Etsin reseptiä foorumiltamme

Tytöt, säästäkää !!! Mihin voin lisätä 4 litraa pastöroitua maitoa, jossa on 2,5% rasvaa (säilyvyysaika - 2 päivää)? En ole keksinyt muita vaihtoehtoja, paitsi leipää tai pannukakkuja, mutta emme syö niin paljon. Ehkä voit jäädyttää sen?

Hapan ja tee raejuustoa, heraa säilytetään pidempään, juo sitä

[Sonadora]

Sonadora, maito jäätyy täydellisesti!

Muuten, kyllä ​​!!! Vahvistettu

Kyllä, kyllä, kyllä, aloin juuri lukea pakastinta koskevaa aihetta ensimmäiseltä sivulta ja he kirjoittavat sinne, että on erittäin hyvä jäätyä, ja kahvipannuissa.

[Sonadora]

Sonadora, halla kaikki. Puuron keittäminen on erinomaista. Kesällä käytän vain pakastettua maitoa ja keitin viiveellä, jotta se ei hapastuisi yön yli. Ja niin voit sulattaa ja levittää tarvittaessa. Voit laittaa osan siitä paistettuun maitoon. Valmistan sen painekattilassa, niiniii herkullista. Se on mahdollista sarjakuvassa, mutta pidempään.

[Sonadora]

Sonadora, rohkeasti pakkasmaito! Kaada se vain muovipulloihin, muuten miten sotkea 4 litran kera. Olen Shtebassa yönä (yöllä tariffi on halvempi) 6 tunnin ajan, laitoin maitoa kuihtumaan, ja aamulla kaadan sen 200 ml: n muovipulloihin ja laitan pakastimeen. Sitten asun leivotun maidon kanssa koko viikon.

Tytöt, kiitos paljon!

[Sonadora]

Sonadora, älä vain kaada sitä kaulan alle (minulla on ollut tapauksia, kun unohdin. Esimerkiksi seerumi viimeisen kerran - kansi repeytyi, kun otetaan huomioon, että ensimmäisen koulutukseni jälkeen olen fyysikko)

[Kermainen]

Kermainen, ja mistä saat niin pieniä pulloja?

[Kokoschka]

Kokoschka, ja paikallisessa meijerissä he myyvät juomavettä näissä 200 ml: n minipulloissa. Pullo juomavettä maksaa vain 6 ruplaa. Koko kaupunki ostaa niitä lapsille koulurepussa, laihtuvat ihmiset ottavat vettä tai hedelmiä, he kuljettavat kompotejaan töihin, kävelylle. Minulla on myös tällainen pullo hedelmäjuomalla laukussa.



Täällä minulla on vain pullo pakastimesta, jossa on kotitekoista leivottua maitoa. pullo on huurteinen - sormenjäljet ​​ovat näkyvissä, ja sen vieressä on lasi vaakaa ja osa galleriani pulloista. Pullot ovat erittäin käteviä!

[Kermainen]

Kermainen, se on ihanaa! Etsin aiemmin ja löysin pienimmän 330 ml.

Voi, ja minulla on sellaisia ​​pulloja, he antoivat vettä junassa maksetun aamiaisen kanssa.

Tänä vuonna aloin pakastaa maitoa tetra-pakkauksissa. Ostan UHT-maitoa jogurtille ja heitin aina laatikot pois sen alta. Ja tänä vuonna koitti ... miksi heittää se pois, jos voit kiinnittää sen hyödyllisesti pakastettavaksi. Ne vievät vähän tilaa pakastimessa, ja voit saada sen ulos, leikata pakkauksen ja heittää sen pois. Vain minä irrotan korvat, joten pakastimessa ei ole laatikkoa vaan tasainen pannukakku.
Nyt ajattelen myös, että on mahdollista sovittaa tetropaketit ja 0,5 litraa (smetanan kanssa) pieniin annoksiin maitoa.

[nila]

nilaja kaada maitoa tähän pussiin suppilon läpi?

Kyllä, suppilon kautta, ei vain täydellinen paketti.

[Sonadora]

Sonadora, tee ricotta. Resepti löytyy täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392050.0

Rakastan vain ricottaa

[Ikra]

Ikra, Ira! Tulin kiittämään sinua Pangasius-reseptistä kaksoiskattilassa tai pikemminkin siitä. Luonnollisesti valmistettu kermainen kastike ja perunamuusia. No, erittäin maukasta! : a-kiss: Kiitos paljon!

Tytöt, hyvää iltaa! Minulla on täällä hyvä idea ... Kukaan ei tiedä reseptiä kala-soufflelle, joka valmistetaan yleensä sairaaloissa? Rakastan vain näitä leivonnaisia!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Liz, mutta tämä ei ole souffle
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=414368.0
Suoria linkkejä ei voi antaa

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Liz, u Scarecrows kysy häneltä nyt "pörröisen vuoden" teoksessa "kokoelma ravintoloille", siellä on todennäköisesti tämä souffle

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, tämä ei ole mitä etsit, mutta erittäin maukas, kokeile sitä. Pidän myös pöytäkalakakkuista. Ja pidin todella tästä reseptistä. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130656.0

[Mirabel]

Mirabel, terveydeksesi! Olen hyvin onnellinen!!!!

[Ikra]

Ikra,
Jotain mitä en löydä sämpylöistäsi, minulla on täällä kalaa - meressä jäätynyt turskafilee (mahtava), ahvenfilee (maukas, mutta jotenkin luinen joka toinen kerta) ja jääkala (maukas, mutta se näytti maukkaammalta lapsuudessa)

ahvenfilee (maukas, mutta jotenkin luinen joka toinen kerta)

Vau! Tapahtuuko luinen ahven? : o Mitä et saa tietää foorumiltamme

Mirabel, ostan myöskään sitä harvoin, mutta teen sen yleensä yksinkertaisimmalla tavalla - leikan fileen pituussuunnassa pitkiksi suikaleiksi, suolaa, pippuria, ripottele sitruunalla, rullaan sen ylös ja kiinnitän sen hammastikkuun. Ja laitoin sen kaksinkertaiseen kattilaan. Ja siihen teen kermaista kastiketta - kermaa, vähän jauhoja (paista voissa pannulla), muskottipähkinää, suolaa, pippuria. Laita valmiit rullat lautaselle, kaada päälle lämmin kastike.
No, tai mitä haluat. Se on erittäin maukasta voin kanssa, söin niin jossakin ravintolassa.

[Lena]

Lena, Lena, annoin linkin Irinan yllä olevaan reseptiin, mutta mielestäni filee ei saisi olla luinen.
Luulen nyt. enemmän pangasioita tai jotain ostettavaa, se oli niin herkullista.

Tytöt tarvitsevat yleisön apua
Tyttäreni antoi minulle rullan taikinan leikkaamiseksi verkoksi, halusin sitä todella, halusin sitä niin kovasti, mutta nyt nousi tältä osin kysymys, millainen taikina, mieluiten ohut, menisi tällaisen telan alle?

[Scarlett]

Scarlett,

Vau! Tapahtuuko luinen ahven?

No, joskus luut törmäävät evistä, luultavasti vain tursassa ei ole yhtäkään luuta

[Olesya]

OlesyaMitään mielestäni tein ja värisi hedelmäkakkuja ja muroja.

Puhummeko Tescomin videosta?
En onnistunut leikkaamaan murokeksiä sen kanssa - se mureni.

jääkala (herkullinen, mutta se näytti maukkaammalta lapsena)

Luulin, että se tuntui minulle yksin. Lapsena jää ja navaga - hän rakasti ravistella, ja se oli halpaa! Ja nyt en ole nähnyt navagaa tuhannen vuoden ajan, ja jotkut jääkylmät mauttomat

[Olesya]

Olesya, Käytän niitä leikkaamaan happamattoman ja hiivataikinan ja tietysti lehtitaikinan.

Tytöt ovat söpöjä, kiitos vinkeistä, yritän.

Puhummeko Tescomin videosta?

Ei rusketusta, ei teskomaa, kitsiä. Toivottavasti se on hyvä, vauva yritti miellyttää äitiäni
Yritin sitä vielä leivonnaisten päällä, turhaan, että se on jääkaapissa, kunnes tajusin kuinka videota käytetään oikein, mutta tämä on kannattava liiketoiminta, mutta auta nyt tyttöjäsi
🔗

Rakkaat emännät, minulla on kolme kaunista makrillia. Haluan suolata ne kuivasuolauksella (olen jo perannut ne ja ei ole aikaa keittää suolaliuosta), mutta ei ole todistettua reseptiä. Voitko kertoa minulle?

[Larissa]

Larissa, kun minulla ei ole aikaa, sitten vain suolaan karkealla suolalla - jos pää on jäljellä, kaadan sen kidusten alle, hieron sen vatsaan ja hieron sen ympäri, noin kourallinen kalan päälle ja laitan sen astiaan kannen alle jääkaapissa, seuraavana päivänä syömme sen.
Ehkä joku muu kertoo sinulle toisin.

[Vesta]

Vesta, en, minä riskin siihen niin nopeasti. Pidän kalaa yleensä 3 päivää.

Leikkain palasiksi heti, ripottele hienonnettua sipulia, lisää suolaa, vähän sokeria, etikkaa ja mustapippuria ja kaadan kaiken tämän kasviöljyllä, se osoittautuu erittäin maukkaaksi

No, en vaaranna sitä niin nopeasti.

syömme - ei vielä ongelmaa, hyvin, voit pitää sitä kolme päivää

[Larissa]

Larissa, Ripottelen kuoritut kalat ilman päätä suolan ja sokerin seoksella suhteessa 2: 1 ja laitan sen jääkaappiin pariksi päiväksi. Kypsymisen aikana on suositeltavaa kääntää se pari kertaa. En lisää mitään mausteita. Suolaan silliä samalla tavalla. Me pidämme!

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396503.0 nopea ja erittäin maukas

[Scarlett]

tytöt kiittävät paljon neuvoja.
Scarlett, 2/1 on 2 suolaa ja 1 sokeri?

[Lorrys]

Lorrys, Joo joo!

[Lorrys]

Lorrys, Joo joo!

Kiitos. valmis - kala makasi marinadissa.

[Kesä]

... En ole aivan tajunnut kuinka videota käytetään oikein ...

Kesä, Olesya, ehkä tämä video auttaa sinua ymmärtämään vähän:

Tytöt, appi päihittää tänään indo-ankkaa.Niitä ei ole koskaan pidetty aiemmin. Tarvitset todistetun reseptin siitä, mitä niistä tehdä. Laitteillaan on vain uuni ja valurautainen ankka. Hän ja mieheni valmistavat ruokaa, joten hyvin monimutkainen resepti ei toimi. Ja minulla on varsi, joten voin kokata eri tavoin. Kumpi on parempi - painekypsennystilassa tai ehkä päinvastoin nälässä?

[henkka_81]

henkka_81, Keitin juuri sisätiloissa vain viikko sitten. Leikasin ne paloiksi, paistin ne, laitoin sitten keittokattilaan ja kaadin kevyttä olutta jonnekin lasiin, suolaa, pippuria ja muhennosta 2 tunnin ajan.

[kielellä]

Mikä on parempi - painekattilatilassa tai päinvastoin kielellä?

Parempi kielellä. Laita hitaasti, hiljaa ja pidempään - niin saat pehmeän ankan, joka ei hajoa.
Esimerkiksi näin:

Kirsikkaluumilla haudutetut ankan jalat Ourssonin painekattilassa (Järjestelmänvalvoja)

[Olga]

Olga, Kiitos! Teen omani, vain Shtebassa. Mutta nyt soitan miehelleni ja sanelen reseptin. Luulen, että jos laitat sen kukkoon ja laitat sen uuniin 180 asteeseen, se ei ole huonompi kuin hitaassa liesi.

[Tatyana]

Tatyana, vain valokuvasta voi tukehtua syljellä! Ja jos teet ruokaa Shtebassa, niin kuinka monta astetta sinun pitäisi asettaa nälkä? Luulen ainakin 4-5 tuntia.