Savustetut katkaravut tuotemerkissä 6060

Savustetut katkaravut tuotemerkissä 6060

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Suuret katkaravut	tarpeen vaatiessa
Marinadi:
Soijakastike
Sitruuna
Sinappijyvä
Karkea mustapippuri
Suola
Sokeri
Laiha öljy

Keittomenetelmä

• Sulata suuret katkaravut (kuningas, tiikeri, kolibri 30/40), marinoi, sekoittamalla kaikki marinadin ainesosat. En ilmoita määrää, koska jos marinoit marinatorissa (1 sykli, 9 minuuttia), tarvitset kirjaimellisesti 3 rkl soijakastiketta, 1 rkl. l voita, suolaa 1/2 tl, sokeria 1/3 tl, pippuria, sinappia (jauhaa myllyssä tai laastissa) - maun mukaan. Jos marinoit yksinkertaisesti, jätä jääkaappiin 6-8 tunniksi, niin sitä pitäisi olla enemmän.
• Kun katkaravut ovat marinoituja, laita ne savustetun kattilan hyllyille (hyllylle, joka sijaitsee suoraan kulhon yläpuolella siruilla, älä laita katkarapuja kulhon päälle, ne palavat) ja laita "kylmä" tupakointi 15 minuutiksi. Herkullinen! Hyvää ruokahalua!

Kiitos reseptistä, jäljellä on vain saada koltti

Kyllä-ahhh, mies! Harkitse, hän koski meille eilisen ahmauden lihalla, jonka nielen!

[Ikra]

Ikra Kuinka herkullista se on! Ne ovat mehukkaita, mausta erittäin mielenkiintoisia! Tule, säästän! Ja tuo limoncella

Joo, nyt he soittavat minulle vain limoncellalla

No, sinun ja minun täytyy juoda jotain kanssasi!

Ja kuka maisteli savustettua pekoniasi, kuinka se maistuu? Se näyttää erittäin oikealta!

_{missä näen, siellä kirjoitan!}

[Lucy]

Lucy, rasva tuli ulos ... fsё ... tänään söimme jäännökset, minulla ei ollut aikaa himoa. He sanovat herkullista, maistua keitettyä savustettua ...

Sopii! Ja sardi ja katkaravut ...

Lucy, miksi et laittanut rasvaa erilliseksi reseptiksi? Näin juuri, ettei hän ollut reseptiluettelossa

Lucy, miksi et laittanut rasvaa erilliseksi reseptiksi? Näin juuri, ettei hän ollut reseptiluettelossa

En ole vielä asettanut mitään ...

Laitetaan se, laitan kuvani sinne, kuten: näin voin tehdä sen!