Naudanlihapihvi punaviinissä (monikerros)
Luokka: Liharuoat
Ainekset
Sisäfilee 1 kg
Keula 1 kpl.
Punaviini 300 ml
Punaiset pavut 2 tölkkiä
Laakerinlehti, suola, mausteet
Keittomenetelmä

Leikkaa liha pieniksi paloiksi, paista kullanruskeaksi.
Pilko sipuli hienoksi, paista "Leivonta" -tilassa (minulle tämä on "Keitto / höyrystin" -tilassa), lisää viiniä, mausteita, kiehauta.
Laita sitten liha viinikastikkeeseen, sekoita, laita seitsemäksi tunniksi "Stew" -moodiin. Lisää tunti ennen loppua purkitetut punaiset pavut, kun olet tyhjentänyt kaiken nesteen siitä.

Ruokalaji on suunniteltu 4 annosta varten
Valmistusaika: 8 tuntia
Merkintä
Yritin keittää kalkkunanfileitä näin, haudutettuna 3 tuntia. Mutta mielestäni naudanliha sopii paremmin tähän ruokalajiin. Liha osoittautuu pehmeäksi, aromaattiseksi ja niin maukkaaksi, että minulla ei ollut aikaa kuvata
Feofania
Yritän kokata! Kiitos!
fronya40
kello 7? Eikö se ole liikaa? Ostin juuri MV: n. Hallitsen kaiken. Keitin juuri ihmeellisen naudanlihan ruukuissa AG: ssä tunnissa ...
2005105
Lainaus: fronya40

kello 7? Eikö se ole liikaa? Ostin juuri MV: n. Hallitsen kaiken. Keitin juuri ihmeellisen naudanlihan ruukuissa AG: ssä tunnissa ...

Yritin lihaa 3 tunnin kypsennyksen jälkeen - se tuntui kovalta minulle. Yleensä naudanlihaa haudutetaan paistinpannussa 2 tuntia, vain siellä lämpötila on paljon korkeampi kuin sarjakuva. Naudanliha ei keitä edes haudutustilassa
Gasha
Anteeksi, että häiritsen neuvoja ... kun laitat lihan, se on myös saatettava kiehumaan höyryllä tai leivonnalla ja vasta sitten siirretään haudutukseen, 3 tuntia haudutusta riittää
2005105
Lainaus: Gasha

Anteeksi, että häiritsen neuvoja ... kun laitat lihan, se on myös saatettava kiehumaan höyryllä tai leivonnalla ja vasta sitten siirretään haudutukseen, 3 tuntia haudutusta riittää

Kiitos vinkistä =) sinun on yritettävä saattaa se kiehumaan ensi kerralla. Pidän multikeittimestä, koska jos et kokeile, tulos on erinomainen!
fronya40
Lainaus: 2005105

Yritin lihaa 3 tunnin kypsennyksen jälkeen - se tuntui kovalta minulle. Yleensä naudanlihaa haudutetaan paistinpannussa 2 tuntia, vain siellä lämpötila on paljon korkeampi kuin sarjakuva. Naudanliha ei keitä edes haudutustilassa
Tein sen reseptisi mukaan, minulla on Liberton, toiminnossa Nopea tunnissa, paino on valmis = pehmeä, maukas !!!!
2005105
Lainaus: fronya40

Tein sen reseptisi mukaan, minulla on Liberton, toiminnossa Nopea tunnissa, paino on valmis = pehmeä, herkullinen !!!!

tunnissa?! kyllä ​​olet onnekas!
fronya40
Lainaus: 2005105

tunnissa?! kyllä ​​olet onnekas!

Ehkä olen onnekas, olen jo tehnyt sen monta kertaa ja koko ajan onnekas! Otan aina naudanlihaa. Tunti ja olet valmis! Laitoin sen ensin paistamiseen, paistin vähän ja muhennos.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta