2 pienestä kaalikaasista istutettiin ohuilla oljilla berneriin suoraan monikulhoon. Lisäsin mausteita ja noin 2/3 tölkkiä smetanaa kaaliin. Kaadoin monen maksaseoksen kulhoon ja sekoitin hyvin laimennettuun kaaliin. Lisää jäljellä oleva smetana.
• Pistin paistamista 50 minuuttia ja lähdin huolehtimaan lapsista. Valmiuden jälkeen EI poistanut sitä, mutta jätin sen lämmittämään, kunnes sitä pyydettiin. Se on myös herkullista kylmänä, todennäköisesti, mutta minusta tuntui, että se olisi jätettävä lämpimäksi.

Aika valmistautua:

10 minuutin viipalointi ja kypsennys + 50 paistamista

Ruoanlaitto-ohjelma:

paistaminen 50 min

Merkintä

Se oli illalla, ei ollut mitään syötävää. Ja vietin päivän väsyttävän shoppailun jälkeen pukemaan lapsen puutarhaan. Jääkaapista löysin aloitetun kananmaksa-alustan ja paljon kaalia. En vain halunnut tehdä tavallista maksanmurta tai hodgepodge, ja menin kokeiluun.

Tulos yllätti minut miellyttävästi. Maksa hapan kermasta, jossa oli muna ja kaalimehu, oli hellä, herkkä, mieheni jopa sanoi, että se ei näyttänyt maksalta - enemmän kuin munuaiset tai sydämet. Kaali on täysin paistettu maksan mehussa mausteilla. Mies, joka tuli kotiin "ei kovin nälkäisenä" ja suostui aluksi kokeilemaan vain kahdesti, pyysi lisäravinteita.

Mutta en tiedä mitä kutsua tähän ihmeeksi - joko kaali-vuoka maksalla tai maksa-kaali. Mutta toistan varmasti. Kauneuden vuoksi voit myös koristella valmiin astian yrtteillä tai päällystää sen jollakin.

näyttää erittäin maukkaalta! Minä kypsennän sen. Kiitos reseptistä!

Hyvä terveys, hyvää ruokahalua! Luota minuun - se ei näytä vain herkulliselta. Viikonloppuna toistan sen uudelleen. Kaali oli myös sileämpi kuin ensimmäisessä - yleensä se osoittautui herkulliseksi!

Haluan kiittää reseptistä! Koko perhe piti maksanväristä. Vain minä keitin sen uunissa. Ja hän lisäsi seokseen kaksi taulukkoa. lusikat mannasuurimoa.

Mielenkiintoinen resepti! Haluaisin toistaa!

[Ernimel]

Ernimel, erittäin mielenkiintoinen resepti! Ilmeisesti sinun täytyy yrittää. Se on herkullista ja halpaa, etkä seiso lieden ääressä. Ja ehkä tämä pieni asia prinsessassa sulkea ....?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Yritän ensin sarjakuvassa. Minulla on pizza Travola - hän on seuraava

[Ernimel]

Maksajuuri keitettiin, mutta poikkesi reseptistä. Kesäkurpitsa otettiin kaalin sijasta. Kaikki muu on kirjoitettua! Suuri piirakka osoittautui! Vihanneksia ei tunneta ollenkaan. Ainoa asia - hieman hajosi. En paljasta valokuvaa - se ei ole kovin ruokahalua romahdetussa tilassa. Kypsennän yksiselitteisesti, vasta seuraavalla kerralla lisän mannasuurimot ja odotan, että se jäähtyy kokonaan sarjakuvassa, vasta sitten otan sen pois. Ernimel, Kiitos!