Etsin reseptiä foorumiltamme

Hei. Olemme kasvaneet kurpitsa. Lajike on vihreä. Ja sisäosat eivät ole keltaisia. Aluksi he halusivat tehdä mehua. Ja nyt en tiedä. Ei kaunis mehu, ei ruokahalua. Voitko maalata sen jollakin, tai mitä muuta voit tehdä?

[Iiris. ka]

Kaikki temput !!!

Voit maalata sen päälle jollakin

Iiris. ka, Irina, mutta yritä maalata kurkumalla pienelle määrälle. Jos pidät väristä, saat maukkaan / terveellisen ja kauniin kurpitsa mehua.

Hei. Olemme kasvaneet kurpitsa. Lajike on vihreä. Ja sisäosat eivät ole keltaisia. Aluksi he halusivat tehdä mehua. Ja nyt en tiedä. Ei kaunis mehu, ei ruokahalua. Voitko maalata sen jollakin, tai mitä muuta voit tehdä?

yritä tehdä siitä sokeroituja hedelmiä

[Irina]

Irinaja kurpitsaa porkkanoilla? Teen yleensä kurpitsa-porkkana-omenoita.

En syö kurpitsaa missään muodossa ennen joulukuuta. Tänä aikana se kypsyy ja muuttuu maukkaammaksi. Jos on tietysti, missä sitä säilyttää. Pimeässä ja kuivassa paikassa.

[iiris. ka]

iiris. ka, Irina, ehkä anna hänen makaamaan pari kuukautta ja hänestä tulee kauniimpi? En ole törmännyt vihreisiin lajikkeisiin, mutta tällainen kypsyminen on vain hyvää kaikille kurpitsaille!

se kypsyy ja maistuu paremmin.

Olla samaa mieltä!

Kotona en kestä sitä. Jostain syystä se heikkenee uuteen vuoteen mennessä.



Kiitos tytöille neuvosta.

[Vitamiini]

Kotona en kestä sitä. Jostain syystä se heikkenee uuteen vuoteen mennessä.

Mikä on arvosanasi? on kurpitsa-lajiketta Vitamiini, hän on erittäin! mehukas ja mehu siitä on vain herkullista

[iiris. ka]

iiris. ka, mutta mistä kurpitsa maistuu, makea? Se ei ehkä ole houkutteleva, mutta se maistuu hyvältä. Olisin ohittanut hänet porkkana mehua varten, maukkaampaa, terveellisempää ja kauniimpaa.

[iiris. ka]

iiris. ka, Ira! Minulla on myös paradokseja kurpitsan kanssa: viime vuonna annoin puolet kurpitsaista siskolleni, se oli jossain lokakuussa, joten he makasivat ihanasti hänen talossaan kevääseen asti. Ja hän pani omansa dachan autotalliin, ja he näkivät, että siellä oli viileää. Otin sen marraskuun alussa. Ne alkoivat heikentyä massaan ja melkein välittömästi. En pitänyt kurpitsan jäätymisestä. Sokeroidut hedelmät osoittautuivat onnistuneiksi. Mutta se on hankalaa. He sanovat, että voit tehdä hilloa kuin vihannesten ytimestä. Sävy mehu ei ole ongelma. Sama karhunvatukka värjää heti, kun lisätään pieni määrä. Tai herukat, jos ne ovat jäädytettyjä. Tai vuoro. Kyllä, voit ajatella monia asioita. Mielestäni vihreä mehu on viileä. He juovat vihreitä smoothieita!

Tytöt, kurpitsa voidaan kuivata, se osoittautuu erittäin mielenkiintoiseksi

[Leinikki]

Leinikkimikä sitten on mielenkiintoista? Ja missä hän on kuivattu?

Ja hän ei ole kovin samanlainen kuin itse maku, joka muistuttaa sieniä. Ja kuivattuna keittoihin ja muroihin, talvella ne elvyttävät ruokaa

Nuuuu, ajattelin, yhtäkkiä jotain muuta. Ja talvella syömme tuoretta kurpitsaa, käytännössä ennen uutta satoa. Kaupat ovat aina täynnä sitä.

[Sveta]

Sveta, En pidä kurpitsan mausta, joten kuivaus on minulle erittäin hyvä ratkaisu, ja tilaa tarvitaan välittömästi vähemmän

En myöskään pidä kurpitsan mausta, mutta kitarana myytävällä muskottipähkinällä ei ole makua tai edes kurpitsan hajua.
Mutta kuivatin melonin, joten kuivumisen jälkeen tällainen kurpitsa-maku ilmeni, en voinut syödä ...

En tiedä kurpitsan nimeä. Äiti teki siitä soseen. Kurpitsa ei ole lainkaan makea. Se oli hieno tuona vuonna, mutta nyt se on niin yllätys.

[Irina]

Se oli hieno tuona vuonna, mutta nyt se on niin yllätys.

Irina, ja siemenet ovat omia tai ostettuja, jos omat voivat pölyä, ja ostetut siemenet pahenevat viime aikoina

Tytöt pojat, jotka tekevät rypäleen hilloa? Yritin sitä eilen (ilman sokeria lainkaan), se osoittautuu erittäin makeaksi, jopa sokeriseksi hilloksi, en syö sitä, pidän siitä happamana, mutta poikani tarkisti sen. Lisään hänen puuroon sokerin sijaan.
Ei, voit tietysti vain kuivata sen ja siellä on rusinoita, mutta otan halpaa ei-kondishenia, murskoin erittäin heikkoja marjoja ja marjoja siemenillä ja puristin mehun siivilän läpi, lähetin uutteet etikkaan ja keitin loput viinirypäleet mehussa.

Minulla on tällaisia ​​rypäleitä

Viinirypäleen hillo balsamico "mustilla rusinoilla" (Järjestelmänvalvoja)

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, hieno resepti!
Yksinkertaisesta rypäleen hillosta puuttuu aromi ja pikantti, mielestäni yhdistelmä hapan vihreän omenan kanssa menee hyvin.

Ja voit myös tehdä tämän joka päivä.

Express-hillot pannulla "omaan makuun" (Järjestelmänvalvoja)

Tytöt-pojat, kauden lopussa päätin kokata omenahilloa, jakaa luovia ideoitasi, pliz.
Kuinka omenat ja kaakao sopivat yhteen? Muistan kanelista.

[kruunu]

kruunu, GalinaTässä on resepti

Hedelmä (kasvis) sose tai hillo mikroaaltouunissa (lappl1)

[Anatolyevna]

Anatolyevna, kiitos, vain minulla ei ole mikroaaltouunia
Aion nyt keittää omenoita, joissa on nahat ja keskukset, suuressa kattilassa, jolla on paksu pohja, hieron siivilän läpi ja mietin sitten, mitä tehdä tällä soseella. Sokeri, kaakao, mausteet - mitä muuta voit lisätä pikanttiin?

[Galina]

Galinaja teitkö omenajuustoa?

[kruunu]

kruunu, Galina, No, olen pahoillani, toin tutun reseptin.

[kruunu]

kruunu, Galinatai kardemumma vaniljalla herkälle mausteiselle maulle tai kanelille, neilikka, tähtianis, ap.-lim. ahne strudel-maku tai basilika, kaneli. Tiedän, että ihmiset lisäävät tiivistettyä maitoa, sanovat sen olevan herkullista, mutta en tee sitä.
Tai voit ripotella kuumaa paprikaa, valkosipulia, paprikaa ja savustettua paprikaa, ja siellä on levityskastike pizzalle))).

[Galina]

Galina, Tein omena-adjikan tänä vuonna. Skusnaaaaa ... Etsin reseptin.



https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=498005.0

[rypäleen hyytelö]

Kuka tekee rypäleen hilloa?

Keitetty rypäleen hyytelö.

Sooooo sweet. En tee enää ruokaa.

P.S. Keitin myös säilykkeitä, hilloa, confitrea. Ei päässyt läpi.

Kiitos kaikille ehdotuksista, adjika ja juusto eivät sovi, minulla ei ole kysymystä sadon hyödyntämisestä, ostin 4 kg omenoita erityisesti makealle hillolle. Keitin runsaasti hyödyllisiä mausteisia adjikkeja ja ketsuppia omenoiden kanssa sekä sokerittomia aprikoosihilloja rullaksi, nyt haluan kokata mannekiinisesti haitallisen ja makean hillohillon. :-)

[Galina]

Galina, jos tarvitset tavallista hilloa, 300 grammaa sokeria omenakiloa kohti. Täytä leikatut viipaleet. Jätä pari tuntia. Keitä pehmeäksi ja kypsennetyksi. Lävistä tehosekoittimella ja keitä matalalla lämmöllä tai massalla uuniin ja haihduta. Sinun ei tarvitse haihtua. Tulee ohut hillo.

[ang-kay]

ang-kay, isoäiti.

kilolle omenoita, 300 grammaa sokeria.

Erinomainen osuus, ajattelin, että sokeria tarvitsisi enemmän.

Kiitos kaikille ehdotuksista, adjika ja juusto eivät sovi, minulla ei ole kysymystä sadon hyödyntämisestä, ostin 4 kg omenoita erityisesti makealle hillolle. Keitin runsaasti hyödyllisiä mausteisia adjikkeja ja ketsuppia omenoiden kanssa sekä sokerittomia aprikoosihilloja rullaksi, nyt haluan kokata mannekiinisesti haitallisen ja makean hillohillon. :-)

Gal, ja tänään keskustelimme vain, he tekivät omenakastiketta hidastettuna. Oletko nähnyt? Ja resepti asetettiin.

Luulin, että sokeria tarvitaan enemmän.

Jos se haihtuu, niin suloisesti kunnollinen)

[Galina]

Galina, tee omenajuuston reseptin mukaan, vain ilman täyteaineita ja kiehauta ei niin kauan, keitin sellaista hilloa, erittäin maukasta.

[Rick]

Rick, ei, en ole nähnyt sitä, mutta minulla ei ole edes hidasta. ))
Haihdutan kasvi- tai hedelmämassan leveässä kattilassa, paksulla pohjalla, hyvin matalalla lämmöllä, pitkään ja käytännössä ilman kiehumista.
ang-kaykyllä, kyllä, teen niin, niukkaa astiaa ei tarvitse varata ylimääräisellä nesteellä.



SilyavkaNo, nyt luken reseptin uudelleen huolellisesti.

Luen nyt reseptin uudelleen huolellisesti.

Juuri näin tehdään juuston alussa, kirjoitin sinulle

Juuri näin tehdään juuston alussa, kirjoitin sinulle

Selvä, mutta minulla on mielestäni erilainen, yksinkertaisempi ja mahdollisesti hyödyllisempi menetelmä omenoiden käsittelyyn - en kuori niitä tai pilko niitä hienoksi, poistan vain kepinleikkauksen, leikataan kahteen tai neljään osaan ja asetan kypsymään ilman vettä ja sokeri. Pitkällä kypsennyksellä suurin osa kuorien / ytimien / siementen ravintoaineista siirtyy liemeen, ja itse omenamassasta tulee ilman sekoitinta herkkä sose ja se pyyhitään hyvin helposti siivilän tai karkean seulan läpi.
Sose, jolla ei ole nahkaa, osoittautuu pehmeämmäksi, mutta niistä saatu pektiini pysyy omenamassassa - voitto! :-))

siemenet menevät keittämiseen

Joten olisin varovaisempi heidän kanssaan.

siemenet menevät keittämiseen

Siemenet antavat katkeruutta ainakin. Itse "paloi" pari vuotta sitten, puolue oli heitettävä ulos.

Joten olisin varovaisempi heidän kanssaan.

Lisätietoja voi olla?

Siemenet antavat katkeruutta ainakin.

Ruoansulatin niin monta omenaa ketsupille, enkä huomannut katkeruutta, päinvastoin, se oli liian makea (tänä vuonna hapan omenoiden, nokan kanssa).

Lisätietoja voi olla?

Jos muistan oikein, he sanovat, että luissa on syaanivetyhappoa. Henkilökohtaisesti syön yleensä omenoita siemenillä. Se maistuu hyvältä minulle. Vaikka se voi olla haitallista.

ja itse omenamassasta tulee ilman sekoitinta herkkä sose ja se pyyhitään hyvin helposti siivilän tai karkean seulan läpi.
Sose, jolla ei ole nahkaa, osoittautuu pehmeämmäksi, mutta niistä saatu pektiini pysyy omenamassassa - voitto! :-))

Riippuu edelleen omenoista. Minulla on sellainen lajike, että voit valmistaa omenoita paloina vähintään 5 tuntia. Tein hilloa, joten lisäsin jopa vettä useita kertoja. Vaikka omenat ovat erittäin mehukkaita. Ja nahat leikataan täydellisesti tehosekoittimella. Pyyhi-brrr. Se on surkea. Jos tarvitsen vain perunamuusia, niin minä tyhmästi irrotan ihon.

Keitin omenoita nahoilla ja keskellä pitkään, ehkä se on ruoansulatuksen aika? Samasta omenapuusta melkein samaan aikaan poimitut omenat kuivattiin ja puristettiin mehusta - ei katkeruutta. Sittemmin en ole keittänyt omenoita ja siemeniä, joten minulla ei ole enää vaihtoehtoja, miksi se oli katkera.

heidän mukaansa luissa on syaanivetyhappoa

Ei omenasiiderissä. Kirsikka. Ja omenasiideri sisältää paljon jodia. Luin pitkään jostakin, ja ystäväni äiti, sairaanhoitaja, jolla oli suuri työkokemus, sanoi, että omenasta tulisi syödä kolme siementä päivässä. Jodi.

Joten teen kaiken oikein

Jos muistan oikein, he sanovat, että luissa on syaanivetyhappoa.

Tämä on kirsikkaa, mutta myös kaikki ei ole niin yksiselitteistä, ja omenansiemeniä jopa hoidetaan.

Minulla on sellainen lajike, että voit valmistaa omenoita paloina vähintään 5 tuntia.

Erinomainen lajike, sen pitäisi tehdä erinomainen omenakiila siirappihillossa.

sairaanhoitaja, jolla on valtava työkokemus, sanoi, että omenasta tulisi syödä kolme siementä päivässä. Jodi.

Jopa seitsemän kappaletta.

Minulla on sellainen lajike, että voit keittää omenoita paloina vähintään 5 tuntia

Äidillä on sellaisia ​​omenoita. Ja hänen lajikkeensa on nimeltään "jälkiruoka Petrova". Tämä puu istutettiin 40 vuotta sitten.

erinomainen hillo "omenaviipaleita siirapissa"

Joo. Jos vain joku söisi sen)

Keitin omenoita nahoilla ja keskellä pitkään, ehkä se on ruoansulatuksen aika?

Tuskin, kokkan myös pitkään, pitkään.