Telapia-terriini lohella (Moulinex-kiinteä keittosekoitin)

Telapia-terriini lohella (Moulinex-kiinteä keittosekoitin)

Kategoria: Kalaruoat

Keittiö: Ranskan kieli

Ainekset
Tilapiafilee	400 g
Savulohi	60 g
Rasvaa tai hapankermaa	150 g
Kananmuna	1 kpl
Silputtu tilli	2 rkl
Suola	1 tl
Sitruunamauste
Raastettu muskottipähkinä
Leivinpaperi

Keittomenetelmä

• Terrinen resepti pelotti minua, kunnes ostin Moulinex Stationary Blender-Soup -keittimen. Nyt keitän tämän ruokalajin säännöllisesti. Terriini voi olla kala, riista, siipikarja, tavallinen liha, maksa ...
• Haluan kiinnittää huomionne kalaterriiniin. Tässä minulla oli:
• 
• Lataa kaikki ainekset keittokulhoon, paitsi lohi. Parempi kaataa ensin kerma tai smetana ja sitten kaikki muu. Beat "pulssi" -tilassa. Se näyttää tältä.
• 
• Pilko lohi pieniksi kuutioiksi.
• 
• Lusikka kalaseokseen. Ota leivinpaperiarkki, kostuta se hanan alla ja väännä se ulos. Paperi muuttuu pehmeäksi ja mukautuu mihin tahansa astiaan. Tämän opin Jamie Oliverilta. Suorista paperi ja vuoraa keittotason höyrytyskori.
• 
• Kaada kalaseos koriin ja peitä se paperin reunoilla.
• 
• Pese keittoastia, kaada vettä, aseta höyrykori, sulje kansi, aseta kulho alustalle ja valitse p3-ohjelma (höyrytys) asettamalla aika 40 minuutiksi.
• 
• 
• Kun ohjelma on ohi, poista keittoastia varovasti alustasta, avaa kansi ja vedä kori kahvaan levylle. Annetaan hieman jäähtyä, avaa paperi ja käännä terriini lautaselle peittäen kori sillä. Poista paperi. Voit koristella kaviaarilla.
• Hyvää ruokahalua!
• 

Merkintä

Tuotteiden valmistaminen kesti vain 5 minuuttia ja kypsennys 40 minuuttia. Pienin vaiva, likaiset astiat ja suurin nautinto herkimmän, ilmavan terriinin syömisestä! Kokeile!

Erittäin maukasta! Rakastan näitä ruokia.
Tatiana, kiitos.

Hieno resepti! On sääli, että Proficuksessa ei ole höyrykoria, meidän on ajateltava jotain
Tatiana, kiitos!

[Tanyusha,]

Tanyusha, En koskaan ajatellut tekevän terriiniä melkein viikoittain! Kiitos rakas kiitoksesta! Loose Pie YouTubessa. - ihana! Miksi sitä ei ole leipäkoneessa? Vai kaipasinko sitä?

[Natalia]

Natalia, kiitos huomiosta reseptiin!

[Tatyana]

Tatyana,: ruusu: ruokavaliota, terveellistä ja maukasta! mitä väriä

[NataliARH]

NataliARH, Kiitos! Voit pitää hauskaa väreillä: vähän punajuurta tai porkkanaa .. Kun sinulla on aikaa.

[Tanyusha,]

Tanyusha, En koskaan ajatellut tekevän terriiniä melkein viikoittain! Kiitos rakas kiitoksesta! Loose Pie YouTubessa. - ihana! Miksi sitä ei ole leipäkoneessa? Vai kaipasinko sitä?

Tatiana, kiitos!
Tänään lähetän, minulla ei ollut aikaa viikonloppuun)))
Ja terriini on tehtävä, en ole pitkään aikaan hemmotellut itseäni.

[Tanyulya]

Tanyulya, onnea terriinillä!

[Tatyana]

Tatyana, kuinka mielenkiintoista ja luultavasti erittäin maukasta! Meidän täytyy juosta kalojen jälkeen ja yrittää!

[Lilja]

Lilja, Kiitos! Erittäin maukasta! Valmistan myös kananfileetä kanan maksalla. Hienoa.

[Babushka]

Babushka, ja sain yhtäkkiä koukun perunamuusiin, söimme tänään kermakeittoa sienillä, mutta suosikkini on ensimmäinen kurpitsakeitto !!!

[Lilja]

Lilja, Olen myös puolueellinen keittoihin. Rakastan vain punajuurta ennen kaikkea ja perunaa savustetulla lihalla.

Punajuuri on suosikkikeitto, juuri vedessä, punajuurta, valkosipulia, tilliä, sitruunaa. Mehu.
Mutta hän teki perunamuusia, ei sitä ...
Parempi ohjelmassa 2.

savustettu peruna

Tanya ja tämä resepti annettiin? Jos me molemmat pidämme punajuurta, ehkä tästä tulee myös suosikkimme?

[Lilja]

Lilja, Kiitos! Perunakeitto:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385514.0

Kokeile, yhtäkkiä pidät siitä?

Tein terriiniä kanafileestä sienillä, minulla ei ollut smetanaa tai kermaa, joten otin majoneesia, otin sienet valmiiksi purkista. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Leivinpaperimenetelmä on tietysti viileä. Seuraava on maksani, mutta en vain ole päättänyt, aionko tehdä terriiniä porkkanakuutioilla tai tahnalla.

[Tanya]

Tanya, bravo! On hienoa, että ehdotukseni ymmärretään!

Tein terriinin maksasta, se osoittautui pastaksi, luultavasti maksaan tarvitsit kermaa, ei 150 grammaa, vaan 50 grammaa. ottaa, ja jostain syystä hän ei valmistautunut 40 minuuttiin, oli edelleen kostea ja vaaleanpunainen, lisäsi vielä 15 minuuttia. ja ei myöskään näyttänyt olevan valmis. Minun piti heittää tämä "terriini" keittolevyn kulhoon ja keittää sitä 15 minuuttia. 95 astetta ja nopeudella 1-2 (muuttunut). Tämän seurauksena pastetti osoittautui herkulliseksi. Seuraavan kerran yritän tehdä maksapasteetin heti.

[Tanya]

Tanya, kun teen sen kanasta, lisätään maksa paloina, en jauhaa sitä ...